Tinktura od pinjola

Tinktura od pinjola nije samo pretvorba običnog jakog alkohola u ukusan napitak, već je i koristan lijek za mnoge bolesti. Sjemenke borovih orašastih plodova samo su skladište korisnih tvari koje u višku daju alkoholu.

Ako niste sretna osoba koja u kući može sakupljati pinjole, onda ih jednostavno možete kupiti na bilo kojem tržištu, kako oguljena tako i u ljusci. Možete ih dodavati bilo kojem jelu ili možete inzistirati na alkoholu i dobiti „čarobni napitak“ prepun esencijalnih ulja, antioksidanata, aminokiselina, omega-3 masnih kiselina i vitamina A, C, D, E, P, grupe B, magnezija, kalija fosfor itd. itd. Štoviše, cedrova tinktura koja se priprema kod kuće nesumnjivo će biti bolja, ukusnija i zdravija od kupljene u trgovini.

Tinktura od pinjola neophodna je osobama koje imaju problema sa gastrointestinalnim traktom (GIT), imunitetom, pritiskom, zglobovima ili kožom. Može se ne samo piti, već i koristiti umjesto losiona za kožu glatkom i čistom ili trljanjem za reumatske bolove. Tinktura osnažuje i tonizira cijelo tijelo, zasitiva ga vitaminima, vraća snagu nakon stresa i bolesti, ublažava oticanje, poboljšava vid, čisti krv.

"Kedrovka" se dokazala u prevenciji i liječenju onkologije, mioma itd. Ali glavna stvar je vrlo ukusno piće koje je prikladno za bilo kakvo slavlje!

Skoro svi mogu uzimati tinkturu. Kontraindikacije mogu biti samo pojedinačna netolerancija, alergije, trudnoća (zbog sadržaja alkohola) i intolerancija na alkohol.

Pravila upotrebe tinkture:

Ako pripremate tinkturu posebno za liječenje, tada zapamtite da je trebate uzimati razrijeđenu. Čaj ili obična voda su dobri za to. U kavu, mlijeko, gazirana pića bolje je ne dodavati ga.

Uzimajte cedrovu tinkturu u prosjeku 1 žličicu dnevno. Uz gastrointestinalne bolesti pije se po 20 kapi 3 puta dnevno nakon obroka.

Dakle, nakon razgovora o prednostima cedrove tinkture, vrijeme je da se krene u njegovu neposrednu pripremu. To učiniti uopće nije teško. Kao sirovine koriste se kikiriki, koji su oguljeni i ne oguljeni, a ponekad i samo školjke s njih.

Opća pravila za pripremu tinkture:

1. Prije upotrebe orašastih plodova, moraju ih oprati kipućom vodom i odmah ih ocijediti 3 puta. Tako će tinktura biti mekša, bez smradnog mirisa.
2. Za pripremu tinkture prikladna je i votka i razrijeđena do 40-45% alkohola, ili mjesečina. Bilo koje od ovih pića mora biti visokokvalitetno..
3. Proporcije sastojaka sastavnih dijelova mogu se povećati ili smanjiti po želji..
4. Kad ulijevate gotovu tinkturu u boce, odaberite posudu od tamnog stakla. To će pomoći zadržati njegova korisna svojstva duže..

Mjesec na pinjoli:

pripremiti:

• mjesečina - 1 litra
• pinjole (ne oguljene) - 80 grama (2 šake)
• narančina korica - s 1 plodom
• list iz grma crnog ribiza - 1 jedinica.
• vanilin - mali prstohvat
• granulirani šećer - 1 tbsp. l.

Trebate kuhati ovako:

Odmah izrađujemo rezervaciju kako možete mjesečinu u receptu zamijeniti votkom ili razrijeđenim alkoholom. Međutim, bilo koja odabrana alkoholna baza mora biti dobre kvalitete..

1. Izrežite koricu naranče u tankom sloju (bez utjecaja na bijeli sloj) i osušite nekoliko dana. Možda nećete koristiti mast (kao i list ribizle), ali u tom će slučaju vaše piće biti blago oštrog ukusa..
2. Orahe operite kipućom vodom i, miješajući, ispustite tekućinu. Ponovite postupak još 2 puta. To će ukloniti miris smole i transformirati okus, dodajući mu mekoću..
3. Orašaste plodove stavite u staklenu zdjelu, dodajte granulirani šećer, dodajte listiće naranče i ribizle, vaniliju.
4. Smjesu izlijte s mjesečinom (destilirana dva puta), promiješajte i, zatvorivši poklopac, sastav držite na toplom mjestu bez svjetla 10 dana. Probajte piće svaka 3 dana da biste uklonili listiće listića ribizle, ako počnu prevladavati..
5. Procijedite napitak kroz nekoliko slojeva gaze / filtra i pošaljite na hladno mjesto bez svjetla još 4-5 dana. Nakon ove tinkture možete konzumirati.

Ovo piće može biti veće od 50 grama, tj. ona će biti savršena dopuna gozbama.

Cedrovina tinktura:

pripremiti:

• mjesečina / votka / alkohol 45% (dobra kvaliteta) - 2 l
• pinjole (sa školjkama) - 100 gr.
• granulirani šećer - 110 g.
• klinčić - 1 kom..

Trebate kuhati ovako:

1. Orašaste orahe (cijele) narežite čekićem (ne u pire krumpir, ali da puknu) i stavite u staklenu zdjelu (staklenka će učiniti)
2. Ulijte granulirani šećer u staklenku i spustite klinčić. Promiješajte i ulijte ½ dijela alkohola (1 l.).
3. Smjesu zatvorite i ostavite 7-10 dana na toplom mjestu bez pristupa svjetlosti..
4. Filtrirajte tinkturu kroz gazu presavijenu nekoliko puta.
5. U rezultirajuću jaku i gotovo crnu tinkturu trebate dodati 2. dio alkohola (1 litra). Ulijte tinkturu u spremnike.

Ova tinktura je vrlo aromatična, s izraženim okusom cedra. Kada se čuva u hladnoj prostoriji bez svjetla, može se čuvati gotovo neograničeno.

Tinktura na ljusci od pinjola

pripremiti:

• ljuska borovih orašastih ploča - limenke od 0,5 litara
• vodka (mjesečina, alkohol 40%) - 200-300 ml

Trebate kuhati ovako:

1. Izlijte školjku u staklenku od pola litre, ispunite je do vrha.
2. Školjke prelijte alkoholom tako da su sve pokrivene.
3. Inzistirati na tamnom mjestu 2 - 3 tjedna, procijediti, sipati u boce.

Postoje i druge sorte tinkture koje koriste orašaste plodove. Na primjer, za čišćenje posuda orašasti plodovi inzistiraju na vinu s dodatkom meda.