Koktel od cunamija - moćan alkoholni val

Koktel od tsunamija slojeviti je metak (u čaši) na bazi tekile jačine 19 stupnjeva, slatko-kiselog okusa i primjesa citrusa u aftertasteu. Mjesto podrijetla i autor recepta nisu poznati. Vjerojatno je koktel izumljen u Rusiji krajem 20. stoljeća, kada su pucnjevi ušli u modu. Na zapadu su o piću saznali od Rusa. Značenje imena može se samo nagađati.

Glavna poteškoća u pripremi koktela od tsunamija je pravilno postavljanje slojeva tako da se ne miješaju. To se može učiniti prema uputama kako kuhati snimke šipkom ili preko ruba noža. Budući da ovaj recept ne koristi led, savjetuje se dodavanje svih sastojaka ohlađeno.

Sastav i proporcije:

• srebrna tekila - 20 ml;
• plavi liker od curacao - 10 ml;
• limunov sok - 10 ml;
• šećerni sirup (voda i šećer u jednakim dijelovima) - 10 ml;
• umak tobasco - 2 kapi.

Recept za koktel od tsunamija

1. Ulijte šećerni sirup u injekciju (šut).

2. Na vrh položite sloj likera od plavog curaçaoa.

3. Treći sloj je limunov sok.

4. Dodajte 2 kapi umaka od tobaska.

5. Najviši sloj je srebrna tekila.

6. Pijte u jednom gutljaju. Drugi način je kroz cijev, počevši od donjeg sloja. U ova dva slučaja okus će biti drugačiji..