Kako napraviti vodku od pelina kod kuće

Menu

• Glavni sastojci:
• Sastojci:
• Tradicionalna votka od pelina
• Vodica od pelina s medom
• Brz način za izradu votke od pelina
• Vodka od pelina sa začinima

Vodka infuzirana od pelina često se koristi u ljekovite svrhe, kao i alkoholno piće. Možete ga pripremiti kod kuće koristeći nekoliko jednostavnih recepata..

• vodka - 3 l;
• anis - 120 grama;
• pelin - 50 g.

Tradicionalna votka od pelina

Tradicionalno votka od pelina priprema se prema ovom receptu..

Postupak kuhanja:

Sjemenke anisa stavite u staklenku, prelijte ih dvije litre votke i inzistirajte na tamnom, toplom mjestu najmanje dva tjedna, a zatim procijedite.

Zatim se pelin na isti način stavlja u drugu staklenku i prelije s preostalim alkoholom, ali inzistira samo dva dana.

Filtrirajte infuziju i spojite dvije tekućine u jedan spremnik.

Mješavina tinkture pelina i anisa još se ostavlja da se infuzi tjedan dana, nakon čega se prelije u staklene boce i pohrani u hladnjak.

Vodica od pelina s medom

Kako napraviti votku od pelina da napravite ukusno alkoholno piće? Da biste to učinili, samo dodajte med i neke druge komponente u njegov sastav.

Trebat će vam ovi sastojci:

• 2 žlice. l. med;
• žlica cvjetova pelina;
• 1 žličica. cimet i sjeckana limunova korica;
• dvije litre votke.

Izrada alkoholnog pića izgleda ovako:

Sve komponente, osim meda, stavite u staklenku.

Smjesu prelijte votkom i stavite na tamno mjesto. Inzistirajte na sobnoj temperaturi dva tjedna. Staklenku je potrebno periodično protresti.

Kad je napitak spreman, potrebno ga je nekoliko puta filtrirati, u njemu razrijediti med i još dva dana inzistirati.

Brz način za izradu votke od pelina

Postoji i brz način da napravite votku od pelina kod kuće..

Trebat će vam ovi sastojci:

• suho pelin - 30 g;
• 1 litra votke;
• suha mljevena metvica trava - 15 g;
• limunova korica - 10 grama;
• šećerni sirup 100 ml.

Upute za kuhanje:

Pelin se miješa s votkom i inkubira se dva dana na temperaturi od 40-50 stupnjeva. Da biste to učinili, na bateriju možete staviti spremnik s alkoholom i mljevenom travom.

Dodajte preostale komponente, osim šećernog sirupa, i još uvijek ostanite na tamnom mjestu, na sobnoj temperaturi, sedam dana.

Filtrirajte gotov napitak i možete ga popiti.

Vodka od pelina sa začinima

Takav je recept votke od pelina, pripremljen s dodatkom začina, također je popularan..

sastojci:

• sjemenke anisa - jedna žličica;
• četiri mahuna kardamoma;
• žličica korijandera i mažuran;
• mljeveni gorki pelin - žličica;
• pet žličica sjemenki koromača;
• litra votke.

Proces pripreme napitka izgleda ovako:

Sjeckana trava pelina mora se staviti u staklenku, preliti je votkom. Cvrsto iseckajte i inzistirajte pet do sedam dana na sobnoj temperaturi na dobro zamračenom mjestu, povremeno protreseći posudu.

Preostalo bilje mora se temeljito mljeti u mort i dodati votki. Inzistirajte još 30 dana.

Nakon mjesec dana procijedite gotov alkoholni napitak i sipajte u male posude.