Kako inzistirati na mjesečini na sušenim marelicama i grožđicama
Menu
Glavni sastojci:
Nudimo izbor recepata s kojima možete inzistirati na mjesečini na grožđicama, suhim marelicama i drugim vrstama suhog voća. Takva tinktura nakon njezine pripreme može se koristiti kao desertni napitak ili terapijsko sredstvo za jačanje imuniteta. Prije nego što inzistirate na mjesečini na sušenim marelicama i grožđicama, prvo je morate očistiti od lamela i svih nečistoća. Zatim se provodi dvostruka filtracija kako bi se eliminirao specifičan miris. I daljnje akcije treba izvoditi u strogom skladu s koracima opisanim u određenom receptu. Stranica u nastavku nudi veliki izbor načina na koji inzistiraju na mjesečevoj količini na različitim vrstama sušenog voća.
sastojci:
- dvostruka mjesečina
- voda
- 10 g klinčića
- 50 g bijelih grožđica
- mlijeko
Kako inzistirati na mjesečini na grožđicama (recept)
Prije inzistiranja na mjesečini na grožđicama prema ovom receptu stavite bocu klinčića i prelijte alkoholom. Smjesa se infundira 14 dana, poželjno na tamnom mjestu. Nakon tog vremena, razrijedite s vodom u omjeru 2: 1 (dva dijela mjesečine i jedan dio vode). Destilacija treba biti sve dok se ne dobije početni volumen mjesečine, nakon čega se destilacija zaustavlja. Nekoliko pupova klinčića (5 kom. Po 1 litri) i bijelih grožđica (50 g po 1 litri) preliju destiliranu mjesečinu. Stavite na tamno mjesto oko dva tjedna. Zatim procijedite smjesu, dodajte mlijeko (1 žlica. Na 1 litru vode) i filtrirajte. Po želji možete zasladiti (100 g šećera na 1 litru mjesečine).
2. metoda.
komponente:
- 12 litara dvostruke mjesečine
- 100 g klinčića
- 800 g grožđica
- 800 g pupoljka klinčića
Pripremite mješavinu klinčića, grožđica, klinčića i protisnite. Ulijte dvostruku mjesečinu. Inzistirajte tjedan dana na toplom i tamnom mjestu. Primljena infuzija za prelijevanje. Moonshine se može zasladiti po ukusu.
3. metoda.
komponente:
- 10 litara dvostruke mjesečine
- 400 g kardamoma
- 800 g grožđica.
Samljeti i pomiješati komponente. Smjesu prelijte dvostrukim mjesečinom. Inzistirajte na tamnom mjestu 7 dana, nakon čega možete destilirati.
Metoda 4.
sastojci:
- 6 litara dvostruke mjesečine
- 100 g grožđica
- 800 g sjemenki breskve
Sjemenke sitno nasjeckajte, razrijedite s malom količinom vode do stanja u obliku žele. Dobivenom masom napunite bocu s debelim zidom. Zatvorite čvrsto i premažite tijestom. Stavite bocu u hladnjaku na 2 dana. Ponovite 8-10 puta, pokrijte pukotine u tijestu. Procijedite sadržaj boce, dodajte grožđice i pomiješajte s mjesečinom. Smjesa je spremna za destilaciju. Može se zasladiti sirupom.
5. metoda.
komponente:
- 12 litara dvostruke mjesečine
- 1 boca malaga
- 6 l meke izvorske vode
- 3-4 žlice vanilije
- 2 kapi ružinog ulja
- 600 g svježe hrastove kore
- 5 g galangalnog korijena
- 400 g velikih grožđica
- 200 g zdrobljene riže
- 200 g bijelog pivskog kvasca
Pomiješajte grožđice, rižu i malaga. Kuhajte 30-40 minuta dok se riža ne skuha. Dolijte sirup da biste dobili slatki okus. Razrijedite bijeli pivski kvasac u 400 g tople kuhane vode. Kombinirajte kvasac s kuhanom juhom, koja se mora ohladiti. Sve dobro promiješajte i ostavite da se pirja 3-4 dana. Nakon tog vremena, ulijte mjesečinu i meku izvorsku vodu. Sve pomiješajte i destilirajte da biste dobili 9 l mjesečina. Zatim u zasebnu posudu izlijte 0,2 l alkohola od 70 stupnjeva ili mjesečeve trostruke destilacije i ulijte 3-4 žličice vanilije. Dobivena smjesa inzistira se 3-4 dana. Procijedite. U tinkturu vanilije dodajte 2 kapi ružinog ulja i prelijte već destiliranom mjesečinom. Sve dobro promiješajte. Svježu hrastovu koru, korijen galangal stavite u malu platnenu vrećicu, koju je lako šivati sami. Savijte zaklopku veličine 20 x 8 cm i razmaknite je, odlazeći od ruba 1 cm, zategnite vrpcu na vrhu kako vrećica ne bi bila labava. Stavite vrećicu u posudu s mjesečinom. Cork se čvrsto i inzistiraju 10-12 dana. Zatim izvadite torbicu.
6. metoda.
sastojci:
- 150 g kore naranče
- 150 g grožđica
- 150 g vinskih bobica
- 100 g anisa
- 100 g komorača
- 50 g bobica crvenog šipka
- 18 g cvjetova borovnice
- 18 g latica ruže
- 35 g rajskih zrna
- 12 g korijena calamusa
- 12 g korijena sladića
- 6 g klinčića
- 6 g melem limuna
- 9 litara mjesečine
- 3,5 l vode
- šećerni sirup
Sve samljeti, pomiješati i uliti mjesečinom. Inzistirajte na toplom mjestu 10-12 dana. Zatim procijedite, zasladite (1 kg šećera u 3 litre vode) i filtrirajte.
7. metoda.
sastojci:
- 50 g kardamoma
- 40 g kore naranče
- 40 g limunove kore
- 40 g cvjetova naranče
- 25 g grožđica
- 13 g korijena sladića
- 13 g cvjetova cimeta
- 13 g muskata
- 13 g ljubičastog korijena
- 4,5 g bobica borovica
- 12 litara dvostruke mjesečine
Mješavinu kardamoma, narančine kore, limunove kore, cvijeta naranče, grožđica, korijena slatkog slatkog cvijeta, cvjetova cimeta, muškatnog oraščića, korijena ljubičice i bobica borovnice, samljeti i sipati.
Kako inzistirati na mjesečini na sušenim marelicama i grožđicama
Prije nego što inzistirate na mjesečini na sušenim marelicama i grožđicama, morate pripremiti sve komponente:
- 600 g grožđica
- 200 g suhih marelica
- 800 g klinčića
- 12 litara mjesečine
- šećerni sirup po ukusu
Ulijte klinčić, grožđice i suhe marelice s mjesečinom, inzistirajte 7-8 dana, a zatim prelijte. Gotovo piće zasladite šećernim sirupom po ukusu i filtrirajte.