Koktel long island: sastav, recepti i povijest
Menu
Glavni sastojci:
"Long Island" - jedinstveno piće koje je nastalo od raznih alkoholnih pića, a zadržalo je svoju popularnost i u naše dane. Na prvi pogled, kombinacija votke, ruma, gina i drugih jakih alkoholnih pića jednostavno se ne uklapa u kanone klasičnih koktela. Međutim, upravo se ovaj sastav dopao prvim posjetiteljima barova koji su ga isprobali. Budući da je piće nastalo u danima zabrane, uobičajeno ga je bilo poslužiti u obliku čaja, zbog čega u klasičnoj verziji naziv pića zvuči kao "Hladni čaj".
sastojci:
- Vodka - 10 ml
- Džin - 10 ml
- Bijeli rum - 10 ml
- Srebrna tekila - 10 ml
- Narančin liker - 10 ml
- Suho pjenušavo vino - 100 ml
- Trešnja - 10 g
- Maline - 20 g
- Kocke leda - 400 g
Koktel "Long Island": ruska verzija recepta
Koktel "Long Island" - jako alkoholno piće. Unatoč tome, vrlo je tiho pijan i pogodan za osvježenja na svečanom prijemu.
Ruska verzija pripreme ovog pića vrlo je jednostavna, ali istodobno i vrlo originalna. Piće je nevjerojatno aromatično i ukusno..
Na vrh napunite remen kockicama leda. Stavite kockaste trešnje i maline u shaker, zgnječite s madlerom.
Ulijte u sudoper: likera od naranče, srebrna tekila, bijeli rum, džin i votku. Napunite šejker kockicama leda i dobro napijete piće.
Ulijte koktel kroz cjedilo u režanj, dodajte suho pjenušavo vino do vrha. Nježno promiješajte koktel žlicom i ukrasite malinama na ražnju.
Pogledajte fotografiju koktela s Long Islanda i vidjet ćete kako ovo piće izgleda originalno.
Recept za koktel Long Island kod kuće
Recept za koktel Long Island vrlo je jednostavan i jednostavan za pripremu kod kuće..
- Vodka - 15 ml
- Džin - 15 ml
- Bijeli rum - 15 ml
- Srebrna tekila - 15 ml
- Narančin liker - 15 ml
- Šećerni sirup - 15 ml
- Cola - 50 ml
- Limun - 40 g
- Kocke leda
Do vrha napunite highball lopticama s ledom.
Ulijte: šećerni sirup, votku, gin, bijeli rum, srebrnu tekilu i narančin liker.
Istisnite krišku limuna.
Dolijte kola i lagano promiješajte koktel žlicom.
Ukrasite kriškom limuna.
Klasični sastav koktela s Long Islanda mješavina je širokog spektra alkoholnih pića - ruma, tekile, votke, gina i Cointreau likera. S vremenom su se pojavile opcije za ovo piće, od kojih svako ima svoj jedinstveni okus i aromu. Ovisno o količini sastojaka, napitak može biti prilično jak, tako da ga ne biste trebali piti u velikim količinama..
Povijest koktela na Long Islandu datira još od Zabrane - sredinom 20-30-ih godina prošlog stoljeća. Prvi kokteli pili su se iz čašica čaja, pa se u klasičnoj verziji još uvijek poslužuje u posebnim čajnim uređajima.
Unatoč činjenici da je već bila prilično popularna, službeno je priznata tek sedamdesetih godina.