Opis, povijest stvaranja dječačkog koktela i recepti. Kako piti?

Oko koktela Boyarsky postoje mnoge glasine. Većina njih povezana je s njezinim podrijetlom. Neki ljubavnici vjeruju da je glumac sam izumio piće, pijući u čaši na Pushkinskaya. Drugi smatraju da je ovo samo PR potez u vezi s objavljivanjem novog filma. U svakom slučaju, volimo koktel i on se često naručuje u barovima.

Međutim, svi napori su vrijedni toga. Piće je prekrasno i slojevito. Razmislite kako napraviti koktel prema klasičnom receptu kod kuće.

Sastav i proporcije

Početni recept sastoji se od sljedećih sastojaka:

• vodka - 25 ml;
• grenadin - 25 ml;
• Tabasco - 5 kapi.

Prema drugoj verziji, klasični recept uključuje samo sirup od šipak i votku. Ako dodate umak, ovo je još jedno piće pod nazivom "Krvavi Boyarsky". Ali ta je izjava kontroverzna i nisu svi barmeni takvog mišljenja.

priprema

Metru sa šipkom ili klasikom nešto je teže pripremiti, ona uključuje sljedeće korake:

• hlađenje stake. Da biste to učinili, mora se staviti u zamrzivač najmanje jedan sat;
• dodatak sirupa. Također bi trebalo biti ohlađeno. Ulijte svih 25 ml;
• dodavanje votke. Prvo se mora ohladiti. Da bi koktel bio slojevit (a njegov klasični recept je upravo to), trebate sipati alkohol na šipku za bar;
• sezona Tabasco. Umak je vrlo začinjen, stoga, glavna stvar je ne pretjerati.

Prema pravilima, Boyarsky koktel se ne miješa. Poslužuje se bez ukrasa i leda..

Pojednostavljena verzija

Ova metoda kuhanja je pristupačnija. Pripremite koktel na ovaj način - isključivo kod kuće. Proces se troši malo više vremena, ukupni rezultat je gotovo isti. Domaći koktel ispada malo slađi, linija između slojeva nije tako jasna, kao u verziji trake. Način upotrebe je isti: u dobro ohlađenom stanju, u jednom gutljaju. Za pojednostavljenu verziju trebat će vam:

• šipak od šipak - 40 ml;
• kvalitetna votka - 30 ml;
• Tabasco umak - 5 kapi.

Faze kuhanja:

1. Čaša je dobro ohlađena u zamrzivaču. Uklanja se neposredno prije kuhanja;
2. Isprva se u pupak ulije alkohol koji je također dobro ohlađen;
3. Dalje se dodaje slatki sirup. Ovdje trebate malo pričekati dok se cijeli grenadin ne stane na dno hrpe;
4. Ukapavanje potrebne količine vrućeg umaka;
5. Odmah popijte cijeli šut u jednom gutljaju.

Za razliku od verzije šipke, kod pojednostavljene verzije izgled slojeva nije toliko izražen. Ova činjenica ne utječe na okus koktela..

Ostale sorte

Dodavanjem drugih sastojaka i vrsta alkohola u Boyarsky koktel, možete postići kardinalnu razliku u ukusima. Sljedeće sorte pića su najpopularnije..

Plava boja

Koraci kuhanja:

1. U hladnu šalicu izlijte 50 ml votke iz hladnjaka;
2. Dodajte 15 ml plave tekućine curacao;
3. Tri kapi umaka Dresh Tabasco kaplje se na vrh.

Piće je svijetloplave boje, agresivnog okusa, dodavanjem vrućeg umaka.

Sa sambukom

Druga sorta koktela naziva se "Bojarova kći". Pijenje koktela ne razlikuje se od klasične verzije. Način kuhanja:

1. 20 ml grenadina izlije se u hrpu;
2. Povrh toga sipati 20 ml ohlađenog sambuka;
3. Doda se 5 kapi Tabasca.

Kao što se vidi iz recepta, votke nedostaje. Uspješno će ga zamijeniti sambuca, piće ima složeniji okus.

Nudimo vam pogledati video o tome kako napraviti koktel sa sambukom "Bojarova kći":

S začinjenim Tabasco umakom

Jedan od barmena vjeruje da kada dodate umak, dobijete potpuno drugačiji, ne-klasičan recept nazvan "Krvavi Bojarski". Pored ove razlike, postoje i druge. Za pripremu će trebati Crveni Bojarski:

• 45 ml dobre votke;
• 15 ml grenadina;
• 4 kapi Tabasco.

Svi sastojci se dobro ohlade. Izliven u hrpu iz zamrzivača. Slojevi u ovoj mogućnosti kuhanja nisu potrebni. Na kraju se doda nekoliko kockica leda i poslužuje se Krvavi Bojarski koktel.

dugo

Long Boyarsky dizajniran je za publiku koja preferira lakša pića. Koktel se poslužuje u čaši s visokom kuglom, mijenja se i način pijenja. Oni ga piju polako, istežući ga cijelu večer. Posluživanje podrazumijeva obavezno posluživanje uz slamku. Okus Long Boyarsky - vrlo svjež, osnažujući napitak koji je izdajnički i brzo opojan. Sastojci:

• grenadin - 75 ml;
• ohlađena votka - 110 ml;
• sprite ili soda - 140 ml;
• led za opskrbu;
• sjemenke šipak.

Postupak kuhanja:

1. Čaša s visokom kuglicom dobro se hladi i puni slatkim sirupom;
2. U nju teče hladna votka. Svi sastojci se dobro izmiješaju žlicom;
3. Dodaju se kocke leda;
4. Čaša se do vrha napuni hladnim spriteom;
5. Poslužuje se cjevčicom. Kao ukras, koktel je posut sjemenkama šipak na vrhu.

Pijte polako pijuckajući kroz slamku. Sjeme šipka služi kao prilog..

Sa sokom

Ova se verzija bitno razlikuje od klasičnog recepta. Temelji se na Boyarsky Longu s nekim promjenama.. Trebat će:

• grenadin - 75 ml;
• ohlađena votka - 110 ml;
• sok od borovnice - 120 ml;
• limunov sok –30 ml;
• led za opskrbu;
• sjemenke šipak.

Postupak kuhanja je isti. Sve sastojke se miješaju u highball, a umjesto sprite, na rubu čaše dodaje se sok od borovnice pomiješan s limunom. Poslužuje se koktel sa ledom i slamom. Dizajniran za ležernu upotrebu.

Kako se pije?

Kreatori pića vjeruju da cijela atmosfera stvara pravi scenarij pijenja.:

1. Da biste naručili koktel, morate vikati barmenu "Boyarsky!";
2. Nakon što ste dobili piće, morate podići stog i glasno nazdraviti: "Za kraljeve muškerete!"
3. Pijte u jednom gutljaju;
4. Na kraju, pesnicom pokucajte na stol govoreći: "Hiljadu vragova!".

Samo u ovom slijedu možete u potpunosti uživati ​​u okusu i, što je najvažnije, učinku ovog koktela. Zbog svojih brzih opojnih svojstava, piće se rijetko priprema u običnim barovima. Budući da se kupci napije i počnu se ponašati nasilno. Koktel Boyarsky tradicionalno je rusko piće. Sastav mu je proračunski prihvatljiv, može se pripremiti čak i kod kuće, ukus je uravnotežen i lagan - sve ove karakteristike čine koktel omiljenim napitkom domaćih zabava i sastanaka na otvorenom.

Korisni video

Nudimo vam pogledati video o Boyarsky koktelu: