Kako kuhati tinkturu na grejpfrutu kod kuće
tinktura
Menu
Stoga je dobar za aterosklerozu, visoki krvni tlak i pretilost. Zbog činjenice da citrusi tijekom obrade ne mijenjaju svoje kvalitete, iz njega izlaze izvrsne slastice, kandirano voće, džem. Kod kuće se dobivaju različite vrste ukusnog alkohola: alkoholne piće, likere, vina, recepti za vino od grejpfrita, kao i tinkture, posebno su dobri.
Važno je! Alkoholna baza treba biti pažljivo odabrana. Ako se tinktura od grejpa pravi s votkom - ona bi trebala biti barem srednje kvalitete. Alkohol - samo hrana, razrijeđena na 40-45 °. Moonshine - dvostruka destilacija, temeljito pročišćena. Možete i uzeti džin i konjak.
Jednostavan recept za tinkturu grejpa
Napraviti piće nije teško ili znanje. Glavna stvar je promatrati proporcije i pratiti temperaturu kada inzistiraju. Alkohol će izaći lako pijan i mirisan, iako prilično jak - 34-36 °. Isti je lagani alkohol tinktura od mandarina.
Sastojci
grejp | 1 komad |
šećer | 200 g |
votka | 500 ml |
Način kuhanja
- Ogulite voće - uklonite košticu i izvadite bijeli film i sjemenke iz pulpe.
- Celulozu treba izrezati na male komade.
- Prebacite sameljinu i kašu u posudu i prelijte votkom.
- Pomiješajte dobre sastojke i čvrsto zatvorite spremnik..
- Pošaljite inzistirati dva tjedna na sobnoj temperaturi u tamnoj sobi. Protresite spremnik jednom dnevno..
- Sljedeći korak bit će filtriranje. Za to koristite gazu ili pamučnu vunu. Koštica i kaša se otklanjaju i izbacuju.
- Sada dodajte šećer, bocu i ponovo pošaljite infuzijom. Nakon par dana, možete piti alkohol.
Tinktura grejpa na votki
Recept je pogodan za one koji vole začinjena i slatka pića. Zbog velike količine šećera alkohol ispada manje jak - 24-28 °, dobiva se isto - piće od krambambule, pripremljeno prema tradicionalnom receptu.
Sastojci
grejp | 1 komad |
šećer | 500 g |
votka | 1 litra |
Mljeveni cimet | 1 g |
Korijen đumbira | 10 g |
karanfil | 3 pupoljka |
vanilin | 1 g |
Način kuhanja
- Plod se mora oguliti. Istisnite sok iz pulpe u tavu.
- U sok dodajte šećer, prethodno naribani đumbir, cimet i klinčić.
- Dalje, trebate dovesti smjesu do vrenja i kuhati je nekoliko minuta. U procesu kuhanja uklonite nastalu pjenu.
- Dobiveni sirup ohladite na sobnu temperaturu i dodajte vanilin..
- Sipati sirup u staklenku. Dodajte istu koru i votku.
- Čvrsto zatvorite staklenku i pošaljete je na tamno mjesto 10 dana. Protresite smjesu jednom dnevno..
- Taloženu tekućinu treba filtrirati i flaširati. Ako u piću nema dovoljno slatkoće - dodajte šećer i stavite u hladnjak na čuvanje.
Tinktura grejpa za alkohol
Recept za trenutno kuhanje ukusnog i jakog alkohola kod kuće. Ovo je jedan od najbolji recepti za alkoholne tinkture.
Sastojci
Sok od grejpa | 500 ml |
šećer | 200 g |
Alkohol, 95 ° | 500 ml |
voda | 200 ml |
Način kuhanja
- Prije nego što počnete kuhati, potrebno je iscijediti svježi sok od nekoliko plodova, a od vode i šećera napraviti sirup.
- Ulijte sirup, sok i alkohol u staklenku i pošaljite dva tjedna da inzistiraju na tamnom toplom mjestu.
- Nakon isteka tekućina mora se filtrirati kroz bilo koji dostupan filtar - sito, pamuk, gaza.
- Napitak prelijte u staklene boce i vratite u hladnjak na zrenje još dva tjedna. Tek tada možete početi kušati.
Tinktura grejpa s narančom i konjakom
Recept za zasićeni citrusni alkohol koji stječe posebne note okusa zahvaljujući plemenitom konjaku. Ako želite nešto mirisno, pokušajte tinktura kupine.
Sastojci
Oguliti grejpfrut | 1 komad |
Narančina korica | 2 komada |
konjak | 750 ml |
med | 200 ml |
Mljeveni cimet | 1 g |
Mljeveni korijander | 1 g |
Način kuhanja
- Skinite koru tako da na njoj ne ostane bijeli film i sitno je nasjeckajte. Učinite isto s narančom.
- Izlijte nasjeckanu koru u staklenku, dodajte cimet i korijander, napunite konjakom.
- Staklenku čvrsto zatvorite i pošaljite na hladno, tamno mjesto na dva tjedna.
- Na kraju razdoblja procijedite tekućinu kroz bilo koji dostupni filter.
- Zatim dodajte med u piće i stavite u hladnjak još tjedan dana. Protresite sadržaj jednom dnevno da se med potpuno otopi.
- Ponovo procijedite tekućinu, sipajte u bocu i držite u hladnjaku još mjesec dana..
Tinktura grejpa na medu
Kao rezultat pripreme recepta, dobiva se slatko i aromatično piće, koje je ugodno piti hladne večeri. —Honey tinkture - razveselit će vas.
Sastojci
grejp | 4 komada |
votka | 750 ml |
med | 150 ml |
Način kuhanja
- Za kuhanje trebat će vam kore ploda, koje treba sitno nasjeckati.
- Dalje, napunite je u staklenku, dodajte med i ulijte votku. Temeljito promiješajte, po mogućnosti drvenom žlicom.
- Zatim šalite čvrsto začepanu staklenku u tamno, hladno mjesto tjedan dana..
- Procijedite tekućinu, ali nemojte istiskivati namočenu koru, samo je bacite.
- Napitak napite u bocu i pošaljite da sazrije u tamnom ormaru.
- Možete kušati za dva tjedna.
Video recepti
Za one koji vole alkohol s "likom", ovaj je recept za izradu gorkog alkohola prikladan. Rezultat je aromatizirano piće s izrazitim okusom grejpa..
Što se prodaje
U prodaji je takav alkohol prilično rijedak, uglavnom se od voća pripremaju votka, a rjeđe - vino. Takva pića mogu se naći na policama supermarketa i specijaliziranih web mjesta..
- Svježi pucanj grejpa ima svježe voćne note. Najbolje odgovara kao komponenta za koktele. Neki recepti su napisani izravno na etiketi alkohola. Alkohol ima tvrđavu od 28 ° i košta vrlo jeftino - 1-2 dolara.
- Carov izvorni grejp - Ovaj gorki alkohol ima širok krug obožavatelja. Ima nenadmašnu aromu citrusa, koja se osjeti odmah nakon otvaranja boce. Okus je ugodno osvježavajući, a lagana gorčina u aftertasteu dodaje pikantnost alkoholu. Tvrđava je 40 °. Prosječna cijena - oko 10 dolara.