Recept za mjesečinu na pinjoli
Kedrov orah je izvor mnogih vitamina i minerala koji su toliko potrebni ljudskom tijelu. Zato se najčešće koriste u medicinske svrhe u obliku alkoholnih tinktura. Postoji puno recepata, ali za vas smo odabrali najbolje i najprovjerenije, a kao alkoholnu osnovu predlažemo uzimanje takvog prirodnog proizvoda kao mjesečina.
Menu
Naravno, u piće ne možete dodati listove listića ribizle i ribizle, ali bolje je to učiniti da ublažite okus i daju aromu. Usput, sami možete napraviti grickalicu tako što ćete narezati koru naranče na sitnoj rerni i osušiti na suhom, tamnom mjestu (ili u pećnici).
Koji su sastojci potrebni
| mjesečina | 3 l |
| pinjole | 240 g |
| narandžasta korica | 18 g |
| lišće crne ribizle | 6 kom. |
| šećer | 6 žlica. l. |
Kako inzistirati
- Stavite 240 g orašastih plodova u zdjelu i prelijte kipućom vodom preko njih..
- Nakon 5 minuta, trebate ocijediti vodu i ponoviti ovaj postupak još tri puta.
- Stavite orahe u staklenku od tri litre.
- Dodajte im 6 žlica. l. šećer, 6 listova ribizle, 18 g luka i po želji prstohvat vanilin.
- Zalijte ih s 3 L domaćeg destilata i promiješajte..
- Staklenku zatvorite poklopcem i stavite na tamno mjesto 10 dana, protresući svaka 2 dana.
- Procijedite tinkturu preko gaza u čistu bočicu i držite u hladnjaku još 3-4 dana.
Recept za tinkturu na borovim orasima na mjesečini s klinčićima
Zahvaljujući ovom receptu naučit ćete kako inzistirati na mjesečini na borovim orasima i sakriti oštar miris klinčićima. Nudimo vam udio od 2 litre, ali ako želite, možete ga promijeniti u jednom ili drugom smjeru.
Koji su sastojci potrebni
| mjesečina | 2 l |
| pinjole | 100 g |
| karanfil | 1 kom. |
| šećer | 110 g |
Kako inzistirati
- Čekić 100 g orašastih plodova, tako da puknu školjku.
- Stavite ih u staklenu teglu.
- Dodajte 1 klinčić i 110 g šećera.
- Sada ulijte 2 litre kućnog destilata i promiješajte.
- Staklenku zatvorite najlonskim poklopcem i pošaljite 1 tjedan na tamno mjesto.
- Protresite svaka 2 dana.
- Kroz filter napravljen od komada gaze i pamuka, napitak izlijte u boce.
- Koristite ih i čuvajte na tamnom, hladnom mjestu..
Moonshine recept na pinjole s medom
Ovu verziju tinkture sigurno možemo nazvati ljekovitim eliksirom, jer ona kombinira ne samo prednosti orašastih plodova, već i meda. Pijenje se preporučuje u malim dozama u jesensko-zimskom razdoblju za prevenciju prehlada i virusnih bolesti, kao i za uklanjanje nedostatka vitamina.
Koji su sastojci potrebni
| domaći destilat | 1 litra |
| pinjole | 1 kg |
| voda | 1 litra |
| med | 1 kg |
Kako inzistirati
- Oljuštite 1 kg oraha iz ljuske i prebacite ih u 3-litarsku posudu.
- Zalijte ih s 2 litre vode, zatvorite poklopac i pošaljite na tamno mjesto 4 dana.
- Zatim prelijte s 1 litrom kućnog destilata i inzistirajte još 4 tjedna.
- Dodajte 1 kg meda, prethodno otopljenog po potrebi.
- Miješajte dok ne postane glatko.
- Procijedite kroz filter gaze u boce.
- Cork i čuvajte u hladnjaku ili podrumu..
Recept za mjesečinu na ljusci cedra 3 litre
Ovaj se recept primjetno razlikuje od ostalih po tome što se za kuhanje ne koriste orasi, već njihove školjke. Ostatak tehnologije u potpunosti se ponavlja, ali okus i aroma istovremeno imaju malo drugačije drveno-smolaste note..
Koji su sastojci potrebni
| domaći destilat | 3 l |
| ljuska | 9 hrpa. |
| lišće crne ribizle | 6 kom. |
| med | 6 žlica. l. |
| vanilin | 6 g |
| sušene kore naranče | 3 žlice. |
Kako inzistirati
- Ulijte 9 šalica školjki u zdjelu i prelijte kipućom vodom.
- Ocijedite i osušite školjku.
- Prebacite ga u staklenu bocu (najbolje od 5 litara).
- Dodajte 6 listova ribizle, 6 žlica. l. med, 6 g vanilina i 3 žlice. kora.
- Sadržaj prelijte s 3 litre destilata.
- Inzistirajte najmanje 10 dana na zamračenom, hladnom mjestu, protresući svaka 2 dana.
- Procijedite bilo koji domaći filtar u kafanu i spremite ga na hladno.
Video: kako pravilno kuhati mjesečinu na pinjolama
Nudimo vam da se sami uvjerite u jednostavnost pripreme cedrove tinkture na mjesečini po provjerenim receptima:
- u ljusci
- s ružinim kukom, medom i klinčićima
Ostala slična pića
Ako vas je priprema domaćeg alkohola fascinirala i želite probati neka druga neobična pića, predlažemo vam da napravite i takve tinkture:
- anis, koji je popularan još od vremena Petra I i prekrasno je sredstvo za prevenciju bolesti grla i želuca;
- limunska, koja je kućna alternativa čuvenom talijanskom „limoncellou“;
- „Crimson“, koji svojom aromom i slatkim ukusom nikoga neće ostaviti ravnodušnim;
- med, koju mnogi znaju kao poznatu medu, tako korisnu u smanjenju apetita i imuniteta;
- „Mandarina“, što je idealno za svečani stol i oduševit će vas svijetlim okusom citrusa.