Proporcije i kako piti viski sa kola
Miješanje alkoholnih pića s drugim sastojcima mora biti u skladu s određenim pravilima, jer u protivnom neće biti moguće naglasiti okus svake komponente. Osim toga, miješanje u pogrešnim omjerima ili s komponentama koje nisu prikladne jedna za drugu mogu dovesti do negativnih posljedica za tijelo.
Menu
Jaka pića poput votka i konjak, često se koristi u čistom obliku i rijetko se dodaje u kokteli. Smjesa viski Zahvaljujući eksperimentima američkih ljubitelja alkohola, koks se široko koristi u svijetu..
U početku bi se koktel viskija s kola trebao pripremati samo od alkoholne marke Jack Daniels, ali sada se malo ljudi pridržava strogih kanona koristeći ljepljiva traka, što je pri ruci.
Pijte koktel nakon 2-3 sata nakon srdačnog obroka. Istovremeno, za miješano piće ne poslužuje se grickalica, jer bilo koja hrana može ometati okus i miris mješavine. Mali gutljaji ili ispijanje tekućine kroz epruvetu najprikladniji su načini za piće razrijeđenog viskija..
Često se umjesto smrznute vode koriste kocke leda od kola. To daje okusu napitka još veću zasićenost..
Svaki ljubitelj jakih pića, na temelju svojih sklonosti, odgovara na pitanje kako piti viski s kola i u kojim slučajevima to treba učiniti.
Zašto to ne učinite?
Prije nego što se odlučite napraviti sebi moderan koktel, dobro razmislite o posljedicama koje on može donijeti na tijelo..
Proizvod poput viskija ima veliku energetsku vrijednost. Oko 100 kcal na 100 ml tekućine. Međutim, organsko podrijetlo alkohola minimizira štetu koju ta vrsta alkohola nanosi unutarnjim organima. Cola je napravljena od prirodnih tvari. 100 ml pića dostiže 45 kcal, dok sadrži veliku količinu šećera. A ova slatka supstanca nadopunjava viski, povećavajući njegov kalorijski sadržaj.
Ne preporučuje se miješanje pića i zbog toga što zbog njihovog izlaganja tijelu povećava kiselost, što uništava ne samo zubnu caklinu, već i zidove gastrointestinalnog trakta. Redovita konzumacija koktela viskija s kola povećava vjerojatnost pretilosti, jer nakon 1-2 čaše pojavljuje se osjećaj gladi. Kalorijama koktela dodaju se one koje dolaze s hranom.
Ako kalorični udio mješavine, koji može doseći 330 kcal, nije važan argument kako biste odustali od korištenja alkoholnog koktela, tada se barem ograničite na 1 čašu.
I još jedan razlog zbog kojeg stručnjaci ne preporučuju miješanje ne samo skupog Jack Daniels viskija, već i bilo koje druge vrste ovog pića, jest taj što se okus alkohola gubi na pozadini kemijskih sastojaka kola. Jedinstvena aroma i okus, koji je toliko poznat po viskiju, nestat će pod utjecajem sode. Komponente koktela ne nadopunjuju se, već naprotiv, kao da stupaju u sukob, pa ih je bolje koristiti odvojeno.
Ako se odlučite, učinite to po pravilima - proporcijama
Tijekom pripreme napitka viski-kola, proporcije treba držati što preciznije. U tom slučaju alkohol treba uzimati u kukuruzu. Alkohol na bazi takvih biljnih materijala osjetit će se manje oštro. Bolje je ako je miješanje viskija napravljeno od slada i zrna, dok bi izloženost trebala biti najmanje 3 godine. Ako nije bilo moguće pronaći odgovarajući alkohol, onda je bolje suzdržati se od pripreme smjese, uživajući u okusu svakog pića u svom čistom obliku.
Omjer sastojaka ovisi o tome koliko iskustva s alkoholom osoba ima. Dakle, za poznavatelja novaka treba provoditi mješavinu kola i alkohola u omjeru 1: 3. Nakon kušanja, možete povećati količinu viskozne trake, smanjujući sadržaj kola u 2 dijela (omjer 1: 2). Iskusni ljudi često razrjeđuju viski s kola u jednakim omjerima..
Cola smanjuje čvrstoću trake. Na pitanje koliko ima stupnjeva soda viskija, može se odgovoriti samo znanjem proporcija. 50 ml alkohola s istom količinom sode sadržavat će do 20% etanola.
Kako se miješati, uzgajati?
Kako bi koktel bio ukusan, trebali biste dodati veliki broj kockica leda. To će imati omekšavajući učinak na oštar okus ljepljive trake, što je važno prilikom miješanja ove vrste alkohola s colom. Umjesto standardne sode, možete koristiti njezinu dijetalnu kolegicu. Na ukus mješavine viskija-kola to neće utjecati.
Koks treba uzimati ohlađen, bolje flaširati, jer je sadržaj štetnih tvari u njemu niži. Gazirano piće treba otvoriti neposredno prije nego što planirate započeti pravi koktel od viskija s kola. Otvorena soda, koja je nekoliko dana stajala u hladnjaku, neće raditi kao dodatak ljepljivoj traci. Nemojte razrjeđivati viski toplom colom ili istjerati van.
Recepti za koktel viskija
Klasični recept uključuje viskoznu vrpcu ili burbon, Coca-Cola i drobljeni led. Prvo se led stavi u čašu, zatim se ulije alkohol, a zatim se doda kola. Kada miješate komponente, nemojte ih tresti ili snažno tresti. Često je čaša s napitkom ukrašena lišćem limete ili metvice. Unatoč sličnosti okusa kola i Pepsija, ne preporučuje se napraviti koktel viskija s Pepsijem.
Iz škotske trake za viskiju možete pripremiti mnogo koktela čiji sastojci uspješnije ističu alkoholni ukus nego soda.
Da biste napravili alkoholno piće Rob Roy, treba vam 45 ml viskija, 25 ml crvenog vermut, 1 ml Angostur gorak i zgnječen led. Tekućina se u čašu ulije s ledom i lagano promiješa..
Za pripremu koktela Whiskey Sauer u klasičnoj verziji bit će potrebno 45 ml burbona, 1/2 limuna, 15 ml šećernog sirupa, 1 jaje, led u kockicama i kriška naranče. Umutite šlag u jakoj pjeni, uzmite 1 žličicu. U shaker se stavi led, ulije alkohol, sirup, pjena od proteina i malo soka od limuna. Nakon toga se sadržaj shakera dobro protrese i prelije u čaše.
Boro-Boro - svijetla koktel viskija. Za njegovu pripremu trebat će vam 40 ml viskija (po mogućnosti čokolade), 4 segmenta limuna ili limete, 20 ml alkoholno piće vanilija, 5 grožđa, grubo drobljeni led. Na dno čaše stavite grožđe i citrusi, nakon čega se temeljito mijese. Na vrh se dodaje led i ulije alkohol. Promiješati treba drvenu žlicu koktela.
Možete napraviti koktel Apple Jack uzimanjem komponenti poput 50 ml viskozne trake, 150 ml soka od jabuka, 100-120 g kockica leda, 2 kriške limuna i štapića cimeta. U čašu napunjenu ledom ulijte alkohol i sok, a pritom se držite u omjeru 1: 3. Nakon miješanja sadržaja čaša se ukrašava limunom i cimetom.
Mix The Godfather stekao je popularnost zahvaljujući kinu. To je mješavina amaretta i viskija u jednakim omjerima.
Uz viski može se kombinirati napitak poput mlijeka. Za koktel treba uzeti 60 ml mlijeka, 30 ml ljepljive trake, 10 ml šećernog sirupa i 100 g leda u kockama. Najprije se mlijeko, viski i led miješaju u tresilici, a zatim se dodaje sirup. Nastavite tresti sve dok se ne pojavi mraz, nakon čega se napitak može sipati u čaše.