Tko proizvodi najskuplje vino na svijetu?

Vino je alkoholno piće koje je osvojilo prvo mjesto u svjetskoj povijesti jakih pića. Prema nekim istraživanjima, grožđe je nastalo u tercijarnom razdoblju, a svojstva napitka da zabavlja ljude otkrivena i uzeta u obzir u vrijeme kada je započela.

Nije tajna da piće s godinama postaje puno kvalitetnije i skuplje. To se objašnjava činjenicom da je stvoriti izvrstan ukus vrlo teško. To zahtijeva uzimanje u obzir mnogih čimbenika: klimu, sortu grožđa, temperaturu, kvalitetu vode i još mnogo toga. Osim toga, svaka vinarija ima svoje tajne i čuva ih u tajnosti dugi niz stoljeća..

Slične situacije s vremena na vrijeme dovode do rađanja uistinu izvrsnih remek-djela. Ovaj alkohol obogaćen je u podrumima sakupljača i pristaša nenadmašnog vina. Unatoč tim svojstvima, smatra se da se najboljim vinom na svijetu u pravilu nalazi u bocama grožđa koje je prije mnogo godina ubrano. Starenje se smatra značajnom karakteristikom pića, a najstarije vino na svijetu ima najfiniraniji okus i izvrsnu kvalitetu..

Najbolja vina Francuske nalaze se u skupini AOC - vino s određenog područja. Cijeli proces proizvodnje kontrolira posebna komisija. Ovdje su relevantni mnogi detalji: u kojim uvjetima grožđe raste, gdje se skladišti i kako traje proces cijeđenja, koliko traje fermentacija u određenoj bačvi. Kontrola se vrši strogo u skladu s propisima. Nakon kontrole, piće stručnjaci šalju u laboratorij na istraživanje i tek potom šalje na degustaciju. Visokokvalitetna suha vina spadaju u proizvode čiji je cjenovni sektor uvijek iznad prosjeka.

Suha vina dobivena fermentacijom sorti grožđa Merlot, Lambrusco, Cabernet, Negrett, Aglianico, Sauvignon i drugi, pripisati vrstama crvenih suhih stolnih pića. Suho bijelo vino pravi se od grožđa, koje se u procesu ljušti. Proizvođači najvjerojatnije koriste vrste poput Muskat, Chardonnay, Vernacha, Riesling, Greco, Tokaj i mnogi drugi.

1. star. Alkoholno piće zadovoljavajuće sorte, proizvedeno prema individualnoj metodi izuzetnih vrsta grožđa ili njihovih mješavina, s maksimalnim starenjem u bocama nakon bocanja najmanje 6 mjeseci.
2. berba. Piće najviše i višestruke kvalitete, koje se dobiva pojedinačnom tehnologijom. Za njega se koristi određena vrsta grožđa ili se njihova mješavina uzgaja u regulatornim područjima. Pijte prije punjenja flašom, treba piti najmanje godinu i pol.
3. kolekcionar. Piće koje se nakon starenja u stacionarnom spremniku ostari u boci više od 3 godine. Vino, koje je pod nadzorom imena porijekla, dobivajte ga osobnim ili općim metodama iz različitih sorti grožđa. Odlikuju ga neobične organske kvalitete koje su povezane s prirodnim uvjetima teritorija navedenog u njihovom naslovu.
4. luksuz. Skupina poznatih pića su ekskluzivna vina. Nestandardni veličanstveni tonovi vina ili konjaka pojavljuju se u ukusu, zbog kombinacije karakteristika tla i vremenskih prilika, ovise o godini prinosa i posebno jedinstvenoj tehnologiji.
5. dvorac - Ovo je skupina skupih francuskih pića, koja se izvode na starim imanjima, čiji je ponos prekrasan dvorac - Chateau. Vinarije za proizvodnju elitnih pića obavljaju sve proizvodne cikluse - od klijanja i sakupljanja grožđa, do punjenja i skladištenja gotovog pića..

Zemlje koje proizvode najskuplji alkohol

Svaka farma proizvodi skupa odabrana pića 2 klase: stari i mladi. Alkohol u starosti je ponos poduzeća, za izradu kojeg se koriste elitne bobice grožđa. Mlada vina proizvode se u najmanje uspješnim godinama ili koriste manje visokokvalitetno grožđe, pa su i jeftinija. Skupo bijelo vino pravi se iz Chardonnay Montrachet Cote de Beaune, Francuska. Boca Domaine Ramone Montrachet Grand Cru košta 1.257 dolara. Osim okusa i mirisa grožđa Chardonnay, ovo potpuno bijelo vino ističe se bogatim notama naranče i grejpa.

Najskuplja boca vina na svijetu Cabernet Screaming Eagle prodana je na aukciji za 500 tisuća dolara 2000. godine. Kapacitet boce bio je šest litara. Scaring Eagle - prekrasno piće, uravnoteženog i nježnog, ugodnog voćnog okusa, jedinstvene kvalitete i bogate baršunaste teksture.

Italija

Francuska je prepoznata kao prva vladajuća zemlja koja je napravila najveća pića na svijetu. Italija se u ovom trenutku oštro pomaknula s točke proizvodnje i počela zauzimati vodeće mjesto od zemalja u proizvodnji alkoholnih pića. Klima mediteranske Italije pomaže u uzgoju veličanstvenih vinograda, koji svake godine donose izvrsnu berbu, stvarajući najljepše kreacije na svijetu. Uz izvrsnu italijansku kuhinju, mnogi su svjesni izvrsne kvalitete domaćih pića i neće propustiti priliku posjetiti jednu od brojnih vinarija kako bi ovdje kupili nekoliko boca dobrog vina..

Francuska

Francuska je prepoznata kao veliki proizvođač najboljih plemenitih alkoholnih pića, koja se za kratko vrijeme prodaju u najudaljenijim zemljama svijeta. Trošak jedne boce jedinstvenog alkoholnog pića može dostići sulude brojke, bezbrojni poznavatelji dobre kuhinje i veliki lutalice neće propustiti priliku da isprobaju ekskluzivna umjetnička djela lokalnih vinara.

Poznata područja u kojima se uzgajaju najbolje vrste grožđa smatraju se staništom Šampanjca, Bordoa, Burgundije i ravnice Rhone.

Elitna vina Francuske najbolji su predstavnici obitelji iz cijelog svijeta. Titula "elita" prije svega je najkvalitetnija pića koja su prošla strogu selekciju i brojne degustacije.

Među poznate marke francuskih pića dodijeljene su sljedeće sorte:

• Sauvignon Blanc - Ovo je vino od bijelog grožđa koje raste divlja i koje je šokiralo cijeli svijet vlastitom voćnom aromom i zapanjujućom živošću;
• Mačka roti - ovo je crno vino, proizvedeno od grožđa tipa Syrah, ukus ukusnih bobica i izvrsnog cvijeća s notama cimeta i vanilije;
• Chardonnay - Ovo je naj legendarnija vrsta bijelog vina, hvaljena Francuska u proizvodnji alkoholnih pića. Ovo vino proizvodi se u Burgundiji, gdje do danas proizvode visokokvalitetne vrste obogaćenih i suhih vina Chardonnay-a, koja su savršena za glavna jela francuske kuhinje;
• Beaujolais - široko popularno ime eminentnog branda s crvenim vinom s nježnom aromatikom šljive i trešnje, odlikuje se šik i lakoća;
• bordo - Ovo je izvrsno crno vino nominalnog područja Francuske, koje je steklo ogromnu slavu u cijelom svijetu. Ima čudesno baršunast okus i zadivljujuće šik aromu..

Španija

Španjolska je na trećem mjestu među uglednim proizvođačima dragocjenih vina. Umjerena klima Mediterana omogućava španjolskim proizvođačima uzgajanje različitih sorti grožđa, koje čine odličan okus i kvalitetna pića. Najpoznatije sorte španjolskih pića:

• Pingus - suho crno vino s osvježavajućom aromom kave i čokolade, glatko se pretvara u nemoguće dugo završenje. Izvrsno za sir i mesne proizvode;
• Vina El Pison - Ovo crno vino Španjolske zaslužuje puno uživanja. Čudesni mirisi i fenomenalni okus ove vrste grožđa cijenili su gotovo svi kritičari dobre kuhinje iz bilo kojeg svjetla, i još uvijek dobivaju ovo piće na svom stolu;
• Clos Erasmus jedno je od najpoznatijih pića u Španjolskoj, koje se dovodi u ograničenoj količini. Jedinstveni okus i osjetljiva aroma sandalovine, tamjana i malina čine ga rijetkim i ukusnim;
• DoixCostersdeVinyesVelles - ovo crveno vino proizvodi se u katalonskom području Španjolske, izdržava, u pravilu, 14 mjeseci. Raskošan okus s notama čokolade, slatke trešnje i začina omogućuje uživanje u stvaranju vinske industrije;
• Još jedan rijetki pristaša pića od grožđa je Chateau D`Yquem. Boca, proizvedena davne 1787. godine u Bordeauxu, prodana je 2006. godine za 90 tisuća dolara. Danas je to rijetko vino koje se prodaje u povijesti aukcija vina..