Recepti za pravljenje kave s alkoholom

Menu

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

• Potrebne komponente
• Korak po korak upute

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. Espresso izradite u aparatima za puretinu ili kavu.
2. Zagrijte čašu i u nju ulijte malo rakije (po ukusu).
3. Sada ulijte kuhani espresso.
4. Dodajte šećer po potrebi i promiješajte.
5. Stavite kremu (trebat će vam ne više od 10 g).

Kava s alkoholom i čokoladom

I ovo je varijacija prvog koktela, ali s dodatkom naribane crne čokolade. Garantujemo da će ljubitelji slatkog biti zadovoljni i biti iznenađeni laganim osnažujućim učinkom ovog napitka.

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. Ulijte kipuću vodu preko staklene šalice.
2. U nju ubacite 2 žličice šećera i malo vanilije..
3. Ulijte 45 ml rakije.
4. Zapalite rakiju i ostavite da malo gori.
5. Po vrhu izlijte vrući Americano.
6. Ukrasite 2 žlice. žlice vrhnja.
7. Po vrhu pospite 2 žlice naribane tamne čokolade.

Piće od kave viskija

Whisky je uistinu muško piće, ali u kombinaciji s kavom i vrhnjem pronaći će puno obožavatelja među ženama. Mekani, ugodni i pomalo opuštajući koktel s dozom alkohola bit će sjajan završetak dana..

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. Zagrijte staklenu šalicu za kave od kave.
2. Ulijte u njega 25 ml šećernog sirupa (može se gajiti koristeći omjer šećera i vode 1: 1).
3. Sada u čašu dodajte 25 ml viskija i stavite ga na vatru..
4. Promiješajte dobivenu smjesu.
5. Pomoću 2 žličice mljevene Arabice skuhajte otprilike 100 ml kave.
6. Sipajte je u čašu da gusta ne padne u nju ili koristite filtar za filtriranje.
7. Piće ukrasite s 3 žlice. žlice vrhnja.
8. Ukrasite zrncima kave.

Udarac za kavu s alkoholom

Ovaj je punč nevjerojatno ukusan, ali istovremeno i podmukao. Njegova je snaga prilično velika, jer u kavu dodaju „luko vino“ i rum, tako da takav koktel ne biste trebali zloupotrijebiti. Ovaj recept prikazuje proporcije za društvo od 6-8 ljudi, a bolje je sipati ga u čaše napravljene od debelog stakla u obliku "Starog modnog stakla".

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. Napravite 500 ml Americano.
2. Izlijte ga u gulaš i dodajte 500 ml luka i ruma.
3. Predgrijati sastav bez vrenja.
4. Dodajte šećer po vašoj želji i potpuno ga otopite u piću.
5. Udarac izlijte u prethodno zagrijanu staklenu čašu.

Koktel kavana Brulo

Ovaj napitak ima sposobnost izgaranja i zagrijavanja iznutra, pa ima i drugo ime - "Đavolje". Njegov je recept izumljen davne 1890. u New Orleansu, ali još uvijek ne gubi svoju popularnost među ljubiteljima kave.

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. U mali zdjeli stavite 1 štapić vanilije, 4 rafinirane kocke i ulijte 50 ml rakije i 25 ml likera Cointreau naranče.
2. Na laganoj vatri zagrijte ovu smjesu oko 2 minute, ali ne kuhajte.
3. Sada sipajte u šalice (dobivate oko 3 ili 4 obroka).

Francuski kava alkohol

Francuzi su, kao pravi gurmani i esteti, smislili vlastitu verziju koktela s kavom s alkoholom. Njegov ukus se odlikuje nježnim kremastim okusom s izraženim orašastim notama.

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. Zagrijte irsku čašu i ulijte u nju 1 žlicu. žlica rakije.
2. Zakuhajte 100 ml jakog Americanoa u turskoj ili aparatima za kavu.
3. Ulijte ga u čašu rakije.
4. U 1 tbsp. žlica kiselog vrhnja dodati 0,5 tbsp. žlice šećera u prahu i tukli mikserom dok se ne dobije gusta pjena.
5. Stavite u čaše i na vrh pospite nasjeckanim orasima.
6. Po želji ukrasite limunovom košticom.

Kava koktel "Karsk"

Želimo s vama podijeliti stari i prilično originalan recept, u ​​kojem su votka i novčić kao sastojci. Ova metoda kuhanja izumljena je 1795. godine u norveškoj regiji Bohuslän i još uvijek strogo slijedi tradiciju. Što se tiče imena, u prijevodu to znači "davati energiju".

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. U malu staklenu čašu stavite čisti novčić.
2. Ulijte prvo 60 ml pripremljenog espressa tako da novčić ne bude vidljiv na dnu.
3. Sada ulijte 60 ml votke.

Meksički napitak za kavu

Meksikanci su jako ponosni na svoje nacionalno piće tekila, stoga se često dodaje raznim koktelima, pa čak i jelima. Ovaj napitak nije iznimka, iako je u stvari na mnogo načina sličan prethodnim receptima..

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. Ulijte 30 ml tekile u stakleni čašicu.
2. Popunite prethodno kuhani vrući Americano (80 ml).
3. Nježno sipajte 30 ml kakao-likera.
4. Na vrh stavite šlag.

Koktel vrućeg luka

U početku, još u 17. stoljeću, ovaj je koktel pripremljen na bazi "piva", ali je kava zamijenjena ovim sastojkom. Piti ovaj napitak sa visokim udjelom alkohola preporučuje se tijekom izvan sezone po vlažnom i hladnom vremenu, jer ima dobra svojstva zagrijavanja i protiv hladnoće.

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. U maloj tavi pomiješajte 90 ml luka, 30 ml rakije i 15 ml ristretta.
2. Mikserom umutite 1 sirovo jaje s 30 ml vrhnja.
3. Ulijte smjesu kave u staklenu šalicu.
4. Na vrh stavite kremastu pjenu od jaja.
5. Pospite prstohvat mljevenog muškatnog oraščića.

Koktel Oflameron

Ova neočekivana kombinacija iznenadit će i najzahtjevnije gurmane. Isprobajte, sigurni smo da nećete biti ravnodušni prema ovom nježnom i profinjenom ukusu s dozom alkohola.

Potrebne komponente

Korak po korak upute

1. Stavite 2 žličice Arabice u lončić i nalijte 200 ml vode.
2. Pustite na laganoj vatri.
3. Čim se pjena počne dizati, ulijte u žlicu 4 žlice. kašike šampanjca bez plina.
4. Dodajte 0,5 žličice šećera za aromu vanilije.
5. Maknite s vatre i ulijte u male staklene čaše ili čaše.

Video s drugim receptima za kuhanje

• Predstavljamo vam videozapis profesionalnog barmena s receptom za pravljenje poznate irske kave.