Pjenušava vina jsc `pjenušava vina`: značajke pića
Menu
Najstarija operativna tvornica u Sankt Peterburgu - CJSC „Pjenušava vina“ osnovana je 28. novembra 1876. U početku se tvornica zvala "Slavenska pivarska pivnica" i proizvodila je portir, pivo i med. 1885. postrojenje je preimenovano u JSC "Nova Bavarska".
Tvrtka je 1919. godine nacionalizirana od strane Petrogradskog sovjeta radnika, nakon čega se asortiman proizvoda i naziv tvrtke više puta mijenjaju.
Početak nove faze u životu tvornice bio je 1945., kada je najviše vodstvo zemlje odlučilo započeti proizvodnju šampanjaca i desertnih vina u Lenjingradu..
Prva serija pjenušca bila je sovjetski šampanjac, koji je postao legendarna marka za milijune sovjetskih građana. Kasnije je započela proizvodnja šampanjca Lev Golitsyn, ponos moderne tvornice.
Faza inovacija i transformacija započela je 1992. godine. Postrojenje je registrirano kao AOZT Pjenušava vina, započela je modernizacija opreme, obnova proizvodnih pogona i izrada nove strategije..
Danas CJSC „Pjenušava vina“ samouvjereno drži vodeću poziciju među proizvođačima pjenušavih vina u Rusiji i aktivno razvija međunarodno tržište. Tajna uspjeha tvrtke je očuvanje tradicije vinarstva u kombinaciji sa modernim pristupom poslovanju.
Količina i kvaliteta
Pjenušava vina CJSC jedno je od najvećih ruskih poduzeća za proizvodnju pjenušava i mirna vina. Tvornica proizvodi 60.000.000 boca šampanjca, 29.000.000 boca vina i 5.000.000 boca konjaka godišnje..
Uz impresivnu količinu, kvaliteta proizvoda je besprijekorna. Po biljci je na prvom mjestu u rangu proizvođača ruskog šampanjca i pjenušca prema Nacionalnoj udruzi za alkohol. Među nagradama koje je tvornica osvojila, više od 100 različitih medalja i diploma. Proizvodi biljke predstavljeni su na ruskom i međunarodnom tržištu.
Kao sirovine, Pjenušava vina CJSC koriste vinske materijale iz Italije, Španjolske, Argentine, Čilea i Južne Amerike..
asortiman
Pjenušava vina
Proizvodnja pjenušavih vina prioritet je biljci. Zahvaljujući popularnim brandovima kao što su „Lev Golitsyn“, „Secular“, „St. Petersburg“, Pjenušava vina CJSC postala su jedna od lidera na ruskom tržištu šampanjca.
Ponos biljke su stara vina od šampanjca „Lev Golitsyn. Baština majstora "i" Elite St. Petersburg ".
Ipak vina
Značajan udio asortimana pjenušavih vina čine stolna i desertna vina od grožđa iz različitih dijelova Novog i Starog svijeta..
Najzanimljivija od njih su pikantna vina El Paso od grožđa uzgajanog u vrućim južnim zemljama, Salveto vina izvrsnog blagog ukusa i miješana vina Terraza Grande. Klasična sortna vina predstavljena su linijom Kolekcija starih vina.
konjak
Do sada tvornica proizvodi samo dvije marke konjaka: četverogodišnji konjak "Amber" i "Bestuzhev" petogodišnji i trogodišnji izlaganje.
Kako doći?
Tvrtka Direktiva je službeni partner tvrtke Pjenušava vina. Možete dobiti konjak od nas, pjenušava i mirna vina biljke. Sav alkohol može se kupiti na veliko, a prodavaonica je otvorena za maloprodajne korisnike na temelju ZAO direktive.
Alkohol | CJSC "Pjenušava vina"
Recenzije su razvrstane po datumu kreiranja
Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Ne vrijedi novca
S prijateljem smo odlučili malo razrijediti naša druženja alkoholom. Zbog nedostatka novca, koji bi bio dovoljan za manje ili više dobro piće, kupili smo šampanjac "Katarinina ogrlica".
Odmah ću reći da volimo piti, ali u razumnim količinama! Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Jednostavnost je ono što vam pada na pamet kada isprobate ovaj čisto djevojački napitak! Pa, kako ne priuštiti si desert pod VEČIM vinom? Kažem sve prednosti vina i o malom minusu
Mračna večer, predvečerje rođendana, torta ... Za djevojčino slavlje nedostajalo je samo lakog alkohola) Prijateljica mi je savjetovala da uzmem ružino vino u elegantnoj prozirnoj boci i odlučila sam da se dugo neću mučiti s izborom. Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Je li ružičasti šampanjac plemenito piće ili parodija pjenušava vina? Što očekivati od slikaranog popa? Fotografija pića
Obožavam šampanjac općenito, i ne mogu zamisliti novogodišnju gozbu bez ovog pića. Također volim ružičasti šampanjac, iako ga ne smatram klasičnim alkoholnim pićem. Ove smo godine kupili samo ružičasti šampanjac "Katarinina ogrlica". Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Bili smo krajnje nezadovoljni
Nisam ljubitelj i zaljubljenik u alkohol, ali nekako sam želio nešto poput jesenske večeri ... Zanimljivo romantično općenito. Stigli smo na Tape - izbor alkohola - što više regali. Da znam više kako ne biti prevaren s izborom! Htio sam točno pjenušac. Oči široko trče. Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Izvrsna zamjena za sovjetski "kvasac"
Ovaj šampanjac su, kao i obično, savjetovali moji prijatelji. I dugo sam ga pokušavala pronaći u trgovinama, ali toga više nije bilo. I tek ove godine vidio sam ga u trgovini, pa čak i za zalihe 3 po cijeni od 2. I naravno, ne bih bio, do Nove godine zabio sam cijeli koš. Općenito, nisam bio razočaran. Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Neobičan i ukusan ukras svečanog stola!!!
Moram odmah reći da se neću pretvarati kao poznavatelj vina. Šampanjce pijem vrlo rijetko - u novogodišnjoj noći, na velike blagdane. Bilo je na Novu godinu kada smo jednom isprobali Katarininu ogrlicu i nismo bili razočarani! U našoj obitelji, glavni "pokazatelj" kvalitete šampanjca je moja majka. Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Dobar šampanjac ugodnog ukusa
Prilično dobar šampanjac. Od pluseva - nema ni poslije alkohola, kao i kod mnogih vrsta ruskog šampanjca - ugodna neobična ružičasta boja - lijepa boca - povoljno izgleda na stolu - prihvatljiva cijena za šampanjac takve kvalitete. Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Kako pokvariti Novu godinu
Doček Nove godine, zvončari se tuku, vrijeme je da zaželite želju, zapalite komad papira s pisanom željom, uživate u odmoru ... Dakle, ne, popivši jedan gutljaj ovog šampanjca, imao sam brutalnu želju da u istoj sekundi ispljunem sve. Šampanjac CJSC "Pjenušava vina" Katarina ogrlica
Na amaterski!
Želim reći da je ovaj šampanjac svima. Kad sam za praznik odabrao šampanjac, u početku me privuklo ime i cijena, a ne jeftino. Okus šampanjca je pomalo kiselkast, ali postoji jedan veliki i možda jedini plus u ovom napitku - ujutro nema sušilice i ne boli vas glava.
„Ruski šampanjac“ „Pjenušava vina“ St. Petersburg, vrste
Jedan od proizvođača ruske marke šampanjca je Pjenušava vina CJSC, St. Petersburg. Podsjetimo da je "ruski šampanjac" nastavak Lenjingradske tradicije proizvodnje sovjetskog šampanjca od 1947. godine, a proizvodi se prema GOST-u.
Mješavina ruskog šampanjca može uključivati grožđe chardonnay, pinot, aligota, rizling, sauvignon i traminer. Jedna od karakterističnih karakteristika ovog napitka je i njegova cvjetna aroma u kojoj se osjećaju lijevite nijanse.
Postupak šampanjca održava se na kontroliranoj temperaturi koja ne prelazi 17 ° C tokom 21 dan. Nakon punjenja šampanjca provodi se doziranje, vino se stabilizira hladnim i filtrira prije punjenja u boce.
Vrste "ruskog šampanjca" iz CJSC "Pjenušava vina" St. Petersburg.
Ruski šampanjac Brut - proizvedeno od sorte grožđa Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Blanc. Boja pića je bistra, slamnato žuta s zelenkastim tonom. Aroma ima nijanse cvijeća i svježeg kruha..
Okus napitka je suho čist, fina perlaga, punjenje, dugi okus nakon začinjenog dodira tostiranog kruha. Ruski šampanjac brut konzumira se ili kao neovisno piće, ili u kombinaciji s laganim zalogajima.
Temperatura posluživanja - 8-10 ° S
Ruski šampanjac suh - u mješavini se koristi grožđe grožđa Pinot Blanc, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Piće ima bistru slamnato žutu boju sa zelenkastim tonom. Arom karakteriziraju note kruha i cvijeća..
Okus je suho čist, fino perling, punjenje. Piće ima dugu završnicu s pikantnim dodirom tostiranog kruha. Koristite ovu vrstu šampanjca kao aperitiv, bilo u njegovom čistom obliku ili u kombinaciji s laganim zalogajima.
Temperatura posluživanja - 8-10 ° S
Ruski šampanjac poluslatki - ima kristalno čistu slamnato žutu boju sa zelenkastim tonom. Smjesa koristi grožđe Sauvignon Blanc, Chardonnay i Pinot Blanc grožđa.
Aroma pića je svježa, s cvjetnim notama i tonovima svježeg kruha. Piće karakterizira sladak, čist okus, kao i dug završetak s začinjenim dodirom tostiranog kruha.
Koristi se kao aperitiv sam po sebi ili u kombinaciji s laganim zalogajima. Optimalna temperatura dovoda - 8-10 ° C
Ruski šampanjac slatko - Šampanjci nastali od mješavine sorti grožđa Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc. Boja pića je slamnato žuta s blagim zelenkastim tonom. Aroma pića osjeća cvjetne note i tonove svježeg kruha.
Okus pića je čist, ispunjen, s dugim završetkom i začinjenim dodirom tostiranog kruha. Koriste se kao aperitiv, bilo kao neovisno piće, bilo u kombinaciji s laganim zalogajima. Odlično se slaže s ribljim jelima ili drugim morskim plodovima..
Služi se na temperaturi od - 8-10 ° C
Ruski šampanjac polu-suh - pri stvaranju grožđa koriste se sauvignon blanc, pinot blanc, grožđe chardonnay. Aroma je svježa s tragovima kruha i cvijeća. Boja pića je slamnato žuta.
Okus je suh, ispunjen dugim finišom s notama raženog kruha. Obično se koristi kao aperitiv, u svom čistom obliku ili u kombinaciji s laganim zalogajima ili morskim plodovima..
Temperatura posluživanja - 8-10 ° S
Etiketa posluživanja i konzumiranja ruskog šampanjca identična je onoj za šampanjac.
Kada kupujete „ruski šampanjac“ od ZAO „Pjenušava vina“ Sankt Peterburg, obratite pažnju na nekoliko značajki njegovog dizajna, jer na tržištu se često mogu naći lažni napici.
Champagne. Pjenušava vina
Nastavljamo govoriti o rezultatima ispitivanja koje Ruski institut za ispitivanje potrošača provodi trgovina prehrambenih proizvoda "Standard", koji se nalazi u moskovskoj regiji Mitino. Uprava ove trgovine odlučila je sustavno provjeravati kvalitetu robe u prodaji.
RIPI stručnjaci i zaposlenici trgovina zajedno odabiru uzorke hrane i šalju ih na testiranje. Proizvodi koji su uspješno prošli testiranje, a za koje se kupci mogu uvjeriti, označeni su u trgovini prehrambenih proizvoda posebnim oznakama s natpisom "Preporučuje Ruski institut za ispitivanja potrošača".
Ranije smo objavili rezultate testova vina i bjeloruskog jela. Sada, uoči Nove godine, objavljujemo rezultati testa za šampanjac, a drugi dan planira se objaviti test mineralne vode. Nadamo se da će vam ovo pomoći da napravite pravi izbor za svečani stol..
Šampanjca nazivaju kraljem vina. Otvara se u najsvečanijim prilikama, a bez sumnje je i Nova godina jedna od njih. Upravo tu je garancija da je u boci s natpisom „Champagne“ zaista isto kraljevsko piće?
Da biste odgovorili na ovo pitanje, dovoljno je otkriti je li vino prošlo sekundarna fermentacija (šampanjac). To je naziv metode, čiji se izum pripisuje francuskom benediktinskom redovniku Perignonu.
Dno crta je: šećer i kvasac dodani su u vino u bocama, vino ponovo počinje fermentirati, što rezultira ugljičnim dioksidom ili, jednostavnijim, ugljičnim dioksidom.
Je klasičan način, koje vinari šampanjca koriste već nekoliko stoljeća.
| VAŽNO! |
| Prema međunarodnim pravilima, samo vino koje se proizvodi u francuskoj pokrajini Champagne može se nazvati šampanjac, a sva ostala vina proizvedena na isti način su pjenušava. Međutim, u Rusiji se voljeni novogodišnji napitak, napravljen u domaćem prostoru, još uvijek često prodaje pod poznatim nazivom "šampanjac", a to nije kršenje zakona. Ali, idući u izvoz, naš šampanjac bez problema postaje pjenušac. |
Tenkovska (industrijska) metoda, karakterizirana time da vino tijekom sekundarne fermentacije postiže blistavo "stanje" u spremnicima velikog kapaciteta (akratofor), a tek nakon toga se toči u boce.
U oba slučaja potrebno je vrijeme i troškovi koje beskrupulozni proizvođači žele umanjiti ili potpuno ukloniti.
Kupuju vinske materijale, zasićuju ih industrijskim ugljičnim dioksidom - i lažni šampanjac je spreman.
Je li moguće donijeti takve trikove za čišćenje vode? "Da", odgovorili su u laboratoriju za istraživanje, gdje smo poslali osam uzoraka popularnih marki šampanjca - jedan polusuhi i sedam poluslatki.
Svi se izrađuju u zemljama bivšeg SSSR-a, i to po cijenama prilično pristupačnim - od 170 do 700 rubalja, pa su prije praznika rasprodani s praskom.
Rezultati studije omogućili su utvrđivanje je li ugljični dioksid proizvod sekundarne fermentacije ili dolazi iz industrijskih izvora..
| U Rusiji se u proizvodnji šampanjca koristi do deset sorti grožđa, a u Francuskoj se rade od samo tri - chardonnay, pinot noir i pinot manje |
Pokazalo se da ispod šampanjca stojiLev Golitsyn"(CJSC" Pjenušava vina ", St. Petersburg).
Utvrđeno je da je ugljični dioksid proizveden industrijski, tako da ovo piće nema pravo nazvati šampanjac.
Uzorak Cricova (JSC "Cricova", Republika Moldavija) pokazatelj sastava stabilnih izotopa ugljika je prenizak, zbog čega postoji sumnja u "kraljevsko" podrijetlo vina. Ostali sudionici testiranja su pjenušava vina.
Ukusno ili ne? Ovo pitanje uzbuđuje kupce ni manje ni više nego prirodnost šampanjca. Zamolili smo deset profesionalnih degustatora da procijene okus pića..
Prema pravilima, degustacija je provedena bezlično, "na slijepo", odnosno stručnjaci nisu znali koje uzorke ocjenjuju. Ovakav pristup pruža potpunu objektivnost..
Konačne ocjene postavljene su na skali od 100 bodova.
Degustativci su jednoglasno dali prvo mjesto šampanjacu "Abrau-Durso”. Uočili su njezin uravnoteženi svježi okus s ugodnom kiselinom i izraženom cvjetnom aromom. Ali ovo nije najskuplji uzorak među sudionicima ispitivanja (359 rubalja). Tako visoka cijena nije uvijek pokazatelj kvalitete.
Kupite šampanjac i pjenušava vina
Šampanjca i pjenušava vina
Pjenušava vina - posebna vrsta vina koja se voli i cijeni u cijelom svijetu..
No bitka bi se trebala usredotočiti na činjenicu da pjenušava vina koja se nazivaju šampanjac imaju pravo nositi samo one marke proizvedene u odjelu za šampanjac, koje se nalazi u Francuskoj.
Sve ostalo su samo pjenušava vina, uključujući i naš sovjetski šampanjac. Ali Sovjetski Savez nije se mnogo brinuo o poštivanju autorskih prava, pa su šampanjac, konjak, šerpa i još više cvjetali..
Gotovo svi vinari dobivali su pjenušava vina bez obzira na mjesto prebivališta. Ali samo su Francuzi uspjeli legitimirati naziv pića, a sva ostala divna vina s mjehurićima nazivaju se pjenušava.
Francuska se smatra rodnim mjestom šampanjca, ali Talijani, Španjolci, Nijemci, Rusi i druge nacije proizveli su vlastite marke, koje nisu mogle biti lošije u odnosu na Francuske, ili ih čak nadmašiti.
Po prvi put, kad se takvo vino dobilo, srednjovjekovni vinari smatrali su ga đavolskim pićem, pa su bačve vina starenjem ili skladištenjem mogle eksplodirati, slomiti dno ili srušiti plutu. Ali nisu mogli razumjeti da je nekontrolirani fermentacijski proces izazvan pogrešnim udjelom kvasca i šećera. Uslijedila je i druga fermentacija, sa svim slijedećim posljedicama.
Ali okus vina bio je božanski, i izdržavši sve sudbine sudbine, vinari su nastavili eksperimentirati, na kraju dobivajući savršeno piće na svaki način.
Značajke tehnologije.
Glavno je napomenuti da je proizvodnja šampanjca i vina s ugljičnim dioksidom prirodni postupak fermentacije koji daje ugljični dioksid sastavu vinskog proizvoda.
Okus i aromatična svojstva ovisit će o izboru sirovina, tj. Sorti grožđa. Da biste to učinili, odaberite željenu sortu grožđa kao preduvjet za stvaranje vinskog remek-djela.
Postoje različiti načini proizvodnje pjenušava vina, ali prema prihvaćenim međunarodnim standardima, oni bi trebali uključivati sljedeće korake:
a) Početni procesi fermentacije dobivenih sirovina, u skladu s pokazateljima kiseline, šećera, itd.
b) Ponavljani procesi fermentacije u spremnicima pod pritiskom da bi se dobila prava količina ugljičnog dioksida.
Čini se da ništa nije komplicirano, ali morate imati dovoljno znanja i vještina da biste dobili pjenušac. A za to se mogu koristiti različite metode..
Prema metodi predaka. Fermentirano vino se flašira, zatvara i stavlja u drugu fermentaciju. Ova metoda ima puno nijansi, ali najistaknutija od njih je dnevna rotacija svakog spremnika (boca) u skladištu oko njegove osi.
Takozvana metoda šampanjca prilično je naporan proces u kojem drugi put fermentirano vino u svakoj boci ostaje uz sediment smješten tamo. Koji će naknadno zahtijevati njegovo uklanjanje. Sharm-Martinotti metoda sastoji se u sekundarnoj fermentaciji u jednom zatvorenom spremniku i u filtriranju pod pritiskom.
Prijenosna ili složena metoda kombinira sve gore navedene metode: sekundarni fermentori u bocama i dodatno starenje u jednom spremniku, sazrijevanje u drobljenju, filtriranje pod pritiskom i ponovno izlijevanje.
Boja pića ugljičnog dioksida dobiva se ovisno o trajanju kontakta piva s kožom grožđa. Stoga ćemo među raznovrsnim pjenušcima pronaći bijela, i ružičasta, i crvena.
Šampanjci i pjenušava vina - pića radosti, sreće i dobrog raspoloženja. Milijuni ih cijene i vole..
CJSC pjenušava vina sezona 2014. lev
Lev Golitsyn Legacy of the Master. Br. 1 u pod-premium segmentu. Svakih 5 sekundi u Rusiji se prodaje 1 boca šampanjca Lev Golitsyn * Princ Lev Golitsyn oživio je proizvodnju šampanjca i pjenušca u Rusiji.
Upravo je njegov šampanjac 1900. godine na Svjetskoj industrijskoj izložbi u Parizu dobio Grand Prix. Recept za šampanjac „Lega gospodara Lev Golitsyn “rekreirali su ga njegovi učenici.
* Izračun se temelji na rezultatima prodaje za 2013. godinu.
Lev Golitsyn. Evolucija marke. U 2014. godini lansirana je ažurirana linija šampanjca Lev Golitsyn. Poboljšano izvještavanje o poziciji i uvedeni novi vizualni identifikatori robne marke.
Lev Golitsyn. Pozicioniranje: Princ pjenušava vina. Utjelovljenje tradicija proizvodnje pjenušca u Rusiji. Pozicioniranje cijena: Sub-premija. Glavni natjecatelji: Tsimlyanskoe, Krim, Moskva Elite, Rusa Abrau-dyurso.
Jezgra ciljne publike: žene, muškarci od 30 do 50 godina. Prihod po članu obitelji: od 15 do 30 tisuća rubalja. Zaposlenje: kvalificirani stručnjak, zaposlenik, srednji menadžer.
Opis: domoljubni dio stanovništva, piće odaberite za određene događaje i situacije.
Lev Golitsyn. Raspon. Lev Golitsyn Volumen: 0. 75 l. Stanje: Polusuho, polusuho, brut. Boja: bijela Volumen: 1. 5 i 3. 0 l. Stanje: Poluslatko. Boja: bijela Zapremina: 0, 2 l. Stanje: Poluslatko, brut. Boja: bijela
Lev Golitsyn. Prednosti 2014. • Visoka polica. Svakih 5 sekundi u Rusiji se prodaje 1 boca šampanjca Lev Golitsyn • Ažuriran dizajn linije koji povećava privlačnost marke. • U dobi. Dodatnih 45 dana izloženosti proizvodu. • Strateška važnost branda. Fokus trgovina - podrška marketingu i oglašavanju.
Lev Golitsyn. Krunidba. Novo u 2014. Novo pjenušavo vino „Lev Golitsyn. Krunidba "posvećena je najsvjetlijem događaju 1896. godine, naime kruniranju Nikole II.
Logičan je nastavak sub-premium linije marke. Proizvedeno 100% u Italiji. Izrazita karakteristika proizvoda je nježna cvjetna aroma i nježno otkriva skladan okus.
Volumen: 0, 75 litara. , Stanje: Brut. Boja: bijela
Lev Golitsyn. Krunidba. Pozicioniranje cijena: Premium. Glavni natjecatelji Novosvetskoe, Abrau-durso Victor Dravini, Artyomovskoe. Volumen: 0, 75 litara. , Stanje: Brut. Boja: bijela
Lev Golitsyn. Krunidba. Prednosti. • Poznati TM. To će vam pružiti povjerenje i, kao rezultat, jamstvo za probnu kupnju. • Ograničene stranke. Koronacija se proizvodi od strogo definiranih i oskudnih sorti vinskih materijala. • U dobi. Dodatnih 60 dana izloženosti proizvodu. • Strateška važnost branda. Fokus trgovina - podrška marketingu i oglašavanju.
Katarina ogrlica. Catherine ogrlica vodeći je proizvod u segmentu ružičastih pjenušava vina. Cjelodnevna, svakodnevna potrošnja, stalna i stabilna prodaja, zajamčena ponovljena kupovina. Jednokratno pjenušavo vino Collier Catherine cijenilo je zapadni sommelier, stavljajući ga u usporedbu s najboljim europskim uzorcima. , * Izračun se temelji na rezultatima prodaje za 2013. godinu.
Katarina ogrlica. Evolucija marke. Godine 2014. izveli smo duboki restiliranje ambalaže Katarinine ogrlice. Cilj projekta bio je prilagoditi izgled i sadržaj.
Katarina ogrlica. Pozicioniranje: Ženska pjenušava - zdrav ženski egoizam. Pjenušava vina i naglašavajući ženstvenost i osobnost. Pozicioniranje cijena: Sub-premija. Glavni natjecatelji: Pink večer, Martini Rose, Abrau pink, Riunite. Glavna ciljna publika: žene u dobi od 20 do 30 godina, s primanjima po članu obitelji: od 10 do 25 tisuća rubalja.
Zapošljavanje: Radni studenti, mladi profesionalci - karijeristi Opis: Preferirajte prestižni odmor, usredotočen na stjecanje luksuznih atributa. Prate modne trendove, pokušavaju se istaknuti među vršnjacima, biti originalni u svemu.
Pažljivo prate njihov izgled i zdravlje, voljeli bi puno putovati, malo su vjetroviti, podložni romantikama i "razumnom" riziku.
Katarina ogrlica. Prednosti. • Nedostatak izrazite sezonalnosti. Značajke potrošnje osiguravaju stabilnu prodaju tijekom cijele godine. • Zajamčena ponovljena kupnja. Zbog vrlo ocjenjenih organoleptičkih svojstava, lojalnost marki formira se nakon prve kupnje. • Strateška važnost branda. Usredotočite trgovinski marketing i podršku oglašavanju.
polica
Baron de Vinique Nova marka u segmentu gaziranog vina. Serija pića koja se temelji na sačuvanim francuskim i talijanskim receptima.
Baron de Vinique - poznati lovelace, postao je poznat po razvoju jedinstvene mješavine pjenušavih vina na svojoj destileriji, koje su bile nevjerojatne uspjehe među mladim plemenitim damama.
* Izračun se temelji na rezultatima prodaje za 2013. godinu.
Barun de Vinique. Asortiman U asortimanu trenutno postoje dva položaja nastala na temelju jednog od rekreiranih recepata. • Slatko. • Poluslatko. Lagana vina s voćnim dodirom i pomalo bogatom, egzotičnom aromom.
Barun de Vinique. Pozicioniranje: Lagano svakodnevno piće, alternativa klasičnim pjenušcima. Pozicioniranje cijena: Masovni segment. Glavni natjecatelji: Bosca, Marquisina. Ključna ciljna publika: žene, od 18 do 24 godine. Nije u braku, sa srednjom ili višom školskom spremom. Osobni dohodak: od 10 do 30 tisuća rubalja.
Zaposlenje: Radni studenti, mlađi menadžer. Opis: Neudani potrošači koji žele kupiti strane proizvode za vino, koji ne prepoznaju ruske marke šampanjca i pjenušava vina, jer ne vole okus tradicionalnih pjenušava vina. Spremni za eksperimentiranje.
Preferirajte ljetovanje s prijateljima kod kuće i u prirodi, posjetite klubove, barove, povremeno kulturne događaje.
Barun de Vinique. Prednosti. • Cijena, 10-15% niža od glavnog konkurenta. • Atraktivan dizajn. Izdvaja se u svojoj kategoriji proizvoda. • Proizvod. 100% prirodni proizvod u potpunosti ispunjava očekivanja svoje ciljne publike. • Podrška trgovinskom marketingu.
Barun de Vinique. polica.
Treviso. Prošek. Proseco Treviso. Ovo je ponovno pokretanje naše prošlogodišnje novosti, koja je sada dostupna u Italiji..
Treviso. Prošek. Prosec Treviso je lagano i veselo vino spravljeno od grožđa Prosecco, karakterističnog mirisa i laganog, zaobljenog okusa. Izradio šarm u Italiji.
Scalini. Novost sezone 2014. Scalini - jedna od legendarnih marki pjenušca.
Njegova domovina je regija Veneto koja je svijetu podarila takve gastronomske delicije kao što su desert Tiramisu, sir Grana Padano, crvena salata Riddico i sjajna vina Scalini.
Tajna Scalinija pažljivo čuvaju nasljedni vinari, čuvajući raznolike karakteristike muškatnog grožđa koje raste u slikovitoj dolini okruženoj Alpama.
Scalini. , Prednosti. • Pristupačna cijena. • Atraktivni dizajn prilagođen stanovnicima istočne Europe. • Jedinstven, neponovljiv okus. Raznolika i zemljopisna obilježja grožđa korištenog u proizvodnji Scalinija Moscata pronalaze svoje obožavatelje u svim dijelovima svijeta.
RAKIJA
Konjak "Bestuzhev" - utjelovljenje je aristokracije, plemenitosti, suzdržanosti, tradicija i povijesti. Sadrži povijest glasovitog decembrističkog klana Bestuževa iz Sankt Peterburga.
U konjaku se, kao u ogledalu, odražava lik osobe: kreativna, ambiciozna, odlučna, puna entuzijazma i energije. Njen poseban okus i miris - kao što je pripovijest klasičnog pisca prepuna izvrsnih usporedbi i uljepšavanja.
Izražava ponos na ono što je učinjeno u Rusiji, ponos na dostojanstvo ruskih konjaka.
"Priroda me kaznila nasilnim strastima koje ni obrazovanje ni vještina nisu mogli obuzdati - vatrena krv mi je tekla u venama" ... A. Bestuzhev-Marlinsky NAGRADE 2010, Moskva. Međunarodni natječaj "Najbolji proizvod 2010". 17. međunarodni sajam prehrambenih proizvoda i sirovina za njihovu proizvodnju. Zlatna medalja.
REDESIGN Sredinom 2014. rakija Bestuzhev promijenit će ambalažu, a ne samo izgled, već i sadržaj.
Novi dizajn konjaka izrađen je u klasičnom stilu etikete ruskih konjaka iz 19. stoljeća, ali je u isto vrijeme zadržao elemente prethodnog pakiranja, zbog čega će biti prepoznatljiv na polici za svoje potrošače.
Financijsko stanje CJSC "Pjenušava vina"
Navedeno je usporedna analiza financijskog položaja i uspješnosti organizacije. Službeni financijski izvještaji organizacija Ruske Federacije za 2016. godinu, predstavljeni u bazi podataka Rosstata (2,3 milijuna organizacija), uzeti su kao osnova za usporedbu.
Usporedba se provodi na 9 ključnih financijskih omjera (vidi gornju tablicu). Usporedba financijskih omjera organizacije provodi se s srednjom vrijednošću pokazatelja svih organizacija Ruske Federacije i organizacija unutar industrije, kao i s kvartilima tih vrijednosti.
Ovisno o postizanju svake vrijednosti u kvartilu, dodjeljuje se ocjena od -2 do +2 (-2 - prvi kvartil, -1 - 2. kvartil, +1 - treći kvartil - +2 - četvrti kvartil - 0 - vrijednost odstupa od medijane za najviše 5% razlike između medijana i kvartila u koji indikator pada).
Da bi se zaključio na osnovu rezultata analize, bodovi su zbrojeni s jednakom težinom svakog pokazatelja, pa se dobiva i procjena od -2 do +2:
| znatno bolje (+1 - + 2 na) |
| bolje (od 0,11 do + 1 dalje) |
| otprilike odgovara (od -0,11 do + 0,11 na) |
| gore (od -1 do -0,11) |
| znatno lošije (od -2 do -1) |
Promjena za godinu
Promjena za godinu izračunava se usporedbom ukupnog rezultata financijskog stanja u industriji za tekuću godinu s rezultatom za prethodnu godinu. Rezultat usporedbe može biti sljedeći:
| značajno poboljšano (pozitivna promjena za više od 1 boda). |
| poboljšana (pozitivna promjena manja od 1 boda)- |
| nije promijenjeno (rezultat se nije promijenio ili malo promijenio, ne više od 0,11)- |
| lošije (manje od 1 boda godišnje)- |
| značajno pogoršalo (pogoršanje tijekom godine za više od 1 boda)- |
O pogreškama: Financijski izvještaji predstavljeni u bazi podataka statističkog ureda mogu sadržavati tehničke pogreške. Da biste provjerili podatke, pogledajte računovodstvene izvještaje CJSC „pjenušava vina“ prema Rosstatu.
Pjenušava vina
Pjenušava vina treba odabrati na temelju sklonosti okusa i cijene pića. Takvo se vino, za razliku od mirnog vina, pravi pomoću ugljičnog dioksida..
Vino se gazira pomoću 3 metode: prirodna fermentacija u boci, sekundarna fermentacija u zatvorenom spremniku i umjetno zasićeni ugljični dioksid.
Pjenušava vina i šampanjac razlikuju se, potonji se razlikuje po tome što se proizvodi primjenom champenois od posebnih sorti grožđa i to samo u regiji Šampanjca.
Najskuplji način dobivanja pjenušca je sekundarna destilacija u bocama. Da bi smanjili troškove proizvoda i s velikim količinama, mnogi proizvođači provode fermentaciju u velikim zatvorenim spremnicima, odakle se napitak flašira pod pritiskom i zatvara. Najpristupačniji i najjeftiniji način dobivanja mjehurića je dodavanje ugljičnog dioksida u gotovo vino.
Načini proizvodnje razlikuju se u različitim regijama, kao i sirovine, odnosno grožđe od kojeg se proizvodi vino. Primjerice, u Španjolskoj se pjenušac pravi metodom champenois, ali od drugačije sorte grožđa. Njihovo pjenušavo vino zove se Cava. U Francuskoj se pjenušava vina mogu nazvati šampanjac ili krema (Cremant).
Talijani prave pjenušavo vino od bijelog grožđa - Asti (Asti) od bijelog muškatu, Franciacorta (Franciacorta) - od chardonnaya i pinota blanca, Prosecco (Prosecco) od drugih sorti bobica. Tu su i crvena pjenušava talijanska vina: Lambrusco i Brachetto..
U Njemačkoj i Austriji pjenušac se naziva Zekt (Sekt), a u klasi New World Cap Class.
Pjenušava vina se razlikuju u boji ovisno o grožđu, mogu biti bijela, crvena ili ružičasta. Pjenušava i pjenušava vina razlikuju se po stupnju zasićenosti ugljičnim dioksidom. Glavna karakteristika je sadržaj šećera, razlikuju se slatki, poluslatki, suhi i brut (vrlo suhi).
Prema upotrebi grožđa razlikuju se:
- sorte;
- sepazhnye;
- pomiješan.
Također se pjenušavo vino obično razlikuje po vremenu starenja:
- mladi s izloženošću do šest mjeseci;
- održano od šest mjeseci;
- berba do dvije godine;
- kolekcionarno sa starenjem od najmanje tri godine.
U našem mrežnom katalogu naći ćete najljepša pjenušava vina i opcije za svaku priliku. Pjenušce možete kupiti u trgovačkoj tvrtki, nakon savjetovanja s iskusnim kavistom.
Kupujte pjenušavo vino po konkurentnim cijenama
Bez pjenušava vina ne događa se trijumf. Šampanjci ili pjenušava vina odavno su simbol slave. U Rusiji, vinarima nije zabranjeno korištenje naziva "šampanjac" za pjenušava vina proizvedena, bez obzira na načine proizvodnje. Stoga se zbrka često događa kada se pjenušavo vino s Krima prodaje s etiketom šampanjca, a ruski se ljudi naviknu na to.
Pozivamo vas da kupite pjenušavo vino u Moskvi u prodavaonici tvrtke. Za preliminarni odabir i potvrdu dostupnosti, možete koristiti naš mrežni katalog.