Najbolji kokteli s votkom
Praznici i zabave u omladinskom okruženju (i ne samo) ne mogu bez nezamjenjivog atributa zabave - alkohola. Vino i pivo ne vole svi. votka - banalan je i jednostavan (u velikim količinama i opasan), ali na zabavi za mlade ili kod kuće s prijateljima želite nešto originalno, lagano, ukusno. Izvrsno bi rješenje bilo kokteli s votkom.
Kokteli od votke kod kuće mogu se pripremiti prema vlastitim pravilima. Netko voli jača pića, a netko, naprotiv, lagana. Stoga je moguće eksperimentirati s proporcijama pri izradi koktela na bazi votke. Priprema ovih alkoholnih pića je jednostavna i brza. Da biste to učinili, morate kupiti potrebne sastojke i tekuću bazu od četrdeset stupnjeva.
Za pripremu ukusnih i osvježavajućih koktela uzima se samo svježe voće i bobice. Obavezno ohladite alkohol prije miješanja sastojaka i čaša prije nego što u njih ulijete piće.
Jednostavni recepti
Da biste pripremili jednostavne koktele s votkom, ne smijete smrditi i kupiti visokokvalitetni alkohol. Dodaci u obliku voća, sirupa i mlijeka izravnavaju specifičan okus i aromu jakog alkohola, ali jeftini alkohol može pićima pružiti neugodan okus i miris. Uz to, važno je za održavanje vlastitog zdravlja. Ne kupujte sumnjiv, već jeftin alkohol.
Vodka s spriteom jednostavna je verzija domaćeg koktela. Trebat će vam 40 ml alkohola i 160 ml sprite, kao i led i vapno. Visoku čašu (highball) napunite napola ledom, stavite 2 kriške vapna (možete dno), ulijte alkohol, pa limunadu i pomiješajte šipkom (ako ne, onda možete popiti i čaj). Rub čaše po izboru je ukrašen kriškom vapna. Koktel je popularan na studentskim zabavama zbog niske cijene sastojaka..
Možete napraviti koktel od votke sa sokom od ananasa. Da biste to učinili, uzmite 45 ml prethodno ohlađenog soka od brusnice i ananasa i votke. Na dno highballla stavite 2-3 maline, zauzvrat ulijte alkohol, brusnicu i sok od ananasa. Malo promiješajte. Hladni i živahni koktel je spreman.
Ukusan osnažujući i čak pomalo koristan zbog sadržaja vrijednih bobica, ispada brusnički koktel „Cape Coder“. Priprema se na sljedeći način. Uzmi visoku čašu i u nju ulij led. Zatim ulijte 50 ml alkohola i 150 ml soka od brusnice ili voćnog napitka. Sve komponente lagano miješamo dugom žlicom i ukrasimo brusnicama.
Ženama će se svidjeti piće sa zanimljivim imenom „Boginja“. Da biste ga pripremili, trebate uzeti martini i votku od 50 ml i 150 ml soka od dinje. Smjesu ulijte u čašu leda. Rub highball ukrasite kriškom naranče ili limuna.
Za muškarce koji se ne vole baviti kuhanjem, možemo vam savjetovati da kuhate poznati "odvijač". Za koktel potrebna su samo 2 sastojka: sok od naranče - 150 ml i votka - 50 ml.
Ljubitelji slatkih napitaka svidjet će vam se votki liker. Alkoholna pića sa šećerom ili alkoholnim pićima lako se pripremaju kod kuće. Inzistiraju na različitim bobicama, voću, dodaju začine i korijenje.
Kava liker je velika potražnja među ljubiteljima kave. Da biste ga pripremili, uzmite 250 g granuliranog šećera, 50 g svježe mljevene kave i 2 boce „malo bijelog“. Ulijte u čašu 1 čašu vode, dodajte prirodnu kavu, dovedite do vrenja, miješajući žlicom. Ohladite i prelijte u staklenu teglu, koja je čvrsto zatvorena. Tekućina inzistira 24 sata.
Zatim se izlije u drugu veću posudu, dodaju se šećer i votka. Piće se zagrijava kako bi se otopio granulirani šećer. Gotova tekućina se filtrira kroz sito i gazu u boci. Piće se može konzumirati odmah, ali kako bi steklo zasićeniju aromu, alkohol se drži nekoliko dana na tamnom mjestu.
Slatki koktel može se pripremiti s bobicama trešnje. Za to vam je potrebno:
- vodka - 2 boce;
- granulirani šećer - 2 kg;
- zrela trešnja - 3 kg.
Kosti se uklanjaju iz bobica i stavljaju u staklenku (bocu). Tamo sipaju 1 bocu votke i sipaju 1 kg šećera. Staklenka se zatvori poklopcem i smjesa inzistira 1,5 mjeseci. Nakon 6 tjedana, infuzija se filtrira i dodaje se još 1 kg granuliranog šećera i sadržaj još jedne boce votke. Nastala tekućina se miješa, lagano zagrijava na laganoj vatri i ponovo filtrira. Gotov napitak se izlije u staklenu posudu.
Fantastični recepti
Neobičan izgled koktel pića je "Plava laguna”. Slično uključuje i glavni element - votku s ledom. U količini od 50 ml. U tresalici (ako nije, onda u čaši) pomiješa se sa 10 ml tekućine Blue Curacao, a zatim se izlije u highball sa ledom. Tamo se doda 150 ml sprite. Čaša je ukrašena kriškom limuna. Intenzivna plava boja pića daje Blue Curacao liker. Koktel će postati originalni ukras bilo kojeg stola i dodati će boju prazniku.
Još jedan neobičan koktel s votkom i spriteom i zelenim čajem je Dobro jutro. Da biste ga pripremili trebat će vam:
- ohlađeni zeleni čaj - 50 ml;
- sok od jabuke - 50 ml;
- sprite - 50 ml;
- alkohol - 50 ml.
Način pripreme je sljedeći: sipajte led u visoku čašu i dodajte sve sastojke piću i smjesu pomiješajte šipkom. U čašu možete staviti nekoliko tanko narezanih kriški jabuka.
Recepti za kuhanje u blenderu
Piće s votkom priprema se na isti način, miješajući sve sastojke u blenderu. Najčešće su to mliječne ili čokoladne alkoholne mješavine. Takvi kokteli s votkom prema receptima pomoću miksera ispadaju da su ukusni i lijepi. Možete napraviti "ledenu alkoholnu čokoladu". Za pripremu recepta trebat će vam sljedeći proizvodi:
- 200 ml votke;
- čokoladni liker (ili kava) - 200 ml;
- 100-150 ml (2 hrpe) likera od kreme;
- zdrobljeni led - 3-4 čaše;
- 4-5 Art. l. čokoladni sirup;
- 1/2 šalice šlag.
Sve alkoholne komponente i led dodaju se u šalicu blendera i dobro tuku. Zatim se čokoladni sirup ulije u smjesu i blender se ponovo uključi. Malo tekuće čokolade sipa se u highball (možeš i bez nje), a čašu okrećeš u rukama tako da su njeni zidovi iznutra prekriveni slatkim filmom. Pripremljeni napitak u blenderu prelije se u čaše, a koktel je ukrašen šlagom na vrhu.
Jači koktel se zove „Ananas Blast“. Da biste ga pripremili, trebate uzeti 3-4 kriške ananasa, 60 ml tekućine (bilo koju koju volite) i isto toliko tekućine od četrdeset stupnjeva. Sve sastojke pomiješajte u blenderu, a na kraju dodajte zdrobljeni led i ponovo promiješajte.
Dakle, bilo koja zabava može biti svjetlija, zanimljivija i šarenija, zahvaljujući uključivanju alkoholnih koktela u jelovnik. Imaju bogat, neobičan ukus i lako se piju. Glavna stvar je ne pretjerivati s večernjom degustacijom pića, tako da će sutradan ujutro biti radost.