Kako kuhati soda kod kuće

Soda voda je danas popularna u mnogim zemljama. Koristi se za koktele, s njim se miješaju alkoholna jaka pića, pripremaju se različiti alkoholni i bezalkoholni kokteli, pripremaju se mješavine. Jako je lijepo popiti čašu pjenušave vode s ledom vrućeg sunčanog dana. Piće s dodatkom utažuje vašu žeđ i savršeno tonira. Često pitanje postaje relevantno, kako napraviti soda kod kuće?

Kofein sadržan u pjenušavoj vodi uzbuđuje živčani sustav i izaziva agresiju među adolescentima. Kofeinska voda izaziva ovisnost, što je ozbiljan problem. Soda voda odlazi u prodaju, čiji recept uključuje upotrebu:

• aditivi za hranu;
• kiselina;
• boje;
• konzervansi.

Soda postaje visoko gazirano piće zbog punjenja sode bikarbone i ugljičnog dioksida. Također, ovim se napitcima može dodati vodikov sulfid, amonijak i drugi plinovi koji se savršeno otapaju u vodi. Takvo prozračivanje poboljšava značajno tonička svojstva pića i ovisnost.

Negativni učinci na tijelo:

• gazirana voda ima vrlo nisku prehrambenu vrijednost. Nema hranjivih sastojaka i vitamina;
• velika količina kiseline ispušta kalcij iz tijela;
• prekomjerna konzumacija šteti gastrointestinalnom traktu i uzrokuje stvaranje celulita.

Korisna svojstva sode

Puno je vode u kojoj je soda bikarbona glavna komponenta. Uključuju i poznatu još našim bakama mineralnu vodu "Zeltersky", koja je prirodnim plinom.

Danas na tržištu možete pronaći puno mineralnih voda, koje su gazirane soda. Na primjer, soda piće "Narzan" prepoznato je kao korisno za djecu i odrasle zbog činjenice da čisti tijelo od radikala, toksičnih tvari itd..

Zasićenost takve vode ne pomaže da je pijete s ograničenjima. Takva voda je skladište korisnih stvari za tijelo. Suvremene prakse medicine za liječenje raznih bolesti upotreba određenih vrsta mineralne vode, koja se prirodno gazira.

Sada napraviti piće na mineralnoj osnovi nije teško. Dovoljno je kupiti prirodni negazirani mineralni proizvod i dodati limunsku kiselinu ili sodu bikarbonu. Na ovaj način, mogu napraviti analog prirodna „Selterskaya“, koja se dugi niz godina nudi kao „Selterskaya“.

Takvo piće se može konzumirati bez straha za zdravlje, jer pridonosi:

1. aktiviranje enzima;
2. zasićenje natrijem;
3. regulacija acidobazne ravnoteže;
4. toniranje tijela;
5. poboljšati apetit.

Kako napraviti sodu vodu kod kuće

Ako znate pravi recept za sodu pjenušavu vodu, možete napraviti piće koje je dobro za tijelo kod kuće. Još u sovjetske godine, voda je bila popularna, čiji recept predviđa sljedeće korake:

• otopite 1/2 žličice u čaši vode. limunska kiselina;
• dodajte 1/4 žlice soda bikarbona;
• koristite dvostruko veću količinu tekućine u spremniku, jer ovaj postupak karakterizira kemijska reakcija. Pijte za zdravlje.

Ako pravite pjenušavu vodu na bazi biljnih ekstrakata, možete još više koristi od kuhanja.

Vrste soda pića

Piće pripremljeno na bazi pjenušave vode dijeli se u sljedeće kategorije:

1. izrada je kada su sve komponente pomiješane u spremniku. Male komponente ne bi trebale imati viskoznu, tešku konzistenciju;
2. protresti - pripremiti napitak sa ledom, miješajući sve sastojke pomoću shakera;
3. Star - koktel koji se miješa u čaši, a zatim na kraju dodajte led;
4. blend - vrsta napitka u kojem se svi sastojci miješaju u blenderu.

Alkoholna pića: recept za viski sa sodom

Recept kod kuće. Viski sa sodom savršen je koktel. Sastav uključuje sljedeće sastojke: soda voda, kiselo, gorko, slatko voće i začine, viski.

Ovo piće kuhani u prekidaču. Na dno posebne čaše stavite komad šećera, nakapajte bilo koju gorku tinkturu, pospite komad citrusa i ulijte 50 ml viskija. Zatim bacite kockice leda i napunite gaziranom vodom. Pomiješajte viski shake i pijte.

Vodka sa sodom

Ova vrsta alkoholnog koktela ima mnogo varijacija. Ali svugdje, sastav uključuje dva glavna sastojka. A sokovi i začini od agruma daju piću nezaboravnu aromu i okus. Način kuhanja:

• stavite led u visoku čašu, ulijte 50 ml votke, 50 ml soka od limete ili limuna i malo šećera;
• na kraju ulijte hladnu soda vodu;
• ukrasite listom metvice i kriškama citrusa.

Mojito

Ovo piće s Kube nudi se u različitim verzijama: klasično s rumom, novo s votkom. Pripremite se na sljedeći način:

• stavite nekoliko listova metvice u čašu i dodajte svježi sok od pola limete;
• dodajte 3 žlice šećera i sve prekrijte kockicama leda;
• ulijte 30 ml votke ili ruma u smjesu i dobro protresite;
• dodajte sve soda vodom.