Orloff (orloff)
Ovo vrhunsko piće na prvi je pogled nezaboravno zahvaljujući dobrom dizajnerskom radu. Uska visoka boca s tamno sivim premazom kako bi se izlaganje sunčevoj svjetlosti smanjilo izgleda stilski i originalno, a logotip - utisnut u obliku platinastog orla, neće vam zaboraviti ime. Marka pripada ruskoj grupi tvrtki Jupiter.
Povijesna referenca. Tvrtka Jupiter osnovana je 1991. godine, ali isprva je bila distribucijska tvrtka - bavila se prodajom ruskog alkohola u inozemstvu i promocijom novih marki. No, 1998. godine "Jupiter" je imao svoje mjesto - destileriju Uljanovsk. Tvrtka je pokrenula proizvodnju vlastitih marki.
Pogon u Uljanovsku već je star - star je 150 godina, ali nakon pristupanja grupi tvrtki poduzeće je izvršilo veliku obnovu:
- izgradio kontejner i uređaj za pročišćavanje vode;
- stvorio odjel za primanje alkohola;
- pokrenula novu električnu podstanicu.
U tvornici su u razdoblju 2005. - 2006. instalirane 4 moderne tehnološke linije s talijanskom opremom. Poduzeće sada ima vlastiti proizvodni i tehnički laboratorij s najnovijom Hewlett-Packard tehnologijom. Kao rezultat rekonstrukcije i modernizacije, destilerija Ulyanovsk 2016. godine ušla je u pet najvećih ruskih proizvođača alkohola.
Značajke proizvodnje Orloffa
Destilacija alkohola odvija se u načinu rada "5 krugova", ovo je peterostruka destilacija.
Alfa alkohol i rastopljena izvorska voda obrađuju se prije miješanja - prolaze kroz postupak pune difuzije, koju je tvrtka patentirala.
Mješavina pića smije stajati u mraku 5 tjedana, čime se usklađuje okus i aroma.
Kada se flašira, votka prolazi kroz difuziju kisika - zasićena je kisikom, što smanjuje vjerojatnost sindroma mamurluka čak i s pretjeranom dozom.
Karakteristike votke Orloff
Orloff (40%) je kristalno bistra vrhunska votka s neutralnim organoleptičkim svojstvima. Nedostatak arome, uključujući votku, čini napitak izvrsnim sastojkom za alkoholne koktele, pa barmen u svojim eksperimentima često koriste "Orloff". Temperatura posluživanja nije viša od +6 ° S. Restorani preporučuju posluživanje pića uz divljač, teleće odreske, svinjetinu s roštilja. Votka se kombinira s hladnim predjelima i kiselim krastavcima. Može se poslužiti i kao aperitiv - s kriškom limuna, maslinama ili kiselim krastavcem.