Kako piti amaretto liker i što jesti?
Menu
Liker, za razliku od nekih drugih vrsta alkoholnih pića, može se koristiti i u čistom obliku i kao osnova za pripremu koktela ili kao dodatak u čaju ili kavi. Amaretto je najpopularnija pića na svijetu..
I svake godine postaje sve poznatiji.
Ovo piće rođeno je u Italiji i u prijevodu njegovo ime znači gorko. Iako je, kako sami Talijani kažu, Amaretto pomalo ogorčen.
Iako neki pogrešno zbunjuju njegovo ime s riječju ljubav. To je zbog činjenice. da ime likera na talijanskom jeziku i riječ "ljubav" zvuče gotovo isto.
- gusta jednolična konzistencija,
- duboka tamno smeđa boja,
- ugodne arome uz laganu notu badema.
Prvi put ovo alkoholno piće rođeno je 1525. godine. I danas je Amaretto najpopularnija i najprodavanija alkoholna pića na svijetu..
Glavne sirovine za njegovu proizvodnju su gorki bademi i koštice marelice. Upravo ti sastojci daju likru svoj jedinstveni okus i laganu aromu s notama trešnje.
informacije! Za proizvodnju likera mogu se koristiti oba ova sastojka i samo jedan od njih.
Konačni okus proizvoda izravno ovisi o tome jesu li u proizvodnji korišteni gorki ili slatki bademi. Isto vrijedi i za koštice marelice.
Ovisno o njihovoj raznolikosti, piću mogu dati slatkoću ili obrnuto jasno uočljivu gorčinu. Ali u svakom slučaju se mora osjetiti vrlo tanka gorčina. Upravo je ona posjetnica Amaretta.
Kao dodatne sastojke u svom stvaranju mogu koristiti:
- vanilija,
- začinjeno bilje,
- neki začini.
Kao rezultat toga, svaki put kada se dobije nova vrsta likera. Ali svaki put oguljene koštice badema moraju sipati grožđani sirup i stajati neko vrijeme.
Jedini način na koji se cijanovodična kiselina može dalje obrađivati.
informacije! Njegova odlika je univerzalna četvrtasta boca - jedinstvena u svojoj vrsti. Ako vjerujete narodnim tradicijama, staklari su specijalno dizajnirali njezin oblik za Amaretto, tako da je i u tami bilo lako pronaći ovo piće.
Istina je ili ne, sada to nitko ne može reći. Međutim, Amaretto je povezan prvenstveno s spremnikom ovog oblika..
Ovaj liker dobio je široku popularnost ne samo kao alkoholno piće, već i kao sastojak slastičarskih proizvoda. Kolači i peciva natopljeni njime uvijek se odlikuju ugodnom aromom i nježnim okusom. Dodavanje Amaretta u čaj ili kavu pomaže poboljšati okus napitka u sekundi.
informacije! Jačina pića ovisi o njegovoj vrsti i kreće se od 21 do 28 okretaja.
No, kako biste cijenili i uživali u okusu i aromatičnim osobinama ovog alkohola u potpunosti, potrebno je znati kako ga pravilno koristiti.
Uvjeti korištenja
Trenutno postoje četiri glavna načina konzumiranja ovog alkoholnog pića:
- U čistom obliku. U ovom slučaju, Amaretto se poslužuje u malim čašama s volumenom ne većim od 100 ml. Oni ga piju vrlo sporo, uživajući u svakom gutljaju. Ova opcija pića pogodna je samo za prave poznavatelje kvalitetnog alkohola..
- Kao dodatak kavi ili čaju. U tim se slučajevima alkohol koristi ne samo za aromatiziranje i poboljšanje ukusa ovih pića, već i kao protuupalno sredstvo. Poznato je da takva konzumacija Amaretta pomaže jačanju imuniteta i bržem zagrijavanju nakon hipotermije.
- Uz led. Unatoč činjenici da je ova metoda uporabe vrlo slična prvoj opciji, one se i dalje značajno razlikuju jedna od druge. Led, koji se polako topi u čaši, hladi liker i malo mu mijenja okus, čineći ga rafiniranijim i zasićenijim. U ovom se slučaju piće poslužuje u širokim čašama, koje su jedna trećina napunjene kockicama leda, a alkohol se ulije ne više od pola centimetra iznad njega..
- U obliku raznih koktela. Posebno za one koji ne mogu piti Amaretto u čistom obliku, razvijeni su posebni napici na temelju njega. Imaju različit okus i aromu, a također se razlikuju i po jačini.
Tako širok izbor načina konzumiranja ovog pića omogućava svakoj osobi da odabere najprikladniju opciju za piće..
Pogledajte videozapis u kojem se govori kako piti Amaretto liker:
Što piti
Tradicionalno se vjeruje da se predjelo ne smije poslužiti s likerima. Amaretto je u ovom slučaju izuzetak od pravila.
- Ako se piće poslužuje u svom čistom obliku, tada treba ponuditi kriške sira ili voća..
- Kada koristite piće u obliku koktela, obično se ne poslužuje predjelo, izuzev malih kanapea od morskih plodova, kao i kriške agruma, izgnječenih u šećeru.
- Kada koristite alkohol u obliku dodataka u kavi i čaju, možete mu ponuditi bilo kakve slastice ili sladoled. Nije loše ovo alkoholno piće kombinirano s raznim vrstama čokolade, kao i dobrim slatkišima. Ali nemojte poslužiti slastičarska jela s visokim sadržajem masnih krema i s puno okusa.
Oprez! Strogo je zabranjeno posluživati bilo koja pržena i dimljena jela ovom alkoholnom piću. Oni u potpunosti utapaju njegov okus i aromu i kvare cjelokupan dojam ovog pića..
Vi bi također trebali biti zainteresirani za čitanje o, kako piti alkohol Becherovka.
kokteli
Na temelju ove ukusne i pikantne likere danas se pravi ogroman broj raznih koktela. Najpopularnije i najukusnije su sljedeće.
Giovanni John
Priprema se od dvije vrste likera: Amaretto i čokolada. Udio pića 1: 3.
Tekućine se miješaju, usitnjavaju u shakeru oko 2 minute. Dobiveni koktel sipa se u čašu, a prije posluživanja ukrašava se kapicom šlagom.
Šumeći flert
Ova vrsta alkohola posebno je popularna među mladim djevojkama..
Pripremite ga iz:
- 100 g pjenušavog šampanjca,
- 30 g tekućine,
- 20 g soka od naranče.
Sve komponente se pomiješaju i izliju u čašu, na čije su dno prethodno stavljene tri kocke leda. Poslužite takav koktel s kišobranom i slamkom.
Važno je! Šampanjca za njegovu pripremu je bolje odabrati polu-suhe. Inače, gotovo piće je slatko slatko.
kum
Ovaj se recept s pravom smatra klasikom žanra..
Pripremite piće od:
- Amaretto (20 g),
- viski (45 g)
- kocke leda.
Ako u receptu promijenite viski za votku, tada će se koktel nazvati kumom.
Piće pripremljeno prema oba recepta pije se prilično lako, ali je vrlo jako i brzo može izazvati intoksikaciju. Stoga, dajući mu prednost, trebali biste se sjetiti o doziranju.
Trešnja ruža
Ima lagan i okrepljujući okus.. Takav koktel ima i ugodan ružičasti ton, pa ne čudi da ga najčešće vole mlade djevojke.
- 10 g Amaretta i 50 g ružičaste izmiješate u blenderu vermut.
- U dobivenu smjesu dodajte 150 g soka od višnje i sve temeljito promiješajte.
- Na dno visoke čaše sipa se 5 kockica leda, gotov koktel se prelije i ukrasi trešnjom.
- Posluženo sa slamom.
Vruće zlato
Ime je dobila zahvaljujući svijetlo žutoj boji i bogatom ukusu.. Priprema se na bazi soka od naranče (150 g).
U njega dodajte 50 g Amaretta i žličicu limunovog soka. Sve pomiješati shakerom. Na kraju dodajte sok od jedne kriške naranče.
Ponovo promiješajte i prelijte u čašu. Poslužuje se s slamom u čaši, čiji su rubovi ukrašeni kriškom naranče.
Spaljivanje Henryja
Ovo je jedini koktel na bazi ove bademove tekućine koju trebate sipati u gutljaj.. Služi se u malim čašama..
Da biste ga pripremili, pomiješajte:
- 15 g viskija,
- Amareto,
- Liker Beilis.
Poslužite bez leda. Ne biste trebali zloupotrebljavati takvo piće, ima previsok udio alkohola.
Ako kokteli na bazi ove tekućine s dodatkom drugih alkoholnih pića nisu prikladni za konzumaciju, možete se poslužiti drugom metodom njihove pripreme.
Sve što je potrebno je miješati tekućinu s bilo kojim sokom ili pjenušavom vodom u omjeru 1: 2.
Najprikladnije:
- trešnja,
- jabuka,
- sokovi od grožđa.
U barovima mladi najčešće naručuju Amaretto uz Coca-Colu. Proporcije pripravka su sačuvane. Rezultat je slabo alkoholno, ali vrlo ukusno i aromatično piće.
Amaretto se danas smatra najprepoznatljivijom pićem na svijetu..
Od trenutka pojave do danas, izrađuje se na osnovu originalnog recepta. Zbog toga ima takav jedinstveni okus i aromu..