Kako napraviti kocku za destilaciju vlastitim rukama

Kocka za destilaciju je još uvijek temelj mjesečine. Ima jednostavan dizajn i princip rada, a lako ga je napraviti i kod kuće, iako možete kupiti gotov proizvod. Tvornička kocka za destilaciju najčešće je izrađena od nehrđajućeg čelika ili bakra, a kućne mogućnosti su i aluminij i emajlirani čelik.

Detaljnije o namjeni, uređaju, načelu rada i postupnoj proizvodnji takve opreme kod kuće više.

Kocka za destilaciju još uvijek je praktički osnova mjesečine.

Uređaj i načela rada

Dizajn kocke za destilaciju izuzetno je jednostavan - to je spremnik cilindričnog ili pravokutnog oblika, opremljen potrebnim mlaznicama, može imati uklonjivi vrh. Također, struktura sklopa može se nadopuniti grijaćim elementima ugrađenim u spremnik i termometrom za precizniju regulaciju postupka. destilacija mjesečine. Kućni proizvodi su aluminijski, na primjer, kada se kao podloga uzima hrana za posudu, napravljena od emajliranog čelika, najčešće je to zbog upotrebe konvencionalne posude za kuhanje ili tlaka kao radnog dijela ili nehrđajućeg čelika, ako se kao podloga koristi batak.

Kocka za destilaciju

Kocka tvorničke destilacije najčešće je ili bakar, poželjnija je za žitarice i voćno grožđe, ili je, opet, napravljena od nehrđajućeg čelika hrane..

A izgleda kao bakrena kocka za destilaciju.

Princip rada kocke za destilaciju je jednostavan kao i njegova struktura. Braga, koja se nalazi unutar spremnika, kuha, pretvara se u paru. Nakon toga, isparene tvari stižu, ovisno o strukturi mjesečine, bilo izravno u hladnjak, ako je to najjednostavnija konstrukcija, ili nakon dodatnog pročišćavanja mršav tenk i / ili propuhivanje, ako je dizajn jednostavan, ali s nekim dodacima ili kroz kondenzator refluksa ili destilacijska kolona, ako je mjesečina ozbiljna instalacija za ispravljanje alkohola.

Napravite sama destilacijska kocka iz posude dobro će raditi s parom.

Kako i od čega napraviti destilacijsku kocku vlastitim rukama

Kod kuće se spremnici najčešće izrađuju ili vrlo jednostavni, na primjer, od emajlirane posude ili kada je potreban proizvod s točnim parametrima, tada su glavni materijal listovi od nehrđajućeg čelika.

Napravite li destilacijsku kocku od nehrđajućeg čelika

Za takav proizvod potrebni su vam sljedeći materijali i alati:

  • lim od nehrđajućeg čelika debljine 0,5 mm;
  • cijev promjera 50 mm;
  • okovi;
  • montaže;
  • električni stroj za zavarivanje;
  • "Brusilica" ili škare za metal;
  • četka.

Izrada destilacijske kocke vrši se prema sljedećem planu:

  1. Izrezane su 4 pravokutne praznine veličine 300 x 500 mm i 2 kvadrata 300 x 300 mm. Kapacitet će biti pravokutni paralelepiped koji leži na dugoj strani. Dimenzije su približne i odabiru se pojedinačno za svaki sustav na temelju njegove snage..
  2. Pojedinosti su zavareni u jednu strukturu, u gornjem dijelu koje se nalazi rupa i zavaren je komad cijevi - cijev. Prvo će se kaša proliti kroz nju, a potom će se na njega staviti poklopac s pričvršćenim nastavkom, na koji je postavljeno silikonsko crijevo, koje dalje dovodi pare kroz sustav. Prije zavarivanja, budući spojevi mogu se tretirati fosfornom kiselinom.
  3. U donjem dijelu spremnika možete opremiti cijev slavinom ili kapom za ispuštanje ostataka kaše nakon destilacije.
  4. Također u slučaju da možete urediti mjesto za termometar. Da biste to učinili, izbušite rupu ispod čahure, u koju je ugrađen mjerni uređaj.

Kocka za destilaciju od nehrđajućeg čelika može biti izrađena u obliku paralelepipeda.

Postupak izrade destilacijske kocke od nehrđajućeg čelika prilično je složen. Kupljeni gotovi proizvod izvršit će se učinkovitije. Poticaj za stvaranje spremnika napravljenog umjetnim proizvodima je ili želja početnika da u potpunosti urade sam sebe na detaljnom upoznavanju s tehnologijom, ili želja profesionalnih vinara da stvore jedinicu idealnih proporcija za određeni sustav, gdje je prilično teško pronaći gotov proizvod s pravim parametrima..

Napraviti takav uređaj kod kuće vrlo je teško.

Druga alternativa je kupnja gotovog spremnika od nehrđajućeg čelika i opremanje cijevi i termometra u njemu prema vašim željama.

Bakrenu kocku za destilaciju, poput kocke izrađene od nehrđajućeg čelika, lakše je, naravno, kupiti.

Napravite sami destilacijsku kocku iz posude

Prvo se kupuje lonac odgovarajućeg volumena, ako nije dostupan, uzimajući u obzir da kaša ne bi trebala zauzimati sav slobodni prostor, dio volumena koristi se kao kamera za pare. Daljnji rad nastavlja se kako slijedi:

  1. U području vrata iznad poklopca postavljen je mehanizam za zaključavanje koji drži poklopac. To može biti par zavarenih dijelova u obliku slova U između kojih je umetnuta ili pričvršćena zaporna greda ili sličan mehanizam.
  2. Jedna rupa s nastavkom za odlaznu paru nalazi se u poklopcu, druga je s rukavom za termometar, a također, po želji, a treća za manometar.
  3. U donjem dijelu posude je izbušena rupa i postavljena je cijev s poklopcem ili slavinom za ispuštanje ostatka kaše.

Svojim rukama iz tave možete napraviti kocku za destilaciju.

U ovom je dizajnu glavno pitanje visokokvalitetno brtvljenje praznina između spremnika i poklopca. Ako poklopac nije dovoljno čvrst, možete koristiti tijesto ili silikonske jastučiće veličine.

Najlakši način za izradu kocke za destilaciju je tava.

Destilacijska kocka s grijačem i regulatorom

Kao osnova može se koristiti bilo koji odgovarajući spremnik, ali najčešće su grijaći elementi ugrađeni u kocke za destilaciju od nehrđajućeg čelika. Da biste to učinili, napravite sljedeće:

  1. Na dnu spremnika, oko 5 cm od dna, napravljene su rupe za grijaći element. U tom slučaju, unutrašnjost uređaja ne smije biti bliža 1 cm od dna spremnika.
  2. Brtve za brtvljenje stavljaju se na izlazne klime, nakon čega se guraju u rupe.
  3. Jaz koji nastaje između rupe i izlaznih klinova zapečaćen je toplinskim otporom.
  4. Na vanjskom dijelu vijka postavljaju se brtvene čahure nalik na unutarnje, nakon čega se matice mogu zategnuti. To se mora učiniti sve dok ne bude čvrsta veza bez igranja, ali bez fanatizma, kako ne bi pokvarili grijač.
    Možete i pokušati napraviti kocku za destilaciju s grijaćim elementom i regulatorom.
  5. Na izlazne elemente priključen je kabel za napajanje, a na vrhu je spoj prekriven izolacijskim materijalom.
  6. Termostat je spojen. Uređaji ove vrste bez problema se mogu kupiti u mrežnim trgovinama. Primjeri dizajnirani za temperature od 140 ° C češći su i koštat će 2.000 rubalja, ali mogu se naći i rjeđe dizajnirane za temperature do 95 ° C. Njihove mogućnosti u potpunosti zadovoljavaju zahtjeve, jer kašu ne treba dovoditi do vrenja, a po cijeni su puno jeftiniji - oko 700 rubalja. Osim toga, možete kupiti grijač s unaprijed instaliranim termostatom za štapove, njegov trošak je također u regiji od 2000 rubalja.
    Takva kocka može se naručiti u specijaliziranim prodavaonicama.
Treba imati na umu da za vrlo guste mozgove grijaćih elemenata, koji su superiorni u osjetljivosti na vanjske izvore topline na sirovinama, to još uvijek neće biti optimalno rješenje. U ovom slučaju, da isključite gorenje, trebat će vam generator pare. Ako se planira destilirati samo tekuće vrste, na primjer, na bazi šećera, tada grijaći elementi u kombinaciji s regulatorom temperature u potpunosti udovoljavaju svim zahtjevima tehnološke tehnologije i osjetljivom učinku na sirovine. Regulator temperature omogućit će vam glatko spuštanje i podizanje temperature tijekom "odabira glava" i "rezanja repa", što je puno teže učiniti na plinskom ili električnom štednjaku. U radu s osjetljivom opremom, poput destilacijske kolone, mogu se koristiti samo grijaći elementi ili generator pare.

Kako i kako izolirati kocku za destilaciju

U tom pitanju, sve ovisi o izvoru topline s kojim će se kaša grijati. Ako se koriste grijaći elementi ili indukcijska ploča za kuhanje, ekspandirani polipropilen bit će odličan izbor, u prodaji možete pronaći takav materijal kao što je penofol. Ovo je polipropilen s folijskom oblogom koja pojačava toplinsku izolaciju. Ima minimalan gubitak topline blizu 0, ali ne podnosi temperature veće od 100 ° C. Izoliranje spremnika takvim materijalom vrlo je jednostavno. List se izrezuje na veličinu proizvoda, zamota ga i fiksira odozgo pomoću bilo koje montažne trake ili čičak. Glavna stvar je ne zaboraviti izrezati rupu ispod mlaznica i na izlazu grijača. Jedan sloj debljine lima od 5 mm ili više bit će dovoljan. Za novac, to će koštati oko 120 rubalja za grijač i 30-40 rubalja za vrpcu. Uz to se takva izolacija po potrebi može lako demontirati..

Saznajte i kako zagrijati destilacijsku kocku.

Kad je potrebno izolirati destilacijski spremnik koji djeluje na plin, prikladna je kombinacija filca koja ima izvrsnu toplinsku izolaciju, ali također ne podnosi visoke temperature, a njegovo vanjsko navijanje od materijala koji sadrži azbest ili sličnu vatrootpornu komponentu. Ovu vrstu alata treba potražiti u trgovinama ili trgovinskim podovima povezanima s kaminima na kojima se koriste vatrootporne brtve..

Jednostavna opcija nego izolirati kocku za destilaciju.

Prilikom odabira destilacijske kocke za mjesečinu, važno je odlučiti se o dvije glavne točke. Volumen koji će pokriti kapacitet sustava i materijal na kojem ovisi kako interakcija s agresivnim okolišem kuhanja, tako i okus konačnog proizvoda, te amortizacijski vijek opreme. U tom su pogledu nehrđajući čelik i bakar optimalni, a emajlirano korito može biti "privremeno" rješenje. Stoga birajte, razmislite i također podijelite svoje iskustvo o ovoj temi.!

Izbornik