S čime se kombinira sambuca i koji se kokteli na bazi ove tekućine mogu pripremiti?

Sambuca je jaka (38-42 stupnjeva) liker proizvedena u Italiji i Španjolskoj. Ima svijetli specifični okus bobica i aromu anisa, a uglavnom se koristi za pravljenje koktela. Često se te mješavine, prema tehnologiji kuhanja i načinu posluživanja, zapale, što nesumnjivo daje poseban šik i pikantan zanos bilo kojoj zabavi. Bez poteškoća, ova pića mogu se pripremiti kod kuće..

Najbolji recepti

Kod kuće, od sambuca možete napraviti i jednostavne i teže pripreme koktela..

Uz kola

Chrysalis

Piće ima ugodan osvježavajući okus i prilično je jednostavno za pripremu.. Za miješanje koktela morate:

1. Pripremite 50 ml sambuke, 20 ml limunskog soka (limuna ili limete), 150 ml kola i leda.
2. Svi sastojci se izliju u čašu i usitne, nakon čega se dodaju 2-3 kocke leda.
3. Posudu možete ukrasiti kriškom limuna.

Nudimo vam pogledati video o tome kako napraviti Cocoon koktel:

Paukov ugriz

Koktel s dugim pijenjem, posebno popularan među djevojkama. Uz 30 ml sambuke u svom sastavu i 150 ml cole, u sastav se mora dodati 30 ml srebrne tekile, leda i 15 mg vanilijevog sladoleda.

Način hranjenja i tehnologija kuhanja odlikuju se sofisticiranošću: na dno čaše stavljaju se 2 kocke leda, zatim se sipa tequila, kolac i sambuka. Završni dodir je središte sladoleda.

S spriteom

Mojito

Lagani osvježavajući okus pića donijet će hladnoću čak i usred vruće ljetne zabave.

Tajna kuhanja je jednostavna:

1. Oprana i prethodno mljevena polovica oguljene limete ili limuna stavi se u široku čašu, tamo se pošalje 5 - 6 listova svježe metvice i 2 -3 žlice granuliranog šećera.
2. Sve se intenzivno ruši.
3. U posudu se ulije 30 ml sambuke, doda se zdrobljeni led.
4. Dobivena smjesa razrijeđena je po ukusu..
5. Čaša se može ukrasiti kriškom limete i listom metvice.

S apsintom

Slobodno ljeto

Jako piće egzotičnog ukusa. Tehnologija kuhanja uključuje sljedeće korake:

1. Čaša ¾ napunjena je kockicama leda, nakon čega se u nju ulije 50 ml gina i 30 ml sambuke, apsinta.
2. U šejkeru se paralelno miješa 20 ml limunovog soka, 20 ml šećernog sirupa, sve se usitni, nakon čega se smjesa doda u glavni volumen napitka.
3. Na kraju se doda 150 ml Sprite-a..

Tekući opijum

Mješavina koja zahtijeva od onoga tko je miješa, nešto iskustva i spretnosti, jer uključuje izgaranje.

1. Becherovka (20 ml), sirup od šipak (5 ml) i Sprite (150 ml) pomiješani su u čaši.
2. Zasebno se pomiješa 20 ml sambuke i isto toliko apsinta, nakon čega se sadržaj zapali.
3. Nakon 5 sekundi gorenja, sambuka i apsinta izlivaju se u glavni spremnik, potonji se prekriva dlanom i oštro udari u stol..
4. Pijte alkohol odmah nakon pripreme i u gutljaju.

Nudimo vam da pogledate video o tome kako napraviti tekući opijum koktel:

štulama

Prezentacija koktela zanimljiva je: jedan dio je smješten u jednoj čaši, a drugi u drugom. Kapaciteti su postavljeni u blizini, svaki sa slamom. Uzimanje pića istovremeno iz dvije čaše.

Hirošima

Ovo grozno ime nastalo je jer vanjski sadržaj čaše nalikuje gljivi, nastaloj eksplozijom atomske bombe.

1. Svi sastojci moraju se uzeti u 20 ml.
2. Prvi korak je sipati sambuku u čašu, a zatim - Baileys liker.
3. Sljedeća faza je pažljiva infuzija apsinta sa žlicom, na kraju - šipak sirup.

Predlažemo da pogledate video o tome kako napraviti koktel iz Hirošime:

Kazantip

Ima ukus kao koktel iz Hiroshime..

1. U čašu se ulije 1 ml sirupa od šipak, a zatim 15 ml sambuke, isto toliko Beilis likera i apsinta u jasno naznačenom redoslijedu.
2. Gornji sloj apsinta zapali se, a piće se pije u jednom gutljaju kroz cijev.

Nudimo vam pogledati video o tome kako napraviti Kazantip koktel:

Otrovna metvica

Pijte za prave muškarce: jak, hladeći, energizirajući. U čaši se pomiješa 20 ml sirupa sambuke i metvice, povrh svega se izlije 20 ml apsinta. Apsint se zapali prije posluživanja.

Oblaci

Lagano romantično ime i stupanj ubojice zbunit će goste bilo koje zabave.

1. U hrpu je potrebno sipati 20 ml sambuke i tekile, dodati malo (3 ml) tekućine Baileys i Blue Curacao.
2. Gornji sloj - apsint (10 ml) - mora se pažljivo položiti žlicom.
3. Završni dodir - piće treba zapaliti.

Predlažemo gledanje videa o tome kako napraviti Cloud koktel:

Izgaranje zrna kave

Dvije čaše

Drugo ime ovog napitka je Flaming Sambuca. Izvorni recept koktela stekao je svoju popularnost još 80-ih godina dvadesetog stoljeća, ali uspio je ostati popularan do danas..

Za njegovu pripremu, prije svega, trebate pripremiti 2 vrste posuda: čašu za konjak i visoku čašu collina. Drugi važan korak u pripremi ovog koktela je priprema neotuđivog atributa: običan papirni ručnik treba probušiti koktel cijevi tako da njegov kratki vrh izgleda prema gore.

1. U čašu konjaka trebate staviti 3 zrna kave i sipati 30-40 ml sambuke, nakon čega se mora nježno staviti bočno na praznu čašu kolinsa.
2. Potrebno je zapaliti sambucu, a da se spreči razbijanje posuđa, čašu konjaka potrebno je nogom okretati 30 sekundi oko svoje osi, a zatim oštrim pokretom preokrenuti, izlijevajući goruću tekućinu u prazan spremnik.
3. Čašu vina u kojoj je izvršeno paljenje odmah treba okrenuti naopačke i staviti na pripremljeni ubrus.
4. Metoda degustacije pića je sljedeća: udisati par mirisnog pića kroz slamku, popiti sambucu, grickati sve sa zrnima kave.

S votkom

Freddy krueger

Alkoholni koktel vrlo je popularan tijekom zabave koja se održava u čast Noći vještica, te izaziva divlju radost među predstavnicima lijepe polovice čovječanstva. U shaker pažljivo protresite 30 ml votke, 60 ml sambuke, 20 ml trešnjevog sirupa, 70 ml mlijeka. Sve izlijte u čašu za martini. Mix je spreman!

Jolly Francuskinja

Egzotični okus koktela rastopit će srce više dama. Na dno čaše stavlja se 5 malo zdrobljenog grožđa, malo leda.

1. U shakeru pomiješajte 10 ml limunovog soka, votke i sambuca, nakon čega se smjesa izlije u glavni spremnik.
2. Prije posluživanja u čašu dodajte 100 ml šampanjca, po mogućnosti poluslatko.
3. Sve pažljivo promiješajte koktel žlicom.

Ruska ruleta

Piće s ovim imenom dugo će ostati upamćeno zahvaljujući svom ukusu kave i originalnom posluživanju.

1. U hrpu ulijte 15 ml votke i tekućine od kave, nakon čega se mora prekriti kriškom limuna.
2. Ulijte 30 ml sambuke u čašu za vino i stavite je na vatru.
3. U gorućem stanju, alkohol se ulije u gomilu s votkom i tekućinom kroz limun.
4. Pijte sve treba biti u gutljaju, a kriška natopljena alkoholom, trebate zagristi.

flert

Svijetli i nezaboravan okus koktela ostavit će dobru uspomenu.. U shakeru s ledom trebate pomiješati 30 ml votke, 30 ml sambuke i 60 ml soka od brusnice. Poslužite u čaši za martini.

Sa sokom

Invertirani odvijač

Koktel s dugim pićem privlači pažnju na prvi pogled zahvaljujući prekrasnoj slojevitoj kombinaciji boja u čaši.

1. Četvrtina duge uske čaše napunjena je ledom, na vrh na koju se ulije 180 ml soka od naranče.
2. U zasebnoj posudi istodobno trebate pomiješati 30 ml votke i sambuke (crna je bolja).
3. Alkoholna smjesa pažljivo se u žlicu prelije sokom od naranče.
4. Pijte kroz slamku.

Uz sok od jabuke i liker od peperminta

U najbolju ruku, slatki i osvježavajući koktel s likerom od mente i sokom ima lagani okus jabuke i osvaja srce od prve degustacije.

1. Prvo morate pripremiti 40 ml sambuke, 20 ml tekućine od mente, 150 ml soka od jabuke, leda u kockicama i 3 kriške jabuke.
2. 2/3 highballsa mora se napuniti ledom, uliti u istu tekućinu i sambucu.
3. Zatim se kriške jabuke polože na vrh leda, sve se prelije sokom.
4. Sadržaj se miješa sa žlicom za koktel, u posudu se stavljaju 2 epruvete.

Molidori

15 ml sambuke, 15 ml likera od dinje, 80 ml soka od naranče i leda moraju se pomiješati šipkom u preklopnici. Koktel možete ukrasiti narančinom korom.

Loš pijesak

U ledenici pretresite sastojke: 15 ml crnog sambuka i 120 ml svježeg naranče. Ulijte tekućinu u čašu za koktel.

Koliko god ukusne izgledale čaše i čaše napunjene koktelima na bazi sambuke, ne biste se trebali zamarati njihovom apsorpcijom: vrtoglavicu možete osjetiti ne samo zbog raznobojne ljepote, nego i od visokog stupnja. Zapamtite to ozbiljna zlouporaba alkohola. Pazite na sebe!