Čokoladni koktel - vrhunske metode kuhanja i popis esencijalnih sastojaka
Milkshake nije samo ukusan i originalan, već je i vrlo zdrav napitak. I odrasli i djeca ga vole. Čak i kapriciozni dečki koji se ne mogu prisiliti da popiju čašu mlijeka ili kefira neće odbiti osvježavajuću i osvježavajuću poslasticu.
Menu
- Klasični čokoladni smoothie
- Sastojci:
- Način kuhanja
- Koktel "sjeverni tigar"
- Sastojci:
- Način kuhanja
- Gusti čokoladni smoothie od banane
- Sastojci:
- Način kuhanja
- Koktel za mršavljenje s čokoladnom sirom
- Sastojci:
- Način kuhanja
- Alkoholni čokoladni shake
- Sastojci:
- Način kuhanja
- Značajke pripreme čokoladnih koktela
- Proteinski čokoladni shake
- Kome treba proteinski shake s čokoladom?
- Recepti za shake od čokoladnog proteina
- Korist
- Kada treba uzeti?
- Čokoladni milkshake
- Milkshake banana, čokolada i jagoda | recept
- 4 recepta za koktele s čokoladnim likom: sastav i priprema kod kuće
- Recept za koktel iznenađenja
- Recept za koktel s likerom baileys
- Recept za shake od jajeta od čokoladnog likera
- Recept za čokoladni smoothie
- Zanimljivi kokteli s čokoladnim likom - recepti s fotografijama
- Koktel od čokoladnog poljupca za romantičnu večer
- "kaktus u čokoladi" za bučnu zabavu
- Čokoladni liker od koktela "alexander" - za prijateljsko društvo
- Čokoladna paprika za paprike za one koji ne vole slatkiše
- "iznenađenje" za očajnički slatki zub
- Vrhunska banana za ljubitelje egzotike
- Čokoladni shake: recept
- Čokoladni mliječni kolač kod kuće
- Čokoladni smoothie: recepti:
Ljudi posebno vole čokoladni napitak, koji uključuje kakao ili čokoladu. Ovaj proizvod ima tonik, osvježavajuća i hranjiva svojstva..
Danas čašu mliječnog deserta možete kupiti bilo gdje - u kafiću, restoranu brze hrane ili samo u ladici na ulici. No, najbolje je pripremiti ga sami kod kuće - prvo, sigurno ćete biti sigurni da je ovo hranjivo, zdravo i sigurno jelo, drugo, možete ugoditi sebi i svojim najdražima bilo kojom verzijom ovog ukusnog napitka.
Čak i osoba koja se prije nije bavila kuhanjem, može napraviti čokoladni koktel vlastitim rukama, jer je priprema deserta vrlo jednostavna i brza.
U ovom ćemo članku podijeliti s vama recepte originalnih, hranljivih i vrlo ukusnih čokoladnih koktela te nekoliko trikova njihove pripreme..
Klasični čokoladni smoothie
sastojci:
- 3 žlice. žlice sladoleda od vanilije;
- 350 ml mlijeka;
- 90 g tamne ili mliječne čokolade.
Način kuhanja
U loncu ili tavi zagrijavamo pola mlijeka, ali ne kuhamo. Dodajte tamo čokoladu narezanu na male komadiće i držite mlijeko na laganoj vatri dok se čokolada potpuno ne otopi.
Uklonite posudu s vatre i ohladite. Dodajte preostalo mlijeko, sladoled i umutite u blenderu velikom brzinom..
Gotovo jelo izlijte u zdjele ili čaše, ukrasite kuglicama sladoleda s vrhnjem, pospite kockom naribane tamne čokolade.
Ovaj recept možete učiniti originalnijim dodavanjem čajne žličice instant espressa u blender.
Ako volite bogat okus čokolade, za desert možete koristiti gorku čokoladu s visokim udjelom kakaa i čokoladni sladoled. Ako više volite nježniju deliciju, uzmite mliječnu ili desertnu čokoladu.
Koktel "Sjeverni tigar"
sastojci:
- 200 ml mlijeka;
- 80 g šećera;
- 30 g kakao praha;
- šlag;
- 20 ml čokoladnog sirupa.
Način kuhanja
Šećer, kakao i 150 ml mlijeka miješaju se u tavi do glatka. Stavimo na malu vatru i, neprestano miješajući, zagrijavamo. Ne treba dovoditi do vrenja.
Kad se šećer potpuno otopi, maknite gulaš s vatre.
Kad se masa ohladila, izlijte je u silikonske kalupe za led i stavite ih u zamrzivač na nekoliko sati.
Izvadimo kockice iz kalupa, ulijemo ih u blender, dodamo preostalih 50 ml mlijeka i tučemo.
Napitak prelijte u čaše i ukrasite šlagom, a na vrhu sipajte sirup u obliku traka.
Ovo se jelo obično priprema za svečani stol, na primjer, za dječji rođendan ili Novu godinu.
Gusti čokoladni smoothie od banane
sastojci:
- 1 zrela banana;
- 250 g sladoleda od čokolade ili vanilije;
- 320 ml mlijeka.
Način kuhanja
U zdjelu blendera stavite sladoled, grubo nasjeckanu bananu, ulijte ohlađeno mlijeko i tucite dok se ne stvori homogena masa..
Gotovo jelo izlijte u zdjele ili čaše, ukrasite kriškama banane, šlagom, vanilinom ili čokoladnim sladoledom, pospite malo kakaa.
Da biste desert od banane-čokolade postali originalniji i ukusniji, na svježe jagode možete staviti oprane jagode.
Ova je delicija bogata kalorijama, pa se oni koji žele smršavjeti ne bi trebali u nju uplesti.
Koktel za mršavljenje s čokoladnom sirom
sastojci:
- Obrano mlijeko od 200 ml;
- 15 g bilo kojeg meda;
- 200 g skučenog sira;
- 100 ml hladne vode;
- 2 žlice. kašike kakaa.
Način kuhanja
U zdjelu blendera stavite sir, 1 žlicu. žlica kakaa, dodajte mlijeko, med i dobro tuku. Nakon toga masa postaje homogena, dodajte hladnu vodu i opet umutite.
Gotovu napitak izlijte u zdjelu, lagano pospite kakaom i ukrasite svježim jagodama.
Šlag skuta za mršavljenje sadrži puno proteina i najmanje ugljikohidrata i masti, pa se zato preporučuje sportašima i osobama koje prate njihovu težinu. No kako biste postigli željeni rezultat, odnosno smršali, nemojte se previše zaokupiti pićem - najbolje je zamijeniti ga doručkom ili večerom nekoliko puta tjedno.
Alkoholni čokoladni shake
sastojci:
- 400 ml vode;
- 45 ml votke;
- 45 ml tekućine za kavu;
- 45 ml irske tekućine Baileys;
- 2 žlice. žlice čokoladnog sirupa;
- šlag za ukras.
Način kuhanja
Ulijte vodu u silikonske kalupe i zamrznite.
https://youtube.com/embed/EG4o9klqvkQ
Ulijte votku, liker od kave i vrhnja, čokoladni sirup u zdjelu blendera i temeljito tuku dok ne postane glatko.
Masu izlijte u male čaše i ukrasite kuglicama guste šlag.
Posluživanje takvog koktela uobičajeno je za desert (voće, bobice, kolač) ili kao aperitiv.
Naravno, djeci ne treba nuditi takvo jelo zbog sadržaja alkohola u njemu..
Značajke pripreme čokoladnih koktela
Kako biste ugodili svojim voljenima i napravili ukusni čokoladni koktel kod kuće, uzmite u obzir neke od suptilnosti izrade deserta:
- koristite samo kvalitetne sastojke. Kada kupujete sladoled, obratite pažnju na sastav - ulje palminog sjemenka ne bi se trebalo pojaviti u njemu, a na prvom mjestu bi trebao biti maslac ili mlijeko. Voće treba biti zrelo i svježe;
- ako želite napraviti lagani, osvježavajući napitak, koristite kupljeno pasterizirano mlijeko, ako želite dobiti bogatiji ukus, uzmite cijelo domaće;
- Prije dodavanja sladoleda u blender, otopite ga na sobnoj temperaturi oko 10 minuta - ako koristite tvrdi sladoled, čokoladni shake može ispasti previše tekuć. Ne koristite previše hladno mlijeko - njegova optimalna temperatura ne smije biti niža od 6 ° C;
- ako recept za mliječno-čokoladni shake uključuje upotrebu čokolade kao sastojka, otopite je u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj prije nego što je dodate u blender, inače u napitku mogu ostati čitavi komadi;
- prije nego što sipate desert u posudu ili čaše, probajte po ukusu. Ako vam poslastica izgleda previše zanosno, možete joj dodati žlicu limunovog soka. Ako želite napraviti desert tečnijim, dodajte mu još mlijeka, ako je gust - sladoled;
- Prije nego što poslažete poslastice u čaše, držite ih 5-7 minuta u zamrzivaču. Za ukras možete koristiti obični granulirani šećer. Da biste to učinili, preokrenite čašu, umočite je 1 cm u dezodorizirano biljno ulje, a zatim uronite u posudu sa šećerom. Otresite čašu malo, a na njoj će ostati lijepi šećerni mraz;
- poslužite desert s debelim i tankim cjevčicama. Ako kao ukras koristite voće, komade kolačića, čokoladu, marmeladu itd., Ponudite žlicu kolačića zajedno sa slamom.
Kao što vidite, postoji mnogo opcija za pripremu ovog prekrasnog napitka - odabir recepta može se napraviti na temelju onih proizvoda koji se nalaze u hladnjaku.
Također možete stvoriti vlastiti recept za koktele i oduševiti svoje najdraže ukusnim i originalnim napitkom, ne samo blagdanima, već i radnim danima. Dobar apetit!
Proteinski čokoladni shake
Sportaši i ljudi koji vode zdrav način života, intenzivno se bave sportom i vježbanjem, znaju da tijelo u slučaju jakog stresa treba protein u velikim količinama. Protein je protein koji sudjeluje u rastu mišićnih vlakana..
Ima puno proteina u mesu i mliječnim proizvodima, međutim, ako se protein koristi u obliku proteinskih šejkova, on se apsorbira brže i lakše. Stoga su danas popularni razni proteinski šejkovi koje industrijski proizvodi proizvode proteini..
Koji je od proizvođača bolji i ocjena proizvođača proteina možete vidjeti u našem drugom članku.
Ali postoje takvi kokteli, poput proteina čokoladni shake, koji se mogu napraviti kod kuće. Razmotrimo u našem članku recepte za takve koktele, kao i njihove prednosti.
Kome treba proteinski shake s čokoladom?
Proteinski šejkovi s čokoladom, kakaom ili kolačićima od čokoladnog čipsa ukusna su i cjelovita hrana koja može pomoći povećati mišićnu masu..
Takve koktele preporučuje se piti nakon treninga ljudima s oslabljenim mišićima, pretankim ili nedostatnim tjelesnim težinama..
Protein u proteinskom shakeu aktivno sudjeluje u procesu rasta mišićnog tkiva, pa sportaši trebaju piti takva pića nakon treninga kako bi razvili i ojačali svoje mišiće.
Takvi kokteli pogodni su i za one koji žele smršavjeti: uz proteinski shake sa čokoladom ili bez nje smanjuje se ukupni kalorični sadržaj konzumirane hrane, smanjuje se postotak ugljikohidrata. Međutim, u svakom slučaju ne možete bez vježbanja, jer oni koji piju proteinske shakese bez fizičkog napora počinju brzo dobivati na težini.
Recepti za shake od čokoladnog proteina
Sada ćemo pogledati najpopularnije recepte za kakao proteinski shake..
Kakao proteinski shake.
Za kuhanje trebamo 1 žličicu kakaa, 100 grama skute bez dodataka, 1 žličicu meda, 150 ml. mlijeko s malo masnoće i malo vanilije ili cimeta za ukus. Sve pomiješajte mikserom.
Proteinski shake kolačići s čokoladnim čipsom.
Za pripremu proteina s čokoladnim okusom uzmite 5 bjelanjaka, 2 žličice čokoladnog sirupa, 150 ml. mlijeko s malo masti i 50 gr. čokoladni kolačići. Čokoladne kolačiće možete zamijeniti pastu od čokoladnih oraha. Pomiješajte u blenderu. Pijte sat i pol do dva sata nakon intenzivnog treninga.
Dijetalni proteinski shake (čokolada).
Uzmite 2 žlice maslaca od kikirikija, 150 ml. mlijeko s niskim udjelom masti, 1 srednja banana, 1 kašičica proteina čokoladne surutke. Dodajte malo vode i pomiješajte mikserom. Ukusno piće za održavanje snage je spremno!
korist
Čokoladni proteinski shake, čiji smo recept upravo rekli, koristan je nakon intenzivnih kardioloških opterećenja: vraća snagu, povećava količinu energije u tijelu i pomaže povećati mišićnu masu.
Kada treba uzeti?
Prije treninga bolje je ponijeti smoothieje u kojima osim proteina ima i ugljikohidrata - oni će vam pomoći da brzo napunite baterije i ublažite umor. Da biste pripremili takav koktel, trebate uzeti proizvod s ugljikohidratima - na primjer, banane. Takav će koktel biti lagan, neće opteretiti želudac i omogućit će vam da učinkovito završite sve vježbe.
Nakon treninga, bolje je pripremiti koktel, u kojem će biti puno proteina - skuta, kefir, obrano mlijeko. Možete koristiti jajašca u različitim varijacijama, mlijeko ili sojino mlijeko, jogurt bez aditiva, proteinski prah.
Ovo su osnove proteinskog shake-a, sve ostalo možete dodati po svom ukusu i želji. Da biste poboljšali probavni sustav, preporučuje se dodati ovsene kaše ili ražene mekinje u takve smoothieje.
I to tako da je piće bilo ugodno piti - cimet, med, vanilija, kokos i slično.
Čokoladni milkshake
Mliječni kolači jedna su od točaka zbog kojih posebno volimo i cijenimo ljeto i vrućinu. Jer oni dobro podsjećaju na djetinjstvo i kako ih djeca vole, mislim da nema smisla govoriti.
Danas predlažem da pripremim čokoladni milkshake s nutelom - da se udarim na sve fronte odjednom, jer ćete mi pokazati dijete koje ne voli nutelu. Kuhamo ga brzo, za 5 minuta, pažljivo ukrasimo i poslužimo s omiljenim kolačićima još 10 minuta - neće biti granica dječjoj sreći. Idemo!
Ukupno vrijeme kuhanja - 0 sati 15 minuta
Aktivno vrijeme kuhanja - 0 sati 15 minuta
Trošak - prosječni trošak
Sadržaj kalorija u 100 g - 230 kcal
Porcija po posudi - 4 obroka
Kako napraviti mliječni čokoladni shake
Sastojci:
Mlijeko - 500 ml
Nutella - 200 g
Krema - 100 ml (20% masti)
Krema - 150 ml (33% masti)
Smeđi šećer - 50 g
Čokolada - 10 g
Led po ukusu
Priprema:
Da bismo napravili čokoladni mliječni kolač, potrebni su nam ti proizvodi. Mlijeko i vrhnje trebaju biti hladni.
Za početak ćemo staviti čaše u koje ćemo poslužiti koktel u hladnjaku da se ohlade. A istovremeno ohlađujemo i šlag, i to one sa 33-38% masti. Ne preporučujem uzimanje krema nižeg udjela masti, neće se tući kako bi trebalo i rezultat će vas razočarati.
Šećer je potrebno drobiti u mlincu za kavu da ne pukne na zubima. isjeckati.
O šećeru. Nekome se takav koktel može činiti previše slatkim, a u tom slučaju uopće ne možete dodati šećer ili dodati pola količine. eksperiment.
Pomiješajte mlijeko, nutelu, 100 ml manje masti vrhnja, nasjeckani smeđi šećer.
Sve tucite mikserom par minuta.
Mliječni čokoladni shake je spreman! Ali također je potrebno lijepo podnijeti. Da biste to učinili, tucite ohlađenu kremu na tvrde vrhove. Kako šlag kremu tako da su se samo tukli, rekao sam u receptu za tortu od sira ovdje.
Svoj koktel prelijemo u čaše, u svaku čašu bacimo par kockica leda, ukrasimo šlagom, posipamo naribanom čokoladom, nalijepimo šarene slamke i ... uživamo. Dobar apetit!
Možda će vam se svidjeti ovi recepti? Smoothie od banane s kolačićima i orasima
Milkshake banana, čokolada i jagoda | recept
Bok zdravo Vika Leping je s vama, a danas će vam biti novi ljetni recept u kojem ću vam reći kako napraviti mliječni šlag, i to ne samo jedan, već tri, banana, čokolada i jagoda! Mliječni kolač lako je pripremiti, pa se naoružajte sastojcima po izboru i nastavite odmah, vrlo je ukusno, iskreno, iskreno!
Želim vas podsjetiti da na svom blogu imam zanimljivo natjecanje s najslađim poklonom - kutijom začina i kokosovim uljem iz GOA-e, Indija! Proizvodi su najviše kvalitete, nevjerojatno mirišu, pa vas zaista, stvarno savjetujem da sudjelujete u izvlačenju! Sve što trebate znati o natječaju možete pročitati ovdje. A sada se vratimo na temu.
Od djetinjstva smo svi voljeli mliječne kolače, u našem su gradu na svakom uglu stajali hladnjaci ispod kišobrana s bocama tržišnog mlijeka i starim blenderima koji su neumorno mlatili koktel sa sladoledom za svaki ukus. Kasnije se pojavio Mac Donalds i svi su počeli piti Milkshakes tamo gdje ih i danas kupuju..
Odlučio sam da mliječni kolač kod kuće može biti puno ukusniji i zdraviji, pa sam započeo zadatak. Moja omiljena opcija je milkshake od vanilije s bananom, koja je u njoj i sladoled, ali o tome kasnije. Na drugom mjestu imam čokoladni Milkshake, a potom jagode. I što vam je najdraže?
Dakle, mliječni šećer od jagoda, čokolade i banane, recept sa fotografijom!
Za početak, predlažem vam da pogledate video recept iz mog YouTube kanal , na njemu već postoje mnogi drugi recepti i zanimljivi videozapisi, kako mi se čini
4 recepta za koktele s čokoladnim likom: sastav i priprema kod kuće
Kokteli na svečanom stolu ili romantični sastanak uvijek će poslužiti savršenom raspoloženju proslave. Pogodni su kako za romantične naravi, tako i za oštre pragmatičare..
Izrada koktela s čokoladnim likom uljepšat će bilo koji odmor. Nije dovoljno miješati sok s jakim alkoholnim pićima. Potrebno je stvoriti pojedinačno remek-djelo u ljepoti i ukusu.
Za to možete koristiti razne likere od kojih je jedna čokolada Olmeca. Savršeno je za romantičnu večeru uz svijeće i za zabavu.
Recept za koktel iznenađenja
sastojci:
- jaja - 6 komada;
- šećer za glazuru - 50 g;
- sladoled (po mogućnosti kremasti) - pola kilograma;
- mlijeko (nije jako masno) - 250 g;
- rum (bilo koji) - 250 g;
- konjak - 250 g;
- liker na bazi kave - 200 g;
- liker "Olmeca" - 200 g;
- čokolada (obično mliječna) - 100 g.
Priprema:
- Prvo trebate odvojiti proteine i žumanjke i pobijediti ih odvojeno, možete koristiti mikserom.
- Šećer u prahu dodaje se proteinskoj smjesi tijekom postupka..
- Pomiješajte likere, rum, sladoled, konjak, tučene žumance kako biste dobili homogenu masu.
- Stavlja se u čašu, narezane vjeverice slažu se na vrh i naribana čokolada.
Recept za koktel s likerom Baileys
Ova vrsta pića je prilično česta. Može se koristiti i kao desert. Najbolje ga je kombinirati sa sladoledom..
sastojci:
- čokoladni liker "Olmeca" - 2 žlice. l .;
- Beilis liker - 3 žlice. l .;
- vodka - 1 tbsp. l .;
- naribana čokolada - koliko god želite;
- kocke leda.
Priprema:
Pomiješajte sastojke. Čokoladu možete posipati po vrhu koktela ili pomiješati sa alkoholom. Led pada na dno čaše.
Recept za shake od jajeta od čokoladnog likera
sastojci:
- mlijeko - 1 šalica;
- kakao prah - 1 tbsp. l .;
- čokoladni liker "Olmeca" - 50 ml;
- jaje - 1 p .;
- šećer - jedna i pol žlica;
- muškatni oraščić - na vrhu noža.
Priprema:
- Jaja i šećer dobro izmiješajte - sve dok se potonji potpuno ne otopi.
- Nakon što se prah doda u dobivenu smjesu.
- Zagrijte mlijeko i lagano, u finoj struji, ulijte u jaje sa šećerom.
- Šlagom tucite smjesu, ulijte liker i dodajte orah.
- Kad je masa homogena, prelije se u čašu s ledom na dnu.
Recept za čokoladni smoothie
sastojci:
- čokoladni liker - 20 ml;
- čokoladni sladoled - 50 g;
- mlijeko - 50 ml.
Priprema:
Svi sastojci se stave u blender u kojem se temeljito izmiješaju. Nakon toga piće se ulije u čaše.
Zanimljivi kokteli s čokoladnim likom - recepti s fotografijama
Čokoladni liker i sam napitak je ukusan. Ali ako pokažete malo mašte, miješajući ga s par tri sastojka, možete dobiti koktele koji su pogodni za svaku priliku.
Koktel od čokoladnog poljupca za romantičnu večer
Rafinirani koktel za ljubavni sastanak
Ovaj koktel odličan je ukras za romantičnu večer. Gusta i osjetljiva, kremasta čokolada i živahna, pomoći će vam da se opustite, stvorite pravu atmosferu, podlegnete slatkom okusu.
Da biste ga pripremili trebat će vam:
- 100 ml bilo koje čokoladne tekućine;
- 50 ml crnog vina, bolje je uzeti suho;
- 100 ml kreme.
Izrada koktela trajat će doslovno dvije minute i par se neće morati dugo odvraćati jedan od drugog.
- Svi sastojci se sipaju u shaker i miješaju..
- Preliveno u visoke čaše. Šarm će dodati „čokoladni“ rub. Da biste ga napravili, rubovi posuđa navlaže se limunovim sokom i umoče u mješavinu kakao praha i šećera.
"Kaktus u čokoladi" za bučnu zabavu
Izvrstan koktel za zabavno društvo
Tequila je jedno od najpopularnijih pića na zabavama. Naravno, to je zbog rituala koji prati pijenje. Ali što ako to pomiješate ne sa solju, već s čokoladom? Izvorno, svježe, osnažujuće. Što vam treba za zabavu.
Za kuhanje trebat će vam:
- 15 ml Mozart Black;
- 30 ml tekile;
- 15 ml trostrukog Sec citrusni liker;
- nekoliko kapi svježe iscijeđenog limunovog soka.
- Svi sastojci se miješaju u shakeru..
- Dodajte nekoliko kockica leda i temeljito pobijte. Dolijevanje boljeg pića u čaše Martini.
Čokoladni liker od koktela "Alexander" - za prijateljsko društvo
Ovaj koktel će se svidjeti i muškarcima i ženama
Sada nije moguće utvrditi kojem je Aleksandru ovaj koktel posvećen. Neki ga smatraju autorom Aleksandra Velikog, drugi - Aleksandrom Dumasom. Drugi vjeruju da su se po prvi put miješala pića u takvim omjerima za englesku kraljicu Aleksandru. Pa, to govori jedno: oštri ratnici, profinjeni umjetnici i lijepe dame svidjet će se koktel.
Za kuhanje trebat će vam:
- 30 ml bilo koje čokoladne tekućine;
- 30 ml rakije;
- 30 ml vrhnja;
- nekoliko kockica leda;
- prstohvat mljevenog muškatnog oraščića.
- U shaker se stavi led, ulije se liker, rakija i vrhnje i protrese..
- Napitak prelijte u čaše i pospite mljevenim muškatnim oraščićem.
Čokoladna paprika za paprike za one koji ne vole slatkiše
Pikantni brutalan koktel s paprom
Čokolada je izvrsna poslastica. Ne voli samo slatki zub. Ako odaberete prave sastojke, tada će koktel s njegovim okusom cijeniti oni koji preferiraju brutalnija pića. Na primjer, papar je odličan sastojak čokoladnog likera. Slatkoća u ovoj kombinaciji ići će po strani. Ovdje je njena uloga zasjeniti oštrinu.
Za kuhanje trebat će vam:
- 50 ml votke;
- Čokoladni liker od 50 ml;
- prstohvat paprike čilija;
- neke kocke leda.
- U shaker se sipa led, svi tekući sastojci se ulijevaju i dobro protrese..
- Dodajte papar i još malo tucite.
- Sada ostaje samo sipati u čaše i lijepo se predstaviti.
"Iznenađenje" za očajnički slatki zub
Takav koktel može se poslužiti kao desert. Vrlo je slatko, jako kremasto i, naravno, vrlo jako čokolada.
Za kuhanje će vam trebati;
šest pilećih jaja;
- 500 g čokoladnog sladoleda (po mogućnosti s prirodnom kremom);
- 250 g mlijeka;
- 50 g. Šećer od leda;
- 250 g čokoladnog likera;
- 250 g konjaka;
- 250 g ruma;
- 250 g tekućine Olmeca;
- 100 g mliječne čokolade.
- Žumanjci su odvojeni od proteina
- Umutite bjelanjke sa šećerom u prahu.
- Umutite žumanjke.
- Žumancima dodajte sladoled i mlijeko i opet umutite.
- Sva se alkoholna pića ulijevaju u masu i miješaju.
- Sada možete dodati tučene vjeverice. Učinite to pažljivo kako biste održali prozračnost..
- Gotov desert rasporedite po širokim, dubokim čašama i pospite naribanom čokoladom.
Vrhunska banana za ljubitelje egzotike
Slojevi trebaju biti jasno vidljivi u koktelu
Čokoladni liker otvorit će se na novi način kao dio koktela s egzotičnim sastojcima. Savršeno mu pomognite u ovom okusu banane.
Za kuhanje trebat će vam:
- 10 ml lakog čokoladnog likera;
- 10 ml tekućine od kave;
- 15 ml banana sirupa;
- 15 ml votke.
"Top banana" priprema se u čaši u slojevima. Za njegovu pripremu trebat će vam posebna žlica za koktel.
- Bananski sirup šalje se u spremnik.
- Nježno razmažite alkoholni napitak od kave na vrhu sirupa od banane koktelom.
- Širite sloj čokoladnog likera s koktel žlicom.
- Gornji sloj izrađen je od votke i zapaljen..
Koktel s likom čokolade može opojiti, zabaviti, razbuditi, razbuditi i iznenaditi. Ovo je sjajna opcija za one koji život žele učiniti malo slatkijim i živopisnijim..
Čokoladni shake: recept
"Čokolada" je pojam koji je u različitim epohama podrazumijevao potpuno različite proizvode napravljene na bazi kakao zrna. Bilo je to hladno pikantno piće, slatko piće sa začinima i mlijekom i, naravno, čvrst proizvod - popločana čokolada.
Čokolada se aktivno koristi u pripremi alkoholnih i bezalkoholnih koktela.Nochka koktel Sastojci: - 50 ml votke - 15 ml limunovog soka - 15 ml bijelog vrhnja Liker Crème de Cocoa - naribana čokolada - 5 kockica leda.
- Baci šaku leda na dno kaldrme. Ulijte votku, čokoladni liker i limunov sok u čašu. Nakon što stegnete poklopac, dobro ga protresite držeći alat pod kutom od 45 stupnjeva. Ulijte smjesu u klasičnu koktel čašu u obliku lijevka.
- Vrh čokoladnim čipsom.
- Čokoladni Martini Sastojci: - 50 ml gina - 30 ml čokoladnog likera Godiva - 30 ml likera od bijele kreme od kakaa - kakao prah - tamna čokolada - šlag - 5 komada leda.
- Stavite led u šanku za šankove, dodajte liker od Cream de Cocoa, čokoladni liker i votku. Temeljno protresite sastojke. Umočite rubove čaše u šećerni sirup i kakao prah. Nježno prelijte gotov koktel, ukrasite kriškom tamne čokolade, a na vrh stavite malu zračnu kapicu šlag..
- U pripremi "Chocolate Martini" votka se može zamijeniti laganim rumom, rakijom ili džinom. Ako je izbor u korist votke, odaberite proizvod od vanilije, mlijeko i čokolada protresite Sastojci: - 2 žlice. kakao prah - 1,5 tbsp. l.
šećer - 200 ml mlijeka - 60 ml čokoladnog luka - 1 jaje-- muškatni oraščić - tamna čokolada.
Utrljajte jaje kakaom i šećerom. Donesite mlijeko do vrenja i tankim tokom istisnite u smjesu od jaja-šećera. Nakon hlađenja kakao umutite šlagom, dodajte luk i naribani muškatni oraščić.
Napunite pola čaše s ledom i prelijte koktel, pospite tamnom čokoladom na vrhu.
Čokoladni shake s morskom heljdom
Sastojci: - 1 žličica. kakao prah - 30 ml soka od heljde - 120 ml mlijeka - ¼ vrećica vanilin šećera - šećer za glazuru Kombinirajte šećer od glazure, vanilin šećer i kakao prah. Ulijte suhu smjesu u mikser i ulijte hladno kuhano mlijeko. Nakon miješanja dodajte sok od heljde..
Koristite koktel dobro ohlađen, čokoladni shake Sastojci: - 30 g sira - 70 ml vrhnja 20% masti - ½ žlice. čokoladni prah - 30 ml kondenziranog mlijeka - 1 tsp. Kakao.Krem s dijetalnim sirom, kakaom i kondenziranim mlijekom..
Temeljito umutite sastojke, napitak prelijte u čašu i pospite naribanom čokoladom ili čokoladnim prahom.Čokolada Delight sa šlagom Sastojci: - 12 g čokolade - 2 žlice. šećer - 50 ml vrhnja - 1 tsp. šećer od glazure - 20 g leda.
Skuhajte čokoladu prema receptu navedenom na pakiranju, prelijte u čaše, ostavite da se ohladi. U svaku posudu stavite led, a na vrh vrhnje za šlag sa šećerom u prahu.
Čokoladni mliječni kolač kod kuće
Priručnik po spremniku: 3 Vrijeme kuhanja: 20 min
Pozdrav, dragi čitatelji. Nastavljajući temu mliječnih kolača, dopustite mi da predstavim hit svih generacija - mliječno-čokoladno piće.
Priprema se vrlo lako, savršeno se hladi na vrućini i prijateljski je s mnogim dodatnim komponentama. Osim toga, takav će se koktel svidjeti djeci koja ne vole mlijeko, ali vole slatkiše i kakao proizvode.
Proučavamo jednostavan recept za kolač od mliječne čokolade, nastavimo s njegovom primjenom.
Glavni sastojci takve poslastice su mlijeko i sladoled. Da biste mu dali čokoladni okus, možete koristiti proizvode koji su vam pri ruci ili ih posebno voli vaše dijete. Obično se za to dodaju kakao, čokolada, preliv, čokoladni sladoled..
Takva pića mogu se napraviti sa i bez sladoleda..
Sastojci
- 700 ml pasteriziranog mlijeka
- 150 g sladoleda
- 1 bar mliječne čokolade
1. korak
Ulijte malo mlijeka u gulaš, zagrijte ga na laganoj vatri.
2. korak
Otopite čokoladu u toplom mlijeku, miješajte masu dok se komadići ne otope. Dobro ohladiti.
3. korak
Sladoled stavite u blender, dodajte čokoladnu masu i preostalo mlijeko. Dobro istući dok gusta pjena.
Ukrasite rub čaša šećerom ili kakaom, napunite ih pićem.
Takav koktel ispada debeo, ujednačen i zasićen. Lakši napitak kod kuće možete napraviti bez sladoleda, a čokoladu možete zamijeniti kakaom u prahu..
Bezalkoholni napitak od kakaa
Da biste ga pripremili, trebate uzeti 100 grama svježeg mlijeka, sipati u zdjelu, dodati kakao, šećer. Dobivena smjesa mora se zagrijati na vatri, ali ne dovesti do vrenja. Istovremeno, sadržaj gulaša treba često miješati kako se ne bi spalio do dna i ne stvorio kvržice.
Tada bi se masa trebala potpuno ohladiti. Ako bi, prema receptu, trema trebala postati hladna, smjesu treba zamrznuti i tek tada upotrijebiti za kuhanje. Da biste to učinili, u blenderu pomiješajte ostatak mlijeka, što je potrebno prema receptu, dodajte kockice čokoladnog leda i tukli. Smjesu izlijte u čaše, ukrasite po želji.
Navike u pićima dobro naglašavaju razne aditive. Za to možete koristiti instant kavu, sok od višnje ili sirup, naranču, cimet, vanilin, vrhnje.
Izradite vlastiti recept za čokoladni milkshake i iznenadite svoje goste raznim svečanim stolovima. Sve najbolje.
Čokoladni smoothie: recepti:
Sami možete napraviti ukusni čokoladni koktel. Takvo će se piće svidjeti i djeci i odraslima. Sastav čokoladnog koktela uključuje ili čokoladu ili kakao. Te komponente imaju tonički učinak..
Takav koktel, naravno, možete kušati u kafiću ili restoranu. Ali bolje je pripremiti kod kuće da dobijete stvarno zdrav i prirodan napitak..
Svatko može napraviti čokoladni shake kod kuće, bez obzira koje kulinarske vještine posjeduje. U našem ćemo članku razmotriti različite mogućnosti stvaranja takvog napitka.
Neki su prikladni i za odrasle i za djecu, dok ih je drugi dopušteno konzumirati samo osobama starijim od 21 godine..
Klasični čokoladni koktel
Da biste napravili ukusni koktel, trebat će vam:
- 350 ml mlijeka;
- devedeset grama mlijeka ili tamne čokolade;
- tri žlice sladoleda od vanilije.
priprema
- Prvo zagrijte 175 ml mlijeka u tavi ili tavi. Samo ne kuhajte.
- Nakon toga dodajte šipku čokolade (narezanu na najsitnije komade). Držite mlijeko na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi..
- Zatim uklonite tavu s vatre, ohladite sastav.
- Zatim dodajte i pola mlijeka.
- Baci u posudu i sladoled.
- Nakon blendera umutite čokoladni koktel velikom brzinom. Sve, piće je spremno za piće.
- Ulijte gotov ukusni koktel u čaše ili tikvice.
Vrh se može ukrasiti kuglicama sladoleda (vrhnja), ribanom čokoladom.
Sjeverni tigar
Sada ćemo vam reći kako napraviti čokoladni shake iz sjevernog tigra. Lako je pripremiti piće poput klasičnog.
Za kuhanje trebat će vam:
- osamdeset grama šećera;
- dvadeset mililitara čokoladnog sirupa;
- dvjesto mililitara mlijeka;
- šlag;
- trideset grama kakaa.
Čokoladni shake: recept
- U zdjeli pomiješajte 150 ml mlijeka, šećera i kakaa. Rezultat bi trebao biti homogen sastav.
- Zatim je stavite na malu vatru. Ne dovodite do vrenja.
- Stalno miješajte.
- Kad se šećer potpuno otopi, uklonite sastav s vatre.
- Ohladiti masu. Zatim sipajte silikonski kalup za led.
- Pošaljite je u zamrzivač. Ostavite kalup tamo nekoliko sati.
- Nakon što izvadite kocke.
- Zatim ih izlijte u blender. Dodajte preostalo mlijeko. Nakon šlaganja.
- Izlijte dobiveni čokoladni koktel u čaše. Zatim piće ukrasite šlagom. Zatim prelijte koktel sirupom.Takvo je piće savršeno za svečani stol, poput rođendana.
Čokoladni napitak od banane
Takav će se koktel ispasti deblji od onih koje smo razmotrili gore. Uz to, ovaj će napitak biti hranjiviji i kaloričniji. Ako slijedite lik, nemojte se zaokupiti takvim koktelom.
Za kuhanje trebat će vam:
- 320 ml mlijeka;
- jedna zrela banana;
- sladoled od vanilije ili čokolade (250 grama).
Postupak kuhanja
- Kako napraviti čokoladni smoothie? Prvo stavite sladoled u zdjelu blendera. Nakon toga, tamo dodajte grubo nasjeckanu bananu.
- Zatim se tamo ulije prethodno ohlađeno mlijeko.
- Beat smjesu dok glatka..
- Zatim gotov koktel sipajte u čaše. Piće ukrasite kriškama banane, sladoledom (čokolada ili vanilija), šlagom. Po gotovim koktelima pospite kakao..
- Koktel možete ukrasiti i svježim voćem, izrezanim na komade ili bobicama.
Čokolada kolač od sira
Takav je napitak pogodan za one koji gube na težini. Ispada da je ukusna, zdrava, ali ne osobito kalorična. Uz to, takvo piće sadrži puno proteina, ali malo masti i ugljikohidrata. Ovaj se koktel preporučuje osobama koje prate težinu, kao i sportašima. Ali u isto vrijeme, nemojte se puno zaokupljati ovim napitkom.
Za kuhanje trebat će vam:
- dvjesto grama skučenog sira;
- dvije žlice kakaa;
- 200 ml mlijeka (nemasno);
- petnaest grama meda (može, lipa ili drugi);
- 100 ml hladne vode.
Postupak pripreme napitka za one koji gube na težini
- U posudu blendera najprije stavite skuto.
- Zatim dodajte kakao (jedna žlica), med.
- Nakon što ulijte mlijeko.
- Zatim dobro pobijedite sastav.
- Nakon što masa postane homogena, dodajte hladnu vodu. Zatim opet umutite.
- Dobiveni napitak sipajte u čaše, a vrh pospite kakaom, ukrasite jagodama ili malinama.
alkoholičar
Ovaj je koktel pogodan samo za odrasle..
Za kuhanje trebat će vam:
- četiri stotine mililitara vode;
- 45 ml votke, likera od kave i likera Beilis;
- šlag;
- 2 žlice čokoladnog sirupa.
Postupak izrade koktela
- Prije svega, uzmite silikonski kalup za led. Ulijte vodu. Pošaljite zamrzivač u zamrzivač.
- Ulijte sve komponente alkohola u zdjelu blendera. Zatim dodajte sirup.
- Zatim sve dobro promiješajte dok ne postane glatko..
- Uzmi male čaše. Ulijte u njih koktele, dodajte kockice leda. Ukrasite kuglicama šlagom. Sve što možete poslužiti kao odrasla osoba.
Značajke i preporuke
Sada ćemo dati nekoliko savjeta koji će vam pomoći u stvaranju nevjerojatno ukusnih koktela:
- Koristite samo kvalitetne i svježe sastojke..
- Prilikom odabira sladoleda za koktele obratite pažnju na sastav. Palmino ulje ne bi trebalo biti. Na prvom mjestu u sastavu treba navesti mlijeko ili maslac.
- Voće za koktel birajte zrelo, svježe.
- Prije šlaganja sladoleda držite ga desetak minuta na sobnoj temperaturi.