Kava s konjakom
U početku se kava s konjakom pila samo u Francuskoj. I nisu imali ovu gastronomsku poslasticu povezanu s riječju koktel: oba su pića bila odvojena i bila pijana određenim redoslijedom. Ali jednom, nije poznato od koga, bili su mješoviti. Teško je reći kako se ta mješavina naziva, ali najčešće se naziva koktel..
Menu
Recept za koktel "kava s konjakom" brzo je obišao svijet, pronalazeći i milione obožavatelja i mnogo protivnika. Postoji nekoliko razloga za ovaj dvostruki položaj..
Prvo, sve do danas pitanje kontrola prednosti ove kombinacije ostaje kontroverzno. Oni koji tvrde da su prednosti kombinacije kofeina i alkohola objašnjavaju svoj položaj učinkom napitka - raspoloženje i ton, pojačan protok krvi, toplina tijela. Ali s druge strane - to je dvostruki udarac u srce i krvne žile. Stvar je u tome što upotreba kofeina dovodi do sužavanja krvnih žila i povećanja krvnog tlaka, dok je učinak konjaka na organizam upravo suprotan. Tako dobivamo sastanak dva nespojiva pića u jednoj šalici, što dovodi do srčane aritmije, "ubijene" jetre i pretjeranog uzbuđenja živčanog sustava.
Drugo, trebate se naviknuti na okus kave s konjakom. Ovo nije mekani romantični koktel, stoga se neki ljubitelji kave, isprobavši ovu kombinaciju, odvrate od nje smatrajući piće gorkim. Drugi su, naprotiv, jednostavno oduševljeni takvim ukusom. Zovu je okrepljujućom i umom..
Bez obzira na sva navedena mišljenja, vrijedno je napomenuti da kombinacija kave i konjaka ne samo da pojačava, već i uvelike opojava.
Okus pića postaje puno nježniji ako mu se doda mlijeko. Ali ovaj napitak ne treba zloupotrijebiti. Za vanjsku mekoću - isti učinci na zdravlje. Stoga, ako ste već ovisni o kavi s konjakom, onda zapamtite da ga ne biste trebali piti više od jedne šalice dnevno.
Okus koktela, međutim, može shvatiti gotovo svaka osoba, pod uvjetom da je zdrava, voli kavu i slijedi proporcije njezine pripreme..
Kava s konjakom, ako se ne zloupotrijebi i pravilno kuha, dat će vam toplinu, prekrasnu aromu, energetski naboj za cijeli dan i sjajno raspoloženje.
Ispod ćete pronaći izbor najboljih recepata za piće, no kako biste ih učinili jednostavno ukusnima, uzmite u obzir samo 2 savjeta - koristite samo dobar konjak i netopljivu kavu (onu koju trebate kuhati).
Kava s konjakom (recept)
Ovaj se recept ponekad naziva jednostavan, lagan ili ruski..
Trebat će vam:
- crna mljevena kava - 1,5 tsp. (bez slajda)
- šećer po ukusu
- voda - 150 ml
- konjak - 50 ml
Da biste pripremili takav napitak, vrlo je jednostavno - trebate skuhati kavu i uliti alkohol u nju. U minuti možete uživati.
Kava s konjakom "na francuskom"
Trebat će vam:
- crna mljevena kava - 1-1,5 tsp. (bez slajda)
- šećer po ukusu
- voda - 150 ml
- konjak - 50 ml
Suština izrade ovog pića je da skuhate kavu, zasladite je i popijete. Sljedeće pijte rakiju iz čaše. Recept je zanimljiv po svom ukusu..
Kava s bečkim konjakom
Recept je sofisticiran i neobičan, ali morate ga malo zafrkavati da biste ga skuhali.
Trebat će vam:
- crna mljevena kava - 1 tsp. (bez slajda)
- voda - 100 ml
- šećer - rafiniran - 3 komada
- karanfil - 2 cvasti
- cimet - 1/4 štapića (prepolovljeno)
- limunova korica
- konjak - 20 - 30 ml
Prvo trebate napraviti kavu u vodi (ne dopuštajući da prokuha). Sada napravite ove manipulacije: stavite šećer, klinčiće, cimet i limunovu koricu na tanjur, ulijte konjak i zapalite. Ulijte kavu u šalicu i dodajte alkohol filtriran kroz sito.
Kava s konjakom i mlijekom
Trebat će vam:
- crna mljevena kava - 1 - 1,5 tsp. (bez slajda)
- voda - 160 ml
- šećer po ukusu
- mlijeko - 20 ml
- konjak - 20 ml
U pripremi ovog napitka postoje dvije nijanse: 1) promatra se potrebni udio: uzima se 1 dio alkohola i mlijeka za 8 dijelova gotove kave 2) mlijeko se ne dodaje odmah u kavu, već pričekajte da se malo ohladi (u protivnom može doći do odlaganja).
Dakle, kavu kuhamo na ovaj način: u prah ulijte prah, dodajte hladnu vodu, stavite na štednjak. U trenutku ključanja maknite s vatre i stavite je ponovo (postupak se ponavlja 3 puta). Zatim kavu malo ohladite i zasladite, dodajte mlijeko i konjak. Prije kušanja sadržaja šalice pažljivo, ali pažljivo promiješajte.
Kava koktel s konjakom i sladoledom
Ovo je ljetni ženski koktel - prekrasna energija i spas za mlade zabave. To savršeno osnažuje i razveseljava, ali istovremeno sadrži vrlo malo alkohola..
Trebat će vam:
- kuhana i ohlađena (u hladnjaku) kava - 200 ml
- sladoled (bijeli bez punjenja) - 100 g
- šećer - 1 tsp.
- mlijeko - 50 ml
- konjak - 10 ml
Trebat će vam samo minutu da pripremite napitak: 30 sekundi za pomicanje svih komponenti u tresalici i 30 za miješanje uz snažno mućkanje. Piće sipajte u visoku čašu, ukrasite sladoledom, koktel kišobranom i par koktel slamki.