Kako se pije sambuka: 6 načina + video

Sambuca (sambuca)

- talijanski liker od anisa od 38-42 stupnja, čiji se korijen izgubio u srednjem vijeku, a koji osim običnog i zvjezdanog anisa uključuje: pšenični alkohol, šećer, ekstrakt cvjetova i bobica borovnice, aromatično bilje.

U svom klasičnom (talijanskom) izgledu, sambuca se pije iz običnih snimaka..

Vidi također: recepti za koktel sambuca

Kako se pije sambuka

Kako se pije sambuka

  1. Goruća hrpa

    Najnezahtjevniji način. Sambuca se zapali u čaši, gori do 10 sekundi, zatim se plamen puše jakim izdisajem, a alkohol se pije u gutljaj..

  2. Dvije čaše

    50-70 mililitara tekućine ulijeva se u žlicu, prethodno izgrijano šibicom ili upaljačem.

    Nakon toga piće se zapali i gori 10-20 sekundi..

    Tijekom gorenja preporučljivo je polako zakretati čašu oko svoje osi kako se ne bi rasprsnulo zbog pregrijavanja.

    Zatim se goruća tekućina izlije na stari način i prekriva prethodnom..

    Kad se zrak lišen vatre ugasi - gornja čaša u istom položaju preuređuje se na unaprijed pripremljenom tanjuru, prekriva ubrusom s kratkim krajem cijevi za koktel umočenom u nju..

    Zaključno, potrebno je gutljaj zagrijanog sambuca i nekoliko puta udahnuti kroz cijev parove koji su se nakupili ispod prve čaše.

  3. Tri zrna kave

    U domovini sambuka radije piju alkoholno piće „s muhama“. U ulozi "muhe" su tri zrna kave koja se bacaju u čašu s pićem.

    Žitarice koje utjelovljuju zdravlje, sreću i bogatstvo koriste se kao vrsta zalogaja.

    Istodobno, one bi trebale biti samo malo pečene, jer u vrlo pečenom obliku zrna kave mogu pokvariti aftertaste napitak.

  4. ohlađen

    Sambuca (sambuca) se također dobro pije u vrlo ohlađenom obliku. Da biste to učinili, stavite bocu u zamrzivač na 20-30 minuta, nakon čega je možete piti po vrućem vremenu pod simboličnom kriškom limuna ili kriškom naranče.

  5. S mlijekom

    Neki ljubitelji sambuke preporučuju ga piti s svježim hladnim mlijekom, što, prema njima, stvara neopisive osjećaje okusa..

    Osim toga, kao i u slučaju ostalih italijanskih alkoholnih pića, kavi se može dodati nekoliko kapi sambuke, nakon što je dobio jednu od mnogih sorti koretto kave.

  6. Ekstremno za showmen-ove (Vzboltay ne preporučuje ovo)

    Metoda se sastoji u izgaranju pića izravno u ustima..

    Sambuka se upisuje u usnu šupljinu, zatim se usne temeljito obrišu, glava se odbacuje natrag, a usta se otvaraju, a barmen koji je napunio ruku zapalio je piće.

    Tada biste trebali pričekati lagani osjećaj topline, zatvoriti usta i progutati alkohol.

Video kako se pije sambuka

Sambuca u mješavinama i koktelima

Klasičnom mješavinom smatra se sambuka s hladnom vodom, običnom ili mineralnom, u omjerima 1: 1 ili 1: 2. U ovom slučaju, ne treba obratiti pažnju na zamućenost nastalog pića. Ne uzrokuje ga loša kvaliteta likera, nego obilje svih istih esencijalnih ulja u njemu..

Sambuka s šampanjcem (omjer 1: 5) također uživa određenu popularnost. Postavljeni liker sipa se u čašu sa šampanjcem, nakon čega trebate udisati nastale pare, a zatim popiti dobivenu tvar.

Što se tiče koktela sa sambukom, ovdje prevladavaju slojeviti napici. Među najpopularnijim koktelima su Fiery, Hiroshima, Kazantip.

Povezan

Izbornik