Konjak tvrdokorni (izdržljiv) - recenzije, povijest i recenzije o piću

Brend Hardy je vjerojatno najpopularnija marka u Francuskoj. Proizvodi ove kuće s konjakom lako se mogu naći u gotovo svim trgovinama i restoranima u Parizu. Međutim, začudo, utemeljitelj njegova omiljenog francuskog branda bio je Englez Anthony Hardy.

Povijest rakije Hardy: s ljubavlju iz Engleske

Sve je počelo 50-ih godina XIX stoljeća, kada je britanski gospodin Anthony Hardy počeo dobavljati elitne konjak duhove na područje Velike Britanije..

Budući da su proizvodnja konjaka i plantaže grožđa bili smješteni na kopnu, tada, umorni od čestih putovanja vezanih uz odabir proizvoda i kontrolu kvalitete, Anthony je 1863. godine odlučio se preseliti u stalni boravak u grad konjak.

Njegova izvrsna manira, susretljivost i profesionalizam omogućili su uspostavljanje poslovnih odnosa s mnogim proizvođačima alkoholnih pića u kratkom vremenu. To je dovelo do činjenice da je šest mjeseci nakon poteza Anthony Hardy otvorio posao s konjakom.

Tako se u regiji Poitou-Charentes pojavio novi igrač - trgovačka kuća Hardy. Kako bi u potpunosti preuzeli svoje poslovanje u stranoj državi, slavni galski pijetao izabran je za trgovinski znak novog poduzeća.

Bukvalno 6 godina trebalo je novu marku rakije da postigne svjetsku prepoznatljivost i uđe u skupinu pića koja su po svojim ukusnim karakteristikama iznimna. Godine 1869. u Amsterdamu, marka Hardy osvojila je jednu od najprestižnijih profesionalnih nagrada - Diplomu izvrsnosti..

Filokseri su se pojavili 1872. godine kao pravi "Božji bič" za čitav vinogradarski posao na jugu Francuske. Nekoliko godina uspjela je uništiti gotovo sve vinograde kuće rakije Hardy..

I samo značajne zalihe konjaka, koje je stvorio njegov vlasnik tijekom plodnih 1869. i 1871. godina, omogućili su Anthonyjevom poduhvatu da ovu krizu prebrodi minimalnim financijskim gubicima..

Za obnovu vinograda trebalo je više od 10 godina.

Krajem 19. stoljeća francuska vlada odlučila je pooštriti kontrolu nad izvozom alkohola uvođenjem dodatnih trgovinskih carina. Hardy je morao poduzeti drastične mjere da izbjegne bankrot. Prodane su sve plantaže grožđa, a najveći dio posla prebačen je u zemlje istočne i srednje Europe. Jedna od takvih zemalja postala je Rusija.

U 20. stoljeću Hardy je uspio povratiti svoj položaj u Francuskoj. Kvaliteta proizvoda i prekrasni stil dizajna omogućili su kući Hardy konjak da preživi sve revolucije i ratove, ostajući jedan od najboljih na svjetskom tržištu proizvodnje alkohola.

Nekoliko zanimljivih činjenica iz povijesti Hardyja:

1. Nakon preseljenja iz Engleske u Francusku, Anthony Hardy odlučio je promijeniti svoje englesko ime Anthony u francuski kolega Antoine. Takav čin mogao je privući nove visokokvalificirane stručnjake u njegovo poduzeće i pojednostaviti suradnju s nekim drevnim kućama konjaka..
2. Hardy je 1891. godine na izložbi u St. Petersburgu osvojio zlatnu medalju za jedinstveni konjak Cognac de l’Alliance. Ova nagrada omogućila je tvrtku otvaranje predstavništva u Ruskom carstvu i poslužila kao osnova za početak francusko-ruske suradnje.
3. Nakon smrti Anthony-Antoinea Hardyja, obiteljski posao vodio je njegov sin Valere. Njegova uspješna politika promocije proizvoda Hardy konjak omogućila je pokrivanje gotovo svih tržišta smještenih u istočnoj i sjevernoj Europi.
4. Sljedeći šef obiteljske tvrtke 1914. godine bio je sin Valere Arman Hardy. Uspješno je nastavio posao koji su započeli njegovi prethodnici, preusmjeravajući svu svoju pozornost na zemlje Srednje Europe. Kao otac šestero djece, 1945. godine predstavio je 3 svoje sinove menadžerskom timu tvrtke. Jedan od njih - Jacques Hardy - i vodio je tvrtku nakon smrti oca 1957.
5. Odmah nakon ulaska u tvrtku, Jacques Hardy obiteljsku tvrtku pretvorio je u dioničko društvo. Ova odluka omogućila je predstavnicima američkog poslovanja da uđu u upravni odbor, što je odmah otvorilo pristup tržištima Sjeverne i Južne Amerike, kao i tržištima zemalja engleskog govornog područja u Africi..
6. Jedan od najunikatnijih proizvoda tvrtke je rakija Perfection. Nastao je po narudžbi dva uvoznika iz Sjedinjenih Država, a sadržavao je izvanredan sastav alkohola datiran iz 1870. godine. Posebno za ovo piće razvijena je posebna boca kamenog kristala, čiji je programer svjetski poznata tvrtka Daum.
7. Još jedan ekskluzivni konjak Grande Champagne, proizveden 1983. godine, predstavljen je u samo 333 primjerka. Ovaj napitak, izliven u kristalne dekantore Caryota, na svojoj etiketi ima potpis Benedikta Hardija i isključivo je kolekcionarski proizvod.

Moderne stvarnosti branda Hardy

Danas je Hardy rakija dio A. Hardy & Co. " Tržišta ovog konglomerata pokrivaju gotovo cijeli svijet..

Najviša kvaliteta proizvedenih pića i izvrstan potencijal omogućuju mu da se uspješno nadmeće s divovima poput Hennessyja i Croizet-a. Sadašnji šef korporacije, Benedikt Hardy, uspješno nastavlja posao svojih predaka.

Pod njegovim vodstvom količina prodanih proizvoda gotovo se udvostručila..

Ukupni godišnji broj jedinica isporučenih na svjetsko tržište iznosi 1,6 milijuna boca godišnje. Ovaj se pokazatelj može smatrati jednostavno odličnim za tvrtku koja nema vlastite vinograde..

Čvrsti konjak izvrsnog je, bogatog ukusa i simbioze modernosti i drevnih tradicija..

Proizvodnja rakije Hardy

U proizvodnji rakije Hardy koristi se nekoliko sorti grožđa koje se uzgajaju u regiji Gran Champagne. Piće se temelji na najpoznatijoj sorti Uni Blanc, ali francuski Colombard koristi se za proizvodnju jedinstvenih i sakupljačkih rakija, što rakiji napravljenoj od njega daje neobičan okus karamel-voća.

"Zrenje" alkohola događa se u starim bačvama, čija je starost najmanje 10 godina. Vlažni i temperaturni uvjeti kontroliraju se pomoću moderne opreme koja savršeno utječe na kvalitetu proizvedenog konjaka.

Vrijedi napomenuti da se majstori koji se bave proizvodnjom u poduzećima tvrtke smatraju jednim od najboljih profesionalaca u ovoj industriji. Rezultati njihovih aktivnosti brojne su nagrade koje je tvrtka dobila na najprestižnijim specijaliziranim međunarodnim natjecanjima.

Konjak Hardy V.S 1 litra Francuska

Klasični mladi francuski konjak. Napravljen je na osnovi mješavine alkoholnih konjaka starih najmanje 3 godine u provinciji konjak u novim bačvama od hrasta Limousin. Ima toplu jantarnu boju, svijetao okus i aromu sa svježim notama cvjetače vinove loze, voća i hrastove bačve. Idealno za pravljenje koktela i aperitiva.

Tvrdi konjaci su rijetki na policama i isporučuju se po narudžbi, pa je rizik od susreta s krivotvorenim proizvodima mali. Ako govorimo o seriji Tradicija, onda morate pažljivo odabrati mjesto kupnje. Obratite pažnju na kvalitetu boce i ambalaže: Hardy je besprijekoran. Na boci, naljepnici i kapici je galski pijetao - simbol Hardyjeve kuće.

Podaci na etiketi trebaju biti potpuni: vrsta pića, starost, zemlja i regija proizvodnje. Boja konjaka ovisi o izloženosti i varira od zlatne do jantarno crvene boje, ali treba biti čista i bez sedimenta..

S godinama, rakija postaje viskoznija, pa ako okrenete bocu i male, masne kapi napitka ostanu na zidovima, to je znak dobre rakije.

Svijetla, cvjetno-voćna aroma ovog konjaka izbija se iz boce točno u istoj sekundi kada se iz njega ukloni pluta. Htio sam primijeniti epitet "kao iz pakla iz gutljaja". Ali gdje je, dovraga, i kutija za miris, i gdje je lakoća, proljeće, ljeto, zabava! Veselo i živo - to je ono što želim reći o ovom konjaku.

U čaši malo odvažnog alkohola za mlade. Očekivano i nije kategorično. Aromatični tonovi oduševljavaju nijanse proljetnog cvijeća, jagoda trešnje, zrele slatke bundeve, dinje i žute armenske marelice. Vrlo lijepo, zanimljivo, ne preopterećeno.

Pije se dobro, svi s istom laganom mladom duhovnošću. Ali s druge strane, i s opipljivim okusom i aromom. Ovdje je ne treba uhvatiti i čekati otkrivanje. Ova rakija još nije naučila tajne, tajne.

Drago mu je što jest i spreman je radost dijeliti od prvih nota. Otpio si gutljaj? Imati dijalog s njim? Pa, evo ti svim srcem zrelo voće i mirisno cvijeće.

Radujte se, plešite, volite život.

rezime: vrlo ugodan, svjež, cvjetno-voćni konjak, proljeće, ljeto, konjak za mlade. To ne uključuje praćenje ozbiljnih misli i sumornih razgovora. Umjesto pogodan za upotrebu u zabavnom društvu. Lijepim damama trebalo bi se svidjeti ako naprave popust na laganu hrabrost prvih nota. Poslužite bolje uz voće, desert i osmijehe..

Konjak Hardy - opis, cijena i mišljenja

Hardy je brand elitnih francuskih konjaka koji se odlikuju raznolikim ukusom i aromama. Uporni majstori kombiniraju najfinije duhove konjaka, pretvarajući ih u visoko piće visoke mode. Hardyjeva ograničena kolekcija stolnjaka stvorena u suradnji s modnim kućama Lalique i Daum i umjetnička su djela.

Tvrdoglave rakije recenzije

• Tradicija - utjelovljenje elegantnog i mekog Hardy stila u pet vrsta konjaka: Hardy VS, Hardy VSOP, Hardy Organic, Hardy XO, Hardy XO rijetko. Svi konjaci ove linije imaju blage okuse kombinirajući arome kruške, karamele, orašastih plodova, meda i cvjetne arome..
• Prestige je kolekcija koja uključuje sklopove starije od trideset godina. Svaki okus jedinstvena je kombinacija voćnih okusa, drvenih i cvjetnih aroma, svijetlih završnih akorda i nježnog ukusa..
• Savršenstvo. Cognac Perfection Lumière - konjak najvišeg standarda, složenog, višestrukog ukusa, s nijansama kave i čokolade i aromom muškatnog oraščića i cigare.
• Posude za boce Lalique. Objavljen je 1983. u nakladi od 333 primjerka. Konjak iz alkoholnih pića Grand Champagne, napravljen početkom 20. stoljeća, pakiran je u kožnu kutiju i kristalni dekanter koji je dizajnirala Lalique. Konjak jantarno-crvene boje s aromom oraha, kutijom za cigare i drvenim notama, te okusom ranca s naznakama trešnjevog kamena i šljive.

Trošak rakije Hardy

Raspon cijena za bocu rakije od 0,7 litara. iz kolekcije Tradition - 3-11 tisuća rubalja, ovisno o dobi pića. Trošak konjaka iz kolekcije Hardy Prestige počinje od 23 tisuće rubalja. Savršena rakija morat će se podijeliti s nekoliko tisuća eura.

Hardy: kako razlikovati lažni

Tvrdi konjaci su rijetki na policama i isporučuju se po narudžbi, pa je rizik od susreta s krivotvorenim proizvodima mali. Ako govorimo o seriji Tradicija, onda morate pažljivo odabrati mjesto kupnje. Obratite pažnju na kvalitetu boce i ambalaže: Hardy je besprijekoran. Na boci, naljepnici i kapici je galski pijetao - simbol Hardyjeve kuće.

Podaci na etiketi trebaju biti potpuni: vrsta pića, starost, zemlja i regija proizvodnje. Boja konjaka ovisi o izloženosti i varira od zlatne do jantarno crvene boje, ali treba biti čista i bez sedimenta..

S godinama, rakija postaje viskoznija, pa ako okrenete bocu i male, masne kapi napitka ostanu na zidovima, to je znak dobre rakije.

Povijest tvrdog konjaka

Trgovačku kuću Hardy osnovao je 1863. Britanac Anthony Hardy u Francuskoj, u Charenteu. Zbog ljubavi prema svom poslu i ozbiljnog pristupa Hardy brzo dobiva slavu u Francuskoj..

Mnogobrojne nagrade na prestižnim natjecanjima donose rakiju Hardy međunarodno priznanje i štovatelje u najvišim krugovima.

Posao Anthonyja Hardyja nastavili su njegovi sinovi i unuci, proširivši geografiju i količinu prodaje, poboljšavajući stil i povećavajući prestiž marke, ostajući istinski kvalitetan. Trgovačku kuću sada vodi Benedict Hardy, pra-pra-unuka osnivača..

HARDY Perfection (1860): zrak, vatra, voda, zemlja - serija 4 elementa

kuća HARDY (Ardi) osnovao je 1863. Anthony Ardy, gospodin britanskog porijekla. U Londonu se profesionalno bavio vinima i alkoholnim pićima, a nakon preseljenja u Charente (konjak) radio je kao kurir i bavio se destilacijom.

Zahvaljujući kvaliteti i ozbiljnom stavu prema radu, Kuća je u Francuskoj brzo stekla univerzalno poštovanje i priznanje. Prvi međunarodni uspjeh postigao je šest godina kasnije, 1869. na izložbi u Amsterdamu.

1872. epidemija filoksere, prolazeći Bordeauxom, stigla je do vinograda u konjaku, brzo se proširila i gotovo u potpunosti ih uništila - od 1878. do kraja 19. stoljeća. Samo vrlo krupni usjevi 1869, 1871, 1874 i 1875 spasili su regiju.

Najskuplji konjak na svijetu

Konjak je dobio ime po gradu konjak u Francuskoj.

Zemljopisne granice područja na kojem je dozvoljena proizvodnja konjaka, tehnologija proizvodnje i naziv „konjak“ strogo su definirani, regulirani i utvrđeni brojnim zakonodavnim aktima. Konjak je originalni francuski proizvod. Sada razgovarajmo o 10 najskupljih konjaka na svijetu ...

Konjak Henri IV, šampanjac konjak Grande, cijena 1 milijun 875 tisuća dolara

Ovo je najskuplji konjak na svijetu. Recept datira iz 1776. godine. Konjak pripremaju izravni potomci kralja Henrika IV., Svaka se skupina rakije Henri IV stara u bačvi više od 100 godina. Flaširana u zlatnu bocu od 24 karata ukrašenu 6.500 dijamanata i drugim dragim kamenjem.

Najdraža rakija prodaje se u Dubaiju za dva milijuna dolara. Međutim, on se također nalazi u Guinnessovoj knjizi rekorda kao najskuplje alkoholno piće na svijetu..

konjak Konjak Hennessy Beaute du Siecle, cijena 187 500 dolara

Samo okrenite brončani ključ i na pladnju se zajedno s čašama polako pojavljuje boca Hennessy Beaute du Siecle Cognac. Konjak u boci stavlja se među ogledala, dizajn je u tonu s aluminijom. Smjesa se priprema iz zaliha konjaka Hennessy u dobi od 47 do 100 godina..

konjak Remy Martin konjak crni biser Louis XIII, cijena 51.560 dolara

Kada kušate konjak Remy Martin konjak crni biser Louis XIII, zapravo okusite oko 1200 okusa od 40 do 100 godina starih konjaka pomiješanih zajedno. Konjak ima aromu cvijeća, voća i začina, najviše se ističe aroma đumbira, cimeta i kubanskih cigara..

Plaćen je u svijetu politike, mode i umjetnosti. Među njegovim obožavateljima su Christian Dior i Elton John. Kraljica Elizabeta II. Luki 13 poslužila je rakiju - u Versajskoj palači u povodu posjeta Francuskoj 1957. godine, a Winston Churchill proslavio je svoju pobjedu na izborima 1951. godine..

konjak Hardy Perfection 140 godina, cijena 12.100 USD

Hardy Perfection rakija proizvodi se od vrlo rijetke francuske sorte grožđa Colombard koja se uzgajala u regiji poznatoj kao Grand Champagne. Jačina pića je 41%. Uravnotežen okus najboljeg konjaka na svijetu jasno odražava tonove hrasta i lijepo se stapa s notama kave i čokolade, a daje okusu sklad.

Pretpostavlja se da je Hardy Perfection najstariji konjak na svijetu, star je 140 godina. To potvrđuju dokumentirane informacije. Postoji samo 300 numeriranih kristalnih decantera i svaki od njih ima vlastiti certifikat autentičnosti..

konjak Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain, cijena 7.400 dolara

Mješavina konjaka iz Delamaina i Le Voyagea izlivena je u 500 ml kristalne dekantere, od kojih su većinu kolekcionari brzo kupili ili rezervirali. Prema glasinama, konjak ima složen okus koji počinje aromama duhana i kože, a prelazi u kavu i orijentalne začine..

konjak Konjak Martell Creation u ručnom rezbarenom baccarat decanteru, cijena 7.000 dolara

Rijetki konjak Martell, bilo je otkriće novog recepta početkom 19. stoljeća. Konjak ima blag okus koji počinje kao suho voće, marmelada i ostavlja na notama oraha i cedra..

Konjak Frapin Cuvée 1888, cijena 6 000 USD

Frapin 1888 - također je rijedak konjak. Izrađena je kako bi odala počast Pierreu Frapinu, koji je stvorio izvanredno piće koje je osvojilo zlato na izložbi u Parizu 1888. godine..

U sastav Frapina 1888. nalaze se časni duhovi stari više od 120 godina, dobiveni od legendarnog grožđa Folle Blanche. Piće je predstavljeno u kristalnim stolnjacima ukrašenim zlatom. Smještene su u drvene kutije u obliku sanduka, gdje se nalazi i replika džepnog sata s bocom izvrsnog parfema.

konjak Hine triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter, cijena 5.625 dolara

Svaka boca luksuzne rakije Talent de Thomas bocana je u bakaratskom dekantiru i upakovana u poseban humidor za cigare od ebanovine makazera honduranskog mahagonija, koji pomaže u održavanju nježne cvjetne arome.

Konjak Jenssen Arcana, cijena 5150 dolara

Konjak Jenssen proizvodi se samo od bijelih sorti grožđa. Nakon invazije filoksera (obitelj polukrilnih insekata), uvezene iz Amerike, 1870. godine pogođeni su svi vinogradi sorte Fol Blanche, s kojima su zasijane gotovo sve teritorije.

Nakon toga na trgu Le Mans Pertubo zasađeno je grožđe Uni Blanc, koje se i danas sigurno uzgaja. Uni Blanc je dominantna sorta grožđa koja se koristi u proizvodnji konjaka, a čije su prednosti: otpornost na infekcije, prava kiselost i, naravno, osjetljiv i blag okus.

konjak Courvoisier L´Esprit Decanter, cijena 4.687 dolara

Pripremljeni od mješavine raznih konjaka, neko doba seže u doba Napoleona I. Konjak Courvoisier L´Esprit Decanter ima arome cimeta, suhih marelica i cvijeća. Okus je moćan, ali u početku ima mekan finiš.

Konjak Croizet 1858

U Kini je postavljen rekord u cijeni konjaka prodanog na aukciji. Trend uvođenja Kineza u luksuz svakodnevno raste.

U Šangaju je boca konjaka Croizet 1858, ljubiteljica luksuza i elitnog alkohola Maggie Vong, objavila rekordnih milijun juana (oko 156.740 dolara). Aukcija je održana u hotelu Swatch Art Peace, smještenom na čuvenoj šetnici Bund (Vaitan)..

Tako je Guinnessova knjiga rekorda srušena: prethodni službeni rekord postavljen je 2009. u Francuskoj, tada je boca konjaka 1788 Vieux otišla pod čekić za 25.000 eura.

153-godišnji konjak Croizet iz 1858. godine nazvan je Cuvée Léonie u čast kćeri osnivača kuće Léon Croizet. Predstavljen je kao miraz za vjenčanje svoje kćeri Leoni 1892. godine. Nova je vlasnica, komentirajući kupnju, rekla da je ljubav prema konjaku naslijedila od oca, a kupljeni konjak Croizet 1858 spasila bi za posebnu priliku.

Imajte na umu da se postavljeni rekord primjenjuje na konjake starije od 100 godina u originalnim bocama, kao možete ukrasiti bočicu zlatom i nakitom, a cijena će se povećati na zbrojeve od sedam znamenki.

Konjak Hardy: plod francusko-škotskog prijateljstva

Unatoč činjenici da je konjak izvorno francusko piće (za koje Francuzi sami ljubomorno gledaju, prijeteći kaznenim progonima i novčanim kaznama za svakoga tko se upusti u ilegalnu upotrebu imena), u njegovoj povijesti postoji mnogo stranih stranica. Često su povezani s Britanskim otocima - na primjer, kao što je slučaj s kućom Hardy s konjakom. Konjak Hardy jednostavno ne bi postojao da nije jednog poduzetnog gospoda i Škota koji je sredinom XIX stoljeća odlučio preseliti se u regiju konjak.

Drhtavom jezikom Hardy se pretvara u Hardyja

Moderni izgovor imena rakije Hardy („Hardy“) razvio se zbog karakteristika izgovora na francuskom. U riječi Hardy, početno slovo "H" nije čitljivo - inače bi bilo potrebno nazvati konjak "Hardy".

Točno kako se zvao osnivač istoimene kuće konjaka, škotski trgovac alkoholnim pićima Anthony Hardy.

Sredinom prošle godine bavio se isporukom francuskog konjaka u Englesku i često je odlazio u regiju konja kao poslovni dug kako bi kontrolirao kvalitetu otpremljene robe i zaključio odgovarajuće transakcije.

Hardy je bio toliko prožet ljepotom i vinskom romantikom ovih mjesta, a sprijateljio se i s lokalnim vinarima da se 1863. godine preselio u konjak na stalno prebivalište, nabavio vinograde i osnovao vlastitu kuću konjaka.

U prvoj fazi glavno tržište tvrdog konjaka (nakon nekog vremena Anthony Hardy postao je francuski i postao poznat kao Antoine Hardy) prirodno je bila Britanija. Hardy je uspostavio veze i opskrbne kanale svojoj domovini, pa je njegova kuća s konjakom počela dobro zarađivati ​​i brzo se razvijati..

Sve je prošlo u redu sve do kraja stoljeća, kada je Engleska bila preokupirana zaštitom interesa nacionalnih proizvođača alkohola i nametala visoke carine na uvozni alkohol. No kuća konjaka s Hardyjem vremenom se preusmjerila i uspjela je preusmjeriti izvoz svojih proizvoda u srednju i istočnu Europu.

Ova rakija bila je velika potražnja u Rusiji, koja je po količini kupljenog pića bila druga tek ranijim podacima u Engleskoj..

Konjak kuća bez vinograda

Zbog visoke kulture proizvodnje konjaka, izbora visokokvalitetnih sirovina i, posebno, kompetentne marketinške politike, Hardy konjak postao je jedan od najpopularnijih francuskih konjaka na prijelazu iz XIX u XX stoljeća. Međutim, kuća konjaka dočekala je teške testove.

Prvi svjetski rat, svjetska ekonomska kriza međuratnog razdoblja, Drugi svjetski rat - sve ove i druge političke, vojne, društvene i ekonomske katastrofe dovele su Hardyjevu kuću do ruba propasti..

Posebno je bilo teško tijekom Drugog svjetskog rata nakon čega su predstavnici obitelji morali prodati vinograde kako bi izbjegli bankrot.

Od tada kuća konjaka s Hardyjem postoji na principu neobičnom za "stare kuće": nema vlastite vinograde, svu sirovinu kupuje od lokalnih proizvođača konjačke regije. U nekim slučajevima kuća kupuje i gotov konjak alkohol, premda češće voli preraditi kupljeno grožđe samostalno.

Drugim osnivačem kuće s konjakom smatra se Jacques Hardy, koji je sredinom 20. stoljeća vodio obiteljsku tvrtku. Jacques je na vrijeme shvatio da je glavno očuvanje obiteljskog gnijezda i tvrtke za proizvodnju konjaka, ali bez vinograda možete.

Od tada se Hardy usredotočuje na prodajne strategije i brendiranje. Na ovom polju postigao je značajan uspjeh: zahvaljujući kompetentnom marketingu i stvaranju jedinstvenih dekanti u koje se konjak stavlja u konjak, Hardy je službeno najprodavaniji konjak u Francuskoj.

Istina, njegov udio na međunarodnom tržištu je mali: diljem svijeta kuća prodaje od jednog i pol do dva milijuna boca godišnje..

Glavna stvar nije volumen, glavna kvaliteta

Hardy rakija se kladila na kvalitetu proizvoda, a ne na broj boca proizvedenih s proizvodnih linija u sadašnjoj fazi svog razvoja. Stoga, s relativno skromnim ukupnim količinama proizvodnje, proizvodi punu desetak marki konjaka. Evo ih samo polovica, uključujući prva četiri konjaka iz „standardne linije“:

• Hardy VS Red Corner - najpovoljniji od alkohola koji su stari najmanje pet godina;
• Čvrsti VSOP - konjak, karakteriziran izraženim cvjetnim aromama, čiji su sastavni alkoholi stari najmanje osam godina. Vrlo visoko ocijenjeni od strane stručnjaka u cjenovnom rangu „pristupačni konjaci“;
• Hardy Napoleon - napitak s naglašenim mirisom meda i orašastih plodova, kojeg karakterizira i trajni ukus karameliziranih trešanja. Za njegovu proizvodnju koriste se alkoholi „mlađi“ od petnaest godina;
• Hardy XO - konjak koji se odlikuje bogatstvom buketa, kombinirajući okuse vanilije, irisa, duhana, stare kože, osim arome ružičastih latica. Starost rakijskih alkoholnih pića koja se koristi za izradu buketa počinje od dvadeset godina;
• Hardy Perfection Series II, "vatra" - možda najunikatniji od svih konjaka iz kuće Hardy. Ukupno je proizvedeno 300 ekskluzivnih kristalnih decantera s ovim konjakom. I zaslužio je takav stav, jer se temelji na alkoholnim konjakima koje je prije 140 godina poslao u skladište sam Anthony Hardy. Okus ove rakije je okus pravog grožđa regije konjak, kakav je bio prije epidemije filoksere koja je pogodila Francusku, nakon čega se grožđe trebalo obnoviti iz uzoraka uvezenih iz Amerike. Izvorni okus ovog konjaka, koji sadrži svijetle note kave i čokolade, odlučeno je da se ne narušava, očuvajući prirodnu snagu od 41 stupanj;
• Hardy Noces de Diamant - vrhovi posebne "serije vjenčanja" konjaka iz kuće Hardy, u usporedbi s "dijamantskim vjenčanjem". Odlikuje ga vrlo blag ukus, u kojem se „čuju“ sjenila badema, marelice, šljive, hrastove kože i drveta. Ovo posljednje ne iznenađuje, budući da je ovaj konjak napravljen od alkohola koji su „odmarali“ u hrastovim bačvama najmanje šezdeset godina..