Pravila za razjašnjenje kaše prije destilacije

Da biste dobili visokokvalitetno alkoholno piće prije nego što ga izlijete u mjesečinu, preporučuje se pročišćavanje kaše.

Ako napunite nepročišćenu tekućinu, tada tijekom procesa destilacije može izgorjeti. Osim toga, takvim čišćenjem će se riješiti specifičnog neugodnog mirisa i okusa mjesečina.

Nakon tjedan dana kaša će se očistiti, ohlađena lagana tekućina lako se može odvojiti od taloga. Prije čišćenja kaše prije destilacije, posude treba staviti na stol ili stolicu, a ispod njih staviti prazan spremnik. Kroz cijev će proći pročišćena tekućina teći u prazan spremnik.

Jednostavniji način je pažljivo ulijevanje smjese, nastojeći je istodobno ne protresti. Ako u pivu osim šećera dodan pekmez, kruh ili voće, a zatim možete koristiti cjedilo ili drugo kolo. Kašu možete zamrznuti, lamela i voda će se pretvoriti u led, a ne smrznuti alkohol mora se pažljivo ocijediti i destilirati.

Kako uljepšati čaj od hibiskusa

Učinkovito razjašnjenje kaše hibiskusa provest će se za 10 g potrebno 70 g suhog čaja. Cvjetovi hibiskusa imaju kiselinu koja će, nakon gutanja, inhibirati fermentaciju kvasca, vezati nečistoće i spuštati ih na dno. Zašto posvijetliti kašu? Kako bi njegov specifični miris nestao i tijekom destilacije, komadići nečistoće ne izgaraju.

Prije ublažavanja kaše prije destilacije, morate kuhati jak čaj. Paket čaja od 70 g sipajte 1 litru vode i zagrijte do vrenja, redovito miješajući žlicom latice. Nakon ključanja pokriti posudu s čajem i odložiti na stol dok se potpuno ne ohladi.

Gotov čaj procijedite, iscijedite latice ruže i dodajte kašu. Smjesu dobro promiješajte i ostavite jedan dan. Sljedećeg dana dobivamo bistru ružičastu tekućinu s talogom na dnu spremnika. Ali ne bojte se, mjesečina nakon destilacije neće biti obojana.

Čišćenje želatine

Proces razjašnjavanja kaše želatinom je učinkovit, ta tvar lijepi čestice kvasca i druge nečistoće i prikazuje ih u sedimentu. Tvar nema miris i zato je pogodna za bilo koju vrstu kaše, uključujući i one napravljene na osnovi džema od voća ili bobica.

Za čišćenje kaše želatinom trebat će 2 g tvari na 10 litara tekućine. Postupak treba provoditi pažljivo, tako da ne nastaju kvržice. Potrebna količina želatine prelije se hladnom vodom (za svaka 2 g potrebno je 2 šalice vode) na dan. Ali istodobno se svakih 8 sati mora mijenjati voda.

Sutradan se toploj vodi dodaje natečena želatina, smjesa se zagrijava na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se želatina potpuno ne otopi. Ne može se dovesti do vrenja. Gotova smjesa se izlije u Braga i temeljito izmiješati. Osvjetljenje će se dogoditi za dan ili dva, nakon čega se bistra tekućina pažljivo odvoji od taloga i destilira.

Bentonitno pojašnjenje

Zanimljivo čišćenje kaše bentonitom - bijelom glinom koju ćete sami iskopati ako znate njezino mjesto. Možete ga kupiti, jeftin je, ali piće čisti gotovo odmah. Prije postupka mineral se mora mljeti u stanje u prahu, prikladno je to učiniti u mort. Za 10 litara kaše trebat će 1 žlica. l. s toboganom zdrobljene gline.

Prah se prelije kipućom vodom po stopi od 2 šalice vode za svaku žlicu gline. U procesu mokrenja postat će veći i veže sve štetne nečistoće. Nakon 3 sata, kada mineral nabubri, preostala voda se mora ocijediti, a malo kaše dodati malo gline, tako da je prikladno miješati, a zatim sipati.

Dobivena žele lagano se izlije u posudu s napitkom u tankoj struji, neprestano miješajući tako da se ne formiraju grudice. Nakon jednog dana prozirnu tekućinu možete uliti u prazan spremnik, ne možete protresti spremnik da ne bi protresti sediment formiran na dnu.

Bentonit može biti različit, konstrukcija se može kupiti u trgovini hardvera. Ako živite u ruralnom području, možete ga iskopati, ali mogu biti vanjske štetne nečistoće. Po želji možete dobiti posebnu glinu koja se koristi u masovnoj proizvodnji vina. Bentonit je također dio nekih mačjih punila, to treba navesti na pakiranju.

Pitam se: Koliko će mjesečine biti od 10 litara. Braga?

Neke druge metode čišćenja

Postoje i drugi načini rasvjetljavanja kaše, ovaj se postupak može provesti, na primjer, pomoću limunske kiseline. Za 10 l tekućine potrebna vam je vrećica praha težine 25 g. Limun se prethodno razrijedi u maloj količini hladne vode, a zatim doda u kašu..

Za jedan dan postupak pročišćavanja bit će završen, kaša se odvoji od taloga i ona je spremna za daljnju destilaciju. Da biste se riješili mirisa kiseline, dodajte soda bikarbona u jednakim omjerima s limunom. Zamijeniti limunsku kiselinu svježim limunom ne vrijedi, čišćenje se neće dogoditi.

Zanimljiv način razjašnjenja kaše s mlijekom je brza metoda, destilacija se može obaviti istog dana. Mlijeko (1 litra na 10 litara kaše) ulije se i dobro promiješa. Ne kasnije od 3 sata pojavit će se gusti talog u obliku pahuljica, a kaša će posvijetliti.

Preporuča se filtrirati ga preko filca za presvlaku, na čije je dno postavljen gazni ubrus. Za ovu metodu bolje je uzimati skladišteno mlijeko bez suvišne masnoće, tako da mjesečina ne bi imala neugodan miris.

Druga metoda velike brzine je uporaba posebnih papirnih filtera. Kroz jedan filter mogu proći i do 2 litre piva. Prije toga se tekućina može filtrirati kroz sloj gaze, a zatim je potrebno manje filtera.

Aktivirani ugljen posvjetljuje kašu, koristi se ne samo za domaću proizvodnju, nego i za proizvodnju vina za pročišćavanje od štetnih nečistoća. Ali ova metoda ne koristi farmaceutski ugljen, već poseban, koji se može naći u trgovinama koje prodaju alkohol. On će izdvojiti katran od drva, koji će vezivati ​​labudna ulja i savršeno očistiti kašu.

Da biste razjasnili varivo, možete koristiti ostatke mlake od prethodne destilacije jačine najmanje 25 meko. Izlijemo 1 litru takvog ostatka u 10 litara piva i za dan dobijemo proizvod spreman za destilaciju. Snaga takve mjesečine na izlazu bit će malo veća.

Izbornik