Vinski kokteli (s crvenim, bijelim, ružičastim) - najbolji recepti

Vinski kokteli (s crvenim, bijelim, ružičastim)

Vino je jedno od gurmanskih napitaka. Čvrsto se utvrdio na svečanim stolovima i zauzeo svoje mjesto u svijetu ljudi..

Potražnja za skupim i visokokvalitetnim proizvodima povećava se svaki put. Ljudi sve više traže korištenje takvog alkohola na raznim poljima. Ovo nije pošteđeno i koktela.

Neki su recepti već postali klasici i čvrsto su se ugradili u život kulinarskih stručnjaka, dok drugi imaju samo svoj krug obožavatelja..

informacije! Pjesma "Koktel od mjesečine i vina" popularna je u cijelom svijetu - to dokazuje da je vino ugodno piti ne samo u svom čistom obliku.

Čokoladni poljubac

sastojci:

  1. pedeset grama čokolade, najbolje od svega tamne;
  2. suho vino - 50 ml;
  3. ne zaboravite na 100 ml vrhnja;
  4. konačni proizvod je čokoladni liker, trebat će mu i 100 ml.

Korak po korak kuhanja:

  1. Prethodno naribajte čokoladu.
  2. Pomiješajte sljedeća pića: vrhnje, liker i vino.
  3. Čaša se napuni ledom, tamo se prelije naša smjesa.

Za ukras koristite mljevenu čokoladu. Posluženo sa slamom.

"Carmen"

sastojci:

  1. Glavni proizvod je 60 ml crnog vina;
  2. četrdeset ml soka od naranče;
  3. sirup od slatkog šećera - dvadeset ml;
  4. 3 kriške naranče;
  5. 2 kocke leda;
  6. neki crveni šampanjac.

Način kuhanja:

U čašu stavimo kriške naranče, prelijemo crvenim vinom, sokom od naranče. Dodajte šećerni sirup i dobro promiješajte..

Nakon što možete dodati malo crvenog šampanjca i na kraju staviti komadiće leda. Čaša je ukrašena kriškama naranče.

„Privjesak”

sastojci:

  1. 60 ml crnog vina;
  2. 10-20 ml limunovog soka;
  3. sok od maline - 10 ml;
  4. malo limunske tekućine;
  5. dvadeset ml jagoda ili jagoda liker;
  6. kocke leda - 2 kom.

Kako kuhati:

Glavna stvar je da je piće hladno. Svi sastojci se pomiješaju i sipaju u čaše. Za ukras možete koristiti jagode..

Pogon jagoda

sastojci:

  1. Glavna komponenta je sto ml crnog vina;
  2. petnaest ml tekućine od jagoda;
  3. šaka drobljenog leda;
  4. 100 ml sode.

kuhanje:

Sve gore navedene proizvode potrebno je sipati u čašu. Temeljno ih promiješajte. Na kraju dodajte led.

"Win-mula-vin"

sastojci:

  1. crno vino - 120 ml;
  2. liker od kupine - 15 ml;
  3. Maraschino liker - 15 ml;
  4. đumbir pivo;
  5. grančica ružmarina.

Način kuhanja:

Uzimamo kriglu i tamo dodamo vino, likere i led. Po vrhu sipati malo đumbira. Sve se temeljito izmiješa. Ukrasite ružmarinom.

informacije! Crveno vino se također može miješati s colom, naziv je takvog napitka "Kalimocho". Vino smanjuje slatkoću Coca-Cole, a Coca-Cola dodaje vinu mjehurića i slatkiša. I što je izvrsno, ovo koktel vino s colom ugasi žeđ.

Kako pripremiti Kalimocho koktel opisano je u videu:

S bijelom

Bijelo vino je samostalno piće koje se rijetko koristi u koktelima. Ali postoji mnogo različitih zanimljivih recepata.

"Grožđe Martini"

Koktel je vrlo zanimljiv. Ima prosječnu čvrstoću. U nazivu se nalazi martini, ali ovaj proizvod nije u sastojcima.

Stoga nam trebaju:

  1. bijelo vino - 20 ml;
  2. vodka - 50;
  3. bijelo grožđe - oko 10 komada
  4. šećerni sirup

Način kuhanja:

Nasjeckajte grožđe. Ulijte sok od grožđa u čašu. Dalje dodajte led. Ulijte preostalu hranu i promiješajte.

"Hladnjak breskve"

sastojci:

  1. potrebne su dvije breskve;
  2. obična pjenušava voda - oko tri čaše;
  3. sok od breskve - jedna čaša;
  4. dvije žlice meda.

Način kuhanja:

  1. Breskvu narežite na male kriške.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte soda, sok od breskve, bijelo vino i med.
  3. Svi su proizvodi temeljito izmiješani..
  4. Dodajte kriške breskve.

Može se poslužiti.

"Culross"

sastojci:

  1. 15 ml vina;
  2. rakija (marelica je savršena) - također 15 ml;
  3. 60 ruma;
  4. jedna žlica limunovog soka.

Način kuhanja:

Sve sastojke dodajte u shaker i dobro protresite. Napitak filtriramo i prelijemo u čaše.

U naranči i bijelom vinu možete pripremiti ukusan koktel. Tehnologija njegove pripreme prikazana je u videu:

S pjenušavim

Gotovo niti jedna zabava ne prolazi bez pjenušava koktela. Stoga su ovdje odabrana zanimljiva pića od pjenušca.

"Pink flamingo"

sastojci:

  1. Pjenušava vina - 130 ml;
  2. džem od ruža - 20;
  3. latica ruža za ukras.

Način kuhanja:

Sve sastojke izlijte u čašu i promiješajte. Glavna stvar je da sve treba ohladiti. Ukrasite ružinim laticama.

"Pogrešan negor"

sastojci:

  1. Pjenušava vina - 50 ml;
  2. crveni vermut - 50;
  3. talijanski batin - 50

Način kuhanja:

Svi sastojci uliju se u čašu vina. Temeljito promiješajte. Dodajte kockice leda i ukrasite kriškom naranče.

"75"

Trebat će nam 15 ml limunovog soka, 80 ml pjenušca i 15 šećernog sirupa.

Način kuhanja:

  1. Sve proizvode izmiješajte u shakeru, a vino ostavite netaknuto.
  2. Ulijte smjesu u čašu i dodajte pjenušav.
  3. Za bogatiji okus možete dodati led.

Od ovog koktela možete očekivati ​​bilo što. Manjak je definitivno osiguran.

Koji se kokteli mogu pripremiti uz šampanjac opisano je u videu:

S ružičastom

"Bobičasto vino"

sastojci:

  1. rosé vino - 50 ml;
  2. vodka - 20;
  3. začinjena tekućina - 15;
  4. limun svježi - 15;
  5. mješavina lubenice - 50;
  6. oštar bat - 2 crtice.

Način kuhanja:

Temeljito promiješajte sve ohlađene proizvode. Može se ukrasiti laticama ruže.

S brusnicama i ribizlom

sastojci:

Potrebno je uzimati sve u jednakim količinama. To su votka - 50 ml, boca ružinog vina, sok od brusnice - 250 ml, crne ribizle i bobice brusnice po sto grama, sok od grejpa i crnog ribiza - 250 ml i granulirani šećer - 150 grama.

Kako kuhati:

  1. Uzimamo velika jela, najbolju tavu i u njoj miješamo sljedeće proizvode: sok od grejpa, crnog ribiza i brusnice, ružino vino.
  2. Pomiješajte, dodajte šećer i bobice.
  3. Tava se postavlja na laganoj vatri. Promiješajte da se otopi sav granulirani šećer.
  4. Kad smjesa proključa, smanjite vatru, dodajte votku.
  5. Smjesu držite na laganoj vatri nekoliko minuta. Zatim sipati u čaše ili čašu.

Koktel se poslužuje vruće uz slamku.

Korisni savjeti

Većina ljudi misli da je napraviti koktel kod kuće vrlo teško. U stvari, nema ništa natprirodno. Glavna stvar je znati recept i slijediti neke savjete.

Pravila kuhanja:

  1. Ne bacajte nedovršeno vino. Ostaci se mogu koristiti za pravljenje koktela..
  2. Možete više improvizirati i maštati. Na primjer, dodajte par komada leda i alkohola u šejker, oštro protresite. Alkohol može biti bilo što. Uključite fantaziju.
  3. Preporučljivo je koristiti posebne mjerne naočale. Ovo je potrebno kako biste pravilno izmjerili sastojke i ne preterali previše s bilo kojim proizvodom.
  4. Koristite najsofisticiranije sorte u svojim koktelima. Ovi proizvodi prave ukusne i sjajne koktele..
  5. Možete dodati i arome i razne sirupe. Mnogi profesionalni barmeni koriste jak čaj sa šećerom.
  6. Osnova za koktel može se napraviti s kiselom kiselinom. Da biste to učinili, koristite limunov sok, limetu ili naranču.

Vino je vrlo zanimljiv proizvod koji se koristi gotovo svugdje. Od nje možete kuhati ne samo ukusno meso, već i kao što znate koktele.

Svako predstavljeno piće može se pripremiti kod kuće, glavna stvar je strogo slijediti recept i malo sanjati.

Izbornik