Recepti za koktele gimlet
Gimlet, zvani Burawchik i Gimlet, koktel je čiji se recept temelji na dvije komponente - gin i limeti sirup. Mješavina alkohola dobila je ime u čast britanskog vojnog kirurga Thomasa Himletta, koji je ovaj napitak mornaricima preporučio kao profilaksu protiv skorbuta.
Menu
Svatko tko je barem jednom isprobao klasični Gimlet koktel reći će vam da nema ništa aromatičnije i ukusnije. Izuzetno uravnotežene nijanse gina i limete zadivljuju i najzahtjevnije i izbirljive degustatore. U samo nekoliko minuta vi, kao pravi čarobnjak, možete gostima pružiti prekrasnu poslasticu koja zadovoljava svačiji ukus..
Potrebne komponente
| Sastojci | broj |
| džin | 50 ml |
| vapnena srdačna | 25 ml |
| limeta | 1 spirala |
| kocke leda | 150 g |
Redoslijed kuhanja
- Do vrha napunite shaker kockicama leda.
- Tamo izlijte vapnenastu srdačnost i jak alkohol..
- Dobro izmiksajte sastojke 40-50 sekundi.
- Pomoću cjedilo ili male cjedilo, filtrirajte sadržaj mućkalice izravno u čašu.
- Kao ukras toplog napitka koristimo spiralu limete.
Moderni recept
Ova inačica Himleta uključuje svježe cijeđeni sok od limete i granulirani šećer koji savršeno zamjenjuju skupo i rijetko srdačno vapno. Omjer alkohola u svježem 3: 1 je klasičan, ali imate pravo da sami odlučite koji ste stupanj snage potreban. Umjesto džina, često se koristi "visokokvalitetna votka", ali u ovom slučaju, okus gotove mješavine malo će se promijeniti.
Potrebne komponente
| Sastojci | broj |
| džin | 60 ml |
| fini šećer | 10 g |
| sok od limete | 60 ml |
| zdrobljeni led | 100 g |
| svježa metvica | 1 grančica |
| vrbena | 1 cvat |
| limeta | 1 spirala |
Redoslijed kuhanja
- U shaker izlijte visokokvalitetni alkohol, svježe iscijeđeni sok od citrusa i dodajte granulirani šećer.
- Protresite sadržaj dok se zrnca šećera ne otope u tekućini..
- Rubove čaše navlažite sokom ili vodom, nakon čega posudu spuštamo u šećer ili šećer u prahu, stvarajući lijep obod duž rubova čaše.
- Čašu napunimo drobljenim ledom, na vrh na koji ulijemo kuhanu smjesu.
- Zatim ukrasite aromu grančicom svježe metvice, cvjetačom verbene i spiralom limunove kore.
- Pijte alkoholnu piće kroz koktel slamu, uživajući u svakom gutljaju.
Vrste koktela Gimlet
Amanita Gimlet
Predstavljena raznolikost uključuje rijetke komponente koje omogućuju proizvodnju jedinstvenog, neopisivo eliksira za usta. Neobičan okus i izražena aroma zadivit će sve koji piju to nestandardno alkoholno piće.
Potrebne komponente
| Sastojci | broj |
| džin | 40 ml |
| aloe s medom | 10 g |
| likera od borovnice | 20 ml |
| sok od limete | 15 ml |
| leteći agaric gorko | 2 crtice |
| zdrobljeni led | 100 g |
Redoslijed kuhanja
- Prvo napunite shaker drobljenim ledom.
- Ulijte jak alkohol, zatim liker od borovnice i gorko muškatno voće.
- Tresete komponente 30 sekundi.
- Dalje dodajte svježe cijeđeni citrusni svježi i aloe s medom.
- Nastavite tresti komponente oko minutu..
- Dobivena smjesa prođe kroz cjedilo ili fino cjedilo kako bi se riješili kaše i drugih suvišnih čestica..
- Ulijte filtriranu tekućinu u prethodno ohlađenu čašu za martini.
Oolong Himlet
Ovaj miks je neobičan gimlet s mliječnim nijansama. Domaća srdaca koja se koristi u receptu priprema se na bazi čaja od oolong mlijeka, neće biti teško to učiniti sami. Gotov alkohol ima jak stupanj, osvježavajući učinak, kremasti aftertaste i nježnu aromu čaja.
Potrebne komponente
| Sastojci | broj |
| džin | 60 ml |
| domaći oolong srdačan | 30 ml |
| kocke leda | 3-4 kom. |
| svježi limetin list ili kora | 1 kom. |
Redoslijed kuhanja
- Ulijte jak alkohol u prethodno ohlađenu čašu.
- Ulijte Oolong Cordial preko jakog alkohola.
- Pomoću šipke za žlicu promiješajte tekuće sastojke.
- Nježno ispustite kockice leda u pripremljenu smjesu.
- Kao ukras za mješavinu koristimo listiće svježeg lipa ili svježeg lipovog lišća..
Britanski patogen Gimlet
Ovu verziju mješavine alkohola razvio je eminentni britanski barmen Harry Craddock, a oni kažu da ovaj napitak pomaže u poboljšanju potencije kod muškaraca. Je li to istina ili ne, može se saznati samo kušanjem.
Potrebne komponente
| Sastojci | broj |
| džin | 45 ml |
| vapno | 1 kriška |
| sok crvene naranče | 100 ml |
| sol | 1 prstohvat |
| svježa metvica | 2 lišća |
| kocke leda | 60 g |
Redoslijed kuhanja
- Rubove čaše protrljajte sokom limete, a zatim ih umočite u sol.
- Stavite kockice leda u čašu.
- Prvo ulijte jak alkohol.
- Zatim ulijte sok crvene naranče, po mogućnosti svježe iscijeđen.
- Ukrasite alkohol svježim listovima metvice i kriškom svježe metvice.
- Alkohol pijemo u nekoliko gutljaja, a najbolje u gutljaju.
Gospodin Wade Himlet
Predstavljena varijacija poznatog alkoholnog pića jednostavna je za upotrebu i uživa ogromnu popularnost među predstavnicima lijepe polovice društva. Prvo, napitak ima očaravajuću snježno bijelu boju, a drugo, u njegovom ukusu dominiraju citrusne note, savršeno isprepletene s laganom gorčinom džina.
Potrebne komponente
| Sastojci | broj |
| džin | 50 ml |
| šećerni sirup | 10 ml |
| sok od limete | 15 ml |
| kocke leda | 3 kom. |
Redoslijed kuhanja
- Čaša za vino, u koju ćemo smjesu poslužiti, stavlja se u zamrzivač na 15 minuta.
- Stavite kockice leda u ledenu čašu.
- Ulijte jak alkohol u tanku struju.
- U zasebnoj posudi pomiješajte šećerni sirup i svježe iscijeđeni sok od limete.
- Dobivenu smjesu lagano prelijte džinom.
- Lagano promiješajte dobivenu smjesu sa slamom, a zatim uživajte u jakim, pijuckajući je malim gutljajima.
Video recepti za koktel Gimlet
Predstavljam vam za studiju druge zanimljive varijacije čuvenog Gimlet koktela profesionalnih barmena.
Na ovom videu, glavni barmen nudi svoju vrstu miksa Burawchik, što će se nesumnjivo svidjeti fanovima Džin i tonik. Vidjet ćete korak po korak proizvodnju popularnog gulaša, kao i čuti neke zanimljive verzije njegova rođenja.
Iskusni barmen nudi klasičnu verziju mješavine Gimlet i njezine dvije varijacije: „Cvjetni gimlet“, karakteriziran okusom bobičastog cvijeta, i „Posljednja riječ“, zapamćena po kiselom travnatom okusu.
Korisne informacije
- Prvo stvari, predlažem da pregledate i istražite najbolje recepte džinovski kokteli, možda je među njima i onaj o čijem postojanju niste svjesni.
- Također nudim nekoliko verzija Negroni koktela čija je glavna komponenta visokokvalitetni džin.
- Koktel - gin fiz - zadivit će vas svojim sposobnostima u tren oka kako bi vas osvježio, osnažio i ispunio živošću i radošću.
- Koktel - Tom Collins - vlasnik je nevjerojatno zanimljivog ukusa i neobično prekrasne arome, a smatra se i jednim od uspješnih alkoholnih pića napravljenih na bazi jakog džina.