Mliječni kolači: neobični recepti

Menu

• Glavni sastojci:
• Sastojci:
• Najpopularniji milkshakes

Uobičajena kombinacija alkohola i soka ili sirupa ne iznenađuje ljubitelje alkoholnih koktela. Ali takve neobične komponente, poput mlijeka ili vrhnja, pobude interes i želju za okusom ovog pića.

Mliječni kolači nisu toliko raznoliki kao pića na bazi alkohola i sokova ili sirupa. Međutim, vrlo su popularne i popularne među posjetiteljima mjesta noćnog života i barova. Po želji, alkoholne vratove možete pripremiti kod kuće..

Najpopularnije su sljedeće vrata mliječnog alkohola.

• 100 g čokoladne šipke;
• mlijeko - 200 ml;
• čokoladni liker - 50 grama;
• 1 žlica. l. granulirani šećer.

Najpopularniji milkshakes

Čokoladno čudo.

Priprema:

Ulijte mlijeko u tavu, dobro zagrijte i uklonite sa štednjaka.

U njemu otopite šećer i čokoladnu šipku, nakon što je razbijete na komade. Sve dobro promiješajte.

Ohladite čokoladno-mliječnu smjesu, dodajte joj tekućinu i promiješajte.

Na dno čaše stavite kockice leda i napunite ih "Čokoladnim čudom".

"Mliječni liker".

sastojci:

• mlijeko - 200 ml;
• 150 ml višnja liker;
• 50 ml tekućine za kavu;
• led.

Prema ovom receptu, pripremite mliječni kolač kao što je ovaj:

Ulijte mlijeko u spremnik za miješanje komponenti, dodajte mu dvije vrste tekućine, dobro izmiješajte šipkom.

Stavite nekoliko kockica leda u čaše, napunite ih mliječnim likerom.

"Florida".

Za četiri obroka vrat će trebati sljedeće sastojke:

• 50 ml tekućine od jaja;
• 0,5 l mlijeka;
• dvije banane;
• 100 g sladoleda od vanilije.

Upute za kuhanje:

Ogulite banane i narežite na male komade.

Stavite ih u duboku zdjelu, dodajte mlijeko i sladoled, sve tucite mikserom dok se ne stvori homogena masa.

U ovu mliječnu smjesu dodajte jaja liker, pomiješajte i prelijte u čaše.

"Twist".

Da biste pripremili ovaj mliječni kolač kod kuće, koristite sljedeće sastojke:

• 200 ml mlijeka;
• kriška ananasa - svježa ili konzervirana;
• 100 ml soka od ananasa;
• žumanjak;
• žlica limunovog soka;
• 2 žlice. l. šećer;
• 20 ml ruma ili rakije;
• 1 žlica. l. zdrobljeni led.

Priprema:

Žumanjke, pažljivo odvojene od proteina, stavite u zdjelu, dodajte u njega granulirani šećer i do tada sve protrljajte žlicom.

Stavite ovu masu u veliku čašu, dodajte sok od mlijeka, limuna i ananasa, konjak ili rum, led. Dobro promiješajte.

Na dno čaše stavite krišku ananasa, posuđe napunite koktelom, dodajte led i pijte kroz slamku.

"Lioness mlijeko".

sastojci:

• 30 ml apsinta;
• mlijeko - 50 ml;
• pola banane.

Pripremite Lionessov mliječni kolač na sljedeći način:

Izrežite krug od oguljene polovice banane kako biste ukrasili napitak. Ostatak voća narežite na male komadiće, stavite u blender.

U bananu dodajte mlijeko i apsente, umutite dok ne postane glatko..

Ulijte mliječni šećer u prethodno ohlađenu čašu, stavite krug banane na njegov zid.

"Alkohol od marelice".

sastojci:

• sok od marelice - 60 ml;
• Amaretto - 20 ml;
• 15 g sladoleda od vanilije;
• 100 ml mlijeka.

Priprema:

U blender stavite sladoled, sok od marelice i liker Amaretto.

Dodajte mlijeko ovim komponentama i dobro tuku..

Ulijte gotov koktel u čašu highball i uživajte u zadivljujućem okusu pića.

"Alphonse".

sastojci:

• likere Kalua i Baileys - po 30 ml;
• šlag - 40 ml.

Izlijte sastojke u široku čašu sljedećim redoslijedom - Kalua liker, Bailey`s i vrhnje. Da biste spriječili da se dvije vrste tekućina miješaju, sipajte ih u čašu na oštricu noža. Trebali biste dobiti prugasti Alphonse koktel.

"Astoria".

Trebat će vam ovi sastojci:

• 20 ml tekućine Calois;
• 50 ml mlijeka;
• 10 ml soka od ananasa i limuna;
• led.

Napravite takav koktel:

Stavite led na dno shakera, nalijte tekućinu na vrh.

U to dodajte sokove i mlijeko.

Dobro protresite 5 sekundi. Gotovo piće procijedite u čaši za koktel. Astoria ukrasite ribanom čokoladom - mlijekom ili crnom bojom, po želji..

Domaći recepti za mlijeko

Mliječna rakija.

Ovo je jedan od pravih klasičnih alkoholnih koktela na bazi mlijeka. Potječe iz XVI-XVII., Kada su se na svakoj balu ili zabavi gosti posluživali konjak ili rum.

sastojci:

• 60 ml rakije;
• šećerni sirup - 30 ml;
• mlijeko - 120 ml;
• muškatni oraščić.

Priprema:

U shaker stavite sve sastojke osim muškatnog oraščića.

Dobro promiješajte njegov sadržaj da dobijete homogenu smjesu.

Procijedite napitak i ulijte u čašu za posluživanje, po vrhu pospite muškatni oraščić.

"Tom i Jerry".

Ovo piće mora se piti u toplom obliku. Ne samo da će vas razveseliti, već i zagrijati u hladnim zimskim večerima..

sastojci:

• rum i konjak - 30 ml;
• jaje;
• 15 ml šećernog sirupa;
• 200 ml vrućeg mlijeka;
• mljeveni muškatni oraščić.

Način kuhanja:

Žumanjke odvojite od proteina, zasebno ih umutite da se dobije pjenasta masa.

Sjediniti bjelanca i žumanca i prebaciti u čašu.

Dodajte im šećerni sirup i dvije vrste alkohola, ulijte vruće mlijeko i dobro promiješajte.

Gotov napitak ukrasite mljevenim muškatnim oraščićem.

"Snijeg i med".

sastojci:

• žličica djeteline ili cvjetnog meda;
• 50 g konjaka;
• 150 ml vrućeg mlijeka.

Priprema napitka je vrlo jednostavna: ugrijte čašicu koktela, pomiješajte sve sastojke u njoj i sipajte u čašu.

"Bijeli ruski".

sastojci:

• vodka - 45 ml;
• 25 ml tekućine od kave;
• vrhnje - 20 ml.

Sve sastojke izlijte u čašu sa ledom, pomiješajte šipkom i pijte kroz slamku.

"Rum-matica".

sastojci:

• nasjeckani orasi - žlica;
• mlijeko - 200 ml;
• šećer - 25 g;
• 15 ml ruma;
• 0,5 tsp kakao prah;
• kocke leda.

Priprema:

Sjeckani orah operite temeljito kakaom u prahu, šećerom u prahu i ulijte mlijeko u ovu smjesu.

Dodajte rum, promiješajte, prelijte u čašu za koktel, dodajte led i uživajte u ugodnom ukusu.

"Trešnja s kakaom".

sastojci:

• kakao prah - 2 tsp;
• sok od višnje - 20 ml;
• liker od trešnje - 1 žlica. l .;
• 2 žlice granulirani šećer;
• mlijeko - 150 ml;
• nekoliko bobica trešanja;
• led.

Priprema:

Kakao prah i granulirani šećer stavite u blender.

Ulijte sok od višnje i luk, ohlađeno mlijeko, sve umutite.

Stavite led i bobice trešnje u visoku čašu, ulijte koktel.

„Promućkati”.

Da biste pripremili ovaj jednostavan mliječni kolač, uzmite 100 ml mlijeka, 250 ml crnog stolnog vina, 100 ml piva, 1 žličica. granulirani šećer, prstohvat mljevenog crnog papra. Kombinirajte sve komponente u blenderu, umutite, sipajte u visoku čašu, dodajte par kockica leda.

"Butterscotch".

sastojci:

• 100 ml mlijeka;
• 40 ml tekućine od karamele;
• 50 g sladoleda bez dodataka.

Priprema:

Ulijte mlijeko i tekućinu u blender, stavite malo rastopljenog sladoleda i dobro tucite..

Rubove čaše navlažite vodom, pospite ih kokosom.

Butterscotch nježno sipajte tankom strujom u čašu.

Plava laguna.

sastojci:

• 30 ml tekile;
• 60 ml mlijeka;
• Plava tekućina Curaso - 20 ml;
• Galiano liker - 20 ml.

Priprema:

Stavite alkoholne komponente i mlijeko u shaker, dodajte zdrobljeni led.

Protresite nekoliko minuta, procijedite i prelijte u čaše.

„Skakavac”.

sastojci:

• mlijeko - 150 ml;
• čokolada i menta od tekućine - 50 ml svaki.

Kuhanje koprive:

U shakeru ulijte dvije vrste tekućine, dodajte zdrobljeni led i mlijeko.

Dobro protresite shaker, u čašu sipajte gotov milkshake.

Napitak premažite naribanom tamnom čokoladom..

"Rabidno kravlje mlijeko (MBK)".

Ovo jako alkoholno piće posebno je popularno među turistima..

Sastoji se od sljedećih komponenti kao što su:

• 0,5 l votke;
• 2 limenke kondenziranog mlijeka;
• 2 žlice. l. crna instant kava;
• 750 ml vode.

Pripremite "MBK" na sljedeći način:

Vodka, kondenzirano mlijeko i kava pomiješaju se u posudi od 1,5 litre.

Dodajte vodu, ponovo dobro promiješajte da dobijete homogenu masu.

Spremnik se zatvori poklopcem i ostavi da mirno stoji 20 minuta.

Sipa se u čaše i pije u malim gutljajima.

Takva količina jakog alkoholnog koktela pogodna je za veliko zabavno društvo.