Koktel od kave amaretto: tajne pripreme pića i pravila posluživanja aromatičnog alkohola

Recept za kafu amaretto poznat je svim ljubiteljima čestih zabava. Ovaj napitak s dodatkom likera stvara svečano raspoloženje i može biti izvrstan dodatak desertu.

Da biste napravili kavu kod kuće, ručno odvojite oko 10-20 minuta. To se može učiniti u običnom Turcu, baš kao i turska kava. Posebnost ovog napitka je što se priprema na laganoj vatri. Kod kuće se može pripremiti vrlo kvalitetno, nikako gore od posluživanja u baru ili restoranu.

Kako kuhati?

Glavni sastojci:

• svježe mljevena kava (100% arabica ili mješavina arabice i robusta);
• pročišćena hladna voda (50-100 ml);
• šećer - 1-3 žlice;
• šlag (za ukras);
• amaretto liker (50 ml).

Pravilna priprema uključuje kuhanje klasične crne kave s dodatkom poznate bademove tekućine. Tijekom kuhanja pića, Turčin možete maknuti s vatre nekoliko puta i vratiti ga na svoje mjesto nakon nekoliko sekundi. To se radi kako bi se formirala zasićena pjena..

Liker s dozom badema i koštica marelice ulije se u vruću kavu, a sastav je ukrašen šlagom.

Visoka jačina alkoholnog pića (21-28 stupnjeva) zasigurno će se svidjeti muškarcima. Kava i amaretto uspješno se nadopunjuju, a miris badema širi se u zraku.

Po želji šlag možete ukrasiti naribanom čokoladom, višnjama ili drugim dodacima..

Nijanse zavarivanja

Ako niste ljubitelj kreme, onda možete i bez njih. Glavni zahtjev: dobro kuhana kava. Nakon dodavanja tekućine, preporučuje se malo inzistirati (barem 3-5 minuta) tako da svi sastojci međusobno djeluju..

Opcije za kavu s amarettom:

1. klasik.
2. S ledom.
3. S cimetom.
4. Uz ukras svježe trešnje.

Kava s tekućinom rijetko se pije s mlijekom. Činjenica je da sam amaretto ima bogatu kremastu konzistenciju i ne treba dopunjavati mliječnu pjenu. Ali kvalitetna krema s visokim postotkom masti (do 20-30%) može biti od velike pomoći. Možete ih pobijediti sami ili koristiti gotove spremnike za trgovinu.

Kako piti kavu

Amaretto kava pije se uglavnom u šalicama. Samo za ledenu kavu postoji izuzetak. Izlije se u visoki stakleni čašicu, doda se nekoliko kockica leda i tek nakon toga ukrasi kremom. Ova vrsta kave pije se sa šećerom jer naglašava dubinu ukusa i likera i nektara kave..

S obzirom na jačinu likera, takav se napitak ne smije zloupotrijebiti tijekom dana niti ga piti u uredu. Međutim, neophodna je za praznike i zabave, prijateljska okupljanja. Sjetite se da se bademova tekućina s okusom vanilije i marcipana savršeno stapa s cimetom..

Možete ga dodati ne samo kao ukras, već i kada pripremate crnu kavu. Postoji puno opcija za samu alkoholnu piće - Di Verona, Paganini, San Giorgio i mnogi drugi. Razlikuju se u različitim nijansama, okusima, ali glavni recept i dalje ostaje isti..

Možete odabrati vlastiti buket okusa za stvaranje savršenog napitka za kavu po vašem ukusu..

Amaretto kava osnova je mnogih kavnih koktela. Ponekad se dodaje i moussesima i slatkim umacima za namakanje peciva. Po želji, napitak se može dodati napitku, na primjer, s ekstraktom vanilije kako bi se poboljšao okus.

Što je uključeno u amaretto kavu??

Zrna kave (najbolja 100% arabica ili uspješna mješavina arabice i robusta)

Voda (ne voda iz slavine, već meka, pročišćena)

Šećer (trska ili bilo koji drugi), amaretto liker, dodatni sastojci - trešnja, cimet, ribana čokolada

Mogućnosti kuhanja

Ako ne znate kako napraviti amaretto kavu i zbunjeni ste u sve vrste recepata na Internetu, onda ne biste trebali zaboraviti na najlakši način pripreme: kavu skuhajte u aparatu za kavu s kapsulom. Da biste to učinili, morat ćete kupiti odgovarajuće kapsule s amaretto kavom ili obični espresso od kvalitetne arabice.

U drugom slučaju piću ćete sami morati dodati tekućinu i vrhnje. Recepti s fotografijama i osvrti ljubitelja kave s iskustvom bit će vam od pomoći. Dovoljno je unijeti upit u bilo koju tražilicu: kako napraviti kavu s bademovim likerima ?, i odmah ćete dobiti odgovor.

Verzija s kapsulama je lakši i brži način pripreme pića, jer ne morate stajati kod štednjaka. Kava neće bježati i neće izgorjeti, već će se uvijek kuhati prema istim parametrima. Pored toga, piće možete pripremiti ne samo kod kuće, već i u uredu, za manje od minute.

Amaretto kava

Jedan od najpopularnijih koktel kava je Amaretto kava..

Za klasičnu verziju izrađen je od prirodne crne kave i talijanskog likera Amaretto koji ima ugodnu bademastu aromu koštica marelice.

Ova aroma povoljno naglašava gorak okus kave, pa se gurmani ne umaraju da im se dive. Stoga je na temelju klasičnog recepta stvoreno nekoliko novih, a dodatak ostalih sastojaka daje piću jedinstven okus.

Značajke kuhanja

Da biste napitak od kave i aromatiziranog pića postali savršenim, poslužite se nekoliko savjeta.

• Ne pravite koktel od kave od instant kave - ovaj će lažni faktor dati samo daleku predodžbu o tome kakva bi trebala biti stvarna Amaretto kava. Za osnovu treba uzeti upravo skuhanu kavu.
• Kava će imati bogatiji okus ako samljete zrna kave prije kuhanja.
• Ako kavu pripremate na turskom jeziku, nemojte pojačati plamen: dobra kava može se napraviti samo ako je grijanje postupno. Također, nemojte dopustiti da piće prokuha..
• Redoslijed dodavanja sastojaka u čašu važan je i ne smije se mijenjati. Posebno je važno sipati alkohol u kavu, a ne obrnuto.

Tehnologija pripreme kave "Amaretto" može se razlikovati ovisno o receptu.

Klasičan recept za kavu "Amaretto"

sastojci:

• zrna kave - 30 g;
• Amaretto liker - 50 ml;
• bademi - 15 g;
• voda - 0,2 l;
• šlag prema ukusu;
• šećer po ukusu.

Način kuhanja:

1. Pržite zrna kave s bademima u tavi bez ulja.
2. Kafu i bademe samljeti mljevenjem kave.
3. Dobivenu smjesu prelijte vodom, stavite na položenu vatru i kuhajte dok ne proključa. Maknite s vatre, ostavite stajati nekoliko minuta, ponovo prokuhajte. Ponovite, a zatim ulijte malo ledene vode u Turk kako bi se utaborila pjena.
4. Pažljivo sipajte kavu u šalice kako ne bi došlo do taloženja..
5. Ulijte tekućinu u kavu u tankom toku.
6. Ukrasite šlagom.

Stavite šećer odvojeno - neka ga svi dodaju u svoju šalicu, usredotočujući se na svoj ukus. Uostalom, mnogi uglavnom vole pobijediti kavu bez šećera.

Amaretto kava sa sladoledom

sastojci:

• crna kava - 100 ml;
• sladoled od vanilije - 30 g;
• mlijeko - 50 ml;
• bademova tekućina - 30 ml;
• vanilin šećer - 5 g;
• ledena mrvica - koliko će trebati.

Način kuhanja:

1. Kafu skuhajte i ohladite, ocijedite tako da talog ostane na dnu.
2. U posudu blendera ulijte hladnu kavu i mlijeko, dodajte sladoled i liker, kao i šećer. Umutiti zajedno dok ne postane glatko..
3. Izlijte ledene mrvice u veliku čašu, tako da se napune za 10-20%.
4. Ulijte u koktel.

Konzistencija napitka podsjeća na mliječni kolač, ali ima izražen okus kave i aromu badema. Poslužite ga bolje uz salatu.

Amaretto kava s vrhnjem i čokoladom

sastojci:

• crna kava - 100 ml;
• Amaretto liker - 20 ml;
• vrhnje - 20 ml;
• čokoladni sirup - 20 ml;
• šlag prema ukusu;
• čokoladni čips po ukusu.

Način kuhanja:

1. Napravite kavu, pažljivo je prelijte u irsku čašu.
2. U kavu dodajte čokoladni sirup i vrhnje, promiješajte.
3. Ulijte tekućinu u tanku struju.
4. Na vrh stavite šlag.
5. Pospite čokoladnim čipsom.

Recept za ovo piće će se svidjeti onima koji vole čokoladu. Ne morate mu dodavati šećer - bit će slatko zbog čokoladnog sirupa i likera.

Amaretto kava može biti vrlo različita, a njen je okus svaki put jedinstven. Za one koji ne vole alkoholne koktele. Možete ga kuhati s ekstraktom badema, zamjenjujući ga likerom. Okus će, naravno, biti drugačiji, ali aroma će biti slična.

Amaretto alkoholni kokteli

Amaretto je liker od tamno smeđeg oraha koji se pravi od slatkih i gorkih badema ili koštica marelice s biljem i začinima. Za razgradnju cijanovodične kiseline koja se nalazi u jezgrama, orašasti plodovi se ulijevaju grožđim sirupom.

Jačina alkohola u amarettu je 21–28%. Izrazita karakteristika likera je četvrtasta boca u koju ulazi na stol potrošaču. A Amaretto koriste u čistom obliku sa ledom, u koktelima i kao sastojak u slastičarstvu.

Amaretto recepti za koktel

Amaretto s koktelom od vrhnja: - 45 ml Amaretto- - 45 ml vrhnja - - zdrobljeni led.

• Umutite Amaretto s vrhnjem u shakeru s ledom i napnite koktel u čašu.
• Čokoladni Amaretto koktel: - 30 ml Mozart čokoladnog likera - - 10 ml Amaretto badema - šlag za ukras - - čokoladni čips za ukras. Ulijte likere jedan po jedan u nisku čašu, na sredinu pića stavite šlag i pospite čokoladom.
• Kremni banana Amaretto koktel:
• - 50 ml mlijeka - - 1 banana - - 25 ml Amaretto - - 25 ml likera od banane - - 25 ml bijelog ruma - 1 žlica. sladoled od vanilije - - malo vanilije.

Pomoću miksera pomiješajte mlijeko, sladoled, rum i likere. Dobiveni koktel ulijte u visoku čašu i pospite vanilijom.

“Blues” koktel: - 60 ml votke - - 40 ml Malibu kokosovog oraha - - 20 ml amaretta - - 20 g čokolade - - zdrobljeni led. Otopite čokoladu i umočite u nju čašu koktela. Stresite rum s Amaretto u shakeru s ledom i sipajte u pripremljenu čašu. Pomiješajte votku s ledom i sipajte u druge sastojke..

Koktel kuma:

- 100 ml soka od naranče - - 50 ml Amaretta - - kriška naranče za ukras - - nekoliko kockica leda.

U čaši sa ledom pomiješajte sok i Amaretto. Gotov napitak ukrasite kriškom naranče.

Koktel Pink Panther: - 60 ml vrhnja - - 30 ml Amaretto - - 20 ml sirupa od jagoda - 15 ml votke - - 10 ml grenadina - - bobica jagoda za ukras - - zdrobljeni led. Pomiješajte sve sastojke u shakeru sa ledom. Gotov koktel procijedite u martini čašu i ukrasite jagodama.

Koktel Amaretto Colada:

- 90 ml soka od ananasa - - 30 ml Amaretta - - 30 ml kokosovog mlijeka - - kriška ananasa za ukras - - zdrobljeni led.

Sve sastojke temeljito izmiješajte u blenderu za led i sipajte u čašu za koktel. Gotov napitak ukrasite kriškom ananasa.

Koktel "Amaretto s paprom": - 45 ml votke paprike - - 15 ml Amaretto - - zdrobljeni led. Pomiješajte votku s Amarettom u čaši sa ledom, ulijte roladu u čašu i poslužite.

Koktel kuma:

- 35 ml viskija - - 35 ml Amaretta - - drobljenog leda.

Ulijte viski i Amaretto u ledenu čašu. Nježno pomiješajte i poslužite.

Koktel Amaretto Sunrise: - sok od naranče - - 30 ml Amaretto- - 15 ml Grenadina. Ulijte tekućinu u čašu highball, dodajte sok i pomiješajte piće. Nalijte grenadin i poslužite bez miješanja.

Amaretto kava:

- jaka kava (količina po ukusu) - - 45 ml Amaretto- - šlag- - trešnja za ukras.

Napravite jaku kavu i ohladite je na oko 60 ° C. Ulijte Amaretto u čašu, dodajte kavu, a vrh vrhnje i višnje.

Čokoladni Amaretto koktel: - 120 ml mlijeka - - 35 ml Amaretto - - 10 ml čokoladnog sirupa - 1 kugla mekog sladoleda. Pomiješajte u Amaretto blenderu s čokoladnim sirupom i mlijekom, prelijte u čašu i u nju umočite sladoled.

Koktel "Hladna ruža":

- 50 ml tonika- - - 50 ml Amaretto- - 20 ml likera od maline- - 15 ml Camparija - - 10 ml likera od naranče - - krug naranče za ukrašavanje - - nekoliko kockica leda.

Dobro protresite u Amaretto shakeru s likerom i Camparijem. Zatim smjesu prelijte u čašu s ledom, dodajte tonik i ukrasite narančom.

Koktel od trešnje kave: - 70 ml Amaretto - - 80 ml kave - - 50 ml trešnjevog sirupa - šlag - - mljevena vanilija - - mljeveni cimet. Kafu skuhajte i ohladite na 50-60 ° C. Zatim dobro protresite sirup i Amaretto kavu u shakeru i napitak prelijte u široku čašu. Ukrasite šlagom, pospite cimetom i vanilijom.

Seksi koktel:

- 50 g krem ​​sladoleda (rastopljeni) - - 40 ml Amaretto - - 20 ml Bianco martini - - prstohvat naribanog muškatnog oraščića.

Umješajte rastopljeni sladoled u shakeru s martinijem i Amarettom, prelijte u čašu i pospite muškatnim oraščićem.

Amaretto kokteli - razni recepti

Amaretto alkoholno piće, koje je toliko popularno za pravljenje koktela, je tamno smeđe alkoholno piće s izrazitim orašastim okusom.

Za njegovu proizvodnju koriste se slatke i gorke sorte badema (ponekad se zamjenjuju košticama marelice), kao i osebujno bilje i začini koji ga odmah razlikuju od ostalih pića iste serije. Kako bi se spriječilo raspadanje cijanovodične kiseline u orasima, oni se prethodno napune grožđim sirupom.

Danas u Amarettu postoji ogroman broj koktela koje je lako napraviti kod kuće kako biste ugodili sebi ili svojim gostima..

Amaretto recepti za koktel

Da bi vaša zabava postala nezaboravni ukusni događaj za vaše goste, nudimo vam zalihu nekoliko boca mirisnog lišća oraha, nekoliko jednostavnih sastojaka, a također uključuju fantasy.

Kremni amaretto

Najlakši način za raznolikost ukusa Amaretto likera je miješanje s vrhnjem. Ova će opcija ublažiti jačinu alkohola i učiniti okus više kremastim i nježnijim.

sastojci:

• 45 mililitara Amaretta;
• jednaka količina svježe vrhnje s malo masnoće;
• zdrobljeni led.

Priprema: Shaker napunite ledom, dodajte tamo ostale sastojke i dobro ih protresite. Preporučuje se da dobivenu smjesu procijedite prije nego što sipate u čašu.

Amaretto s čokoladom

Za ljubitelje slađe postoji recept za koktel s amarettom i čokoladom. Jednostavan desert neće se nositi s tim zadatkom, pa će vam debeli i bogati čokoladni liker doći u pomoć.

Amaretto s čokoladom

sastojci:

• 10 mililitara amaretto likera na bazi badema;
• 30 ml čokoladne tekućine, na primjer, Mozart liker;
• šlag i čokoladni čips.

Priprema: čašu s niskim koktelima napunite tekućinama, ulijevajući je u malenim obrocima. Sredinu pića ukrasite šlagom i čokoladnim čipsom.

Kremasta banana Amaretto

Kremasta banana Amaretto

Dodajte egzotičnost kombiniranjem sljedećih proizvoda:

• 50 mililitara svježeg nemasnog mlijeka;
• jedna banana;
• 25 ml orašastih tekućina;
• ista količina likera za okus banane;
• jednaka količina bijelog ruma;
• žlica vanilijevog sladoleda;
• prstohvat vanilin.

Priprema: umutite mlijeko, vanilin sladoled i alkohol u blenderu.

Posluživanje takvog koktela s Amarettom preporučuje se u visokoj čaši posutoj vanilijom.

Almond Blues

Uz pomoć koktela ne možete samo razrijediti alkoholno piće, već, naprotiv, učiniti ga jačim. Dobra stara votka lako se može nositi s tim zadatkom..

Almond blues

sastojci:

• 60 mililitara votke;
• 40 ml kokosovog ruma, na primjer, „Malibu“ ili „Pina Colada“;
• 20 mililitara Amaretta;
• 20 grama čokolade;
• zdrobljeni led.

Da biste napravili ovaj mirisni alkoholni koktel, prvo otopite čokoladu i ukrasite je rubom čaše. Alkoholna pića protresite shakerom zajedno s ledom i prelijte u ukrašenu čašu. Pomiješajte votku sa ledom i tamo sipajte.

Kum

kum

Da biste napravili piće "za starije", likere s brutalnim viskijem kombinirajte u jednakim količinama (35 ml svaka) u čaši sa ledom.

Kum

I mlađa generacija će cijeniti ovu opciju

Bože sine

sastojci:

• 100 mililitara svježe cijeđenog soka od naranče;
• upola manje tekućine;
• kriška sočne naranče;
• kocke leda.

Jednostavno miješajte sok i Amaretto izravno u čaši napunjenoj ledom da biste napravili lagani i osvježavajući napitak. Stavite krišku naranče na rub čaše kao ukras.

"Pink Panther"

Ružičasti panter

sastojci:

• 60 mililitara svježe vrhnje s malo masnoće;
• 30 ml tekućine, 20 ml sirupa od jagoda;
• 15 ml votke;
• 10 ml bezalkoholnog slatkog napitka grenadina;
• bobica jagoda, drobljeni led.

Stavite sve sastojke u shaker i protresite. Dobivenu smjesu izlijte u čašu za koktel s martinijem, prethodno filtrirajući. Stavite bobicu jagode na rub čaše za ukras.

Amaretto Colada

Amaretto Colada

Sastav ovog koktela uključuje sljedeće komponente:

• 90 mililitara svježeg soka od ananasa;
• 30 mililitara tekućine;
• koliko kokosovog mlijeka ili vrhnja;
• komad sočnog ananasa za ukrašavanje čaše;
• zdrobljeni led.

Colada u prijevodu sa španjolskog prevodi kao "napregnut ananas". Odatle i naziv jednog od najpopularnijih koktela. Ako kombinirate egzotiku ananasa i kokosa s aromom i adstrigentnošću badema, dobit ćete vrlo neobično osvježavajuće piće za bilo koju zabavu.

Papar Amaretto

sastojci:

• 45 mililitara voćne paprike;
• 15 ml tekućine;
• zdrobljeni led.

Mješavina začinjene ruske votke s aromatičnim likirom tradicionalno se servira u čaši koja se zove "Rocks" (često povezana s viskijem).

"Bademov izlazak sunca"

Bademov izlazak sunca

Ova verzija alkoholnog pića idealna je za one za koje se čini da nemaju dovoljno slatkog alkohola. Pomiješajte 30 mililitara Amaretta sa svježe iscijeđenim sokom od naranče. Smjesu izlijte u highball i na vrh dodajte petnaest mililitara grenadina. Ne miješajte tako da se slatki sirup lijepo širi.

"Kava Amaretto"

Kava Amaretto

Kažu da likeri dobro idu uz kavu, pa ih treba poslužiti u završnom dijelu obroka s mirisnim bezalkoholnim napitkom. A mi vam predlažemo da ih pokušate kombinirati u jednom ukusu. Ovo će zahtijevati:

• jaka kava po ukusu;
• 45 mililitara tekućine;
• šlag;
• trešnja kao ukras.

Priprema: kavu treba ohladiti na šezdeset stupnjeva. U čašu za koktel prvo ulijte Amaretto, a zatim kavu i sve ukrasite kremom i bobicama.

"Ledena ruža"

Ledena ruža

sastojci:

• 50 mililitara tonika;
• onoliko Amaretta;
• 20 mililitara luka na bazi maline;
• 15 ml talijanskog Camparija;
• 10 ml tekućine na bazi naranče;
• kriška naranče i par kockica leda.

Stavite alkohol u shaker, dobro protresite i smjesu prelijte u koktel čašu napunjenu kockicama leda. Premažite tonikom i stavite krišku naranče na rub posude za ukras.

Možete nastaviti s prikupljanjem recepata za koktele temeljene na slatkom i trpkom Amarettu. Eksperimentirajte kako biste pronašli upravo onu kombinaciju koja vam se sviđa i uživajte u rezultatu..

Ukusni i jednostavni kokteli s Amaretto: recepti kod kuće

Sve su alkoholne piće savršene za pravljenje alkoholnih koktela i Amaretto nije iznimka. Zahvaljujući notama badema, on će dodati zavoj svakom piću. Ako ne volite koristiti alkohol u njegovom čistom obliku, svakako pripremite ukusan i aromatičan koktel na temelju njega. Koji? Odaberite recept koji vam se sviđa iz sljedećeg.

Recepti za koktel od amaretta s likom: najukusniji

Zahvaljujući aromi slatkih badema, Amaretto je univerzalni sastojak koktela. Dodaje slatkoću i okus, daje piću vrhunac.

Koktel Amaretto Sauer jedno je od najpopularnijih pića u barovima u Europi i Americi, a osim toga, lako ga je napraviti kod kuće.

Da biste ga pripremili, potrebna su vam samo 3 sastojka: limunov sok, luk i soda. Pomiješajte 60 ml Amaretta, 30 ml limunovog soka i 30 ml slatke sode (npr. Sprite).

Poslužite odmah u visokoj čaši, po želji ukrasite koktelom višnje ili kriškom limuna, naranče.

Još jedno popularno piće je „Kum“, čiji je recept predstavljen na našem blogu, pronaći ćete ga ovdje.

Amaretto recepti za koktele kod kuće lako su provesti, jer za njihovu izradu ne trebaju posebni sastojci, vještine ili oprema. Svi predstavljeni recepti prilično su jednostavni i pristupačni..

Koktel od badema Joy će se svidjeti onima koji vole kombinaciju badema, kokosa i kakaa.

• 15 ml tekućine od kokosa
• 15 ml votke
• 30 ml Amaretto
• 30 ml kakao liker
• 60 ml vrhnja sa srednjim udjelom masti

Kako kuhati:

Napunite shaker s ledom, sipajte sve sastojke i protresite. Procijedite u čašu.

Djevojke uživaju u koktelu s Amarettom pod intrigantnim naslovom "Pink Panther". Ako ga želite kuhati kod kuće, poslužite se naš recept.

Koktel pečenih badema

Kombinira okus badema i kave, kao i nježnu kremu. Da biste ga pripremili, potrebne su vam samo 3 komponente:

• Liker od kave od 30 ml
• 30 ml Amaretto
• 60 ml vrhnja sa srednjim udjelom masti

Sve tri komponente pomiješajte u shakeru i dobro protresite, prelijte u čašu i poslužite.

Cranberry Kiss - za one koji vole bobice u pićima. Da biste ga napravili, potreban vam je sok od brusnice ili voćni napitak.

• 70 ml soka od brusnice
• 30 ml votke
• 30 ml Amaretto
• 1 žlica soka od naranče
• led

Kako kuhati:

Kombinirajte sok od brusnice, votku, likere i sok od naranče u shakeru. Stavite led ovdje. Protresite, sipajte u čašu.

Koktel "Alexander" s Amarettom

Postao je popularan u 1920-ima, ali danas mu se popularnost nije smanjila. U klasičnom receptu se koristi konjak, ali mnogi su ga barmeni zamijenili bademovim likerom.

sastojci:

• 30 ml Amaretto
• 30 ml kakao liker
• 30 ml kreme

Priprema napitka je jednostavan - sve komponente se miješaju u shakeru.

Neobični koktel nazvan "afrička kraljica" sastoji se od Triple Sec, Amaretto i svježe kuhane kave.

• 20 ml Amaretto
• 20 ml Triple Sec
• 100 ml svježe kuhane jake kave

šlag po želji

Napravimo kavu, pomiješamo s likerima, izlijemo u spremnik. Ukrasite šlagom, pospite mljevenim muškatnim oraščićem.

Koktel Amaretto likera Don Giovanni

Ono što nam treba: 30 ml tekućine s okusom čokolade, 10 ml Amaretta i šlag za ukras.

U shakeru pomiješajte dvije likera, a zatim smjesu prelijte u čašu, ukrasite kremom i poslužite.

Nadamo se da ste među predstavljenim receptima za koktele s likom Amaretto pronašli zanimljive opcije za sebe. Iznenadite svoje goste i napravite piće s dozom badema.!

Amaretto kava - bademova sofisticiranost

U svijetu postoji ogromno mnoštvo različitih koktela za kavu s dodatkom likera Amaretto. Sigurno ćete naći onu koja vam se sviđa. Uostalom, nemoguće je ostati ravnodušan na klasičnu kombinaciju mirisa gorkog badema i pikantne, osnažavajuće kave.

"Pomalo gorka" kava

Poznavatelji kave u cijelom svijetu ne prestaju se diviti dubini njenog ukusa. Njegov okus badema čini vaše omiljeno piće uistinu pikantnim, bogatim i očaravajućim. Govorimo, naravno, o svima poznatim amaretto kavama.

Zbog kombinacije gorčine pića i slatkoće likera, ovaj je koktel postao toliko popularan u cijelom svijetu. Probajte i kuhajte ga kod kuće. Posebno za to detaljno ćemo analizirati klasični recept za piće i njegove različite varijacije.

Dakle, zašto su počeli miješati bademov liker s kavom i koje pogreške treba izbjegavati prilikom pripreme koktela kod kuće, razgovarat ćemo s vama u ovom članku.

Ljubavna priča

Amaretto s talijanskog prevodi kao pomalo gorak napitak. Vrsta kave koju danas razmatramo dobila je ime po istoimenom likeru. Amaretto liker ima vrlo romantičnu priču o stvaranju. Jednom se javilo da je umjetnik Bernardino Luini slikao fresku u crkvi, a on je doveden do udovice.

Bila je lijepa, poput Madone. Nepotrebno je reći da su se između učenika Leonarda da Vincija i njegova manekenstva rasplamsali osjećaji. Međutim, oni nisu mogli biti zajedno zbog osnova društva. Kad je žena posljednji put došla pozirati, dala mu je piće.

Posjedovao je slatkoću badema, koja je bila povezana s njihovim odnosom, i gorki okus koji je karakterizirao njihovo razdvajanje. Tada se, prema legendi, pojavio poznati talijanski liker Amaretto. Konobari su kasnije počeli miješati kavu da bi umanjili okus potonjeg.

I nakon nekog vremena predloženo je da se proba alkohol zamijeniti sirupom od kave s okusom badema. Tako je nastala bezalkoholna varijacija poznatog napitka..

Klasičan recept

Početni recept koktela uključuje:

• Zrna kave - 30g;
• Amaretto liker - 50 ml;
• Bademi - 15g;
• Voda - 0,2l;
• Šlag;
• šećer.

Prvo morate uzeti zrna kave i bademe i zajedno ih pržiti u tavi. Zatim samljeti u mlincu za kavu ili blenderu. Dobivenu smjesu kave i oraha izlijemo u Turk i napunimo je vodom. Zatim ga stavimo na poganu vatru dok napitak ne prokuha.

Čim naša kava počne ključati, treba je maknuti s vatre i ostaviti da se taloži. Zatim ponovno ponavljamo predloženi postupak. Zatim pažljivo izlijemo našu kavu u šalice i ulijemo bademov liker ili sirup. Kapicom šlaga i zdrobljenim bademima ukrasite napitak na vrhu.

Šećer je bolje poslužiti odvojeno, jer ne vole svi prekinuti okus kave-oraha sa slatkoćom šećera.

Nakon što se klasični recept pića zaljubio u ljubitelje kave u cijelom svijetu, baristi su odlučili eksperimentirati i stvorili sve više i više novih varijacija koktela. Razmotrit ćemo najpopularnije recepte..

Liker od sladoleda

Da bismo pripremili ovo piće, trebamo:

• Crna kava - 100ml;
• Sladoled od vanilije - 30g;
• Mlijeko - 50ml;
• Amaretto liker - 30ml;
• Vanilin šećer - 5g;
• Ledena mrvica.

1. Skuhajte kavu određenog volumena.
2. Ohlađenu kavu, alkohol, mlijeko ulijte u zdjelu blendera i dodajte sladoled sa šećerom. Zatim sve ubacite u jednoličnu konzistenciju..
3. U irsku čašu ulijte ledenu mrvicu na the volumena čaše.
4. Ulijte u dobiveni koktel. Poslužite sa slamom.

Čokoladni amaretto

Jedna od omiljenih varijacija pića među pripadnicima poštenog spola je kombinacija kave, likera i čokolade.

Sastav koktela uključuje:

• Posluživanje espressa - 50ml
• Liker Amaretto - 1 žlica. žlica;
• Krema - 1 tbsp. žlica;
• Čokoladni sirup - 1 tbsp. žlica;
• Čips od vrhnja i čokolade za ukras.

Ovaj je recept vrlo jednostavan za pripremu. Limunov liker, čokoladni sirup i vrhnje dodaju se u šalicu kuhane kave. Sve dobro izmiješati. Zatim ukrasite vrh šlagom i čokoladnim čipsom. I to je to, vaš slatki koktel za jesenju večer je spreman.

Amaretto kava - bademova sofisticiranost Link do glavne publikacije

Kako i sa čim popiti Amaretto liker?

Amaretto je jedna od najpoznatijih alkoholnih pića u Rusiji, koja je ogromnu popularnost stekla 90-ih godina prošlog stoljeća. U mislima masovnog potrošača, amaretto je nepromjenjivi atribut „jezivih devedesetih“, s momcima u crvenim jaknama na tristotinjak Mercedesa. Narodni liker Amaretto dobio je ime "rasipač".

Načini korištenja amaretta uključuju ispijanje u čistom obliku, kao i pijenje koktela kao sastojka. Amaretto se pije uz sokove, bezalkoholna pića, soda, limunadu, kola, dodaje se u sladoled i milkshakes..

U čistom obliku

U čistom obliku, amaretto se pije s malim čašama ne većim od 50 ml. Izvrsne za ovo su čaše za votku na dugoj nozi. Dobro rješenje bi bilo koristiti hrpe tradicionalne za naše kuhinje.

Amaretto je gust i pomalo slatko-slatko piće, pa ga ne vrijedi "uznemiriti" u grlu, razumno je piće malo pijuckati i držati ga na jeziku. Amaretto grickalice najbolje se poslužuju uz sladoled, voće i sir..

Kao predjelo je bolje ne koristiti izrazito aromatična jela jer će oni lako ubiti miris samog pića. Stoga je bolje da ne koristite prženo meso, začinjeno jelo - jednostavno nećete osjetiti okus amaretto.

Uz bezalkoholna pića

Amaretto se lako miješa s bezalkoholnim pićima. Najbolje je miješati amaretto s kiselim sokovima, na primjer, sa šljivama, jabukama, sokom od grožđa.

U tom će slučaju kiselina soka uspješno neutralizirati slatkoćom tekućine, omogućujući mu da se odvije s novih strana..

Miješanje likera s slatkim sokovima također će biti ukusno rješenje, ali ne tako spektakularno kao što pokazuje praksa.

Odlično rješenje bilo bi piti alkohol s kavom. Gorčina jake kave uspješno se kamuflira slatkoćom Amaretto likera, dobiva se potpuno novo piće koje se lako pije i pamti dugo vremena. To možete učiniti i s vrućom čokoladom..

Uz alkohol

Prije svega, amaretto se kombinira s votkom - točnije će reći da se votka kombinira i s amaretto likerom. Vodka pomaže podići izvornu čvrstoću likera i učiniti je privlačnijom muškom dijelu potrošača. Slična se situacija događa s chachom, samo što se u ovom slučaju tvrđava još više povećava.

Amaretto kokteli

• Amaretto - 50 ml
• Tonik - 120 mililitara
• Limun - 1 kriška

Napunite visoku čašu ledom, prelijte amaretto, čašu napunite tonikom, pomiješajte, ukrasite kriškom limuna.

• Amaretto - 50 ml;
• Đumbir Ale - 120 ml;
• Angostura (gorka) - 3 crtice;
• Naranča - 1 kriška;
• Trešnja - 1 kom..

U visoku čašu napunite kockice leda, prelijte amaretto, čašu napunite đumbirovom limunadom, dodajte gorku, izmiješajte i ukrasite kriškom naranče i koktel višnje.

• Viski - 15ml
• Beilis ili Carolans - 15ml
• Amaretto liker - 15ml

Sipajte amaretto u čašu (highball), a zatim slojevima sipajte karolinšku ili Baileys irsku kremu, a na kraju nalijte sloj viskija..

• Rum 25 ml;
• Amaretto - 25 ml;
• Lagano pivo - 200 ml;

Kuhanje započinje preljevom piva u highball. Nakon toga se na vrh piva stavlja sloj ruma (koristite koktel žlicu). Zatim se amaretto izlije u gomilu, zapali i ulije u čašu.

• Viski - 35 ml;
• Amaretto liker - 35 ml.

Koktel je dobio ime po istoimenom romanu Mario Puzo "Kum". Napunite čašu ledom, dodajte viski i Amaretto liker, pomiješajte.

Amaretto kava: recepti, kava s Baileysovim likerom

Ako se postavi pitanje, kako mogu dobro koristiti alkohol Amaretto, što piti, onda će odgovor biti puno svih vrsta koktela, poznatih u različitim dijelovima svijeta. Glavne komponente u njima su kava i Amaretto liker.

Malo je vjerojatno da će iko ostati ravnodušan prema tako izvrsnoj kombinaciji snažna kava i poseban okus badema s gorčinom.

U čemu je šarm ovog posebnog napitka, kako napraviti kavu Amaretto? Koji su recepti?

Iz povijesti pojave alkoholnih pića

Prijevod s talijanskog riječi "Amaretto" ili Amaretto znači gorko piće. Amaretto je dobio ime zahvaljujući likvoru, u kombinaciji s kojom se koristi. Pojava likera povezana je s 16. stoljećem. Vjeruje se da rođenje duguje predstavniku imena Disaronno, a klasični Amaretto naziva se Disaronno Originale.

Prema drugim izvorima, nastanku likera pod nazivom Amaretto prethodila je vrlo romantična priča..

Nekoć je talijanski umjetnik Bernardino Luini dobio zadatak osvježiti zidove prostorija crkve u Saronnu. Umjetniku je trebala manekenka, koja je postala izvjesna udovica.

Bila je nevjerojatna, poput Madone. Između umjetnika, učenika Leonarda da Vincija, i žene koja je pozirala za njega, izbila je ljubav.

Običaji usvojeni u tadašnjem društvu nisu im dopuštali da budu zajedno. A kad se u svojoj posljednjoj župi gospođa pojavila pred umjetnikom, predstavila mu je svojevrsno piće, vlastite kuhane. Po slatkoći je nalikovao bademima povezanim s njihovim odnosom jedni prema drugima, a njegov okus s gorčinom bio je poput njihovog nadolazećeg razdvajanja.

I tada je, kako legenda kaže, postavljen temelj za nastanak poznate talijanske likerice Amaretto. U kavu su je počeli dodavati nakon nekog vremena kako bi joj dali određeni okus. Još kasnije, umjesto likera, predloženo je korištenje sirupa s okusom badema. Tako je nastala bezalkoholna verzija popularnog pića..

Izvorna kava s gorčinom

Oni koji vole i cijene ovo plemenito piće, neprestano su oduševljeni njegovim dubokim ukusom. hvala note badema obožavano piće dobiva svojevrsnu draž, stezanje i zasićenost.

A kad postoji alkohol, što je bolje piti Amaretto? Naravno, uz kavu. Ova jedinstvena kombinacija slatkog likera i pića napravljenog od mirisnih gorkih žitarica donijela je koktel svjetsku popularnost..

Da biste uživali u ugodnom kućnom okruženju, morate znati kako ovo kuhati divno piće.

Kako piti amaretto

Amaretto - gusta slatka alkoholna pića s gorkim notama badema, po čemu je i dobila ime, što s talijanskog u prijevodu znači "blago gorko".

S njom je povezana i lijepa legenda prema kojoj se student Leonardo da Vincije Bernardino Lini, koji radi na freski, zaljubio u svog modela, koji mu je, zbogom, poklonio piće, slatko kao njihovu romantiku i gorko kao razdvajanje.

Ako je vjerovati povijesnim podacima, autor recepta je jedan od predstavnika obitelji Disaronno, koji ga je izmislio 1525. godine. Danas u prodaji možete pronaći razne marke amaretto likera, čija se snaga kreće od 21 do 30 stupnjeva. U srcu pića nalazi se grožđani alkohol koji je infuziran od badema ili koštica marelice.

Sastav uključuje šećer, vodu, vaniliju i biljne ekstrakte, ali točan recept za piće se obično ne otkriva, tako da amaretto različitih proizvođača možda neće imati isti buket. Postavši vlasnik boce legendarne alkoholne piće, vjerojatno ćete htjeti naučiti piti amaretto kako biste u potpunosti uživali u njegovom ukusu.

Uvjeti korištenja

Amaretto je prilično slatka alkoholna pića, ona poštuje pravila za ispijanje ove vrste pića..

• Amaretto se po mogućnosti poslužuje kao probavni obrok nakon glavnog obroka. Može se koristiti kao aperitiv ili samostalno piće koje se pije bez veze na hranu. Međutim, nije uobičajeno da ga poslužujete za ručak ili večeru.
• Amaretto liker preporučuje se piti iz čaša u obliku kapljica, kapaciteta od 30 do 60 ml. Prihvatljivo je koristiti redovne čaše istog volumena..
• Optimalna temperatura za ispijanje amaretta je sobna temperatura, a upravo se na toj temperaturi najbolje osjećaju arome badema i gorki okus..
• U Italiji, u domovini amaretta, radije ga piju u čistom obliku. Ne smatra se lošim oblikom likvor razrijediti s malom količinom čiste vode ili leda. Međutim, led iskrivljuje okus pića, ne dopuštajući mu da u potpunosti doživi svoj bogati buket i višestruki okus. Bolja ideja bila bi razrijediti liker sokom, najčešće uzimaju trešnja ili naranča. Amerikanci razrjeđuju amaretto Coca-Colu u omjeru 1: 2.
• Ispada da je ukusna kava s amarettom: dodajte 1-2 žličice likera u šalicu vrućeg napitka. Slično tome, napravite čaj s njim..

Pročitajte više Jagoda jagoda bez starenja

U cijelom svijetu vrlo su popularni kokteli, koji uključuju amaretto.

Kako jesti amaretto

Kao predjelo uobičajeno je da se amaretto nude razni deserti. Odlično ide uz sladoled i sufle. Možete mu ponuditi kekse, kolačiće, čokoladu.

Sir poslužen od nezaslađenih predjela do amaretta.

Koktel od vrućeg zlata

sastojci:

• amaretto liker - 50 ml;
• sok od naranče - 150 ml;
• limun - 1/4 kom .;
• naranča - 1 kriška;
• suve šljive - 1 kom .;
• suhe marelice - 1 kom..

Način kuhanja:

• U malu posudu izlijte liker i sok od naranče.
• Iscijedite sok od četvrtine limuna u loncu s pićima.
• Stavite lonac u slabu toplinu ili vodenu kupelj. Zagrijte na temperaturu od 60–70 stupnjeva. Ne dopustite da piće kuha.
• Ulijte koktel u irsku čašu, ukrasite kriškom naranče.

Koktel se poslužuje vruć. Osušeno voće poslužuje se na zasebnom tanjuru..

Koktel od ruže s trešnjom

sastojci:

• ružičasti vermut - 50 ml;
• amaretto liker - 10 ml;
• sok od višnje - 150 ml;
• koktel trešnja - 1 kom .;
• kocke leda - 0,2 kg.

Način kuhanja:

• Napunite visoku čašu kockicama leda..
• Umutite vermute s tekućinom u shakeru, sipajte u čašu.
• Dodajte sok od višnje.
• Pomiješajte sastojke koktela posebnom žlicom ili slamom.
• Ukrasite trešnjom.

Ovaj koktel spada u kategoriju dugih pića, poslužuje se uz slamku. Piće je dobro osvježavajuće, lako se pije, ima ugodnu boju.

Koktel kuma

sastojci:

• viski - 45 ml;
• amaretto liker - 20 ml;
• kocke leda - 100 g.

Način kuhanja:

• Dobro promiješajte viski i liker. Pogodno je to učiniti pomoću shakera..
• Napunite čašu viskija ili običnu široku čašu ledom.
• Ulijte pripremljenu mješavinu likera i viskija.

Slično se priprema i koktel Godmother, samo se viski zamijeni votkom.

Pročitajte više Kako piti Chinzano

Ricky koktel

sastojci:

• amaretto liker - 50 ml;
• đumbir ale - 120 ml;
• gorka "Angostura" - 1-2 kapi;
• naranča - 1 kriška;
• koktel trešnja - 1 kom .;
• kocke leda po ukusu.

Način kuhanja:

• Napunite visoku čašu kockicama leda.
• Ulijte liker.
• Dodajte đumbir (ili pivo od đumbira).
• Dodajte kap gorke.
• Pomiješajte slamku.
• Ukrasite kriškom naranče i trešnjom.

Đumbirski ale može se zamijeniti đumbirovom limunadom. Na okus gotovog koktela, ova će promjena utjecati, ali ne značajno.

Koktel "Burning Henry"

sastojci:

• Amaretto liker - 15 ml;
• Beilier tekućina - 15 ml;
• viski - 15 ml.

Način kuhanja:

• Izlijte amaretto u malu visoku šalicu s debelim dnom (pucanj).
• S sljedećim slojem stavite krem ​​liker pomoću šipke.
• Sipajte viski jednako pažljivo, ne dopuštajući miješanju pića..

Oni piju koktel pripremljen prema ovom receptu u jednom gutljaju..

Šareni koketić koji flertuje

sastojci:

• suhi šampanjac - 100 ml;
• amaretto liker - 30 ml;
• sok od naranče - 20 ml.

Način kuhanja:

• Pomoću shakera pomiješajte sok od naranče s likerom..
• Ulijte smjesu u čašu šampanjca.
• Ulijte šampanjac polako, lagano promiješajte.

Piće je ugodno za pripadnike srazmjernog spola. Pri posluživanju čaša se može ukrasiti spiralom narančaste kore.

Hot Island koktel

sastojci:

• amaretto liker - 50 ml;
• konjak - 20 ml;
• crna kava - 0,2 l;
• vrhnje - 30 ml.

Način kuhanja:

• Učinite crnu kavu jakom voljom. Procijedite. Možete dodati malo šećera.
• U kavu dodajte alkohol i rakiju, promiješajte.
• Ulijte vrhnje, ponovo promiješajte.
• Ulijte koktel u irsku čašu.

Poslužuje se topli koktel. Možete ga ukrasiti čokoladnim čipsom..

Koktel Don Giovanni

sastojci:

• čokoladni liker - 30 ml;
• amaretto liker - 10 ml;
• šlag po ukusu.

Pročitajte više Kako piti Cointreau

Način kuhanja:

• U shakeru pomiješajte obje vrste likera, prelijte u čašu za koktel.
• Ukrasite šlagom.

Bademaste note dat će čokoladnom likeru jedinstveni okus, a šlag će koktel učiniti mekanim i mekim.

Amaretto liker s bademovim notama i gorkim okusom često se koristi za pravljenje koktela. Pravi poznavatelji ovog pića piju ga u najčišćem obliku..

Amaretto recepti za kavu

Među ogromnom ponudom recepata za pravljenje jednog od najpopularnijih pića na našem planetu, sorte s amarettom zauzimaju posebno mjesto.

I ne čudi, jer kombinacija slatkog talijanskog likera s gorakim okusom prirodne kave stvara istinski nepredvidive kombinacije.

A s dodatkom sastojaka, paleta okusa je toliko raznolika da je teško opisati. No, evo nekoliko recepata, isprobavši koje, možete izvući neovisne zaključke.

La Fantasy Italyana - recept za kavu s amarettom, sladoledom i ekstraktom badema

Popis sastojaka:

1. 3 šalice hladne kave
2. 2 šalice sladoleda od vanilije
3. 1 šalica mlijeka
4. četvrtina šalice likera Amaretto
5. 2 žlice vanilin šećera
6. 1 žlica ekstrakta badema
7. ledena mrvica

Način kuhanja

Stavite sve komponente osim leda u blender i miješajte dok ne postanu glatke. Na dnu čaše pospite ledene mrvice, a zatim napunite nastalom hladnom kavom. Po dosljednosti vrlo je sličan mliječnom šejku, a piću se poseban naglasak daje po naputcima amaretta i badema. Recept je osmišljen za sedam osoba i idealan je za obiteljsku večeru ili mali domjenak.

Čokoladni kapric - recept za kavu s amarettom i čokoladnim sirupom

Popis sastojaka

1. 1 šalica svježe kuhane kave
2. 1 žlica likera Amaretto
3. 1 žlica vrhnja
4. 1 žlica čokoladnog sirupa
5. šlag (po izboru)
6. čokoladne pahuljice (neobavezno)

Način kuhanja

U šalicu svježe kuhane kave dodajte žlicu amaretta, vrhnja i čokoladnog sirupa. Dobro promiješajte. Po želji dodajte šlag i ukrasite čokoladnim pahuljicama. Ovaj je recept savršen za priuštiti si tmurnoj jesenskoj večeri ili iznenaditi voljenu osobu

A evo još jednog recepta za malu tvrtku.

Mirisno iznenađenje - recept za kavu s amarettom, cimetom i začinima

Popis sastojaka

1. pola čaše šećera
2. pola čaše vode
3. jedna i pol žličice mljevenog mirisa
4. dvije žličice mljevenog cimeta
5. jednu i pol žličice mljevenog đumbira
6. 8 šalica jake svježe kuhane kave
7. pola čaše alkoholnog pića Amaretto
8. pola čaše šlaga

Način kuhanja

Stavite malu lončicu na vatru, nakon što ste tamo ulili pola čaše vode. Dodajte šećer. Pričekajte da voda proključa i smanjite toplinu. Nakon toga dodajte mirisni luk, jednu i pol žličice cimeta i đumbira. Sve temeljito promiješajte, provjerite je li se šećer otopio i maknite tavu s vatre.

U svaku od osam pripremljenih šalica kave dodajte 2 žlice dobivenog sirupa sa začinima. Zatim dodajte jednu žlicu amaretta. ne zaboravite da napitak ukrasite šlagom i pospite ostatkom cimeta. Gosti će biti oduševljeni!

Impresivni savez - recept za kavu s amarettom i rakijom

Popis sastojaka

1. pola čaše amaretta
2. četvrtina šalice rakije
3. četiri šalice svježe kuhane kave
4. malo šlaga
5. šećer po ukusu
6. bademove pahuljice

Način kuhanja

U svaku od četiri šalice dodajte 2 žlice amaretta, jednu žlicu rakije, šećer po ukusu i dobro promiješajte. Piće ukrasite šlagom i pospite pahuljicama od badema. Zatim počastite obitelj ili prijatelje i prirodno uživajte u ovoj aromatičnoj kavi s njima.!

Kokteli i pića

Arhiva za Amaretto koktele

sastojci:

40 ml amaretto 30 ml sirupa od jagode 10 ml svijetlog ruma 10 ml soka limete 60 ml tonika drobljenog leda grančica mente

četvrtina vapna

Kombinacija badema, jagoda i limete čini ovaj koktel iznenađujuće osvježavajućim i vrlo mirisnim. Koktel ćemo pripremiti na sljedeći način: u shaker ulijte amaretto, jagodni sirup, rum i sok od limete. Protresite shaker nekoliko desetaka sekundi i njegov sadržaj prelijte u čašu s drobljenim ledom. Dodajte tonik i u piće stavite grančicu metvice i četvrtinu limete.

Hladna ruža

sastojci:

55 ml amaretto 20 ml malina liker 15 ml campari 10 ml narančasta tekućina 50 ml tonik 6-8 kockica leda

kriška naranče

Neponovljiv koktel zasnovan na amaretto likeru s dodatkom okusa voća i bobica. Sastoji se puno, tako da ćemo se dobro i dugo miješati.

U shaker dodajte likere od amaretta, maline i naranče, ulijte kampari. Miješajte miješajući shaker najmanje minutu. Stavite led u čašu i napunite ga mješavinom shakera.

Dolijte tonik i piće ukrasite krugom naranče.

Crveni planet

sastojci:

70 ml amaretto 50 ml trešnjevog sirupa 80 ml kave guste šlag vanilije

cimet

Koktel ima svijetao okus badema i trešanja u kombinaciji s gorčinom kave. Kavu koristimo za pripremu napitka ohlađenog na 50-60 stupnjeva. S njom u shaker dodamo amaretto i sirup od višnje..

Protresite dok se sastojci potpuno ne otope - oko 30-40 sekundi. Sadržaj izlijte u kriglu i koktel prelijte gustim šlagom. U prikladnoj posudi pomiješajte cimet i vaniliju.

Pospite smjesom za piće.

kum

sastojci:

40 ml amaretto 20 ml viskija 20 ml soka limete 120 ml Coca-Cole 5-6 kockica leda

limena korica twist

U čašu stavite led i koricu limete. Pomiješajte amaretto i viski u shakeru. Ulijte u čašu i dodajte Coca-Cola koktel. Piće ima ugodan okus badema i jačinu od oko 10-12 stupnjeva.

Vrući otok

sastojci:

50 ml amaretto 20 ml konjaka 200 ml kave

30 ml kreme

Gotovo klasičan koktel, međutim, to nije sasvim istina. Amaretto u kombinaciji s konjakom stvara nevjerojatan okus i aromu. Da biste napravili koktel, u vruću kavu dodajte amaretto, rakiju i vrhnje. Lagano promiješajte i ostavite da se kava malo ohladi.