Rum bacardi crni i njegove karakteristike
Najmisterioznija, bogata i mirisnija cijela Bacardi linija je Bacardi Black. Jedinstvenost i originalnost ovog pića vrijedno je razgovarati o njemu odvojeno. Poznavanje karakteristika ovog pića i mogućih mogućnosti njegove upotrebe omogućuju vam da dodatno proširite svoje horizonte okusa
Menu
aroma
Buket je prepun začinjenih nota začina, voća i drva.
ukus
Njegov blagi okus predstavljen je bogatom kombinacijom drvenih i voćnih nota..
zaostali ukus u ustima
Mliječni okus tamnog bacardi crnog ruma vrlo je mekan, zagrijavajući i dug.
kombinacije
Najbolja kombinacija za Bacardi Black je dobra kubanska cigara.
Kako odabrati i razlikovati od lažnog
Naravno, premium alkohol poput Bacardi Black ruma vrijedi kupujte isključivo u specijaliziranim prodavaonicama i odmah provjerite dostupnost trošarinske markice, ali morate znati nekoliko nijansi:
- Sa strane pluta trebao bi biti natpis "Facundo Bacardi", ali ne i "Facunde Boccurd", kao što se često piše na lažima.
- Graviranje riječi "Bacardi", koja se nalazi na samoj boci, treba biti jasno. Obratite posebnu pozornost na završni curl..
- Na dnu boce ne bi trebalo biti ureza i zareza.
- Dno mora biti naznačeno informacije o spremnicima i broj stranke.
- Boca od plute šišmiš bi trebao biti prikazan s glavom okrenutom ulijevo.
Kako poslužiti
polaganje
Ova sorta ne treba posebne dodatke i posebno posluživanje. Da biste uživali u piću, dovoljno će staviti na stol potreban broj čaša i izloži set cigara s priborom za njih.
U kakvim čašama
Obično se za posluživanje koriste takozvana jela od konjaka, osobito tamnih sorti, ali nisu manje popularna niske čaše od debelog stakla s teškim masivnim dnom.
Pravila etiketa
Kako piti "Bacardi Black" - to ovisi o osobnim preferencijama, ali obično se koristi u čistom obliku kao "probava".
Koje proizvode nudi Bacardi Black?
- Najčešće se smatra dodajući kockice leda i kola u rum, ali dobro se može razrijediti bilo kojom sodom ili sokom.
- Čokolada i jaka kava još su jedan klasičan dodatak tamnom rumu..
- Kao grickalice Možete poslužiti voće narezano na avokadu, ananas, dinja ili naranča, koji se obično posipa mljevenim cimetom.
Ostala primjena za Bacardi Black
Od "Bacardi Black" možete pripremiti najmanje tri zanimljiva koktela koji će vas iznenaditi svojom lijepom posluživanjem i izvrsnim ukusom:
- Pacha Ibiza: „Bacardi Black“, džem od trešnje, šećerni sirup, kivi, trešnja, led;
- "Izgaranje Ferrarija": „Bacardi Black“, „Bacardi 151“ - alkohol „Curacao“ -, grenadin;
- "Bi-crna": „Bacardi Black“, narančasta, mljeveni cimet.
Koje su ostale vrste ruma Bacardi?
Bijele sorte
Bacardi bijeli
Ovaj rum se također naziva "Bacardi carta blanca", I bezalkoholno je piće četrdeset stupnjeva s prevladavanjem nota vanilije, voća i badema u aromi i ukusu, a zakus je praktički izostao.
superioran
- „Bacardi Superior“ - jačine 44,5 stupnjeva, a sadrži okus karamele, vanilije i voća po ukusu i aromi. Izdržati najmanje godinu i pol.
Zlatne sorte
zlato
- "Bacardi Gold" - staro od dvije godine i više i ima tvrđavu od samo 38%. Ima nježnu voćnu aromu i blage uravnotežene okuse. Idealno za pravljenje koktela..
Carta oro
Ima tvrđavu od 40 stupnjeva, a u njenim okusima prevladavaju note kafe, vanilije i melase, pretvarajući se u marelice i tonove vrhnja. Preporučuje se piti u razrijeđenom obliku s sokom ili kokosovim mlijekom..
Castillo govori rum
Sakuplja se u hrastovim bačvama najmanje 1 godinu, a njegova čvrstoća ne prelazi 35 stupnjeva. Na nepcu možete jasno razlikovati note ananasa, karamele i vanilije.
Bacardi 151
- "Bacardi 151" - prilično je jako piće koje sadrži 75,5% alkohola. Njegov mirisni buket sastoji se od akorda vanilije, hrastovog drveta i voća, a okus kombinira iste nijanse.
1873. Solera
Ovaj rum star najmanje 3 godine, a jedan je od najmekših. Njegov ukus i miris odlikuju se notama karamele, začina i voća..
Anejo
Sadržaj alkohola u njemu nije manji od 40%, ali je istovremeno prilično mekan i uravnotežen. Stajalo je u hrastovim bačvama 6 godina. Ima svijetlo bogat okus i dug finiš.
Tamne sorte
tvrđava Bacardi hrast srce samo 35 stupnjeva, ima ugodan baršunasti okus s karamel-mednim notama. Aroma joj je mirisna začinima i nježnim voćnim notama..
Gran reserva
Složen buket ovog napitka kombinira note cimeta, klinčića, citrusa, orašastih plodova i začina od vanilije. Ima dugo bogat završetak, preporučuje se piti ga samo u svom čistom obliku.
Piće iste klase i okusa
Nesporno je da Bacardi rum On zauzima vodeću poziciju u kvaliteti i popularnosti u cijelom svijetu, ali bez obzira na to, postoji kategorija potrošača koji preferiraju ovo piće drugačije proizvodnje. Vrijedna konkurencija ovom brandu su "Mamaisky sorts", od kojih su najsvjetliji predstavnici "Kapetan Morgan" i Appleton Estate.
Prilično dobar i kvalitetan je "rum proizveden u Dominikanskoj republici." Najpoznatije marke su - „Ron Barcelo“ -, „Brugal“ i „Ron Bermudez“.
Popij povijest
Čuveni "Bacardi Black" proizvodi svjetski poznata tvrtka Bacardi. Bila je Facundo Bacardi osnovan je 1862. godine, kad su se on i njegov brat Juan preselili na Kubu i slučajno počeli proizvoditi alkohol. Započeli su poboljšanjem tradicionalne tehnologije proizvodnje ruma, što je kasnije dovelo do stvaranja mnogih jedinstvenih sorti ovog napitka.
Prvo otkriće bio je kristalno čist i uravnotežen bijeli rum, a rođene su malo kasnije sorte zlatnog i tamnog ruma.
Povijesni preokreti nisu mogli uništiti slučaj Don Facunda, a danas su njegovi potomci vlasnici ogromne tvrtke koja nosi njegovo ime. Nakon brojnih spajanja, grupa tvrtke Bacardi posjeduje brendove koji proizvode vermute - "Martini" - viski «Dewars», gin - "Bombay" -, amaretto «DiSaronno» i mnogi drugi.