Krvavi mary koktel kod kuće

Menu

• Popis komponenti
• Kako se događa krvava marija
• Prvi način
• Drugi način

• Popis komponenti
• Postupak kuhanja

• Prva verzija
• Popis komponenti
• Postupak kuhanja
• Druga verzija
• Popis komponenti
• Postupak kuhanja

Popis komponenti

Kako se događa Krvava Marija

Prvi način

1. U visoku čašu ulijte potrebnu količinu jakog alkohola.
2. Tamo dodamo limunov sok, papar i sol. Sve dobro promiješajte dok se začini potpuno ne otope.
3. Izlijte tekućinu od rajčice u tanku struju i dodajte umake Tabasco i Worcesters.
4. Ponovo izmiješajte sastojke.
5. U čašu umočite grančicu celera i dugu slamu, a zatim uživajte u koktelu.

Drugi način

1. Na dno čaše izlijte mljevenu papriku i sol.
2. Povrh njih ukapajte potrebnu količinu Tabasco i Worcesters umaka.
3. Nakon dodajte svježe iscijeđeni sok od limuna i rajčice.
4. Dobivenu smjesu dobro promiješajte dok se sol ne otopi maksimalno.
5. Polako i pažljivo sipajte votku duž oštrice noža na stakleni zid, pokušavajući ne miješati slojeve pića.

Krvavi Marijin recept za jaja

Predstavljena verzija alkoholnog pića izumljena je u post-sovjetska vremena. Pripremljena mješavina ima nevjerojatan učinak protiv mamurluka, gotovo se potpuno suočava s jutarnjim simptomima - ublažava glavobolju i brzo uklanja toksine iz tijela. Sastav sastojaka gotovo je identičan klasičnom receptu, ali postupak kuhanja ima svoja pravila i suptilnosti.

Popis komponenti

Postupak kuhanja

1. Jaje razbijemo kako ne bismo oštetili integritet žumanjka, i pažljivo ga prebacimo u čašu u koju ćemo pripremiti smjesu. Umjesto jednog jajeta, možete koristiti dva žumanjka - napitak će biti zasićeniji i kaloričniji.
2. U zasebnoj posudi pomiješajte obje vrste soka, mljevenog papra i soli.
3. Dobivena smjesa polako se prelije preko jaja, pokušavajući ne oštetiti žumanjke. Prilagodite broj začina po volji i ukusu..
4. Polako prelijte ledenu votku preko ruba noža ili žličice, pokušavajući stvoriti ravnomjeran sloj.
5. Preporučljivo je piće popiti u jednom gutljaju ili u dvije, s najviše tri doze. Nakon opuštanja pola sata i po potrebi popijte još jednu porciju.

Krvava Mary bezalkoholni recept

Prva verzija

Ova raznolikost koktela Krvava Marija skromnije se naziva "Krvogođa". Ovo bezalkoholno piće ima izvrsne osvježavajuće, osnažavajuće učinke koji se mogu nositi s umorom ili lošim raspoloženjem. Djeca će uživati ​​u piću i bit će korisna trudnicama i dojiljama..

Popis komponenti

Postupak kuhanja

1. Ulijte sok od rajčice u čašu i u njemu razrijedite sol i mljeveni crni papar..
2. Dobivenu smjesu izlijte u shaker i tamo dodajte preostale sastojke..
3. Sadržaj mućkalice snažno protresite 30-50 sekundi.
4. Dobivenu smjesu izlijte u visoku čašu i po želji možemo dodati par kockica leda.
5. Propustite koktel kroz dugačku tanku slamku, uživajući u svakom gutljaju.

Druga verzija

Riječ je o sofisticiranijoj verziji bezalkoholne djevice krvi, koja se temelji isključivo na prirodnim proizvodima. Bezalkoholno piće ima složen, zanimljiv okus, svestrano bogatu aromu i prekrasan krvavi ton.

Popis komponenti

Postupak kuhanja

1. Rajčicu prerežite na pola, a luk narežite na debele polukrste.
2. Pospite nasjeckane sastojke maslinovim uljem i rasporedite na roštilj, a u istu cjelinu stavite papriku.
3. Pecite rajčice dvije minute sa svake strane. Pržite luk s lukom i papriku oko pet minuta sa svih strana.
4. Gotove i malo ohlađene rajčice i paprike ogulite, istovremeno uklanjajući sjemenke i stabljiku paprike.
5. Pečeno povrće, obje vrste soka, začini i listovi klinanta, stavite u zdjelu blendera i gnječite masu do homogene konzistencije.
6. Gotova smjesa šalje se u hladnjak oko pola sata.
7. U međuvremenu napravimo ivice čaša, navlažimo ih limunskom tekućinom i namočimo u morsku sol.
8. U čaše nalijte hladni koktel i po želji stavite krug vapna na rub čaše.

Suptilnosti kuhanja

• Kada birate votku, zaustavite se na kvalitetnom, provjerenom proizvodu. Prije izravnog kuhanja mora biti jako hladno, praktički do ledenog stanja i gustoće.
• Najbolje je koristiti gusti sok od rajčice ili svježe iscijeđen, zajedno s sitno sjeckanom pulpom, što je lako dobiti usitnjavanjem svježih, zrelih rajčica u zdjeli blendera. Sok od rajčice, za razliku od votke, trebao bi imati sobnu temperaturu, po mogućnosti ne prelaziti 23 stupnja.

• Sok od rajčice mora se soliti unaprijed, otprilike pola sata prije nego što napravite koktel. Ako koristite svježe iscijeđeni sok, onda ga još uvijek trebate zasladiti jednom prstohvatom granuliranog šećera.
• Limunov sok lako se može zamijeniti sokom limete ili drugim agrumima..
• Količinu papra i soli koju možete prilagoditi, usredotočujući se na ukusne sklonosti potrošača.
• Nikada ne dodajte kockice leda izvornoj Krvavoj Mariji! Led se može dodati samo bezalkoholnoj verziji ovog napitka. Međutim, čak i u ovom slučaju dodajte samo 2-3 kocke, ne više, jer ćete izgubiti priliku da stvarno prodirete u složenu paletu okusa pića..

Kako piti Krvavu Mariju

• Prva metoda: u gutljaju, u jednom dahu, posebno ako se koktel priprema u čaši ili "otrijezniti".
• Druga metoda: korištenje duge slame, međutim, također prilično brzo. Ova opcija pića obično se koristi za koktel slojevit u čaši s visokom kuglom. Suština ove metode je da se isprva pije jaka votka, koja se brzinom munje ispire sokom od rajčice.
• Treći način: ako je mješavina pripremljena u tresalici, tada je možete piti kroz slamku, polako, uživajući u svakom gutljaju pića. Ova opcija ispijanja koktela posebno će se svidjeti ljubiteljima soka od rajčice s laganom gorčinom. Sok od rajčice savršeno se nosi s maskiranjem jakog stupnja i mirisom votke.

Video recept pravljenja krvavog Mary Cocktail-a

Također predlažem da pogledate zanimljivu, prilično nestandardnu ​​verziju pripreme Krvave Marije. Barmen predstavlja svoju verziju legendarnog pića na bazi voćne brusnice i soka od rajčice, a ujedno pokazuje i osebujan način dizajniranja i posluživanja ovog miksa..