Wolpertinger
Pivo Wolpertinger proizvodi se u tvornici na čijem se mjestu nekada nalazila carska pivovara Geislingen. Marka je svoje ime dobila u čast mitskog bića - križanca zeca, srne i patke, koja prema legendi živi u bavarskim šumama. Proizvođač tvrdi da pijenje pića povećava šanse za ulov čudne životinje. Drevni recept za pivo nije se mijenjao od 1878. godine. Svojedobno se smatralo izgubljenim, ali ga je proizvođač potpuno obnovio..
Marka pripada njemačkoj tvrtki IQ 4 YOU GmbH čija su proizvodna postrojenja smještena u gradiću Bad Uberkingen s oko tri tisuće stanovnika. Tvrtka je osnovana 1996. godine, bavi se proizvodnjom mineralne vode i raznih pića. Svijetli spremnici s likom rogateg zeca nalaze se u ruskim trgovinama u dvije verzije: uvezenoj i domaćoj. U Rusiji Volpertinger u Kalugi proizvodi AB InBev Efes pod izvornom licencom.
Pravi bavarski ukus
Kod kuće se pivo Wolpertinger proizvodi u potpunosti u skladu sa zakonom "O čistoći" koji je na snazi u Bavarskoj od 1516. godine. Zahtjevi dokumenta navode da se pjenasto piće mora sastojati od samo tri sastojka: slada, hmelja i vode. Za proizvodnju se koriste posebne sorte ječma, koje se uzgajaju u blizini biljke. Hmelj se isporučuje iz Hallertaua (Bavarska). Najčišća voda dolazi iz šumskih izvora i podvrgava se dodatnom pročišćavanju u pogonu. Proces proizvodnje traje 6 tjedana.
Vrste piva Volpertinger
Wolpertinger Das Traditionelle Helle (tradicionalno) - bistro pivo jarke sunčane sjene. Aroma kruha miješa se s pikantnom aromom hmelja. Nepce je sladno s primjetnom voćnom notom. Bujna pjena dugo traje i ne taloži se. Proizvođač piće preporučuje kao dodatak nacionalnim bavarskim jelima i začinjenim sirevima. Sadržaj alkohola je 5,1%, gustoća 11,5%.
Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier (pšenica) - nefiltrirano pivo s aromama začina, voća i pšenice. Piće će oduševiti ljubitelje dugim okusom bilja, agruma i hmelja. Proizvođač jamči arome dinje, banane, ananasa, vanilije, cimeta i klinčića. Povećani sadržaj ugljičnog dioksida daje okrepljujući učinak. Sadržaj alkohola u pšenici - 5%, gustoća - 11,69%.
Wolpertinger pivo je dostupno u limenkama i bocama od 0,5 l.
