Rum stari monah (stari monah) i njegove osobine
Ne tako davno, turisti koji putuju u Goa, uz mnogo egzotičnih suvenira donijeli su bocu ruma Old Monk. I takva je pažnja na ovo piće opravdana, jer on ima apsolutno jedinstvenu aromu i ukus
Menu
- "stari monah" bijeli rum
- "stari monah" xxx rum (vrlo star voćnjak)
- "stari monah" deluxe xxx rum
- Zlatni rezervat ruma "old monk"
- "stari monah" vrhovni rum
- Legenda "stari monah"
aroma
Izrazita karakteristika arome su note čokolade, karamele, vanilije, kardamoma i zrna kave.
ukus
"Stari monah" možete naučiti po ukusu melase, čokolade, kave i začina koji se izgovaraju u svakom piću.
zaostali ukus u ustima
Završetak „Starog monaha“ bogat je i dug, a predstavljen je notama melase, čokolade i začina.
Kako odabrati i razlikovati od lažnog
- Dovedi starog redovnika samo u pouzdanim velikim trgovinama prodaje alkohola.
- Obavezno provjerite prisutnost trošarinskog pečata, što potvrđuje zakonitost uvoza pića u zemlju.
- Ispitajte bocu i provjerite ima li kakvoće. Neke marke „Starog monaha“ imaju jedinstveni oblik boce (u obliku figure ili glave monaha), koji ne bi trebao sadržavati staklene struje ili nejasne kovrčave oblike.
- Obratite posebnu pažnju na etiketu.. U pravilu ima crnu pozadinu na kojoj je uvijek slika monaha.
- Etiketa mora biti zalijepljena ravnomjerno i točno..
- Tekst oznake ne bi trebao sadržavati pogreške, posebno u naslovu.
- Na metalnoj pluti trebao bi biti natpis "Old Monk Rum".
Kako poslužiti
polaganje
- Kad predajete "Stari monah" u čistom obliku, trebate zadrži minimalizam. Osim same boce i čaša, na stol možete poslužiti set cigara s priborom i 1-2 lagana zalogaja, ako je potrebno. Na kraju večeri možete ponuditi gostima jaku kavu..
- Ako će jedan od gostiju trebati razrijediti Starog monaha, onda na stolu mogu li staviti bocu kola i kantu drobljenog leda.
U kakvim čašama
Ako odaberete taman iz cijele linije indijskog ruma "Old Monk", onda ga je najbolje poslužiti u konjaku, roxas ili kratke naočale od debelog stakla. Što se tiče bijele i zlatne boje, najčešće se koriste kao dio koktela, pa čaša treba odgovarati vrsti pića i njegovom receptu.
Pravila etiketa
Budući da je "Stari monah" prilično jako alkoholno piće, bolje ga je piti nakon večere ili navečer i poslužiti kao "probavac".
S čime se proizvodi kombiniraju
- —Bijeli rum - odlično se slaže s sokom od kola, limuna ili limete.
- Zlatne sorte dobro se slažu s sodom, kao i narezanim od egzotičnog voća.
- Za tamni rum bi bila savršena kombinacija sirevi, nemasni nemasni i morski plodovi.
Klasičan dodatak svim - rum robnim markama - je čokolada i jaka kava, poslužena na samom kraju večeri..
Ostale uporabe
Na bazi indijskog ruma "Old Monk" možete pripremiti originalne i ukusne koktele:
- "Rum i kola": rum, kola, vapneni klin;
- "Taj": rum, sok od naranče i ananasa, grenčice Angosture, grenadin, kriška naranče, slatka trešnja;
- «Triplex»: rum, Amaretto, cola;
- «Kamasutra»: rum, Triple Sec, sok od limete, šećer u prahu;
- "Maharaja Punch": rum, sok od brusnice i ananasa, Orange Curacao, Sour Mix.
Koje su vrste ovog pića
"Stari monah" bijeli rum
Ovo je inkontinentni bezbojni "Stari monah" koji ima bogat okus melase, vanilije, citrusa i kokosa.
"Stari monah" XXX Rum (Vrlo star voćnjak)
Ovaj tamni rum s naznakom jantara starije je u hrastovim bačvama već 7 godina. Njegov miris ispunjene notama kave, voćne karamele, vanilije i kardamoma. Čokoladno-kremasti okus s naznakom citrusa postupno se pretvara u okus nakon začinjenih nota.
"Stari monah" Deluxe XXX Rum
Ovaj tamni "Old Monk" s jantarnom nijansom može izdržati najmanje 7 godina. Ovaj napitak ističe se protiv ostalih oštrim ukusom voćno-drvenih tonova. Njegov dugi gorući okus ima note začina i papra..
Zlatni rezervat ruma "Old Monk"
Ovaj "Stari monah" ima izložbu od 12 godina. Razlikuje se po tome što ima lijepu boju heljdinog meda, a njegova aroma odiše notama cimeta, vanilije, kardamoma, crnog čaja i čokoladu. U njegovom ukusu nalazi se slatkoća melase koja se uravnotežuje gorčinom badema s dozom papra.
"Stari monah" Vrhovni rum
Taj mračni "Stari monah" održava se najmanje 12 godina. Njegova staklena boca podsjeća na debelu figuricu budističkog redovnika. Ima blaži okus s dominantnim čokoladno-vanilinim notama. U dugoj završnici čuje se samo malo začina i toplina papra.
Legenda "Stari monah"
Ovaj tamni rum star je 18 godina, a proizvodi se u ograničenim količinama. Boca je oblikovana poput monahove glave s osmijehom na licu. Okus je vrlo mekan, i okus melase praktički nema. Note cimeta, kremaste karamele, korica naranče i banane neprimjetno se pretvaraju u dugački finiš s pola tone suhih marelica, crnog čaja i smokava.
Piće iste klase i okusa
Naravno, rum "Old Monk", proizveden u Indiji, odavno je prepoznat, popularan i postala jedna od telefonskih kartica zemlje, ali njemu je prilično teško natjecati se s poznatim sortama kubanskog ruma. A da biste razumjeli sve specifičnosti pića, vrijedi isprobati njegove razne sorte. Na primjer, tajlandski rum je napravljen od riže i šećerne trske, a recept za izradu vijetnamskog ruma čuva svoje tradicije i tajne koje se ne mogu objaviti..
Štoviše, popularnost ruma širom svijeta je toliko velika da ga mnogi majstori kuhaju kod kuće domaći rum, a najbolji recepti dijele se na kulinarskim stranicama na Internetu.
Popij povijest
Mohan Meakin Limited započeo je s radom s malom pivovarom. 1885. u indijskom vojnom gradu Kasauli, Edward Dyer osnovao malu pivovaru za potrebe lokalnog stanovništva. Nešto kasnije, pivovara je premještena u državu Solan, koja ima veliki broj prirodnih izvora s kristalno čistom vodom, koja je toliko potrebna za proizvodnju bilo kojeg alkohola. Pivovara je ubrzo preuređena u destileriju, a pridružila su se i dvojica gospodarstvenika - E. Dyer i H. J. Meakin, koji su 1937. godine dobili registraciju kao "Pivovare Meyerin".
Čim je Indija stekla neovisnost, N. N. Mohan stekao je kontrolni udio u pivovarama Dyer Meakin, a 1967. godine tvrtka se počela nazivati na novi način - Mohan Meakin Breweries. danas vodeći brendovi ove tvrtke još uvijek su rum Pivo "Old Monk" i "Zlatni orao", kao i sva ostala alkoholna pića predstavljeni su Diplomat Deluxom, "Black Knightom", "Meakinom 10.000", "Colonel`s Special", "Solan No. 1", "Summer Hall" viskijem - Big Ben gin, London Dry i Kaplanski votka.