Francuska rakija hine rijetka vsop (hein rar vsop) - povijest i opis poznatog napitka

Domaća pića

tip: vsop.
zemlja: Francuska.
proizvođač: Hein (Hine).
Region, Appelason: Konjak (konjak).
Sorte grožđa: 100% Uni Blanc.
tvrđava: 40,0%.
kapacitet: 0,7 L.
Karakteristike degustacije
boja: zlatni konjak s nijansama bakra.

miris: ugodni tonovi jasmina isprepleteni su s začinjenim i voćnim notama. Lagani savjeti naranče, grožđica, čokolade i kruške.

okus: puna i izuzetno glatka. Voćna baza postupno otkriva tragove suhog voća, začina i kafića. Okus ostaje na nepcu vrlo dugo.

Gastronomska kombinacija: poslužuje se čisto na probavljivom obliku, kao i u kombinaciji s ledom ili mineralnom vodom.

Dostava: preporučuje se na sobnoj temperaturi.

Značajke proizvodnje: U proizvodnji alkohola HINE koristi takozvanu mikrodistilaciju - preventivnu tehniku koja omogućava otkrivanje bilo kakvih nedostataka u sirovini, čime se eliminiraju vina koja ne ispunjavaju stroge kriterije tvrtke..

Nakon destilacije, alkoholi ostare 6-9 mjeseci u novim hrastovim bačvama, koje su izrađene od drva koje se već tri godine prethodno suši na otvorenom kako bi se uklonila gorčina tanina koji nisu kompatibilni s likom Hine konjaka.

Tada se alkoholi ostavljaju da sazriju dugo u starijim bačvama, koje osiguravaju strukturu mirisa i okusa. HINE proizvodi proizvode u ograničenim količinama, prodaje konjak u posebno dizajniranim elegantnim bocama i ambalažama, čime savršen dizajn govori sam za sebe.

Porijeklo: Fin šampanjac.

izvod: 6-12 godina

novost
Kao dar

Hine Rare je svojevrsna posjetnica HINE-a zbog koje se naziva i "klasikom". Okus ovog konjaka nastaje kao rezultat miješanja 25 različitih alkohola iz Petita i Grand Champagne. Upravo se u tim krajevima proizvode najfiniji i najfiniji alkoholi.

Grožđe se bere, a zatim se pritisne horizontalnim prešanjem kako bi se polako izlučio sok od grožđa. Ovaj se sok izlije u posude, gdje se in vivo fermentacija odvija tijekom tjedna. Zatim se provodi tradicionalna destilacija u aparatu za destilaciju kroz dva postupka grijanja..

Da bi stekao i sačuvao stil svake Hine rakije, podrumski majstor pravi izbor i postupno okuplja alkoholna pića različitih dobnih skupina, dobivena od vinskih materijala različitih vinograda i starana u suhim ili vlažnim podrumima.

Nakon sklapanja, konjak se ponovno izlije u bačve na duljim linijama kako bi se završio postupak spajanja komponenata. Hine Rare VSOP Fine Champagne prepoznat je kao najnježniji među HINE konjacima.

ocjena: Međunarodno natjecanje za vino i alkoholna pića 2013. - srebro, Vinalies Internationales de Paris 2007 - zlato, međunarodno natjecanje za vino i alkoholna pića 2006 - srebro, međunarodno natjecanje za vino i alkoholna pića 2003 - zlato.

Konjak Hine rijetki VSOP 0,7 L

Konjak Hine Rare VSOP - utjelovljenje genija majstora rakije iz Francuske.

Jedinstveni okus nastaje zahvaljujući ekskluzivnoj tehnologiji proizvodnje pića, koja koristi oko 30 vrsta najboljih alkohola. Za svaku od njih koristi se posebno dizajnirana cijev..

Postoji starenje i starenje. Aroma naglašava voćne i cvjetne intonacije s uključenim odjecima meda i badema.

Regija: Francuska
Podregija: konjak
Robna marka: Hein
Tvrđava: 40%
Klasa: VSOP

ukus

Hine Rare VSOP ima neusporediv oštar, zreo okus s dominacijom nota suhog voća, prisutnošću svijetlih tonova badema i meda, nijansama cvijeća i orašastih plodova. Ugodan aftertaste - dugo i intenzivno pruža neusporediv užitak.

aroma

Konjak s aromom izraženih voćnih i cvjetnih tonova, s vlakom jasmina, mednim nijansama, otkrivajući bademi, akkavski akcenti s odjekom divljih cvjetova i suptilnim uključenim duhanom.

boja

Boja bakra s zlatnim nijansama.

Gastronomske kombinacije

Pijte nerazrijeđen, savršeno se kombinirajte s ledom, čistom i pjenušava vodom

Veličanstveni Hine Rare VSOP konjak je elitno piće, nevjerojatno popularno među gurmanima s konjakom. Povijest tvrtke koja proizvodi konjak Hein Rar VSOP ukorijenjena je u dalekoj i slavnoj prošlosti, koja je poslužila kao ključ jednako slavnoj sadašnjosti.

Hine s velikom pažnjom prati sve faze dobro uspostavljene proizvodnje, od berbe grožđa u podregijama Grande i Petite Champagne do pranja boca isključivo na „konjak“. Izuzetno visoki zahtjevi za Hine-ove proizvode sprečavaju masovnu distribuciju ovog alkohola.

Konjak Hine Rare VSOP - klasično piće predstavljeno u kolekciji tvrtke, koja je višestruki pobjednik i miljenik poznavalaca alkoholnih pića širom svijeta..

Konjak Hein Rar VSOP odlikuje se bogatom jantarnom bojom bačenom u staro zlato, a aroma Hine Rare VSOP zadivljuje cvjetnim i voćnim nijansama u kojima se lako nagađaju motivi meda i jasmina. Konjak Hein Rar VSOP ima izvrstan okus s notama suhog voća.

Aroma je intrigantna svojom višestrukom punoćom divljih cvjetova, duhanskim nijansama i uključenjima voća. Ovo je piće pravo remek-djelo konjačke umjetnosti, čiji se analogan teško može naći čak i među mnogim pićima ove klase koji se trenutno nalaze na tržištu.

U Moskvi, mrežu festivala vina predstavljaju dvije vinarije u različitim dijelovima grada. U našim trgovinama na Yartsevskoj i Michurinsky u prodaji se pojavio konjak Hein Rar VSOP 0.7 litre koji se može kupiti po cijeni od 5250r.

(samo prilikom narudžbe na web mjestu). Ovaj je proizvod iz regije konjaka u Francuskoj. Konjak Hine rijetki VSOP ima tvrđavu od 40%. Predmet se prodaje u poklon kutiji. Ako naručite skupno, moguće je kupiti konjak Hine Rare VSOP 0.

Konjak Hine rijetki VSOP | Konjak. Sve o francuskom konjaku

Hine rijetki konjak VSOP ima najnježniji okus u cijeloj liniji proizvoda Hine. Zlatna boja napitka blista jantarnom bojom..

Uživajte u njenoj aromi s nježnim voćnim notama koje su isprepletene s jasminom i bagremovim nijansama. Bogat i istodobno blag okus ima nastavak u obliku dugog medenog završetka.

Ovaj konjak poslužuje se na kraju obroka. Preporuča se koristiti kao digestif. Služi se u čašama za probavu ili konjakom.

Značajke proizvodnje rakije Hine Rare VSOP

Ovo je piće napravljeno od plodova vinograda koji se prostiru na brdovitim padinama provincije Cognac, Grand Champagne.

Prosječna starost vinograda koji ovdje raste je 25 godina, metode korištene za uzgoj su ekološki prihvatljive i čiste. Vinogradi se nalaze na vrlo sunčanom i toplom mjestu..

Alkohol za konjak, dobiven od voća zrelog u takvim idealnim uvjetima, ima osjetljiv elegantan okus s cvjetnim nijansama.

Za fermentaciju se koristi samo prirodni kvas. Iz mošta, ostarelog na lešima, dobiva se bogato vino koje zatim sve okusne nijanse prenosi konjaku.

Za proizvodnju ove rakije koristi se sklop od 25 različitih vrsta alkohola. Prije nego što se skupe rakije, pažljivo se biraju, a zatim se svaka sorta dobiva zasebno.
I prvo, za starenje se koriste nove hrastove bačve, a tek nakon osam mjeseci zamjenjuju se starim hrastovim bačvama. U prosjeku, alkoholi za ovu rakiju mogu izdržati deset godina.
A starost najmlađeg alkohola koji se koristio za sastavljanje pića je 4 godine.
Zreli konjak u Žharnaku u najboljim uvjetima drevnih podruma. Nakon sastavljanja, dobiveni napitak ponovo se izlije u hrastove bačve, započinje proces stabilizacije.
Samo starani Hine konjak dobiva svoj izvorni okus i aromu. Nakon procesa stabilizacije, konjak se flašira.

Okus dobivenog napitka je izvrstan, zreo, a zalogaj je dugo voće.

U svibnju 2000. godine, Hine Cognac House predstavio je svoj Hine Rare VSOP konjak na međunarodnom Spirits Challengeu i dobio srebrnu medalju..

Hine (Hein)

Hine je kuća francuskog konjaka poznata po svojoj respektabilnosti, specijalizirana za proizvodnju vintage i millesimo konjaka. Glavno tržište tvrtke je Velika Britanija, nedavno također razvijena područja kao što su Sjeverna Amerika, Azija i Rusija.

Povijest marke. Prije nego što je rođeni Dorset, mladi Thomas Hain, postao osnivač elitne kuće s konjakom s besprijekornom reputacijom, čak je uspio sjesti u francuski zatvor u Chateau de Jarnac pod optužbom da špijunira Britaniju.

Srećom, zaključak je bio kratkotrajan. Nakon puštanja na slobodu, Thomas je upoznao svoju sudbinu u osobi kćeri vlasnika male tvrtke koja proizvodi konjak. Nakon braka, Hein je ušao u posao kao partner, a nakon očeve smrti vodio je tvrtku.

Godine 1817. poduzetnik je tvrtku nazvao svojim imenom - Thomas Hine & Co. Tijekom 250 godina postojanja tvrtke na čelu su bili predstavnici šest generacija dinastije. Svo ovo vrijeme pridržavali su se mota osnivača Kuće: „manje znači više“, imajući u vidu prioritet ekskluzivnosti nad prodajom.

Stoga su glavni brendovi u liniji marke još uvijek vintage konjak Hine Rare VSOP, Hine Antique XO, Hine Vieille Grande Champagne Cognac 1900.

Njihova konstantno visoka klasa jamči Kodeks kvalitete - skup proizvodnih pravila koja je nekoć dobrovoljno usvojio Hine.

1971. godine obitelj Hein odlučila je prodati svoj dom engleskoj tvrtki Distillers. Bernard Hein i dalje je ostao na čelu tvrtke - čak i nakon što se 1987. pridružio holdingu LVMH. Kad se Bernard povukao, u kući nisu ostali članovi obitelji.

2003. godine kuću za konjak kupila je grupacija Angostura koja se bavi proizvodnjom ruma i gorčine..

počasti

Međunarodno natjecanje Wine & Spirit:

2005. - zlatna medalja (Hine triomphe) u kategoriji Extra;
2008. - 2 zlatne medalje i titule najboljeg u klasi (Hine VSOP rijetki fini šampanjac, H by Hine VSOP);
2012. - najveća zlatna nagrada (Hine VSOP rijetki fini šampanjac) i srebrna medalja (Hine Antique X.O. Grande Champagne Premier Cru);
2013. zlatna (Hine Antique XO Premier Cru 20 YO) i 2 srebrne (Hine Rare VSOP Fine Champagne, Hine Homage to Thomas Hine `Grand Cru 20 YO).

Vinalies Internationales:

2003. i 2007. - Zlatne medalje (Hine VSOP rijetki fini šampanjac).

Internationale Spirituosen Wettbewerb:

2005. - Zlatne (Hine rijetki fini šampanjac VSOP) i srebrne (Hine Antique XO Fine Champagne) medalje.

Globalni majstori konjaka:

2015 - Zlatna medalja (Domaines Hine Bonneuil 2005 Grande Champagne).

Njujorško međunarodno duhovno natjecanje:

2012. - Srebrna medalja (H od Hine VSOP).

Ultimate Spirit of Challenge:

2017. - Hine Domaine Bonneuil 2006, 9 godina: 93 boda, „Sjajno. Najbolje preporuke ».

Zanimljive činjenice

Hine je jedina kuća rakija koja je svojedobno postala dobavljač engleskog kraljevskog dvora. Taj se status ne daje zauvijek, mora se potvrđivati svakih pet godina. Dobivši tu titulu 1962. godine, Hine je zadržava do danas..

Najveći ljubitelj konjaka u Buckinghamskoj palači je princ Philip, a najčešće naručuje Antique XO, Triomphe i Hine Early Landed Vintage Grande Champagne Cognac 1962..

Vrste rakije Hine

Hine Antique XO Grande šampanjac, 40%

Kreirao 1920. godine George Hine, vrhunska rakija. Nakon 90 godina, kuća konjaka objavila je novu interpretaciju već klasičnog pića: samo su se alkoholne piće podrijetlom iz najvrjednije regije Cru Gran Champagne koristile za berbu..

Ono se razlikuje u aromatičnom bogatstvu buketa, izgrađenog na kombinaciji slatkog voća i svježih cvjetnih nota.

Paleta ukusa očituje se postupno: nijanse čokolade i pečene jabuke debitiraju, postupno ustupajući mjesto lješnjacima, marmeladama od smokava, nježnim nijansama hrasta i duhana.

Hine rijetki fini šampanjac VSOP, 40%

Jedna od najnaslovitijih rakija marke. Mješavina uključuje više od 20 alkoholnih pića dobivenih iz plemenite kreacije Petit i Grand Champagne. Drugi udio je 60%, što nam omogućava da piće klasificiramo kao Fin Champagne.

Buket je bogat voćnim aromama karakterističnim za bijela vina dobivena iz vinove loze Charente. Ima prepoznatljiv okus, u kojem glavnu ulogu igra svježina dinje i tople boje nektarina..

Na međunarodnom natjecanju iz degustacije, Ultimate Spirits Challenge bio je među finalistima sa 95 bodova i ocjenom „Izvanredan. Apsolutne preporuke ".

Rezerva Hine Cigar, 40%

Mješavina 20 alkohola dobivenih iz grožđa tri podregije: Fin Bois, Petit i Grand Champagne. Napravio Bernard Hein na zahtjev kubanskog distributera cigara Nicholasa Freemana.

Kao rezultat spajanja njihovih napora, pojavilo se piće vedrog karaktera, koji je sačinio savršen duet s Cuaba cigarama. Otvara se širokim rasponom egzotičnih okusa: mango, orašasti plodovi makadamije, pržena zrna kave, humidor od cigare i bijeli papar.

Okus je bogatog meda s izraženim drvenastim i začinjenim notama. Bliže završnim tonovima pojavljuju se bademi, duhanski list i slatki slatkiš..

Hine Domaines šampanjac Bonneuil Grande 2005, 40%

Prvi konjak koji je proizveden korištenjem Hineovih vinograda koji se nalaze u blizini Bonneya. Vintage rakija proizvedena od alkoholnih pića dobivenih iz berbe grožđa Uni Blanc 2005. Samo 18 barela alkoholnih pića odabrano je za ograničeno izdanje miješanjem majstora Erica Forgea.

Prvi novi proizvod uspjeli su ocijeniti Francuska, Rusija, SAD i Velika Britanija, gdje je izdanje predstavljeno u listopadu 2014. godine. Piće je već sljedeće godine dobilo odobrenje uglednog stručnog žirija na Ultimate Spirits Challenge: 93 boda i karakteristiku „Odlično. Najbolje preporuke. " Aroma je vrlo svježa, s notama bilja, zelene jabuke, jesenskog lišća i vanilije.

Okus je obogaćen dodavanjem nijansi zrele dunje, ananasa i karamelne kreme.

H od Hine VSOP, 40%

Konjak kategorije Fini šampanjac, pomiješan s 15 alkohola, najmlađi alkohol u dobi od 4 godine. Arome cvjetajuće bagreme, jasmina, svježih marelica daju buketu dodir lakoće. Pije se nježno, u okusu prevladavaju slatki tonovi: trske šećer, vanilija, mliječna čokolada.

2017. godine, na Ultimate Spirits Challenge, dobio je 95 bodova i stekao ocjenu „Izvanredan. Iznimne preporuke. " Preporuke proizvođača: poslužite lagano ohlađeno ili "na ledu", uz tonik ili đumbir.

Također dobro djeluje kao osnova za koktele..

Hine Vintage Grande Champagne 1975, 40%

Vintage konjak proizveden samo od grožđa iz berbe 1975. Odlikuje ga muški karakter: u buketu dominiraju tanini i začini, pojačani aromama cigarinog lišća, klinčića, svježe kore hrasta lužnjaka. Snažan okus s dugim začinjenim završetkom. Proizvođač preporučuje kušanje konjaka u njegovom čistom obliku, osim što mu dodate dobru cigaretu.

Konjak Hine: engleska tradicija alkohola Vsop i Xo

Konjak izvrsnog ukusa, ogromno starenje i bogata povijest - sve je to istina u odnosu na takvo piće, poput hinea.

Ovaj alkohol poznat je u cijelom svijetu i dugo je osigurao status vrhunskog pića, stisnuvši svoje konkurente i zaradio mjesto u samoj Buckinghamskoj palači..

Konjak Hine, koji se jednom pojavio na stolu Elizabete II, postao je piće, snažno povezano s kraljevskom obitelji.

Kao i svaki vintage alkohol, Heyn rakija je rijetkost i često postaje puno aukcijske prodaje. Poznavatelji tvrde da Hein ima jedinstven okus i vrlo nježnu aromu..

Povijest nastanka pića

Konjak Hine, kao i drugi statusni brendovi alkohola, nosi ime svog tvorca - Thomasa Heina. Sada, naravno, Hine Corp. izgubila je jedinstvenost vladavine klana Hainov, no ranije je osnivač tvrtke posjedovao monopol na flaširanje ove vrste konjaka.

Povijest samog pića započinje preseljenjem 16-godišnjeg Thomasa Haina u Francusku, točnije u grad Zharnak 1791. godine. Tamo se budući poslovni čovjek udaje za kćer vlasnika jednog od malih pušača konjaka, nakon čega on preuzima položaj partnera.

Prva boca Hine konjaka izašla je izravno s transportera prodavaonice, nad kojim je Thomas imao prednost.

Piće je bilo po ukusu britanskog plemstva, nakon čega je kraljevska obitelj obratila pozornost na konjak.

Sada se korporacija Hine pridružila koncernu Louis Vuitton-Moet-Hennessy, kontrolni udio ostaje pri potomcima prvog Hinea, međutim, ostali ugovarači djeluju kao dioničari u poduzeću.

Grožđe za „kraljevsku“ rakiju

Hine corp. Nema vlastite vinograde, kupuje proizvode od lokalnih poduzetnika. Konkretno, govorimo o isporukama iz provincija Grand Champagne i Petit Champagne. Ključna sorta za Hain rakije je Grand Fine Champagne, međutim, tvrtka obavlja i male kupnje Feng Boisa.

Kompletni recept za piće čuva se u tajnosti, prema tome, malo je podataka o tehnologiji starenja alkohola i neposrednoj pripremi konjaka. Poznato je da se sav alkohol marke Hein podvrgava smanjenju, što smanjuje snagu konjaka do 60%. Heyn rakija poznata je po blagom ukusu i lako se pije..

Engleske tradicije

Hine konjak poznat je i po ortodoksiji koja je često povezana s isključivo engleskim korijenima pića. Tako se, na primjer, konjak ove marke čuva u bačvama isključivo od hrasta Tronsei.

Ovo drvo ubrzava oslobađanje tanina što omogućava da piće sazrije mnogo ranije. Ono što valja napomenuti, za razliku od drugih svjetski poznatih destilerija, tehnologija proizvodnje rakije Heyn ne razlikuje se ovisno o cijeni određene linije proizvoda.

Korporacija često primjećuje da alkohol ove marke ostaje isti status kao i svaka cijena..

Elitni alkohol

Jedna od specijalnosti Hine Corp. - Ovo je piće klase "VSOP" (Very Superior Old Pale), što znači dugo izlaganje.

Starost najmlađeg alkohola u mješavini takvog konjaka prelazi 4 godine, dok prosječna izloženost doseže 12 godina.

Konjak Hine Rare Vsop remek-djelo konjačke umjetnosti, koje je više puta prepoznato kao najbolje piće svoje kategorije na svijetu. Haine VSOP služi kraljici i društvenim događanjima.

Dodatno starenje u hrastovim bačvama Tronsey omogućava vam da napitak zasitite dodatnim taninima, dodate „dodir engleskog ukusa“. Iako, prema nekim sommelierima, u Hine Vsop nedostaju vanilije iz hrastovih bačvi Limousin.

Iza Hine Vsop , Korporacija je specijalizirana za isporuku takozvanih pića ranog slijetanja s relativno niskim starenjem u Veliku Britaniju. Bačve ovog pića stajale su ne više od 15 godina.

Ova vrsta konjaka posebno je cijenjena jer se njezin okus malo razlikuje od premium verzije. Svi Haimovi konjaci, uključujući Hine Vsop, prošli su potpuno međunarodno certificiranje i odobreni su za slobodnu prodaju..

Međutim, zbog ograničene količine proizvodnje pića su najčešće predmet aukcija, posebno Hine XO (Extra Old).

Kupite Hine Rare VSOP konjak (Hein Rar VSOP) po najboljoj cijeni u Moskvi

okus: podsjeća na okus kompota od sušenog voća s dodatkom vinske tvrđave. Sklad i lakoća pića ostavlja ugodan okus. Prijem vina uživa, opušta.
boja: bakrene i zlatne poluge.
Dubina boje: zlato nije svijetlo novo, već od starih gusarskih sanduka prošaranih žutim žilama, ali uglavnom bližim bakru: crveno-bordo boja dragocjene legure dvaju metala.
miris: nijansiran mirisom jasmina. Ova biljka se smatra „kraljem mirisa“, pa se formira jedinstveni duh izvrsnog vina. Uz jasmin, osjeti se dodatak meda koji obuzima aromu ljekovite biljke. Čitav kompleks mirisa obavijen je cvjetnim buketom.
Gastronomske kombinacije: mogućnosti zasićenja su različite. Može biti izvrstan probavljač. Pije se s ledom, uz dodatak limuna. Možda kombinacija s pjenušava vodom. Interes s čistom vodom.
Temperatura posluživanja: 18-20 ° C

Hine vsop - ovo je ponos kuće Hain, napravljene od konjakovih alkoholnih pića starih od 5 do 15 godina iz Petit Champagne i Gran. 1889. godine stvorena je ova prekrasna mješavina.

Hine VSOP - dobio je brojne nagrade i nagrade na specijaliziranim izložbama za proizvodnju vina, što dodatno ukazuje na visoku kvalitetu konjaka, a tamna jantarna boja konjaka naglašena je elegantnom prozirnom bocom. Okus je vrlo uravnotežen, osjete se mirisi meda, bijelog cvijeća i voća. Vrlo dugačak finiš neće ostaviti ravnodušnim. Hine VSOP - preporučuje se za upotrebu u čistom obliku.

Postoji mnogo sorti konjaka, ali ako razmišljate o kupnji dobrog likera, pokušajte Hine vsop .

Poznavatelji alkoholnih pića složit će se s nama - svakako biste trebali kupiti Hine VSOP. Ovo piće definitivno će zadovoljiti okus zahtjevnog poznavatelja. Nudimo za kupnju Cijena Hine VSOP koja je jedna od najboljih u glavnom gradu. Tražite konjak koji može iznenaditi svestranošću njegovog ukusa, konjak koji će se svidjeti predsjedniku, morate kupiti Hine VSOP. Za kupnju Konjak Hine VSOP , nazovite jedan od telefona - Postoji ogromna raznolikost ovog, bez pretjerivanja, božanskog alkoholnog pića.

Apsolutno, svi koji žele kupiti Hine VSOP konjak pronaći će taj okus, s onim nijansama koje će nesumnjivo donijeti istinsko zadovoljstvo.

Ako želite kupiti Hine VSOP kako biste osjetili profinjenost ukusa, cijenili buket, ukusili svaku kap koja zagrijava unutrašnjost i oduševili dušu, možemo sa sigurnošću reći, sigurni da odlučite napraviti najbolji izbor. konjak Hine VSOP definitivno će postati vaše omiljeno piće, bez puno oklijevanja.

Cijene Hine VSOP možete saznati kod našeg telefonskog voditelja. Ako cijenite dobra jaka alkoholna pića, svidjet će vam se raspon okusa Hine VSOP. Pored ovoga, Hine VSOP , cijena što je apsolutno opravdano bit će izvrstan ukras bara u bilo kojoj tvrtki.Kupujte konjak, piće koje je priroda okrunila