Smirnoff votka - kakva je to životinja i s čime se pije?

Marke od alkohola

Mnogi potrošači misle da je Smirnov votka ruski proizvod. Njihova je logika jednostavna i istinita na svoj način. Prezime koje je ime dalo marki je ruski! Kako bi moglo biti drugačije? Postoji nešto istine u izjavi da je brend Smirnov na neki način povezan s Rusijom. Ali nije tako jednostavno.

Ne zaboravljamo da je u zemlji pobjedničke proleterske revolucije bilo koji obiteljski posao, bilo u rukama čak i Petrovca, pa i Ivanovca ili Sidorova, u početku bio jednostavno nezamisliv.

I zašto se sada čuditi što je Smirnov brend postao Smirnoff? Međutim, u ruskim alkoholnim prodavaonicama možete pronaći boce votke, na čijoj se etiketi nalazi natpis ćiriličnim slovima, na kraju je slovo "b".

Tko pravi ovaj proizvod? I može li se izjednačiti s kvalitetom poznatog Smirnoffa - branda koji je svjetski lider u prodaji votke i alkoholnih pića elitne klase? Otkrićete ako pročitate ovaj članak..

Povijest marke

Da, Smirnov votka zaista se pojavila u Rusiji. Počeo se proizvoditi krajem osamnaestog stoljeća. A 1880. uzgajivač Ivan Smirnov preselio se u Moskvu. Osnovao je trgovačku kuću, koju je u starosti prenio svom sinu..

Očito nije imao duše za proizvodnju votke, pa je posao prodao svom rođaku, ambicioznom i poduzetnom Petru Arsenijeviču Smirnovu. Odmah je pretvorio postrojenje, poboljšao filtraciju i destilaciju kvalitete destilata. Štoviše, poduzetnik je odmah proizveo nekoliko vrsta votke.

Jeftina boca za četrdeset kope, Smirnovka je bila draga među ljudima. Elitne sorte dostavljane su carskom dvoru Aleksandra III i Nikole II, kao i kraljevskim palačama Španjolske i Švedske. Na samom kraju devetnaestog stoljeća, biljku su naslijedila tri sina Petra Arsenijeviča. Vladimir i Nikolai su se kasnije povukli.

Biljkom je upravljao Petr Petrovich. Umro je iznenada u godini devetnaest, a njegovo potomstvo - Vladimir Petrovich Smirnov, već je stajalo na čelu poduzeća.

"Marka u egzilu"

Posao je donosio dobre prihode, a tvornica je godišnje proizvela četiri milijuna kutija destilata. Ali tada je izbila Oktobarska revolucija. Biljka je nacionalizirana, a sam Vladimir Petrovich Smirnov s obitelji je emigrirao u Tursku. U Istanbulu je osnovao novi pothvat u dvadesetoj godini..

Ali u muslimanskoj zemlji, koja također ima svoju tradicionalnu votku, rakove, posao nije bio profitabilan. U devetnaest dvadeset četvrtoj godini, uzgajivač se preselio u Lviv. Tada je taj ukrajinski grad bio dio Poljske (do 1939.).

Poduzetnik se tu nastanio izgradivši novu tvornicu. Etikete na ćirilici u Poljskoj su nevažne, zbog čega je Smirnov votka pretvorena u Smirnoff. Uzgajivač je namjerno primijenio francuski pravopis svog prezimena.

Doista, godinu dana kasnije, 1925., otvorio je dodatno proizvodno poduzeće u pariškom predgrađu Corbevoie.

Vodka Smirnov: vlasnica modernog branda

Još prije revolucije obitelj Kunnet isporučila je žito destileriji popularnoj u Rusiji. Nakon revolucije emigrirala je i iz Rusije. U trideset trećoj godini Vladimir Smirnov upoznao je Rudolfa Kunneta, koji se nastanio u Sjedinjenim Državama, i dao mu dozvolu za proizvodnju Smirnoffa u Novom svijetu. Kokteli od votke već su bili popularni u to vrijeme..

Ali zabrana u SAD-u omalovažila je Kunnetove nade za profitom. U trideset osmoj godini, prodao je sva prava da Smirnovu postavi Johnu Martinu, predsjedniku Heubleina (Hubline). Kasnije je tvrtka nekoliko puta mijenjala vlasnike, sve dok se nije našla u imovini britanskog koncerna Diageo.

Godine 1992. unuk Vladimira Petroviča Smirnova, Boris Alekseevich, odlučio je oživjeti obiteljski posao. Tako se u ZND pojavila ruska votka Smirnov. Recenzije uvjeravaju da se ne može usporediti s pićem britanskog podrijetla. Nakon duge parnice, ruski proizvod postao je podružnica Smirnoffa.

U dvije tisuće i osme godine, brend "Diaggio" otkupio je sve dionice "Smirnov" i postao jedini vlasnik branda.

Koji je brend najpopularniji

Ovo je, bez sumnje, Smirnoff Red. Boca ima crvenu etiketu i poklopac, što je stvorilo takvo ime. Ali ako pažljivo pročitate natpis, možete vidjeti ikonu "br. 21".

Ovo je jasan dokaz da je recept za "klasično stolno vino", proizvedeno u Moskvi šezdesetih godina prošlog stoljeća, postao uzor ovog pića. Marka je registrirana na broju 21, koja je prenesena na etiketu.

Zapravo, ovo uopće nije vino, već klasična Smirnov votka, recenzije o kojoj su još uvijek vrlo hvale. Potrošači vole njegov dobar ukus. Iznenađujuće je glatka, meka. Aroma pića je klasična votka, bez nečistoća.

U recenzijama se spominje i učinak Smirnoff Red-a na tijelo. Nakon toga glava ne zamuči, sve je normalno sa želucem. Alkohol samo razveseljuje i ugodno zagrijava.

Crvena votka Smirnov: cijena, sveske

Trošak ovog destilata vrlo ovisi o proizvođaču. Međutim, poput kvalitete. Unatoč činjenici da je ruska tvrtka licencirana od strane tvrtke Diaggio, okusne karakteristike pića koje proizvodi razlikuju se od originalnog Smirnoff Red-a.

Ako na crveno-bijeloj naljepnici piše "Smirnov br. 21", onda je to sigurno domaći proizvod. Njegova cijena za 700 ml je petsto sedamnaest rubalja. Gotovo isti volumen (750 ml), ali izvorna britanska votka Smirnoff Red košta sedam stotina i tri rublje.

Proizvod tvrtke "Diaggio" u bocama je od 350, 500, 750 ml, kao i jedna i tri litre. Posljednji uzorak pogodan je za velike kampanje i gozbe. Ova Smirnov votka je s pumpicom.

3 litre su prilično velike zapremine, a postoji rizik od ispada i razbijanja boce ako se izlije na masu. Crpka olakšava zadatak.

"Stolno vino broj 1"

Ali gdje je ta mala bijela žena koja je u vrijeme Nikole II stajala četrdeset centi po boci? Stari recept za narodnog favorita nije zaboravljen. Ali izdajte ovu marku samo u Rusiji. Ova Smirnov votka, čija se cijena već popela na sto trideset rubalja, pročišćava se filtrima od srebra i ugljena..

Zbog toga piće ima tako blag okus. Potrošači kažu da se note voća čuju u votki, od koje se priprema alkohol. Piće je dovedeno u klasičnu tvrđavu s čistom izvorskom vodom.

"Stolno vino br. 1" predstavljeno je na tržištu u jednoj količini (pola litre), ali u dvije vrste: klasična boca i čaša "tikvica".

Asortiman domaćih proizvoda

Koje druge marke izlaze pod brendom Smirnov? "Standardna" - votka, koja je prije revolucije služena na carskom dvoru. Stari recept utjelovljen je u modernoj proizvodnji do najsitnijih detalja. Čišćenje prolazi pijeskom, a alkohol se razrjeđuje vodom iz jezera Ilmen.

"Zlato" i "Imperijal" su vrsta draguljarske izvrsnosti, do koje je porasla ruska proizvodnja "Smirnov". Najnoviji proizvod koristi luksuzni etilni alkohol i Baikal vodu. No, količina boca u kojima se proizvode domaći proizvodi su mala.

Ako vam treba votka Smirnov s pumpicom, trebali biste kupiti proizvode britanskog koncerna.

Asortiman uvezenih proizvoda

Smirnoff pića dostupna su pod brojevima. Klasična votka Smirnov (3 litre, 1, 0,75, 0,5, 0,35) također je najpopularnija na svijetu. I koji drugi brojevi postoje? Dvadeset i sedam izlazi sa srebrnom etiketom, a pedeset sedam izlazi s plavom.
Osim klasične votke bez punila za aromatiziranje, tvrtka proizvodi originalna pića. Ovo je Smirnoff s šipakom, malinama, grožđem, norveškim bobicama itd..
Proizvođač eksperimentira ne samo s dodatnim okusima, već i sa zrnom i raznim filtrima za čišćenje pića.

Smirnoff Vodka - povijesni pregled

Smirnoff Vodka jedna je od najpoznatijih marki votke na svijetu. Ovo je piće dostupno u 130 zemalja..

Nije teško pogoditi da ova marka ima ruske korijene. Peter Arsenievich Smirnov osnovao je u Moskvi tvornicu votke još pod carskom Rusijom. Preciznije, kupio je postojeću trgovačku kuću svog ujaka, obnovio je u destilacijsko poduzeće i dao poslu široki opseg..

Smirnov votka bila je visokokvalitetna, skupa, pa nije izazivala tradicionalno rusko alkoholno divljanje. Jednostavno, ova votka nikako nije bila dostupna svima..

Da vas razumijemo, Aleksandar III, isprobavši ovu votku, odmah je naredio da se napravi P.A. Smirnova je službeni dobavljač carske palače. Ali to nije sve.

Slične ponude stigle su i iz kraljevskih kuća Italije i Švedske..

Proizvodnja votke Smirnov obiteljska je tvrtka koja se prenosi s oca na sina. Prije Prvog svjetskog rata ovaj je posao procvjetao. Ali revolucija iz 1917. sve je promijenila.

Vladimir Smirnov, unuk Petera Arsenijeviča, koji je u to vrijeme bio vlasnik tvornice, morao je emigrirati iz zemlje.

Ako ste upoznati s pričom, shvatite da ste to morali učiniti u žurbi, pa je jedino što je mogao ponijeti sa sobom bili recepti za alkoholna pića.

Tamo u inozemstvu Vladimir je dugo pokušavao oživjeti obiteljski posao, ali svi njegovi pokušaji bili su uzaludni. U Poljskoj, u Konstantinopolu to nije bilo moguće. U blizini Pariza Vladimir je, imajući malu destilacijsku tvornicu, upoznao starog poznanika Rudolfa Kunetta i prodao mu pravo proizvodnje i distribucije svih alkoholnih proizvoda, uključujući Smirnov votku.

Zahvaljujući tome brend Smirnoff registriran je u Sjedinjenim Državama. No, takvog uspjeha, kako se i očekivalo, nije bilo. Svijet burbona i džina nije prihvaćao votku. Kunettova tvrtka bila je na rubu propasti. Ali to je za neku sretnu priliku kupio John Martin, vlasnik velike tvrtke Hublayn.

Poznavatelj je načina promocije proizvoda. I votka Smirnoff počela se prodavati kao Bijeli viski. Bez ukusa. Bez mirisa. " Ovo je vrijeme bilo gromoglasno uz koktele, u kojima je Smirnoff votka dobro došla.

Tako je ruska marka izvorno postala američka.

Smirnov i Smirnoff

1992. godine. Rusija. Pra-pra-unuk tog istog Petra Smirnov Boris dobio je u ruke „nježnu“ kutiju s receptima za alkoholna pića od svog pradjeda.

Naravno, Boris je odmah odlučio oživjeti obiteljski posao, počevši proizvoditi alkoholna pića u „Trgovačkoj kući potomaka P.A. Smirnova. " A u asortimanu je, naravno, bila votka Smirnov.

Američka tvrtka Smirnoff odmah ih je tužila zbog korištenja marke.

No, Boris Smirnov nastavio je svoj posao: tražio je biljku koja je najprikladnija za proizvodnju (usput, izbor je pao na Černogolovku, Moskovska regija), oživio je različita alkoholna pića "za dobro svakog potrošača", čak je uspio vratiti legendarnu obiteljsku kuću u Moskvi.

Ažurirana vodka Smirnov, u stvari, ista je ona votka koja se nekoć posluživala za kraljevskim stolom. Upravo su ti recepti donijeli slavu Petru Smirnovu ne samo u Rusiji, nego i u inozemstvu.

Ali nemirna tvrtka Diageo zabranila je korištenje zaštitnog znaka Smirnov u komercijalne svrhe. Borba za marku traje i danas. Međutim, Boris Smirnov nije toliko zabrinut zbog ishoda ove borbe..

Jer ima u Rusiji mnoštvo popularnih i najdražih recepata naslijeđenih od svog pradjeda.

Spor postoji ne samo zbog imena, već i zbog prava da ga se smatra sljedbenikom velikog Petra Smirnova. Naravno, svi žele biti jedinstveni predstavnik koji proizvodi povijesnu votku. Ali taj je spor teško riješiti. Smirnoff votka poznata je u cijelom svijetu, a Smirnov je svoju nišu pronašao na ruskom tržištu..

Naravno, razmotrit ćemo da je izvorna ruska votka koju proizvodimo u Rusiji ta da je jedino ovdje ruske tradicije mogao sačuvati Petar Smirnov, a votka Smirnoff mogla bi se smatrati ništa više od lijepe legende koja je s vremenom izgubila sve svoje istinske recepte, podržavajući legendu ruskih korijena samo radi promidžbe reklame.

Smirnov votka predstavljena je i u WineStreet trgovini. Vrijeme je da dotaknete priču.

Smirnoff (Smirnoff)

Prošla su dva stoljeća od stvaranja ovog pića, ali godine, dvije revolucije i dva svjetska rata nisu utjecali na ugled i nisu kršili Smirnoffove tradicije. Međunarodna votka iz Britanije, u kojoj su ruski korijeni isprepleteni s američkom praktičnošću, prodaje se u 130 zemalja širom svijeta. I usprkos brodskim sporovima, i dalje je uspješna marka, lider na globalnom tržištu votke.

Povijesna pozadina. Zaštitni znak stvorio je ruski biznismen Pyotr Smirnov, koji je 1818. godine od ujaka Ivana Smirnova naslijedio malu tvornicu votke u Moskvi. Biljka je dobila ime Smirnov 1860. godine nakon što je novi vlasnik započeo obnovu.

Vlasnik tvornice se u početku nije fokusirao na velike količine proizvoda, već na kvalitetu, te je zbog toga modernizirao sustave za obradu vode, destilata i konačnog proizvoda. Zbog inovacija, vodka se pokazala skupo, ali izvrsne kvalitete, što je i postalo razlog popularnosti pića među aristokratima.

Godine 1883. Aleksandar III imenovao je Petra Smirnova za dobavljača alkohola kraljevskom dvoru, a 1884. kraljevi Švedske i Španjolske dobili su prijedloge za opskrbu.

Kad je Peter Smirnov umro 1898. godine, biljka je prešla na nasljednike - njegove sinove Petar, Vladimir i Nikolaj. No braću su vidjeli braća Nicholas u pretjeranom otpadu i ubrzo su napustili tvrtku. Vladimira su više zanimali konji - nakon što je od nasljedstva dobio pola milijuna rubalja, postao je uzgajivač konja.

Peter je nastavio posao svog oca, ali 1910. umro je i Vladimir je morao upravljati tvornicom. Prije revolucionarnog puča 1917. godine, tvrtka je godišnje proizvela do četiri milijuna boca votke. Boljševici koji su došli na vlast eksproprirali su postrojenje, a Vladimir Smirnov je emigrirao iz Rusije.

Osnivač je branda Pyotr Smirnov

Vladimir je pokušao realizirati obiteljske recepte i znanje stekao tijekom svojih lutanja - prvo u Turskoj, zatim u Poljskoj. Ali o ruskoj votki znali su premalo, pa su pokušaji popularizacije bili neuspješni.

Pariški susret Vladimira Smirnova i njegovog bivšeg dobavljača žitarica Rudolfa Kunneta, koji je sada imao svoju destileriju u Corbevoieju, postao je koban za marku. Kunnet je kupio od Smirnova ekskluzivna prava na prezime i dozvolu za proizvodnju i distribuciju votke.

Ste je 1933. godine registriran u New Yorku. Pierre Smirnoff Fils, a godinu dana kasnije umro je i posljednji vlasnik ruske marke.

Rudolph Kunnet računao je na uspjeh novog pića na zapadu, ali u svijetu gine i burbon votke činilo se suvišnim, a 1937. godine tvrtka Kunnet bila je na rubu bankrota. Prava na proizvodnju i prodaju Smirnoffa stekao je John Martin, predsjednik uprave Heubleina. Kampanja koju je organizirao u nekoliko mjeseci, vodku je proslavila u SAD-u.

Oglašivači s barmenima smislili su koktel iz Moskve Mule, u kojem je Smirnoff bio glavni sastojak - voćka je dodala kriška limete i đumbir, a servirali su ga u bakrenu šalicu. Kasnih četrdesetih godina prošlog stoljeća moskovski mule bio je najpopularniji američki koktel..

Zbog organoleptičkih karakteristika, "Bloody Mary", a potom i drugi alkoholni kokteli napravljeni su na osnovi Smirnoffa, što je pridonijelo prilagodbi ruskog proizvoda na američko tržište alkohola.

Vodka Smirnoff u Rusiji

1992. potomak Petra Smirnova, Boris Smirnov, pokušao je oživjeti djelo svog pradjeda i uspostaviti proizvodnju pića prema djedovim receptima.

Na njegovu inicijativu, Smirnov votka flaširana je u destileriji u Krymsku. Na to su odgovorili predstavnici tvrtki Heublein i Diageo, koji su bili vlasnik brenda - podnijeli su tužbu na sudu sa zahtjevom za zabranu proizvodnje.

Tvrtka koju je osnovao Boris Smirnov podnijela je protuzahtjev, braneći svoje pravo na proizvodnju votke. Sudovi su smatrali neograničenim brojem protutužbi, a Boris Smirnov je mijenjao postrojenja i nastavio proizvoditi pića. Ruski tisak pokrivao je procese, ne štedeći boje. Diageo je optužen za krađu marke, iskrivljavanje njezine povijesti, napadač trgovca Smirnov trgovačkom kućom uz pomoć Alfa banke OJSC.

Oglašivači tvrtke naglašavaju ruske korijene pića kako bi održali imidž. Tako je 2016. tvrtka izdala ograničeno izdanje Matryoshka: votka Smirnoff Black ulijeva se u originalne aluminijske posude - metalnu lutku za gniježđenje s tri gumba od oniksa.

Vrste Smirnoff Vodka

Smirnoff Red (37,5%). Kristalno čist premium napitak sa laganom aromom votke. Harmonična organoleptička svojstva. Ohlađeni do + 6-8 ° C poslužite se na stolu. Odlično se slaže s jelima ruske i europske kuhinje, s grickalicama od mesa i povrća.
Smirnoff Black (40%). Savršeno prozirna votka s laganom aromom anisa. Blag okus s nježnim tragovima anisa, brazilskog oraha (Bertholletia) i slatkog slatkog slatkog bora. U kratkom zagrijavanju nakon okusa osjećali su se tonovi crnog papra. Poslužite ohlađeno na + 6-8 ° C. Nijansira okus začinjenih grickalica i mesa kuhanog na otvorenoj vatri.
Smirnoff Blue (50%). Najjača Smirnoff votka s klasičnom aromom votke i blagim okusom. Ohlađeni na + 5-8 ° C poslužite se na stolu. Odlično se slaže s mesom, divljači, dimljenim mesom i začinjenim povrtnim zalogajima.

Vodka Smirnoff (Smirnov) - povijest, vrste i recenzije

Vodka Smirnoff (Smirnov) - najpopularnija marka votke na svijetu, pripada međunarodnom koncernu Diageo, prodaje se u 130 zemalja. Izrađuje se trostrukom destilacijom iz usjeva. 2009. godine svaka četvrta boca votke koja se prodaje na svijetu predstavlja boca Smirnoff votke Smirnoff.

Trošak votke Smirnoff iznosi od 500-700 rubalja po boci od 0,7 litara.

Kompletna linija proizvoda od votke Smirnov Smirnoff:

Smirnoff 21 - klasična Smirnoff votka s crvenom etiketom
Smirnoff 21 (nor.) - klasična Smirnoff votka s crvenom etiketom s norveškim bobicama
Smirnoff 27 - Smirnoff votka sa srebrnom etiketom
Smirnoff 56 - Smirnoff crna, votka u malom izdanju
Smirnoff 57 - Smirnoff votka s plavom etiketom
Smirnoff 64 - Smirnoff napitak od leda od grafna od fenove jagode
Smirnoff 66 - Smirnoff ledena malina praska (SAD)
Smirnoff 66 - Smirnoff Twisted V Malina
Smirnoff 71 - Smirnoff napitak od sladoleda (`spin` u Južnoj Africi)
Smirnoff 72 - Smirnoff Ledeno trostruko filtrirano
Smirnoff 73 - Smirnoff napitak od crnog ledenog slada („Oluja“ u Južnoj Africi)
Smirnoff 75 - Smirnoff Ice Double Black (Novi Zeland)
Smirnoff 83 - Smirnoff Ice Wild Grape
Smirnoff 85 - Smirnoff uvijena malina (Kanada)

Smirnoff Vodka Recenzije

Brojni pregledi govore da je votka prilično čista, bez nečistoća i dodatnih ukusa, nepostojanja snažnog "ispuha" nakon pijenja i glavobolje sljedeći dan.

Kao što možda nagađate, votka Smirnoff ima ruske korijene. Godine 1818. Ivan Smirnov osnovao je u Moskvi trgovačku kuću u kojoj je prodavao vlastiti alkohol. Istodobno, bio je izuzetno ambiciozna osoba i planirao je širok opseg za svoj posao..

Njegov je rad nastavio još ambiciozniji potomak - nećak Petar Aleksejevič, koji je otkupio bratov udio i sagradio vlastiti i moderni pogon za destilaciju. Biljka se počela zvati "P. A. Smirnov", a Vodsk je postao vrlo popularan i uspješan..

Govori se da je i sam car Aleksandar III hvalio votku, imenovajući Smirnova jedinim domaćim dobavljačem carskog dvora. Slične ponude počele su padati s prijestolja Španjolske, Švedske i drugih zemalja..

Nakon njegove smrti posao su nastavila njegova djeca: Petar, Nikolaj i Vladimir. Međutim, ubrzo se samo Petar počeo baviti biljkom: Nikolaj se povukao zbog rasipništva, a Vladimir je počeo uzgajati konje.

Kad je Peter Smirnov umro 1910., Vladimir Smirnov, njegov brat, angažiran u konjima, nastavio je posao. Pod njegovim vodstvom, i do Prvog svjetskog rata, tvornica je proizvodila oko 4 milijuna kutija votke godišnje i oko 40 milijuna litara alkohola (više od jedne litre u sekundi).

Emigracija marki

Revolucija 1917. izazvala je nacionalizaciju postrojenja. Vladimir Smirnov brzo se preselio u inozemstvo, a Nikolaj Smirnov umro je u siromaštvu. Vladimir Smirnov, koji je već u inozemstvu, nekoliko je puta pokušao ponoviti obiteljski posao, međutim, neprestano je čekao neuspjeh.

Prije svega, jer je votka u svijetu bila slabo poznata, uživala je vrlo ograničenu popularnost. U blizini Pariza susreo se s Rudolphom Cunnettom, koji se prethodno bavio isporukom žita za postrojenje obitelji Smirnov. Prava na Smirnov vodku prenio je na Rudolfa Künneta za proizvodnju i distribuciju Smirnov votke u Sjedinjenim Državama, Meksiku i Kanadi.

Ste se 1933. godine pojavio u Nby Yorku. Pierre Smirnoff Fils, a godinu dana kasnije umro je Vladimir Smirnov.

Izvorno votka Smirnoff nije bila popularna sve dok predsjednik Hubline nije stekao pravo na proizvodnju i prodaju votke Smirnoff. Piće je na tržište ušlo kao „bijeli viski bez ukusa i mirisa“, a upravo je ovaj marketinški potez osigurao popularnost pića.

Doista, proizvodnja votke i viskija je vrlo slična, samo se viski dozrijeva u bačvama, a votka nije. Smirnoff votka postala je sastavni dio ogromnog broja koktela koji su samo povećali popularnost pića. Prije svega, to je „moskovski mule (smirnoff votka + đumbir pivo), kao i odvijač (Smirnoff votka + sok od naranče).

Smirnoff Vodka postala je i sastavni dio Kokteli Krvave Marije.

U međuvremenu, u Rusiji

1992. godine potomak, pra-praunuk Petra Smirnova, Boris Alekseevich Smirnov, odlučio je oživjeti obiteljski posao. U tome mu je uvelike pomogla prabaka koja je prenijela recepte za sve votke, tinkture i balzame koje je čuvala cijeli život.

1992. Boris Alekseevich Smirnov počeo je sipati prvu votku u gradu Krymka, Krasnodar Territory, tvrtka se zvala "Trgovačka kuća potomaka P. A. Smirnova".

Američka tvrtka UDV, koja je u to vrijeme posjedovala robnu marku Smirnoff, podnijela je tužbu na krimskom sudu tražeći zabranu upotrebe ovog zaštitnog znaka.

Odmah je tvrtka UDV (gotovo Diageo, samo postupak ponovnog brendiranja još nije završen) registrirala brend Smirnoff, patentirala ime i sklopila sporazum s tvornicom Liviz u Sankt Peterburgu (koja je, usput rečeno, još uvijek uključena u punjenje smirnoff votke).

Naše vrijeme

Boris Aleksejevič Smirnov neprestano je vodio sporove s američkim protivnicima, neprestano se pomičući s mjesta na seto. Na kraju se zaustavio u predgrađu, gdje mu je vlada Moskve dodijelila legendarnu kuću kod lijevanog željeznog mosta.

Posljednji posao Borisa Aleksejeviča Smirnova - ZAO "Trgovačka kuća potomaka Petra Aleksejeviča Smirnova" jednostavno je istisnut napadačem napada. Nakon ovoga započeo je novi val parnica između Borisa Aleksejeviča Smirnova i predstavnika Diagea.

Diageo trenutno posjeduje 100% svih podružnica koje posjeduju pravo na korištenje marke Smirnoff.

Povijest svjetskih marki votke - Smirnoff, Absolut, Finlandia, Stolichnaya

Marka vodke Smirnoff postoji i danas, samo zato što je Vladimir Smirnov, sin Pjetra Arsenijeviča Smirnova, tvorca ove marke 1860. godine, uspio napustiti Rusiju, a nije započeo posao, živeći u inozemstvu. Smirnoff VodkaSmatra se jednim od najkvalitetnijih i najpopularnijih na svjetskom tržištu. Ovaj brend, kojeg je svojedobno promovirala američka tvrtka Heublein, trenutno je vlasništvo tvrtke Diageo (Velika Britanija).

Diageo International Alcohol Corporation vlasnik je poznatih trgovačkih marki kao što su: Guinness, Red Stripe, Johnny Walker, J&B, Smirnoff, Gordon`s, Captain Morgan, Crown Royal, Don Julio, Baileys, Blossom Hill.

U ovom trenutku Smirnoff votka izvozi se u 130 zemalja širom svijeta.. Usput, najpopularnija marka votke ruskog je porijekla.

Smirnoff - izvorno je bila destilerija koju je na području Moskve otvorio Peter Arsenyevich Smirnov. Proizvodi koji su proizvedeni u njegovom poduzeću odlikovani su visokom cijenom i visokom kvalitetom, stoga nisu uzrokovali karakteristične alkoholne nerede.

Ljudi su bili iznenađeni kada se ispostavilo da ime votke nije od pridjeva tiho, već od imena tvorca marke, koji je uspio razviti tehnologiju koja votku pročišćava od toksične komponente.

Ivan Smirnov je 1818. stvorio trgovačko poduzeće u Moskvi. Međutim, samo je njegov izvanredni nećak Pyotr Arsenievich tom slučaju dao grandiozni opseg. Imajući velike ambicije, otkupio je dionice svog rođaka i sagradio postrojenje za destilaciju. Tvornica Petra Smirnova nastala je 1860-ih na području Moskve i imala je trgovački naziv P. A. Smirnov.

Proizvodi stvoreni u ovom poduzeću bili su visoke kvalitete, a uskoro su stekli široku popularnost među bogatim građanima. Nakon kušanja smirnovske votke, car Aleksandar III. Odmah je Smirnova učinio glavnim dobavljačima za carski dvor.

Nakon ovoga isti su prijedlog izrazile i kraljevske obitelji Švedske i Španjolske.

Sa smrću Petera Arsenijeviča 29. studenog 1898. vlasništvo nad poduzećem prešlo je u ruke njegova tri sina: Petra, Nikolaja i Vladimira. Djeca Petera Arsenijeviča dobila su pravo na trgovinu votkom u ime svog oca 1903. godine, a institucija je dobila naziv "Peter, Nikolaj i Vladimir Petrovichi Smirnov, trgujući pod firmom P. A. Smirnova u Moskvi".

Međutim, u kratkom vremenu Nikolaj je napustio Trgovačku kuću u vezi s njegovim trošenjem, a Vladimir je postao uzgajivač konja poznat cijelom Ruskom carstvu, koji nije štedio financijska sredstva za izgradnju arene i staje u Skakovoj ulici. Nakon što je Vladimir dobio 500.000 rubalja zarade, završio je taj posao i sve svoje ovlasti prenio na Petra od najstarijeg od braće.

Petr Petrovich Smirnov neopozivo je napustio ovaj svijet 1910. godine, a stvar je nastavio Vladimir Smirnov. Prije početka Prvog svjetskog rata, poduzeće je bilo u blagostanju i na njemu je godišnje stvoreno više od 4 milijuna kutija votke..

Ali Listopadska revolucija 1917. prilagodila je sudbinu poduzeća.

Boljševici su nacionalizirali sve moskovske privatne tvornice, ne isključujući destileriju Smirnov, koja je kasnije postala nacionalizirano poduzeće.

Nikolaj Smirnov umro je u siromaštvu u Moskvi nakon više godina. Vladimir Petrovich Smirnov uspio je pobjeći iz Rusije i emigrirati, uzevši sa sobom isključivo svoje znanje i tehnologiju stvaranja poznatog branda votke.

U inozemstvu je Vladimir napravio mnogo pokušaja oživljavanja obiteljskog posla, ali njegovi pokušaji nisu završili uspjehom. Ljudi u inozemstvu nisu se poznavali s votkom i odbijali su prihvatiti ovaj proizvod. Nakon neuspjelih pokušaja u Carigradu (Istanbulu) i Poljskoj, Vladimir se odlučio za malu destilacijsku tvornicu u gradu Corbevoie, predgrađu Pariza..

Tamo se susreo s Rudolfom Kunettom, koji je bio jedan od dokazanih izvoznika žitarica, i prodao je Kunett ekskluzivna prava s licencom za stvaranje i prodaju svih alkoholnih proizvoda u Sjedinjenim Državama, Kanadi i Meksiku. Poduzeće "Ste. Pierre Smirnoff Fils "u New Yorku je registraciju dobio 1933. godine.

Vladimir Smirnov napustio je ovaj svijet 1934. godine.

Ali nevjerojatan uspjeh koji je očekivao novi vlasnik poduzeća nije se dogodio. Vodku nisu prihvatili ljubitelji burbona, koktela i gina, a u vrijeme 1937. godine tvrtka Kunetta bila je na rubu bankrota. Čisto slučajno, John Martin, tadašnji predsjednik tvrtke Hubline, pokrenuo je inicijativu za podršku poduzeću i dobio je pravo na proizvodnju i prodaju votke Smirnoff.

Vodka se sada počela prodavati kao Smirnoff White Whisky koji je bez ukusa i mirisa. Pokazalo se da je upravo ovaj „viski“ odlična komponenta za gotovo svaki koktel, što je pridonijelo razvoju i popularnosti Smirnoffa.

Jedan od značajnih događaja u povijesti marke Smirnoff bio je izum alkoholnog koktela Moscow Mule. Koktel se sastojao od sastojaka: pivo od đumbira, votka Smirnoff i kriška limete. Moskovski mule serviran je u bakrenoj vrči.

U biti, zahvaljujući ovoj "životinji", Smirnoff je u drugoj polovici 40-ih odobren kao omiljeno piće Amerikanaca.

A nakon toga, votka Smirnoff pretvorila se u integralnu komponentu za Krvavu Mariju, odvijače i druge poznate alkoholne koktele..

Dakle, nakon što je u Ruskom carstvu dobila početno priznanje, votka se preselila na teritorij drugih kontinenata i pretvorila se u najpopularniji alkoholni proizvod na svijetu.

Vodka, koju odlikuju čistoća, prozirnost, iznenađujuće, mekoća i nježnost okusa, prvoklasni zrni duh, posebna svojstva vode i jedinstvenost postupka filtriranja s posebno obrađenim aktivnim ugljenom - to su dio tajni, zbog kojih su kvaliteta i okus votke besprijekorni. Vodka je stvorena u najboljim tradicijama ruske i američke proizvodnje alkohola. Zahvaljujući pojavi alkoholnih koktela na bazi votke i uspješnim reklamnim kampanjama marke, Smirnoff je stekao popularnost ne samo u Sjedinjenim Američkim Državama, već i širom svijeta..

Povijest marke Finlandka od votke

Vodka "Finska" - Jedna od najpoznatijih marki premium votke. Od 2000. godine, marka je u vlasništvu tvrtke Finlandia Vodka Worldwide Ltd. (podružnica američkog proizvođača Brown-Forman).

Svi proizvodi zaštitnog znaka Finlandia proizvedeni su u Finskoj od prirodnih sirovina: polarni ječam, kristalno čista izvorska voda, agrumi i divlje bobice.

Voda za proizvodnju votke uzima se iz jedinstvenog ekološkog izvora, koji se nalazi na jugu Finske u selu Rayamaki. Za proizvodnju alkohola, koji se potom podvrgava višeslojnoj destilaciji, koristi se posebno uzgojeni ječam..

Ovaj ječam sazrijeva tijekom polarnog dana (70 dana sunce ne prelazi horizont).

Finska votka počela se proizvoditi još davne 1888. godine, ali kao prepoznatljiv brend svojim jedinstvenim korporativnim dizajnom postala je tek sredinom dvadesetog stoljeća. Godine 1970. vodka se počela izvoziti na europsko tržište, 1971. - u Sjedinjene Države. Finska je 1993. postala jedna od najprodavanijih votki na svijetu..

Osim klasične votke, proizvode se i varijacije votka s okusom: s aromom brusnica (od 1994.), lipe (1999), manga (2004.), divljih bobica (2005), grejpa (2006), mandarine (2009) i crnog ribiza ( 2009).

Klasični dizajn boce votke u Finskoj (1970.-2000.) Djelo je finskog dizajnera Tapio Virkkala. prisutan dizajn boca Crystal Ice (2003) i Melting Ice (2011) stvorili su finski dizajner Harri Koskinen.

Apsolutna vodka

Švedska marka votke "Absolut" proizvodi Vin & Sprit Group više od 130 godina.

Povijest svjetske marke Absolute počinje 1879. kada je prvi put puštena prva „apsolutno čista votka“ - „Absolut rent Bränvin“. Metoda kontinuirane destilacije, pročišćavanja votke od nepotrebnih nečistoća i očuvanje njezinih prirodnih kvaliteta, koju je 1879. godine predložio švedski biznismen Lars Olsson Smith, još uvijek se koristi u proizvodnji votke Absolut.

Zahvaljujući Smithu, votku Absolut počela se izvoziti u inozemstvo, gdje je postigla izvanredan uspjeh. Smith je umro 1913. godine, a njegov posao nastavljen je zahvaljujući predsjedniku Vin & Sprit AB-a - Larsu Lindmargeu.

Godine 1979. njegova stogodišnjica marka votke "Apsolut" Također je zabilježen takav događaj kao početak masovnog izvoza u Sjedinjene Države.

Povijest stvaranja takvog izgleda i dizajn boca, ono što Absolut votka ima sada vrlo je zanimljivo i neobično..

Gunnar Broman, stručnjak za oglašavanje i promociju robne marke u Absolutu, šetajući Stockholmom i gledajući prozore trgovina primijetio je staru ljekarničku bočicu. Privlačila ga je jednostavnost i istovremeno elegancija forme, pa je takav dizajn uzet kao osnova.

Pri razvoju dizajna marke, oblik boce je dovršen i donesena je odluka o napuštanju etikete kako bi se naglasio kristalno čisti sadržaj boce.

Pa čak i danas apsolutni oblik boce votke prepoznat kao remek djelo dizajna: jednostavan, ali istovremeno jedinstven i prepoznatljiv oblik, jasne konture, kristalno čisto staklo doista stvaraju osjećaj čistoće.

Iz pravnih razloga (u SAD-u je bilo nemoguće registrirati zaštitni znak Absolute Pure Vodka - „Apsolutno čista vodka“) ime je preimenovano u „Apsolutna vodka”. A kako bi se naglasilo geografsko podrijetlo pića, dodana je „Zemlja Švedska“.

Sve promjene dizajna marke učinile su svoj posao, a već 1982. vodka Absolut pobijedila je svog konkurenta - vodku Finlandia, a 1985. - glavnog konkurenta na američkom tržištu - vodku Stoli (Stolichnaya). Sada je Absolut votka najpopularnija uvođena votka u SAD-u i na trećem je mjestu u svijetu po količini proizvodnje..

Povijest marke vodica Stolichnaya

Vodka zaštitnog znaka Stolichnaya - jedna od najpoznatijih marki votke na svijetu.

Unatoč činjenici da su zaštitni znak i recept za votku registrirani još 1938. u SSSR-u, vodka se počela proizvoditi tek nakon 3 godine.

Od 1971. uspostavljen je izvoz u Sjedinjene Države. Distribuciju u Americi provela je američka tvrtka PepsiCo. U SAD-u vodka "Stolichnaya" poznatiji kao "Stoli”. Pravo na prodaju votke u Sjedinjenim Državama 2000. godine kupila je britanska tvrtka Allied Domecq.

Marka "Stolichnaya" Do 1999. godine pripadao je ruskoj tvrtki Soyuzplodimport, a krajem 20. stoljeća prodao se nizozemskoj tvrtki Spirit International (danas je vlasnik).

Etiketa votke "Stolichnaya" vrlo nezaboravan zahvaljujući kombinaciji bijele, crvene i zlatne boje. Na etiketi je također prikazan hotel Moskva, koji je izgrađen neposredno prije registracije žiga Stolichnaya. Na vrhu slike hotela nalazi se naziv votke na latinskom "Stolichnaya vodka".

Primijetili ste da u promociji marke votke i njenom oblikovanju kao branda igra važnu ulogu dizajn, oblik boce i etiketa? Globalne marke votke koje se razmatraju u članku to dokazuju dizajn boca i naljepnica proizvod može učiniti jedinstvenim, živopisnim, pamtljivim, i što je najvažnije, također utječe na prodaju (živopisan primjer za to je uspjeh votke Absolut nakon ažuriranja dizajna).

specijalizirano za stvaranje marki votke. Stvaramo ne samo lijepo pakiranje proizvoda, ali i ponuda mogućnosti pozicioniranja na tržištu!

Nikad nema puno votke. foto

Vodkom se počeo baviti tek 1991. godine. U veljači iste godine, malo poduzeće (MP) „P.A. Smirnov i potomci u Moskvi ”, koju su osnovali Boris Smirnov i njegov otac Aleksej. Prva serija votke proizvedena je u gradu Krymsk na teritoriju Krasnodar krajem 1992. godine. Ubrzo se pojavila okolnost koja je kasnije igrala fatalnu ulogu: potomci P.A..

Smirnov je bio previše. U ožujku 1993. zastupnik je ponovno registriran kao partnerstvo koje je, osim Borisa i njegovog oca, uključivalo još nekoliko nasljednika. Među njima je bio i Andrej Smirnov. "Došao je sam, a otac ga je prepoznao kao našeg rođaka", objasnio je Boris. Šest mjeseci kasnije promijenila se vlasnička struktura obiteljskog poduzeća.

Ostala su dva partnera: Boris i Andrey.

Od 1992., prema Borisu, nisu ih počeli posjećivati samo rođaci, već i predstavnici američke tvrtke Heublein (koja je sada dio Diagea) i polažu prava na marku. Prema općenito prihvaćenoj verziji, početkom 1930-ih sin P.A..

Smirnova Vladimir prodao je zaštitni znak američkom biznismenu Rudolfu Cannetu, a 1939. kupio ga je Heublein.

Danas se votka Smirnoff prodaje u više od 180 zemalja, a Diageo, koji je prošle godine ukupno prikupio 15,6 milijardi dolara, zauzima jedno od vodećih mjesta.

Vodka koju su proizveli Boris i Andrei doista je prijetila američkom poslu u Rusiji. Prodaja Smirnovke je naglo rasla, dosegnuvši vrhunac do 1997. - 5-6 milijuna boca mjesečno ili 4% ruskog tržišta. Diageo (a prije toga - Heublein) više je puta na sudu pokušao dokazati svoje ekskluzivno pravo na marku.

A 1999. godine dogodio se rascjep u taboru potomaka. Andrei je neočekivano prodao svoj 50% udjel u trgovačkoj kući PA Trading Descendants Smirnova "(kako se u to vrijeme zvala njihova tvrtka) alfa grupi.

Priča je mračna. Jedan od sudionika događaja tog vremena, prvi zamjenik predsjednika uprave Alfa banke Andrei Kosogov, tvrdi da je i sam Andrei došao k njima i ponudio dionice "za simboličan novac" (prema Forbesu, za nekoliko milijuna dolara). Zašto? "Mislim iz beznađa", objasnio je Kosogov..
Odnosi među potomcima stvarno su se pogoršavali. "Andrei je nekome dugovao, trebao mu je novac, pa se okrenuo Alfi. Čovjek me izdao i prodao me - kaže Boris. Andrei, koji sada radi u arhitektonskom studiju SIAS u Moskvi, odlučno je odbio razgovarati s Forbesom o poslu s votkom.
Bilo kako bilo, Alpha je primila polovicu udjela u Trading Houseu i pokušala pregovarati s Borisom. Nakon što nije uspio, Alfa je na svoj karakterističan agresivan način poslovanja odlučila steći potpunu kontrolu nad tvrtkom Smirnov votka.
"U mom su uredu organizirane" predstave za maske ", ogorčeno kaže Boris. "Zatvoreni su me mjesec dana kako bih preuzeo drugu polovicu posla." Alpha ne potvrđuje umiješanost u to, samo priznajući da su pregovori s Borisom Smirnovom bili teški.

Rezultat ove bitke bio je potpuno nepredvidiv. Boris je, prema vlastitim riječima, 25% udjela u svojoj Trgovinskoj kući prenio na zamjenika Državne dume Vladimira Pekareva, suvlasnika OST Grupe poduzeća, specijaliziranog za proizvodnju votke i ostalih pića.

Pekarev je obećao da će s Alfom riješiti stvari zbog toga. "Izmirio ga je prodajom ovog udjela kompaniji Alfa-Eco, trgovačkom odjelu grupacije", kaže Boris. Prema njegovim riječima, Alpha je željela preuzeti brend Smirnov kako bi ga prodala Diageu. U "Alpha" je to kategorički opovrgnuto.

U svakom slučaju, do 2001. godine, Alfa banka, koja je željela uložiti novac u projekt votke, iz nekog je razloga izgubila svaki interes za nju. Prema bankarima, u prvoj godini bi za razvoj marke Smirnov bilo potrebno oko 10 milijuna dolara.

„5-8 milijuna dolara za ispravnu promociju proizvodnje, dva milijuna dolara za promociju branda i nešto novca za početak suđenja s Amerikancima“, kaže Kosogov. Ali u tri godine, nastavlja on, Alpha je "jedva zasjala više od 5% ruskog tržišta" za alkoholna pića.

Premalo za tvrtku koja se naviknula na velike igre.

Na kraju je 2002. godine Smirnov votka potpuno nestao..

"Alfa menadžeri tvrdili su da nisu koristili svoje zaštitne znakove votke jer ih je ometala ekonomska kriza, tužba protiv Borisa, začaranog Diagea, koji proizvodi vlastitu votku.

Ali sve to barem nije ozbiljno ", kaže Evgeny Arievich, partner u Baker & McKenzie, savjetnik u Diageu. "Da su htjeli napraviti votku, napravili bi je.".

Sad će Alfa-Eco to učiniti. Stvorila je još jednu tvrtku s imenom „antikna“ - „Trgovačku kuću za oživljavanje tradicija dobavljača Dvora Njegovog carskog veličanstva P.A. Smirnova. " Tvrtka je počela izdavati ažuriranu "Smirnovku" u Velikom Novgorodu.

Možda je Borisu Smirnovu čak i pri ruci.

Zajedno sa suprugom posjeduje trgovačku kuću Borisa Smirnova, potomka poznatog ruskog proizvođača votke Pyotra Alekseeviča Smirnova na mostu Chugunnago u Moskvi, a proizvodi votku Borisa Smirnova.

Količine, naravno, uopće nisu iste kao 1997. godine. Ali ako Alpha odluči uložiti u promociju branda, onda Borisu možda neće trebati ni njegova reklamna kampanja. Tko će shvatiti koji je "Smirnov" točan?