S čime piti viski - pravila korištenja, nego zagristi i razrijediti?

Marke od alkohola

Whiskey je jedinstveno piće koje ima mnogo vrsta i vrsta. Ali svi se pitaju isto pitanje: "Kako popiti ovo piće?". Odgovor na ovo pitanje vrlo je jednostavan: "Općenito, pijte kako želite, jer je to stvar ukusa." Samo što nema općih i strogih pravila u procesu pijenja viskija. Svaka vrsta viskija pije se na svoj način..

Kako piti viski u različitim zemljama?

Ali, naravno, ljudski čimbenici se ne mogu zanemariti. Uostalom, nema okusa i boje, kao što kaže. Neki vole piti viski u njegovom čistom obliku, dok ga drugi vole razrijediti ledom, vodom, kola, soda i drugim pićima. Kao što različiti ljudi vole piti viski na potpuno različite načine, tako u različitim zemljama postoje principi za ispijanje ovog pića.

I usput, viski je jednako podijeljen prema vrstama, pa se dijele i prema pravilima pijenja.

Kako se pije viski u Škotskoj

Škoti vjeruju da se viski može piti bilo kada i bilo gdje. Ovo je piće pogodno za piće u bilo kojem vremenu, bilo da je hladno ili vruće. Bilo da je dan ili noć. Poštuju ovo nacionalno piće i, naravno, postoji ritual pijenja svake vrste škotskog viskija..

Iako su u posljednje vrijeme ta pravila manje stroga. Škoti i dalje piju single malt viski, pridržavajući se ozbiljnosti. Takav viski poslužuje se u pristojnim, velikim čašama s licima i debelim dnom, te u velikim porcijama. Uz njega se poslužuje i decanter ili čaša čiste vode..

Škoti razrjeđuju pojedinačni slad viskija s malom količinom vode. U tom slučaju voda treba biti mineralna i sobne temperature. Vjeruju da voda savršeno otkriva okus ove vrste viskija. Ali, uporaba miješanog viskija nije tako stroga.
Takav viski može se piti s ledom, s kola, sa soda, s običnom vodom, u kombinaciji s koktelima ili jednostavno u čistom obliku.
Postupak kušanja. Viski se pije u malim gutljajima. Prvo procjenjuju aromu, a zatim nekoliko sekundi drže piće u ustima i pijuckaju gipkoću, što pojačava ugodan aftertaste.
Prema klasičnim kanonima viskija, uobičajeno je piti nerazrijeđeno.
Ako se okusi nekoliko različitih sorti odjednom, nakon svake boce možete popiti čašu mirne vode kako biste očistili receptore i upili novi okus.

Škoti koriste pravilo pet "S":

Sight (diviti se) - procijeniti boju pića-Miris (udisati) - miris-Swish (uživanje) - gutljaj i okus-Gutanje (gutati) - uzeti prvi gutljaj-Splash (razrijediti) - razrijediti vodom da u potpunosti otkrije okus i aromu.

Ako ne znate kako vaši gosti vole piti viski, najbolje je dati im priliku da sami riješe ovaj problem stavljajući mineralnu vodu, sodu, kola i led na stol. Tada se nitko neće uvrijediti.

Kako se pije viski u Irskoj

U Irskoj se viski pije gotovo isključivo u čistom obliku. Doista, viski je mekši i ne tako jak kao škotski. Iako se ponekad irski viski razrjeđuje vodom, ledom i miješa u koktele. Ali Irci imaju pravila.

Voda i led, koji se dodaje u napitak, moraju biti vrlo čisti i svježi da ne bi pokvarili okus viskija. Najpoznatiji i najzdraviji irski koktel u hladnom vremenu je Irish Coffee. Viski se dodaje u kavu, a to samo naglašava njegov okus i aromu..

Osim toga, takav koktel nikad vas neće razboljeti ili prehladiti..

Kako piti viski u drugim zemljama svijeta

Na primjer, u Americi piju viski, razrjeđujući ga ledom ili kolorom ili oboje istovremeno..

To je zbog činjenice da se u Americi viski pravi pola s kukuruzom i tamo ga zovu burbon. Okus takvog viskija nije baš ugodan, a maskiranju ga dodaju led, kola, sokovi.

Ali u Kanadi viski je mekši ukusu od američkog, razrjeđuje se običnom vodom ili sodom.

Kako piti viski Jack Daniels

Jack Daniels - viski s jedinstvenom kombinacijom aroma. Mekan i bogat okus s dozom dima. Takav viski (burbon) pije se gotovo isključivo u svom čistom obliku, kako ne bi ometao okus pića, mada se ponekad dodaju i sokovi. Jack Daniels savršen je sok od limuna ili jabuke sa ledom.

Kako se pije White Horse viski

Bijeli konj smatra se najčešćim viskijem u svim zemljama. Ovo je miješani škotski viski s trpljivim okusom i vrlo izraženom aromom.

Ovu vrstu viskija preporučuje se piti s dodatkom male količine obične ili pjenušave vode. Iako ponekad Bijeli konj dodaje led.

Mnogi poznavaoci viskija još uvijek ga preporučuju piti u čistom obliku kako ne bi potamnili njegovu bogatu aromu i ne bi pokvarili okus dobrog škotskog viskija..

Kako se pije Jameson viski
Jameson je irski viski s dugom poviješću. Smatra se jednom jedinstvenom vrstom..

Trostruka destilacija i dugo starenje u bačvama sherry daju mu još više ukusa i neusporedive arome. Takav plemeniti viski nikada se ne smije piti uz dodatak bilo čega.

Jameson se treba piti samo u čistom obliku uz dobro društvo, a ne međuobrok. Samo uživajte u okusu stoljetne povijesti.

Kako se pije Red Label viski
Red Label viski izrađen je od 35 sorti viskija sa starenjem do 5 godina. To mu daje krutost ukusa. Takav viski vrijedi piti razrijeđen. Idealan je za kola i led, kao i za ohlađene voćne sokove. Stručnjaci savjetuju da isprobate viski u njegovom najčišćem obliku, ali skuplji i kvalitetniji, na primjer, Johnnie Walker - Black Label.

Kako ugristi viski
Viski je plemenito piće. Stoga ga ne treba jesti ili piti tijekom obroka.

Naravno, to se ne odnosi na sve vrste viskija, već samo rafinirano, skupo i s dugim izlaganjem. U različitim zemljama viski se pije na svoj način, čak i svaka osoba to radi na svoj način.

Može se reći jedno: "Samo vi možete odabrati kako i sa čim pijete viski." Lijepo piće!

Što je uobičajeno piti viski
Viski se obično pije iz cilindrične čaše sa debelim dnom, naziva se i "dram". U takvim je čašama najprikladnije miješati viski s kola, vodom, sokovima i ledom..

U odgodama često konzumiraju ne skupi viski. Za skupe i više sezonske sorte, kao i za kušanje viskija, koriste se čaše u obliku tulipana na nozi. Vrlo su slične vinskim čašama..

U takvim se čašama aroma otkriva sjajnije, zbog njihovog oblika.

Što je bolje razrijediti, i bolje piti.?

Whisky - ovo alkoholno piće nedavno se pojavilo u prodaji u našoj zemlji. U sovjetska vremena ovu je vrstu alkohola moglo kupiti za valutu u dućanima Berezke ili je dobiti na poklon od prijatelja koji su došli iz inozemstva Sovjetskog Saveza. Uz što piti viski, osim kola, kako bi ovo piće dobilo ugodan i nezapaljiv okus?

Naravno, postoje jači ljubitelji pića koji alkohol ne razrjeđuju ničim. U ovom slučaju, on opaža spaljivanje grla. Jačina ovog alkohola je od četrdeset do šezdeset stupnjeva, pa ga je preporučljivo piti u večernjim satima, u toplom kućnom okruženju.

Zašto razrijediti alkoholno piće?

Činjenica je da bez razrjeđivanja ove vrste alkohola, nemoguće je okusiti. Osim toga, ovo alkoholno piće trebate piti u malim gutljajima, uživajući u svakoj kapljici nevjerojatnog buketa okusa..

Razrijedite i alkoholno piće osnažujući tijelo. Čajna žličica ovog alkohola, razrijeđena kavom ili čajem, pijana ujutro, povoljno će utjecati na kardiovaskularni sustav. Osim toga, takav će napitak zaštititi i zagrijati tijelo u vlažnom vlažnom vremenu..

Postoje sjajna pića koja se mogu koristiti za razrjeđivanje viskija.

Prva verzija koktela je - tonički viski. Tonik je svako prihvatljivo piće razrijeđeno jakim alkoholom, a tonik može biti limunska ili narančasta soda. Viski možete razrijediti Schweppesom. Schweppes, viski i druga pića prodaju se u supermarketima i specijaliziranim prodavaonicama alkoholnih pića..

Koksi viski pije se u Americi i u zemljama gdje se prodaje Coca-Cola. Činjenica je da američki viski ima neugodan okus, jer se pravi od proizvoda od kukuruza. I ništa osim Coca-Cole, ili Pepsi-Cole, nemoguće je utopiti ovaj naknadni ukus. Što piti s viskijem osim kola?

Kako se pije škotska traka na engleskom jeziku?

Možete kuhati kod kuće irska verzija alkoholno piće. Engleski naziv za viski je "scotch tape". U prijevodu s engleske viskoze, to je "rezanje". Tako nazvan po svom oštrom, gorućem ukusu..

Alkohol se razrjeđuje kava. Ovaj će koktel imati ugodan okus i bit će koristan za tijelo. Kava ima blagotvoran učinak na ljude koji pate od kardiovaskularnih bolesti.

Ali trebate konzumirati više kave nego alkohola u proporcijama.

Škotski scotch dobiva na snazi kao dobar konjak koji "dozrijeva" u bačvama od hrastovih dasaka. Kako razrijediti viski u Škotskoj? Škoti piju viski sa vodom. Nekoliko kapi obične životinjske vlage otopit će par alkohola koji se može udisati kada prvi put pristupite čaši. Viski sa vodom je najlakši koktel.

Voda razrijeđena soda još će više razrijediti okus alkohola. U restoranima i kafićima koktel "viski sa sodom" vrlo je čest. Ova kombinacija koristi se u cijelom civiliziranom svijetu..

Proces upijanja engleskog jakog alkoholnog pića nalik je ispijanju rakije. Čaša treba biti sa širokim dnom i uskim vratom. Prilikom ulijevanja alkohola u čašu, treba pokušati regulirati punoću posude tako da tekućina izlivena odgovara veličini jednog gutljaja. Zatim uzmite čašu u ruke i napitak zagrijte toplinom ruke.

Potrebno je lagano zaokružiti alkohol u središtu posude, tako da on odaje svoj oštar miris u zrak. U ovom se trenutku trebate diviti piću, koje ostavlja tamne karamelne kapi na staklu čaše. U ovom trenutku možete osjetiti miris sadržaja čaše i pokušati pogoditi koje mirise možete izdvojiti u aromi pića.

Što piti?

Whiskey (engleski viski ili viski - to su različite vrste) opći je naziv za jaka aromatična alkoholna pića dobivena destilacijom fermentiranog izvornog piva izrađenog iz vode i različitih vrsta žitarica, ponekad korištenjem postupka slanja. Tradicija izrade viskija potječe iz Škotske i Irske, trenutno se kvalitetni viski proizvodi i u SAD-u, Kanadi, Japanu, Australiji, Novom Zelandu i nekim drugim zemljama..

Viski se mora starati u hrastovim bačvama (ponekad se iznutra spaliti na poseban način) dovoljno dugo, nakon čega se pažljivo filtrira..

U pripremi viskija može se koristiti ječam, pšenica, raž ili kukuruz (pojedinačno ili zajedno). U Bretaniji prave viski od heljde. Sadržaj alkohola u različitim viskijima iznosi od 32 do 50% (neke vrste do 60%).

Boja viskija može varirati od blijedo slamnato žute do crveno smeđe boje, sadržaj šećera gotovo je nula ili je vrlo blag.

Reći ćemo vam kako je to moguće, s čime je bolji, kako ukusno i pravilno piti viski, koje predjelo je prikladno za određenu sortu. Naravno, ove su preporuke više nego proizvoljne, svatko radi kako želi zbog svojih individualnih okusa i vlastitih želja.

Nema posebnih općih pravila, međutim, treba napomenuti da se posebno skupi, dugovječni viskiji obično piju bez ičega, bez zalogaja ili pića. Inače se svaka vrsta viskija pije na svoj način. Ponekad se viskiju dodaju led, voda, soda, kola i neka druga pića.

Koji god viski pijete, koristite sobne široke čaše s debelim dnom (umjesto hrpama). U čašu napunimo najviše 1 / 3-1 / 4 dijela. Prvo procjenjujemo miris i boju, a zatim polako pijemo u nekoliko gutljaja, ako je potrebno, prekidamo postupak, procijenimo okus i okus.

Škotske opcije

Škotski viski pije se u bilo kojem vremenu. Škoti piju single malt viski iz velikih čaša s licima i debelim dnom, viski se poslužuje uz čašu vode ili bocu vode. Single malt viski malo je razrijeđen s malom količinom vode.

Izmiješani viski pije se u čistom obliku ili sa ledom, u raznim koktel mješavinama..

Irske mogućnosti

Budući da irski viskiji imaju blaži okus, obično se piju u čistom obliku (ponekad s dodatkom vode ili leda ili u koktelima). Poznata irska verzija - Irska kava (jaka topla kava sa viskijem) - divno piće za hladno vlažno vrijeme.

Za SAD su tipični i popularniji kukuruzni viski (burbon i neki drugi). U Americi piju čisti viski, ali češće uz dodatak vode, leda i / ili kola. Ponekad se viski pije sa sokom od jabuke ili nekim drugim sokom.

U Kanadi proizvode pristojne sorte raženog viskija, na okus su ta pića nešto mekša od burbona, normalno piju u svom čistom obliku.

Jack Daniels jedinstvena je dugogodišnja sorta burbona s bogatim, plemenitim, blagim okusom koji se obično pije u najčišćem obliku. Ako želite razrijediti sok od jabuke ili limuna, možete dodati kocku ili dvije leda.

Opća pravila za odabir grickalica viskija

Jasno je da kada pijemo jeftine sorte viskija u količini većoj od 2 obroka, želim jesti, to je normalno i prirodno.

U odabiru grickalica treba se voditi raznolikošću i tradicionalnom kompatibilnošću proizvoda. Škotske i irske sorte pogodnije su za janjetinu, govedinu, losos i druge morske plodove.

Možete poslužiti i povrće sjevernog rasta, raženi kruh, razne pudinge.

Za američke sorte pogodnija su jela od puretine, svinjetine, govedine, polente, tortilje od kukuruznog brašna. Prikladno je poslužiti i bundevu ili drugu voćnu tortu, rižu, voće, voćne sokove. Čokolada, orasi, grickalice također su prikladni za dobre sorte..

Za japanski viski, naravno, japanska jela.

Učenje uživanja u alkoholu.

Ljubitelji viskija, s čime piju ovo piće? Prije svega, ovisi o njegovoj kvaliteti i cijeni. Doista, mnogi su navikli na to da skupi alkohol može biti kušan u cijelosti, samo u nerazrijeđenom obliku. Međutim, čak i u domovini viskoze postoji puno mogućnosti za ispijanje ovog pića..

Značajke uporabe viskija

Postoji nekoliko nijansi koje pokazuju kako piti viski. Tradicionalno se mogu poslužiti samo dvije vrste čaša. To može biti niska široka čaša s zadebljanim dnom ili nisko staklo u obliku tulipana.

Druga opcija pruža mogućnost svjetlijeg osjećaja plemenite arome, koja se zadržava zbog oblika posuđa. Što odabrati, svaki po svom ukusu.
Naravno, za jeftine sorte pića pomiješane s dodatnim sastojcima nema smisla tražiti posebne vinske čaše posebnog oblika.
Temperatura za dovod mora se strogo pridržavati i kretati se od 18 ° do 21 °. Ovo je optimalni temperaturni režim, koji ne utječe na kvalitetu pića. Previše ohlađeni viski uopće ne miriše, a topliji gubi okus i postaje oštar i jak.
Ako je apsolutno ispravno koristiti viski, onda biste trebali odbiti grickalice. Štoviše, pije se samo nekoliko sati nakon jela, kako se na bilo koji način ne bi prekinuo specifičan okus.

Napunite čašu za jednu trećinu, možete držati nekoliko minuta, osim toga čašu zagrijte u rukama. Zatim udahnite miris, a zatim počnite kušati piće. Ako je potrebno, pijte vodu ili sodu koja se poslužuje u zasebnoj zdjeli.

Klasična inačica pijenja omogućit će vam da se detaljnije upoznate s određenom vrstom viskoze nego da je pijete u razrijeđenom obliku i ne osjećate nikakve suptilnosti.

Kombinacija viskija s vodom i gaziranim pićima

Stanovnici Škotske, gdje je piće prvi put izumljeno, dopuštaju mu da se miješa s čistom izvorskom vodom. Ova kombinacija omogućuje vam smanjivanje ne uvijek željene snage i istodobno održavanje svih suptilnosti ukusa. Najbolje je dodati upravo onu vodu koja je uzeta kao osnova za proizvodnju određene vrste alkohola.

Omjer tekućine može biti vrlo različit, od nekoliko žlica do omjera 1: 1. Ponekad žene dodaju više vode, pa je puno lakše piti. U svakom slučaju, tradicionalno posluživanje viskija nudi, osim boce alkohola, kuhinju s čistom vodom.

Možete razrijediti viski s običnim ledom, koji je smrznuta tekućina. Ovu su metodu Amerikanci izvorno koristili jer je formulacija njihovog pića pružila previše masan okus. Upravo je led pomogao izgladiti takvu manu i održati ugodan okus.

Lako je nagađati što stanovnici Sjedinjenih Država piju viskijem, točnije s kola. Ta se tradicija dobro ukorijenila u drugim zemljama, ali za istinske poznavače skupog alkohola ova je opcija neprihvatljiva..

Pjenušava voda ima svoj aktivni okus, tako da u potpunosti guši ljepljivu traku. Također, visok sadržaj glukoze potiče brzu apsorpciju alkohola u krv, a intoksikacija se javlja naglo i brzo..

Za pripremu takvog koktela viskij i Coca-Cola kombiniraju se u jednakim omjerima, čime se postiže optimalan ukus. Ostala gazirana pića, kao što su sprite i soda, ponekad se kombiniraju. U jedan dio burbona dodaju se 2 dijela sode.

Viski i topli napici

Viski se, osim u hladnom obliku, koristi kao dodatak toplim napicima. Dobro ide uz zeleni čaj, samo nekoliko žlica pomoći će ne samo opuštanju, već i sprečavanju prehlade. Dobar je i u crnim čajevima, naglašava njihovu stezanje i bogatstvo..

Stanovnici Irske smislili su dodavanje viskoze u kavu. Mala količina takvog napitka preporučuje se osobama koje su pretrpjele moždani udar, jer jedna porcija pomaže širenju krvnih žila i ubrzavanju cirkulacije krvi.

A evo još jedne stvari s kojom piju viski, mlijeko je. Naravno, na prvi pogled kombinacija je prilično čudna, ali vrijedi pokušati. Koktel od mlijeka i alkohola velikodušno je aromatiziran s muškatnim oraščićem, medom, javorovim sirupom, cimetom i kardamomom. Mlijeko zajedno s željenim začinima dovodi do vrenja i ohladi na 50 °, a zatim se ulije 2-3 žlice alkohola. Temeljito promiješajte i poslužite..

Viski i drugi alkoholni koktel

Za ljubitelje raznolikosti, jednako je popularna opcija Škota, s kojim mogu piti viski. Preporučuju dodavanje piva kako biste dobili ukusan koktel. Ipak, ne biste trebali pretjerivati s takvom kombinacijom, jer se ujutro sigurno pojavi sindrom mamurluka.

Škotska traka i razne vrste vermuta, bijele i crvene, također se savršeno nadopunjuju. Bolje je piti takav koktel na bazi martinije Bianco ili Rosso. Najpoznatiji je Manhattan. U dva dijela američkog viskija dodajte dva dijela crvenog vermuta, protresite i poslužite.

Pravilna uporaba

Oni koji vole piti jak alkohol često više vole viski. Može se miješati, piti čisto, sve ovisi o osobnom ukusu. Škotska se smatra rodnim mjestom pića, gdje se viski pojavio prvi put..

Proizvod se priprema od ječmenog slada, koji omogućava obogaćivanje pića lijepom bojom.

U našoj zemlji takav se alkohol pojavio relativno nedavno, stoga svi ljudi ne znaju i ne razumiju kako ga pravilno piti i s čime ga piti..

Glavno znanje

Da biste najbolje iskoristili piće, njegov ukus i miris, morat ćete ga sipati u posebna posuđa, naime čaše za konjak ili široke čaše, koje će imati debelo dno. Naočale bi trebale biti one koje često prikazujem u filmovima.

Piće treba poslužiti na sobnoj temperaturi, ali dopušten je blago ohlađeni oblik proizvoda. Idealna temperatura proizvoda je 20 stupnjeva. Ako alkohol vrlo snažno ohladite, proizvod će izgubiti sve ukuse i mirise, ali vrlo toplo piće može postati grubo i gorko, što će biti nemoguće piti.

U Škotskoj se ova vrsta alkohola pije i u čistom obliku, i u razrijeđenoj vodi ili soda..

Ali trebate zapamtiti da je potrebno viski i vodu ili neki drugi dodatak poslužiti odvojeno, a svaka će osoba moći napraviti koktel samostalno, ovisno o osobnom ukusu.

Idealne proporcije su 2/3 alkohola i 1/3 vode. Ako je napitak čvrst, s dugogodišnjim starenjem, tada ga ne vrijedi razrijediti, kako ne bi pokvario pravi okus.

Onima koji puno razumiju kvalitetan alkohol savjetuje se da piju viski odvojeno od ostalih sastojaka. Drugim riječima, ne treba ga miješati s tekućinom, ne biste trebali jesti hranu niti je piti nakon konzumacije. Sve je to potrebno kako bi se u ustima pustio ugodan poslijepodnevni okus i stezanje, a ostali će proizvodi sve to prekinuti.

Treba napomenuti da je cijenjen samo viski od ječma. Piće koje proizvode Kanada i SAD ne odgovara takvim parametrima. U pravilu takve zemlje koriste kukuruznu kašu za izradu viskija, a piće se dobiva s karakterističnim okusom, što je pravi poznavatelj teško primijetiti.

Ne može svatko piti takav viski, i zato je razrijeđen soda s ledom.

Što jesti

Iako viski ne treba jesti, ali kako priča ide, Irci su smislili takav alkohol. Da bi to učinili koristili su i još uvijek koriste prženo meso, plodove mora, točnije crvenu ribu i ostrige. Treba napomenuti da Irci piće ne razrjeđuju, već imaju samo užinu. Oni su prvi dodali čaj, limunadu i kavu viskiju kako bi testirali okus.

Prema profesionalcima, snack bi trebao biti odabran ovisno o sorti i kvaliteti pića. Nemoguće je pronaći neko univerzalno jelo, što znači da ako se želi odabrati predjelo, treba poštovati 4 glavna pravila:

Meso, divljač i jezik izvrsni su za sorte koje imaju oštar okus, imaju voćni ili dimljeni miris.
Dimljena riba bit će izvrstan zalogaj za piće koje ima blagi okus. Preporučeni dimljeni losos.
Morski plodovi preporučeni za alkohol na bilju.
Pečena govedina i janjetina, kao i dinja pogodni su za piće koje ima zadimljeni miris treseta.

Postoje i ljudi koji više vole koristiti limun ili naranču kao međuobrok, ali takve proizvode je strogo neprihvatljivo koristiti, jer će prekinuti aromu. Amerikanci uopće ne koriste nikakva pravila i mogu oduzeti alkohol sa svime što nam dođe pod ruku. Često miješaju piće s kola.

Nečisti viski

Korisnici često u barovima i restoranima mogu naručiti viski sa ledom. U tom se slučaju oko 2/3 leda stavi u posuđe, a ostatak prelije alkoholom tako da se gotovo sav led prekriva pićem. Kako se led raspada, okus alkohola će oslabiti i poprimiti blaži karakter.

Također možete vidjeti kako se soku dodaje u napitak. Jabuka i brusnica idealni su za to. Također, neki barmeni dodaju pravi škotski viski sa sokom od limuna ili šipak. Postoje i druge metode razrjeđivanja alkohola, o kojima će biti govora u nastavku..

Viski sa colom

Mnogi ljudi znaju da se alkohol često kombinira s kola, ali nisu svi svjesni da ćete za pravilno pripremanje napitka morati slijediti određena pravila. Za nenadmašan okus trebate koristiti svježu i ohlađenu kola, zabranjeno je sipati u viski čak i kola koja je nedavno otvorena, tada se može pojaviti neugodan okus.

Oni koji vole eksperimente mogu koristiti kola s različitim okusima, na primjer, vaniliju ili trešnja. Savršeni koktel bit će samo s pravim omjerima sastojaka.

Za pravilno stvaranje pića trebate dodati 2 dijela kola u 1 dio viskija.
Bolje je piti takav koktel iz čaša srednje veličine, nakon što u njega ubacite malo leda i nakon dodavanja komponenti u opisanim omjerima.
Za ukrašavanje pića možete koristiti mentu i limun..
Led se može pripremiti od kola, tada će okus biti slađi i bogatiji.
Usput, pravljenje leda od sode je sjajna ideja, pogotovo ako ste umorni od razrjeđivanja viskija s tekućom mineralnom vodom.

Mora se zapamtiti da će dodavanjem cole alkoholu izgubiti posjetnicu pića, koja se sastoji u okusu dima.

Soda viski

Sodom su počeli prvi put piti alkohol u Americi.

U ovoj se zemlji proizvodi alkohol od kukuruza, zbog čega piće često ima neugodan okus, a uobičajeno je da se napitak razrijedi s sodom kako bi se ublažio okus..

Da biste pripremili pravi koktel sa sodom, morate staviti led na dno čaše, ali to nije potrebno. Zatim se u posude izlije 50 ml viskija i 30 ml sode. Takvo piće morate piti polako, u malim gutljajima.

Viski sa čajem

U Engleskoj je uobičajeno piti čaj s mlijekom, vjerojatno, prema istoj metodi, neki prave zeleni čaj s viskijem. Kraljica Viktorija voljela je ovo piće. Osim toga, viski se ne može dodati u čaj, ali koristite obrnuti omjer za to i dodajte čaj viskiju. Zimi će takav vrući koktel poboljšati zdravlje i zaštititi se od bolesti.

Viski s kavom

Takav koktel dolazi iz Irske. Smatra se da su oba sastojka izvrsna za ljude koji su imali moždani udar..

No, za druge ljude piće može dati samo energiju i energiju.

Viski i pivo

Kombinacija nije baš obična i sa sličnim koktelom morat ćete biti oprezni. Izmislili su je sami Škoti, koji vjeruju da pivo još više otkriva okus i aromu viskija..

Takav škotski alkohol ne samo da može donijeti neki užitak i euforiju, već se s njim može i liječiti. Od prehlade nastaje vrući koktel koji se već dugo stvara. Ime mu je Toddy Whiskey, a kao dio njega nalazi se vrući čaj, limunov sok i med, i naravno viski.

Marke viskija

Postoje različite vrste marki takvog pića, ali na kraju će biti predstavljene samo najčešće vrste:

Jack Daniels. Alkohol se proizvodi u Americi i jedna je od najpopularnijih vrsta koja se može naći u bilo kojoj ustanovi, klubu i trgovini. Piće ima miris izmaglice koji je tipičan za takav alkohol.
Bijeli konj. To se smatra pravim alkoholom koji se pije u Škotskoj. Preporučuje se piti takav proizvod s malim dodatkom mineralne vode. U Europi je uobičajeno napitak razrjeđivati ledom.
Još jedna legendarna marka čiji se sadržaj odnosi na irsku vrstu alkohola. Okus napitka je čist, pa se ne preporučuje miješati ga s bilo čim, već samo baciti nekoliko ledenih čepova u čašu, kad se konzumira.

Neka pravila

Hollywood nastavlja postavljati modu za viski. U filmovima junaci često miješaju viski sa ledom, soda ili kola. Zapravo, to nije sasvim ispravno..

Gore navedeni sastojci mogu se dodati samo nekvalitetnom viskiju čiji okus i aroma nisu osobito vrijedni.

U ovom slučaju, s čime možete piti viski? Popijte dobro piće bez razrjeđivanja, slijedeći neka pravila.

Kako se pije viski?

Single visk i slad iz burbona su nerazrijeđeni. Čisto kvalitetan viski ima nezaboravan okus i aromu. U Škotskoj više vole razrijediti viski sa vodom, u količini od nekoliko kapi do 30%.

A u Škotskoj je izmišljen način dodavanja piva u viski. Ali to se može učiniti samo s krajnjim oprezom. Amerikanci nude bacanje leda u viski. Koksni viski također je izvorni američki izum. U Engleskoj radije dodaju viski u zeleni čaj..

U Irskoj ljubitelji viskija dodaju kavu.

Prije svega, situacija je važna. Viski je vrlo jak alkoholni napitak koji sadrži 40 do 60% alkohola. Stoga je bolje popiti ga u večernjim satima u ugodnoj kućnoj atmosferi..

Drugo, optimalna temperatura viskija je od 18 do 20 stupnjeva. Hladnije piće neće vas ugoditi svojom aromom, a viski topliji od navedene norme izlučivat će jak miris alkohola.

Nema nikakve temeljne razlike u naočalama. Neki ljubitelji viskija preporučuju ga piti iz vinskih čaša, dok drugi preferiraju roxe ili drugim riječima čaše, posebne čaše s debelim i širokim dnom.

Poslužite na stolu bocu viskija ohlađenu na 18-20 stupnjeva, prethodno obrisanu ručnikom. Ne smije biti cvijeća koje ometa nježnu aromu pića. Uobičajeno je da čašu napunite ne više od trećine. Vlasnik kuće ili svaki od gostiju sipa piće u čaše. Muškarac sipa viski u žensku čašu.

Prije nego što popijete viski, procijenite njegovu aromu, zatim je nekoliko sekundi držite u ustima i tek tada popijte gutljaj. Takva degustacija pića pružit će ugodan okus. Pijte viski u malim gutljajima.

Prema pravilima, viski se pije nerazrijeđen. Ali ako ne znate što vaši prijatelji piju viskijem, onda je bolje da im date izbor kola, mineralne vode, leda, soka i tako dalje..

Tradicionalno, viski se ne prihvaća za zalogaj, može se kombinirati s dobrom cigarom. Ali ako ćete popiti više od čaše, ipak biste trebali razmišljati o užini. Saznajte s kojim predjelom vaši gosti piju viski. Općenito, izbor jela ovisi o sorti viskija i zemlji njegova podrijetla..

S kojim sokom pijete viski??

Obožavatelji manje jakih pića mogu razrijediti viski svježe iscijeđenim sokom. Ne utječe previše na miris viskija i apsorbira se puno sporije od kola. To eliminira mogućnost trenutne opijenosti. Ovisno o omjerima, određeni kokteli mogu se napraviti od viskija s sokom.

Koji svježe iscijeđeni sok odabrati ovisi o preferencijama okusa, glavna stvar je da je svježa. Prikladna je i naranča, jabuka, trešnja, ananas ili mješavina nekoliko voća i bobica..

S čime pijete viski - predjelo

Okusni i mirisni buket viskija približava ga vinu. I iako tradicionalno viski nije uobičajen za jelo, ako se odlučite za više normi okusa, bolje je pobrinuti se za grickalice.

Jela s dimljenim lososom zadivljujuće se kombiniraju s viskijem. Škoti u potpunosti podržavaju ovu kombinaciju okusa. Okus viskija s plodovima mora pripremljen je prema modernim receptima. Ne zaboravite na sitnu divljač, foie gra, gurmanski jezik, haggis (škotska tradicionalna kuhinja), janjetinu, jela od govedine i druge opcije.

Što gurmani konzumiraju u različitim dijelovima svijeta?

U Škotskoj je viski pijan čist ili s vodom, u Irskoj ne mogu proživjeti dan bez kave s notama omiljenog alkohola, a Ameriku i modernu mladež dugo je prožimala "vrućica" viskija s kola i ledom. Koju opciju feeda odaberete?

Stručnjaci i kušači složili su se da pravi oblik čaše za posluživanje pića može igrati važnu ulogu u njegovom ukusu. Staklo za degustaciju u obliku tulipana prepoznato je kao idealno. To je ovaj oblik koji vam omogućuje da koncentrirate aromu pića, pružajući vam mogućnost da u potpunosti doživite zavodljive alkoholne pare ostarelog viskija i cijenite njegov okus..

Što se tiče visokokvalitetnog single malt viskija, bolje ga je piti iz čaše u obliku čička koju je dizajnirao dizajner Georg Riedel. Vjeruje se da ako popijete barem gutljaj iz takve čaše, ne možete samo na novi način otkriti okus svog omiljenog pića, već i uroniti u svijet škotske boje. Uistinu, sigurno, mnogi znaju da je čičak nacionalni simbol Škotske.

Prema statutu Škota, viski se može piti u bilo koje godišnje doba, u vrijeme i doba dana. Dajući ovom piću posebnu sklonost i poštovanje, Škoti poštuju tradiciju koja se odnosi na pravilno pijenje. Svaka vrsta ima svoja pravila, ali osnove su nepromijenjene..

Single malt viski predstavljen je u velikim fasetim čašama. Uz to poslužite i karaf ili čašu vode. Škoti razrjeđuju ili piju viski s malom količinom vode, vjerujući da je to ono što vam omogućuje da otkrijete njegov ukus.

Najbolje je ako je to voda iz prirodnog izvora.

Što se tiče dodavanja leda viskiju s jednim sladom, bolje je isključiti ovu opciju. Stvar je u tome što je idealna temperatura za posluživanje pića 18-20 ° C.
Kada u čašu dodate led, ne rashlađujete ga, već ga praktično zamrzavate, jer temperatura pića postaje znatno niža od 18 ° C.
Kao rezultat toga, aromatski esteri i ulja počinju postupno isparavati, a poznati okus i izvrsna aroma nestaju. Pa s čime pijete viski da postigne pravu temperaturu?

Glavne prednosti kamenja su visoki toplinski kapacitet i nizak prijenos topline. Drugim riječima, oni brzo apsorbiraju toplinu, ali polako je daju, što je vrlo ugodno. I to ne čudi, jer približna cijena jednog takvog skupa rashladnih kamena je 30 dolara.

Za hlađenje, kamenje treba staviti oko 2-3 sata u zamrzivač i dodati dva u čašu na bazi 40 ml viskija. Trebate piti u malim gutljajima - ovo je važno. Nakon upotrebe, kamenčići viskija se pere i čuva u platnenoj vrećici.

Barmen Joseph Sheridan smatra se inovatorom koji je otkrio recept za irsku kavu. Ideja o izvanrednom piću koje istovremeno grije srce i dušu putnika zračne luke Shannon došla je ovom vještom konobaru hladne zimske večeri.

Na pitanje putnika kako se zove ovo nevjerojatno piće, Josip je odgovorio - irska kava. Nakon nekog vremena recept za piće je malo izmijenjen, ali jedinstvena mješavina ostarelog viskija, aromatične kave i nježnog vrhnja sačuvana je.

Irska kava poslužuje se u posebnim čašama od bistrog stakla. Da biste uživali u irskoj kavi, nije potrebno ići u Irsku, možete je napraviti kod kuće.

Ako nemate irsku čašu, možete je zamijeniti dugom čašom koktela. 40 ml viskija treba sipati u staklenu posudu i pomiješati ga sa žličicom šećera. Na turskom pravimo kavu od cjelovitih žitarica ili mljevenih, po želji.

Gotova aromatična kava izlije se na alkoholnu bazu.

Sada je najvažnija točka dodavanja vrhnja. Preduvjet je da oni ostanu na površini i ne padnu na dno čaše. Da biste pojednostavili zadatak i spriječili pogreške, pomoći će ispravna tehnologija, u kojoj se krema mora lijepiti uredno duž zida čaše. Možete piti irsku kavu, ukrašenu naribanom čokoladom ili cimetom.

Tradicija pijenja viskija s kola i ledom potječe iz Amerike.

Međutim, tvorce simbioze škotskog viskija i američke Cole nadahnuli su solisti legendarnog europskog benda The Beatles 1964. godine tijekom njihove sljedeće turneje američkim gradovima.

Naravno, takva kombinacija alkohola i slatke sode daje puno brži učinak, zbog povećanog sadržaja glukoze u piću, što su primijetili vlasnici noćnih klubova, nudeći takav koktel svojim posjetiteljima.

Glavna pravila pića viskija s kola:

Coca-Colu treba prethodno ohladiti i otvoriti soda neposredno prije dodavanja u koktel. Zapamtite - topla soda s isteklim mjehurićima dat će piću neugodan okus. Možete miješati viski sa običnom colom, ali ako ste eksperimentator, bolje je pokušati dodati piću kola s dozom trešnje ili vanilije.

Čašu za koktel također treba prethodno ohladiti i obrisati suhom..
Čaša s pićem poslužuje se uz velike kocke leda, ali u mnogim koktel barovima možete vidjeti opcije kada se tradicionalni led zamijeni smrznutim kockama Coca-Cole ili mineralnom vodom. Istodobno, okus napitka uopće se ne pokvari, već naprotiv, postaje još rafiniraniji.

U klasičnom receptu za viski sa kola, sastojci se ulijevaju u proporcijama jedan na jedan, prethodno u potpunosti napunivši čašu koktela ledom. Rezultat je vrlo jak napitak, koji se preporučuje piti polako.

Kao što je ranije spomenuto, domaći Škoti radije piju viski u bilo koje doba dana. Ali prije degustacije svog omiljenog pića, Škoti vole dobro jesti. Stoga ne vide potrebu za užinom nakon gustog obroka.

No, ne prihvaćaju se svi svjetski ljubitelji hrane, neki smatraju da je jedenje viskija ispravno. Amerikanci i Kanađani s nestrpljenjem piju škotski viski sa prženom divljači, mesnim delicijama.

Uz masno meso, čokolada, slatkiši i voće dobro se slažu s kanadskim i američkim sortama ovog napitka..

Pomažu u sprečavanju apsorpcije alkohola u krv i daju ugodan okus..

Meke irske vrste poželjno je kombinirati s dimljenom ribom i morskim plodovima. Ako imate priliku kušati japanski viski, tada će tradicionalni sushi biti idealna opcija za grickalice. Naravno, sushi se može kupiti u trgovini, ali bilo bi ih bolje kuhati kod kuće..