Crno-bijeli viski i njegove karakteristike

Pravi crno-bijeli viski viski ima dugu povijest koja je stekla obožavatelje daleko izvan Europe.

Sada je njegov brend dio najveće tvrtke Diageo, kombinirajući najbolje marke alkoholnih pića. Po čemu je poznat ovaj alkohol, kako ga odabrati i čemu poslužiti?

Karakteristike viskija crno-bijele boje

Prvo biste se trebali upoznati s karakteristikama okusa.

boja

Svijetlo žuta boja koja je ton iznad standardne nijanse viskija je karakteristična karakteristika Crno-bijele marke.

miris

Meka, ali zasićena nijansa slada s dodatkom zrna, suptilne note treseta. Lijep dodatak je lagani miris sijena i svježe pokošene trave..

Kako razlikovati pravog "Crno-bijelog" od lažnog

Zbog brzog širenja krivotvorene robe prilikom odabira "škotskog viskija", postoji velika vjerojatnost da ćete dobiti lažni alkohol niske kvalitete..

Opis crno-bijelog viskija

Pri odabiru originalnog alkohola treba obratiti posebnu pozornost na sljedeće kriterije:

Cijena proizvoda

Prvo morate napraviti malo analitike: usporediti cijenu ove ljepljive vrpce na nekoliko prodajnih mjesta. Pravi crno-bijeli viskiji u trgovinama imaju cijenu od najmanje 8 USD po boci od 0,7 litara u dobi od 3 godine.

Ako je cijena navedena na proizvodu nekoliko puta niža, ne biste se trebali osloniti na popuste i druge stvari, najvjerojatnije, suočeni ste s krijumčarenjem niske kvalitete..

boca

boca "Crno-bijelo" Ima niz karakteristika po kojima je najlakše odrediti kvalitetu alkoholnog pića. Boja mu je tamnozelena, ali žućkast nijansa samog alkohola lako je vidljiva kroz čašu..

U krijumčarenju je kvaliteta čaše mnogo lošija, jer zbog toga boca ima kaustičniju zelenu boju, gotovo je nemoguće odrediti boju tekućine unutar.

Sljedeća karakteristika je prisutnost pretjeranog Utisnuta etiketa logotipa tvrtke James Buchanan (kreator marke). Ispod etikete je također istaknuti natpis.

Kako razlikovati izvorni crni bijeli viski

Važno! Na bocama krivotvorenog alkohola proizvođački utisnuti natpisi se praktički ne koriste, ali budite oprezni: prije kupnje provjerite ima li točno dva (!) Istaknuta elementa (logotip je na zaobljenim "ramenima" boce, natpis je na dnu, odmah nakon oznake).

Obratite pažnju na trošarinsku marku. Ako nije, to već znači da je proizvod isporučen u vašu zemlju ilegalno..
Posljednja razlika u izgledu: boca prave ljepljive vrpce nema raspršivač.

boja

Crno-bijeli viski - rezultat mješavine njegovog tvorca. Zbog toga piće ima svijetložutu boju ječma, što ga razlikuje ne samo od lažnog, već i od drugih marki proizvođača ljepljivih traka.

Uz koji se poslužuje crno-bijeli viski

Priča o uspjehu Scotch vrpce "Crno i bijelo"

Povijest marke započela je 1879. godine u Londonu. Budući tvorac ove alkoholne piće, James Buchanan, dobio je položaj u tvrtki "Charles Mackinlay & Co", koja prodaje viski. To je omogućilo mladom talentu da eksperimentira na polju miješanja, a James je nakon 5 godina uspio pokrenuti proizvodnju legendarne Crno-bijele.

opis viskija crno-bijeli

Glavne komponente ljepljive vrpce su 60% zrnastog viskija i 40% sirovina s jednim sladom. Zahvaljujući tome, piće je dobilo karakterističnu svijetložutu boju. Produkcija je bila više nego uspješna, a uskoro je Buchananova nova škotska traka isporučena kinima i šanku House of Commons po cijelom Londonu.

Do danas, tvrtka održava tradicije proizvodnje alkohola, uspostavljene u XIX stoljeću. Ona je tvorac istinski legendarnog viskija koji je trenutno nadaleko poznat ne samo u Europi, već i u cijelom svijetu..

Etiketa ljepljive vrpce

Mnogi ljudi zanemaruju pitanje pravilne opskrbe ovim alkoholom, međutim zanemarivanje takvih normi glavni je faktor razočaranja u odabranoj marki alkohola. Da bi se okus crno-bijele viskozne trake u potpunosti otvorio, trebate zapamtiti jednostavna, ali važna pravila:

  • temperatura. Najčešća greška je čuvanje viskija u hladnjaku. Njegova optimalna temperatura varira od 18 do 21 ° C -
    ovo je sobna temperatura. Ako je alkohol previše hladan, čak će i najzasićeniji miris proći nezapaženo. Pregrijavanje će dati jasan alkoholni ton.
  • led. Treba se odreći prekrasnog stereotipa široke čaše sa ledom. "Dragi viski", ima bogatu aromu koja se oslobađa tijekom isparavanja. Led zaustavlja ovaj proces, čime ubija svu bogatstvo mirisa pića. Osim toga, nakon nekoliko trenutaka led se počinje topiti, čime pokvariti ukus.
  • Čaše za vino. Za miješane "Crno-bijelo" Preporučuje se upotreba čaše viskija - Tumbler. Ima zidove s debelim dnom i bačvama. Ovaj oblik vam najbolje omogućava uravnotežiti okus i aromu mješavine alkohola iz slada i žitarica.

Koje čaše poslužuju crno-bijeli viski

Pijenje samog crnog i bijelog viskija također ima nekoliko pravila..

U početku su autohtoni Škoti koji su pili ili oduzeli dobar viski smatrali grubim kršenjem etiketa.

Međutim, u bilo kojem restoranu uobičajeno je poslužiti piće s čašom vode kako bi se traka razrijedila ako je potrebno. Ova metoda je primjenjiva na pojedinačne sorte slada..

iako "Crno-bijelo" miješa se, za poznavatelja početnika bilo bi korisno dodati nekoliko kapi vode izravno u čašu. To će ublažiti okus uklanjanjem efekta pečenja u grlu..

Kako poslužiti crno-bijeli viski

Prihvatljivi crno-bijeli grickalice

U tradicionalnoj uporabi, grickalice viskija su suvišne. Smatra se da oduzimanje dobrog alkohola samo ometa njegov okus i miris. Međutim, i ovaj je napitak vrlo jak, pa ako se ne bojite prekršiti ustaljeno pravilo, preporučujemo sljedeće:

  • Za „miješani viski“, kako ne bi blokirali njegov okus, najbolje je poslužiti dimljeni losos ili pastrve od morskih plodova. Svježe ostrige sa umakom ili pržene škampe također će biti sjajna opcija..
  • Od voća je bolje dati prednost bijelom grožđu ili dinje. Prikladni su i agrumi ili tanko narezane kriške zelene jabuke..
  • Dobra jeftina opcija koja će sačuvati okus viskija je rezanje sira. Preporučujemo uporabu kremnih mekanih sireva.
  • Mesna jela dopuštena su u dobro prženom obliku. To može biti svinjski kebab ili piletina.

Kakve grickalice pripremiti za crno-bijeli viski

Crni i bijeli kokteli i upotrebe

Za one koji ne vole visokokvalitetnu ljepljivu vrpcu, nudimo mogućnosti njegove uporabe u koktelima. Puno je opcija - s kojima piju viski - dat ćemo najpopularniju od njih.

Za ljubitelje toplih napitaka, irska kava je savršena. Prirodna mljevena kava pomoći će održavanju bogatstva pomiješanog okusa alkohola, a šlag će spriječiti sagorijevanje alkohola u grlu. Piće je savršeno za opuštajuću večer sa svojom obitelji..

Pregled crno-bijelog viskija

poznat viski sa colom je najpovoljniji i najpopularniji koktel u Europi. Okus ovog pića izazvao je mnogo polemike zbog dodavanja leda u njega. Međutim, unatoč značajnom dotjerivanju okusa gaziranog pića, viski s kola dobiva sve više fanova i izvrstan je za bučna druženja s prijateljima.

Kakav koktel se može napraviti s crnim i bijelim viskijem,

Ako opcije slatkog koktela nisu za vas, alternativa bi mogla biti viski kiselo. Limunov sok ili svježa naranča u kombinaciji s viskijem imat će bogat kiseli okus. Piće je idealno za desertni alkohol.

Je li moguće napraviti koktel s crnim bijelim viskijem

Ako ste ljubitelj otvorene arome i začinjenog okusa, slobodno kupite ljepljiva traka "Crno i bijelo". Za vas će ovo biti izvrsna alternativa skupljim brandovima, dok će ljepljiva traka zadovoljiti sve vaše želje..

Ako ste se samo navikli piti ovaj alkohol, također biste trebali obratiti pažnju na ovu marku. Izlivena traka lagana je i nježna za vaše ukusne pupoljke..

Ako ste već isprobali crno-bijeli viski, ostavite komentare o njegovoj kvaliteti i cijeni, kao i mogućim mogućnostima kuhanja.

Izbornik