Plava i cijan alkoholna pića

Dolazeći u bar ili noćni klub, vidjet ćete široku paletu alkoholnih pića. Većina potrošača voli svijetla pića..

Veliki je broj njih - crvena, žuta, plava. Važno je razumjeti kakvo plavo alkoholno piće možete pronaći na prozoru pub ili na njenom jelovniku.

Na temelju potonjeg stvoren je veliki broj popularnih egzotičnih pića. Svi su oni dio koktela ili se uzimaju u čistom obliku..

Plava alkoholna pića

Plava laguna je napravljena na temelju ruma i marke marke Bacardi alkoholno piće Plavi kurakao. Dodaju se sokovi limuna i ananasa, šećerni sirup. Čitavu smjesu protresemo u shakeru, prelijemo u visoku čašu. Na zahtjev klijenta, možete dodati votku tamo.

Naziv sljedećeg koktela je "Blue Sea". Sastoji se od gore spomenutog Blue Curacaoa, martinija, šampanjca i soka od limete. Izmiješanu i filtriranu smjesu izlije se u čašu s drobljenim ledom.

Za pripremu mješavine "Blue Mexican" uzima se ista količina Blue Curacao-a, tekile, limunov sok. Ovaj puff plavi koktel nije najlakše pripremiti. U početku se alkohol stavi u čašu, a zatim nježno uliti limunov sok gore. Nakon toga dodajte tequilu.

Plavu Margaritu ne možete kuhati u jednostavnoj čaši. Koristite posudu sa slanom obrubom. Tequila, limunov sok, Blue Curacao pomiješan u tresilici i filtriran.

Da biste dobili koktel Blue Sky, dodajte votku i slatko u ledenu čašu martinija vermut. Ova smjesa se protrese, doda Blue Curacao. Ukrašeno maslinom i posluženo gostu.

Da biste dobili koktel Valery, u shakeru protresite cacchas, Blue Curacao i sok od ananasa. Dobivena smjesa se filtrira, prelije u čašu s ledom.

Da biste napravili napitak Blue Devil, pomiješajte tonik, votku i Blue Curacao. Dodajte limun i poslužite klijentu.

Još jedan lukav lisni koktel je Tsunami. Plavi Curacao, šećerni sirup, limunov sok, tequila u slojevima se sipaju u čašu.

Postoji kokteli, u koji možete dodati alkohol u nekoliko nijansi (viski), ali to će promijeniti boju pića. Potrebno je uzeti u obzir da gazirani kokteli brže opijaju, pa se raznim mješavinama dodaju šampanjac, tonik ili limunada.

Još jedna tajna je da su pića jača od 60 vol. u stanju da gori plavim plamenom. Kupci vole ovaj spektakl, zato se takvi kokteli često naručuju..

Sastojci koji alkoholu daju plavi ton

Okrenimo se povijesti da bismo razumjeli odakle potiče začetnik svih plavih koktela i što mu je dalo tako privlačnu plavu boju.

Meksikanci su u 14. stoljeću sadili naranče na otoku Curacao. Ali ovo voće nije ukorijenilo suhu zemlju, agrumi su bili gorki i sitni. Nakon 2 stoljeća, Nizozemci su ovoj novoj sorti dali ime "Laraha". Nakon još 200 godina, Petrus De Kiper uložio je voće u stvaranje alkoholnih pića. Kao što povijest pokazuje, uspio je. I nakon 300 godina, iz iste naranče, koja je u to doba imala mnogo različitih imena, nastao je plavi liker, nazvan "Blue Curacao".

Danas nisu sva plava pića izrađena od posebnih naranči. Postoji mnogo boja za hranu. Među njima ima i onih koji ne nose opasnost, ali ima i onih koji mogu uvelike naštetiti zdravlju i tijelu..

Važno je uzeti u obzir da u jeftinom plavom napitku nećete pronaći kvalitetno bojilo. Najsigurniji je E133. Plavu boju daje i pićima i hrani, ali ne šteti vašem tijelu.

Danas u trgovini možete vidjeti ne samo plavu Curacao, već i zelenu, narančastu, bijelu.

Kako napraviti alkohol plavi i plavi kod kuće

Oni koji si ne mogu priuštiti kupnju skupog visokokvalitetnog plavog napitka, pokušavaju ga napraviti sami. Na internetu postoji mnogo različitih recepata za pravljenje plavog alkohola. Najlakši način za stvaranje klasičnog napitka.

Za pripremu klasičnog Plavog Kurakaa trebat će vam:

  1. 1 litra votke.
  2. 400 ml šećernog sirupa.
  3. 50 g suhe naranče.
  4. 30 g muškatnog oraščića (mljevenog).
  5. Pinči cimeta.
  6. 3 suha klinčića.
  7. Bilo koje bojanje hrane.

Da biste napravili sirup, uzmite 1 šalicu vode i 1,5 šalice granuliranog šećera.

Dolazak do stvaranja. Za početak, sve začine (orašasti plodovi, klinčići, cimet i kora) prelijevaju votku 4 sata.

Dok se sirovine ulijevaju, napravite šećerni sirup. Da biste to učinili, postepeno dodajte šećer u vodu, držite na laganoj vatri. Sirup će biti spreman kada smjesa postane homogena, bez mjehurića. Dobivenu masu ohladite.

Nakon četiri sata dodajte sirup svojoj tinkturi i tamo ulite boju. Spremnik čvrsto zatvorite i ostavite na toplom, tamnom mjestu tjedan dana. Tada će piće trebati filtrirati i sipati u sterilne tamne posude.

Umjesto sirupa, možete koristiti med. Imajte na umu da ovaj sastojak može izazvati alergijsku reakciju. Ako ste alergični, najbolje je ne koristiti ga..

Recepti za različite koktele s Blue Curacaom dostupni su svima, tako da možete eksperimentirati, stvarati nova, zanimljiva pića..

Povezan

Izbornik