Rum stari monah (stari monah) i njegove osobine

Ne tako davno, turisti koji putuju u Goa, uz mnogo egzotičnih suvenira donijeli su bocu ruma Old Monk. I takva je pažnja na ovo piće opravdana, jer on ima apsolutno jedinstvenu aromu i ukus

, koje je teško zbuniti rumom drugih marki. Danas se može kupiti i u Europi i ovdje, što vam daje priliku da se upoznate sa karakteristikama degustacije i date svoje mišljenje..

stari redovnik

aroma

Izrazita karakteristika arome su note čokolade, karamele, vanilije, kardamoma i zrna kave.

ukus

"Stari monah" možete naučiti po ukusu melase, čokolade, kave i začina koji se izgovaraju u svakom piću.

zaostali ukus u ustima

Završetak „Starog monaha“ bogat je i dug, a predstavljen je notama melase, čokolade i začina.

Kako odabrati i razlikovati od lažnog

  • Dovedi starog redovnika samo u pouzdanim velikim trgovinama prodaje alkohola.
  • Obavezno provjerite prisutnost trošarinskog pečata, što potvrđuje zakonitost uvoza pića u zemlju.
  • Ispitajte bocu i provjerite ima li kakvoće. Neke marke „Starog monaha“ imaju jedinstveni oblik boce (u obliku figure ili glave monaha), koji ne bi trebao sadržavati staklene struje ili nejasne kovrčave oblike.

stari monaški rum

  • Obratite posebnu pažnju na etiketu.. U pravilu ima crnu pozadinu na kojoj je uvijek slika monaha.
  • Etiketa mora biti zalijepljena ravnomjerno i točno..
  • Tekst oznake ne bi trebao sadržavati pogreške, posebno u naslovu.
  • Na metalnoj pluti trebao bi biti natpis "Old Monk Rum".

Kako poslužiti

polaganje

  • Kad predajete "Stari monah" u čistom obliku, trebate zadrži minimalizam. Osim same boce i čaša, na stol možete poslužiti set cigara s priborom i 1-2 lagana zalogaja, ako je potrebno. Na kraju večeri možete ponuditi gostima jaku kavu..

indijski rum stari redovnik

  • Ako će jedan od gostiju trebati razrijediti Starog monaha, onda na stolu mogu li staviti bocu kola i kantu drobljenog leda.

U kakvim čašama

Ako odaberete taman iz cijele linije indijskog ruma "Old Monk", onda ga je najbolje poslužiti u konjaku, roxas ili kratke naočale od debelog stakla. Što se tiče bijele i zlatne boje, najčešće se koriste kao dio koktela, pa čaša treba odgovarati vrsti pića i njegovom receptu.

rum stari monah Indija

Pravila etiketa

Budući da je "Stari monah" prilično jako alkoholno piće, bolje ga je piti nakon večere ili navečer i poslužiti kao "probavac".

S čime se proizvodi kombiniraju

  • —Bijeli rum - odlično se slaže s sokom od kola, limuna ili limete.
  • Zlatne sorte dobro se slažu s sodom, kao i narezanim od egzotičnog voća.
  • Za tamni rum bi bila savršena kombinacija sirevi, nemasni nemasni i morski plodovi.

Klasičan dodatak svim - rum robnim markama - je čokolada i jaka kava, poslužena na samom kraju večeri..

rum indijski stari monah

Ostale uporabe

Na bazi indijskog ruma "Old Monk" možete pripremiti originalne i ukusne koktele:

  • "Rum i kola": rum, kola, vapneni klin;
  • "Taj": rum, sok od naranče i ananasa, grenčice Angosture, grenadin, kriška naranče, slatka trešnja;
  • «Triplex»: rum, Amaretto, cola;
  • «Kamasutra»: rum, Triple Sec, sok od limete, šećer u prahu;
  • "Maharaja Punch": rum, sok od brusnice i ananasa, Orange Curacao, Sour Mix.

rum goa

Koje su vrste ovog pića

"Stari monah" bijeli rum

Ovo je inkontinentni bezbojni "Stari monah" koji ima bogat okus melase, vanilije, citrusa i kokosa.

"Stari monah" XXX Rum (Vrlo star voćnjak)

Ovaj tamni rum s naznakom jantara starije je u hrastovim bačvama već 7 godina. Njegov miris ispunjene notama kave, voćne karamele, vanilije i kardamoma. Čokoladno-kremasti okus s naznakom citrusa postupno se pretvara u okus nakon začinjenih nota.

"Stari monah" Deluxe XXX Rum

Ovaj tamni "Old Monk" s jantarnom nijansom može izdržati najmanje 7 godina. Ovaj napitak ističe se protiv ostalih oštrim ukusom voćno-drvenih tonova. Njegov dugi gorući okus ima note začina i papra..

rum stari redovnik kako se pije

Zlatni rezervat ruma "Old Monk"

Ovaj "Stari monah" ima izložbu od 12 godina. Razlikuje se po tome što ima lijepu boju heljdinog meda, a njegova aroma odiše notama cimeta, vanilije, kardamoma, crnog čaja i čokoladu. U njegovom ukusu nalazi se slatkoća melase koja se uravnotežuje gorčinom badema s dozom papra.

"Stari monah" Vrhovni rum

Taj mračni "Stari monah" održava se najmanje 12 godina. Njegova staklena boca podsjeća na debelu figuricu budističkog redovnika. Ima blaži okus s dominantnim čokoladno-vanilinim notama. U dugoj završnici čuje se samo malo začina i toplina papra.

Legenda "Stari monah"

Ovaj tamni rum star je 18 godina, a proizvodi se u ograničenim količinama. Boca je oblikovana poput monahove glave s osmijehom na licu. Okus je vrlo mekan, i okus melase praktički nema. Note cimeta, kremaste karamele, korica naranče i banane neprimjetno se pretvaraju u dugački finiš s pola tone suhih marelica, crnog čaja i smokava.

tamni rum

Piće iste klase i okusa

Naravno, rum "Old Monk", proizveden u Indiji, odavno je prepoznat, popularan i postala jedna od telefonskih kartica zemlje, ali njemu je prilično teško natjecati se s poznatim sortama kubanskog ruma. A da biste razumjeli sve specifičnosti pića, vrijedi isprobati njegove razne sorte. Na primjer, tajlandski rum je napravljen od riže i šećerne trske, a recept za izradu vijetnamskog ruma čuva svoje tradicije i tajne koje se ne mogu objaviti..

Štoviše, popularnost ruma širom svijeta je toliko velika da ga mnogi majstori kuhaju kod kuće domaći rum, a najbolji recepti dijele se na kulinarskim stranicama na Internetu.

Popij povijest

Mohan Meakin Limited započeo je s radom s malom pivovarom. 1885. u indijskom vojnom gradu Kasauli, Edward Dyer osnovao malu pivovaru za potrebe lokalnog stanovništva. Nešto kasnije, pivovara je premještena u državu Solan, koja ima veliki broj prirodnih izvora s kristalno čistom vodom, koja je toliko potrebna za proizvodnju bilo kojeg alkohola. Pivovara je ubrzo preuređena u destileriju, a pridružila su se i dvojica gospodarstvenika - E. Dyer i H. J. Meakin, koji su 1937. godine dobili registraciju kao "Pivovare Meyerin".

priča o rumu starom redovniku

Čim je Indija stekla neovisnost, N. N. Mohan stekao je kontrolni udio u pivovarama Dyer Meakin, a 1967. godine tvrtka se počela nazivati ​​na novi način - Mohan Meakin Breweries. danas vodeći brendovi ove tvrtke još uvijek su rum Pivo "Old Monk" i "Zlatni orao", kao i sva ostala alkoholna pića predstavljeni su Diplomat Deluxom, "Black Knightom", "Meakinom 10.000", "Colonel`s Special", "Solan No. 1", "Summer Hall" viskijem - Big Ben gin, London Dry i Kaplanski votka.

Bilo bi zanimljivo znati koje ste vrste ovog indijskog ruma već probali i koliko vam se svidio. Pišite o tome u komentarima.

Izbornik