Lid pivo - pregled vrsta pića, povijesti podrijetla, troškova u trgovačkim lancima

Povijest kaže da je pivo Lida jedna od najstarijih pivovara u republici. Tvornicu je 1876. godine osnovao stanovnik Lide Nosel Pupko, a nekoliko godina kasnije postao je službeni dobavljač piva dvoru Njegovog carskog veličanstva u Sankt Peterburgu.

Ove godine biljka ima malu godišnjicu - 140 godina.

Također se navodi da su sva pića proizvedena na osnovi vode iz artezijskog izvora dubokog 280 metara smještenom na teritoriju biljke, koji je nastao prije više od 10 000 godina. Dakle, krivite kvalitetu vode, ako ništa drugo, greška neće raditi.

Pregled pića

Tradicionalno ću započeti osvrtom na lagane sorte: Leeds Pilsner, Lida Classic, Zhiguli Special.

Zhiguli Special

Vrsta piva: zrelo pivo

Sadržaj alkohola: 5,2%

Propratno pismo: „Zhigulevskoye iz Lidske pivare zadržalo je okus jedne od najpoznatijih marki sovjetske ere. Prvi put se pivo Zhiguli kuhalo u našem poduzeću 1940. "Čuvajući tradiciju i poboljšavajući tehnologiju, za vas smo sačuvali izvorni recept i okus čuvenog piva Zhiguli!"

Još jedna nagađanja o dobrom imenu slavnog sovjetskog piva Zhiguli. Nisam ga našao, ne znam kakva je ragweed, nažalost. Ali pivo samo po sebi je mekano, nije vodenasto. Dobra pjena koja nestaje brže od vaše plaće. Šteta čak.

Slaba je aroma, postoji neznatna kiselina na nepcu. Sve je pokvareno slatkim okusom, a sam okus sadrži nepotrebnu slatkoću, što je veliki minus.

Presuda: na bezpivi i Zhigulevskoe Special - pivo, inače ne pij.

Leeds Pilsner

Vrsta piva: Pilsner

Sadržaj alkohola: 4,2%

Propratno pismo: „Pilsner Lida - lagano pivo izvrsnog ukusa i ugodne arome. Ovo je posebno Plsen pivo s čistim, lijepim naknadnim ukusom. U zapadnoj Bjelorusiji Pilsner se uzgajao s manje gorčine od originala, a Lida Pilsner nastavlja ovu tradiciju. ".

Trenutno možda najbolje bjelorusko lagano pivo koje sam probao. Slaba pjena, ali ovaj mali propust više je nego nadoknađen blagim, svježim okusom. Nema nepotrebne slatkoće nego što Alivaria toliko voli griješiti, lagana kiselost i gorčina u aftertasteu. Sve je uravnoteženo, sve je u redu. definitivno piti.

Lida Classic

Vrsta piva: zrelo pivo

Sadržaj alkohola: 5,1%

Propratno pismo: „Lida Classic je klasik piva. Pripremao se prema receptu tradicionalnom za zapadnu Bjelorusiju: ​​posebne proporcije najboljih hmelja, odabranog slada i artezijske vode. Ovo je posebna tradicionalna sorta koja se ne dotiče tehnologijom i promjenama, a u kojima nema ništa suvišno. Ima laganu prepoznatljivu gorčinu. Okus stvara poseban način pečenog ječmenog slada ".

Želim napomenuti ugodnu zlatnu boju. Slaba pjena, ova kampanja prepoznatljivo je Lida pivo. Nije vodenasto tijelo. Okus je malo kiseliji i nešto manje gorčine nego što je potrebno. Općenito, prosjek, ništa ne ističe pivo. može piti.

Zaključno želim reći da, unatoč svim poteškoćama i problemima, uvijek treba naći mjesto u životu za podvig opuštanja, a mirna večer uz čašu svježeg piva definitivno nije loša opcija. Vidimo se za tjedan dana. Pijte pivo, budite dobri ljudi.

Lidskoe pivo

Rafinirana aroma i jedinstveni okus Lidskoe piva upravo je ono što je potrebno za dobar završetak radnog dana. Danas je ovo pivo vrlo popularno u prostranstvima naše zemlje i to ne čudi. Proizvođač se pobrinuo za visoku kvalitetu proizvoda, a pristupačna cijena čini ga dostupnim široj javnosti.

Značajke

OJSC Lida pivo jedna je od najstarijih marki u povijesti bivših zemalja ZND. U 2013. godini tvrtka je proslavila veliku obljetnicu 137. godine..

Od samog početka osnivanja tvornice, linija piva Lida bila je dizajnirana za europsku kvalitetu. Budući da su prve sorte isporučene na dvor Njegovog carskog veličanstva.

I u one dane "kralj je rekao da je pivo dobro - neka tako i bude".

Stoga je i tada pivo steklo veliku popularnost i raširilo se ne samo po cijeloj Rusiji, već je pokrenulo i uspješnu kampanju u Litvi i Poljskoj. Piće tvrtke „Lida pivo“ proizvodi se iz vode koja se vadi iz bunara, dubine 280 m.

Zbog svojih osobina, voda Lida daje pivu poseban blagi okus i bogatstvo arome.

proizvođač

Tvrtku je osnovao 1876. godine jednostavni obrtnik u gradu Lida, Nosel Zalikovich Pupko.

Postupno je njegova pivara dobivala na značaju i nekoliko godina kasnije, kao što je već spomenuto, ovo je pivo isporučeno u carsku palaču u Sankt Peterburgu.

Prva piva Martovskoye, Pilzenskoye i Bavarskoye postala su snažni konkurenti sa zapadnim kolegama i uspješno se proširila na europske i bivše zemlje ZND.

Nakon Velike listopadske revolucije 26. studenog 1939. godine, pivovara je nacionalizirana..

Tijekom Velikog domovinskog rata BSSR su okupirali nacistički osvajači, a tvornica je nastavila s radom. Ali 1943. svi židovski radnici protjerani su u koncentracioni logor Majdanek. Neki su imali sreće pa su pobjegli, uključujući Pupka, u partizane.

Nakon oslobađanja SSSR-a od nacističkih osvajača, Pupko je neko vrijeme živio u Lidi, ali je uskoro napustio zemlju.

Sama tvornica rekonstruirana je 1960. godine i počela je proizvoditi čehoslovačko pivo kapaciteta 0,33 litre. A 1976. biljka je dobila Orden časti..

Do 2009. godine tvornica je radila, razvijala i proizvodila različite linije proizvoda. Osim piva, proizvodi tvrtke su: sokovi, soda, ali i (u to je vrijeme to bilo novo) bezalkoholno pivo.

A nakon 2009. godine došlo je do spajanja s finskim koncernom Olvi. Od ovog trenutka u povijesti biljke započinje nova faza razvoja. Instalira se nova oprema, lansiraju se nove marke, povećavaju se kapaciteti poduzeća..

• Tako se od 2009. do 2011. proizvodnja udvostručila.
• I 2012. godine tvrtka pokreće novu radionicu, uz pomoć koje se u proizvodnji pojavljuju nove vrste piva. Sada se fermentacija, sazrijevanje i filtracija odvijaju odvojeno, što vam omogućava stvaranje zanatskih serija piva.
• Kroz stoljeće i pol biljka je pretrpjela takve promjene. To je ponos grada i ima svoju povijest. I, svake godine, zaposlenici biljke eksperimentiraju s novim receptima i ne zaboravljaju tradicije. Ovo je pivo zaslužilo mnogo nagrada, kako u doba bivšeg SSSR-a, tako i u naše vrijeme..

Linija proizvoda

Klasična piva koja su puštena prije spajanja s Olivijem.

Tri kralja

Za ljubitelje lagera i veliku, iskrenu tvrtku, tvornica nudi da isprobaju ovu novu sortu laganog piva.

4% čvrstoće, 10% gustoća.

Le coq pils

Pilsnerov naglašeni okus dodaje hmelj i gorčinu. Tradicija čeških pivara ogleda se u ovom napitku. Zlatna svijetla boja ugodno ugodna za oko.

4,8% čvrstoće, 11% gustoće.

Zhiguli special (- 2,64)

Tko od nas ne poznaje najpoznatije pivo SSSR-a? Tijekom tog vremena zadržao je svoj bogat ukus i dugu tradiciju..

5,2% čvrstoće, 11% gustoće.

Leeds Porter (2,72-3,62)

Posebno tamno pivo vari se od odabranog karamelnog slada, kvalitetnog hmelja i artezijske vode. Izvorni recept i duša pivara koje su stavili u ovo piće.

6,2% čvrstoće.

Leeds Pilsner (2,01 - 2,83)

Lagano lagano pivo, koje se priprema na bazi artezijske vode. Najprikladnije za ljetna druženja na obali ribnjaka..

4,2% čvrstoće.

Lida Velvet (2,76- -)

Tamno pivo bogate arome raženog kruha i mekog okusa karamele.

4,6% čvrstoće, 12% gustoće.

Lida bezalkoholna Nulevochka (1,64 - 2,02)

Ovo pivo je prvi put proizvedeno od vremena SSSR-a. Ima svijetlu pšeničnu boju, gotovo proziran i nadopunjuje svu ovu klasičnu aromu slada i ugodnu aromu hmelja.

0.5% čvrstoće, 4% gustoće.

Lida White (2.61-0)

Tradicionalno nefiltrirano pivo s dodatkom naranče i korijandera. U sastavu može biti mulj, što je norma za nefiltrirano pivo. Odmah nakon prvog gutljaja osjeti se gomila okusa. Lagani gorki okus nakon hmelja nadopunjuje paletu.

Za one koji cijene pravi okus nefiltriranog piva, preporučuje se prije pijenja protresti bocu..

5,1% čvrstoće.

Lida classic (2,24- -)

Obično lagano pivo koje je pogodno za ljubitelje klasike. Lako se pije, ima malu gorčinu. No, čip ovog piva je prženi slad, koji je pripremljen prema posebnom receptu.

5,1% čvrstoće, 12% gustoće.

Lida Strong (- -)

Posebne sorte slada i hmelja, visokokvalitetno pečenje i dugo izlaganje čine napitak dovoljno zasićenim i jakim.

8% čvrstoće.

Stari dvorac Lida (- 2,82)

Bogat okus i snaga čine ovo pivo vrijednim pozornosti. Lagane sorte pšeničnog slada pripremaju se prema starim receptima, u kombinaciji s novim tehnologijama.

Piva koja su puštena nakon spajanja s Olivijem.

6,2% čvrstoće, 14% gustoće.

Lida zima (- -)

Sezonska marka koja je dostupna u ograničenim količinama. Ovaj pristup se objašnjava činjenicom da začinjen okus i kardamom daju posebno raspoloženje novogodišnjim praznicima..

5% čvrstoće.

Lida Radler limun (- -)

Birmiks je dobar tonik i podiže život. U receptu se koristi prirodni limunov sok.

Lida pivo je zajedno s latvijskom tvrtkom „Ad Astra Riga“ re-brendiralo liniju piva Koronet. Sve su sorte ove serije stekle novi imidž i odgovarajući britanski karakter. Značajka linije je da je spremnik predstavljen u obliku kraljevske pinte (0,568 l.).

1.7% čvrstoće, 6% gustoće.

Koronet Lager (2.08- -)

Lagano pivo sa laganom gorčinom. Amber, gotovo zlatne boje zadovoljava sve britanske tradicije.

4,6% čvrstoće, 11% gustoće.

Koronet Stout (2,59- -)

Tamno pivo pomalo podsjeća na suhe engleske tajanstvenike. Gusta, gotovo čokoladna boja i pjenasta kremasta boja imaju princip karakterističan za stanovnike maglovitog Albiona. Okus je karamela, kao i svako tamno pivo, s laganom gorčinom.

4,2% čvrstoće, 11% gustoće.

Crveni Ale (2,24- -)

Pivo s jarko crvenim nijansom, koje se dobiva tijekom kuhanja posebnog slada i ječma, koji se malo prži. Posebnost britanskog crvenog aleja su posebni Golding hmeljevi..

Serija "Zbirka majstora" odnosi se na eksperimentalno pivo i proizvodi se u ograničenoj seriji. U ovoj liniji kreativci pokušavaju odražavati kulturu različitih zemalja. Linija je pokrenuta 2014. godine.

4% čvrstoće, 10% gustoća.

Đumbir pivo (2,16- -)

Pivo za one koji vole stalno eksperimentirati. Čili papar i đumbir dodaju začin svim ljubiteljima egzotike.

5,3% čvrstoće, 13% gustoće.

Carski nosač (3,56- -)

Obrtnička serija. Ovoga puta tamno pivo s fermentiranim dnom. Ova tehnologija u potpunosti otkriva sve ukusne kvalitete slada i hmelja..

Asortiman Warsteiner čisto je njemačka marka, a uzgaja se njemačkom tehnologijom. Zbog dugog izlaganja, ova se linija smatra svjetskim pivskim šampanjcem. I baš kao i šampanjac, ima zlatnu boju i specifične sastojke.

8,5% čvrstoće, 21% gustoća.

Warsteiner Premium pivo (- -)

Njemačka kvaliteta, stvorena po svim njezinim standardima. Dostupno u staklenim bocama i limenkama. Pivo se uzgaja po njemačkoj tehnologiji koristeći njemačke sirovine. Ovaj se napitak ostari najduže i dva puta omekšao..

4,8% čvrstoće, 11,6% gustoće.

Recenzije

Na internetu postoji mnogo recenzija o liniji piva Lidskoy. Postoje i negativne kritike. Ali uglavnom pozitivne. To je zbog činjenice da je proizvod dizajniran za široki krug potrošača. Naravno da u ovom slučaju svi imaju različita mišljenja.

Ukusno pivo, s nekakvim vanjskim okusom

Dimidrol korisnik smatra da je Classic pivo amatersko.

Ukusno pšenično pivo s korijanderom i narančama

Korisnik "Nattalie" tvrdi da je pivo, usprkos niskoj cijeni, vrlo ukusno.

Moje najdraže pivo

Korisnik Shnurik općenito ga smatra svojim omiljenim pivom, koje ne izaziva mamurluk.

Impresivan okus

Što se tiče zanatskih serija, ovdje potrošač očekuje nešto temeljno i moderno, ali ponekad rezultat nije isti kao očekivanja. Ali ipak, pivari nisu pali licem prema dolje u blato..

Zbirka zanata pogodila je sve na licu mjesta, ravno u srce od mitraljeza s više cijevi. Većina potrošača oduševljena je kvalitetom i ekskluzivnošću proizvoda.

Na primjer, korisnik "1AGGRESSOR" pozitivno komentira Koronet stout pivo.

«Https://otzovik.com/review_4550602.html».

Trošak u trgovinama

Kokteli na bazi piva

drzak

Čitava obitelj koktela koji su izumljeni u Engleskoj. Priprema se od piva, žumanjka i ruma. Sve se servira vruće. Ali danas se rum može zamijeniti drugim jakim napicima, čak i s vinima i šampanjcem. Za takav koktel najprikladnija je Koronet craft serija..

Crni princ

Da bismo to učinili, potrebno nam je 6 dijelova bilo kojeg tamnog piva, Lida linije (na primjer, Lida porter). Sljedeća 4 dijela konjak, začini (klinčići, cimet), smeđi šećer 1 žlica.

U čaši ili maloj čaši 4 dijela konjaka pomiješana su sa šećerom i cimetom. Nakon toga doda se cimet i hladi 2 sata. Prije upotrebe nježno pomiješajte s pivom..

Đumbir Citrus Ale

Koktel uključuje:

• đumbir sirup (30 ml.),
• sok od naranče (70 ml.),
• lagano pivo (400 ml.).

Da vikend prođe poput sata, ovaj koktel je najprikladniji. 2 komada leda spuštaju se u visoku čašu, dodaje se đumbir sirup i sok od naranče bilo kojim redoslijedom. Sve se pomiješa i oprezno kako se pjena ne bi prolila na stol, sipa se pivo.

Općenito, linija piva Lidskoye dobila je pozitivne kritike potrošača. To je zbog duge povijesti koja je započela u carističkoj Rusiji.

Trenutno se tradicija tvornice i moderna oprema pretvorile u pivski gigant koji proizvodi raznovrsno pivo za svaki ukus.

Posebno je vrijedno napomenuti craft seriju, koja se proizvodi u ograničenim količinama i koja je već dobila pozitivne kritike stvarnih poznavatelja piva..

Lida

Tvrtka za proizvodnju piva Lida pivo datira iz 1876. godine, kada je obrtnik Nosel Pupko proizveo prvu seriju piva. Biljka je tri generacije pripadala njemu i njegovim potomcima..

Poduzeće je nastavilo s radom tijekom Prvog i Drugog svjetskog rata, a u sovjetsko vrijeme značajno je proširilo proizvodnju. 1991. godine tvornica je pretvorena u dioničko društvo, a 2008. finska tvrtka Olvi PLC kupila je 51% tvrtke. Glavna linija biljke je devet piva.

Pored toga, tvrtka proizvodi i kvass, jabukovaču, pitku vodu i druga pića..

U Bjelorusiji se može uspješno primijeniti sustav deponiranja za prikupljanje kontejnera, koji vam omogućuje da nosite boce u kontejnere, primate novac za to i na taj način ne naštetite okolišu..

• Tvornica piva Lida objavila je rezultate svog rada za osam mjeseci 2018. godine. U tom je razdoblju tvrtka prodala 64.836 tisuća litara piva u Bjelorusiji.
• Tvrtka "Liddska piva" postigla je značajan rast izvoza proizvoda u susjedne zemlje. Prodaja bjeloruskog piva rasla je u Rusiji, a kvase - u Poljskoj, rekao je izvršni direktor tvrtke Audrius Mikshis.
• Tvrtka "Lídskay pіva" završila je neobičan eksperiment: prvi put u povijesti pivovare potrošači su dobili priliku "odlučiti o sudbini" pivskih sorti zanatske linije Kalektsy Maistra.
• Dvije bjeloruske pivovare - Lidskay piva i Bierbank - postali su pobjednici godišnjeg međunarodnog natjecanja International Beer Challenge.
• Tvrtka Lida za pivo objavila je kiseli ale. Novost je postala prva kisela sorta u Bjelorusiji, koju je na masovno tržište uvela velika pivovara.
• Godišnji Lidbeer festival, koji organizira pivovara Lidskay piva, održat će se 8. rujna u Lidi. Headliner glazbenog dijela programa bit će grupa "Lenjingrad".
• Tvrtka Liddska piva, na brojne zahtjeve potrošača, vraća trešnje pivo „Večer u Bruggeu“ i IPA iz linije „Kalecki Maystra“ u asortiman.

Tvrtka "Liddska piva" uvela je kvas u obliku aluminijske limenke od 0,5 l. Novost se počela pojavljivati ​​na policama trgovina od 26. travnja.

Održano je finale natjecanja za barmene Lidskae Beer Master 2018. Organizator je bila tvrtka Lidskoye Pivo, a škola za bartending Splash & Dash pružila je partnersku podršku u natjecanju..

Krajem 2017. godine pivovara Lidskoye Pivo postala je jedna od lidera među bjeloruskim proizvođačima piva i postala prvak u inovacijama piva koje su godine predstavljene među velikim poduzećima.

Otvorena je prijava za IV natječaj profesionalnih barmena Lidskae Beer Master. Organizator natjecanja je tvornica piva Lida.

Lidska piva proširila je liniju piva Koronet s novim formatom pakiranja. Po prvi put na bjeloruskom tržištu predstavljeno pivo u PET bocama od 2 pinte (1,136 l).

Nedavno je Lidska pive predstavila dva piva iz Kalektsi Maystra. Urednici Pivo.by obvezali su se proučiti dojmove korisnika interneta i odabrali su najupečatljivije.

Lidska piva piva predstavila je dva nova piva iz linije Kalecki Maystra - Imperial Porter i ažuriranu verziju Ginger Beer-a.

Tvornica piva Lida objavila je rezultate rada za tri tromjesečja 2017. godine. Tvrtka je prodala 68,6 milijuna litara piva u Bjelorusiji, što je 8,2% više u odnosu na isto razdoblje prošle godine..

9. rujna Lida je po treći put domaćin Lidbeer festivala koji je organizirala tvrtka Lida pivara. Headlineri glazbenog dijela programa bili su "Petlja predrasuda", "Krambambulya", Lumen i "Ocean Elzy".

Krajem kolovoza tvornica piva Lida pozvala je novinare i blogere na produkcijsku turneju. Predstavnici Pivo.by pratili su i postupak proizvodnje piva u Lidi.

U Lidi je postavljen spomen-znak u čast prvoj pivovari, koja je djelovala na teritoriju grada prije više od stoljeća i pol.

Jsc poklopac piva

JSC "Lida pivo" - Jedan od vodećih proizvođača pivarske industrije u Republici Bjelorusiji. Tvrtka proizvodi pivo u staklenoj boci od 0,5 l, u 0,75l PET boca, 1,5l. i 2 litre., u bačvama.

Osim glavnog proizvoda - piva, tvornica proizvodi i bezalkoholna pića, sokove s 10% prirodnim sokom, prirodnim fermentacijskim kvasom, pitku vodu i piće sa malo alkohola. OJSC "Lida beer", jedna od najstarijih pivovara u republici. Tvrtka je 2006. proslavila 130. obljetnicu..

Tradicije proizvodnje piva, iskustvo majstora proizvodnje piva, koje se prenose s generacije na generaciju, kontinuirano tehnološko ponovno opremanje proizvodnje - to su komponente uspjeha, koje tvrtki omogućuju proizvodnju visokokvalitetnih i marljivih proizvoda.

• JSC "Lida pivo" - prvo poduzeće za proizvodnju piva u republici koje je dobilo međunarodni certifikat o sigurnosti hrane ISO 22000: 2005, što jamči sigurnost proizvoda proizvedenih od potrošača.
• Za pripremu piva i pića koristi se voda iz artesijskog bunara dubokog 280 metara, koji se nalazi na teritoriju poduzeća.
• Pivo proizvedeno u poduzeću flašira se pod tri marke: tradicionalno dobro poznata marka Lidskoye, marka Zhigulevskoye i nova marka Tema, koja se na tržištu pojavila 2008. godine.
• OJSC "Lida beer" redoviti je sudionik međunarodnih izložbi i sajmova koji su za svoje proizvode osvojili više od 90 nagrada.
• Proizvodi se prodaju iz tvornice i putem mreže regionalnih prodajnih odjela smještenih na teritoriji cijele republike: Minsk, Grodno, Brest, Baranovichi, Brest, Gomel, Mogilev.

Proizvodi tvrtke izvoze se u Rusiju, Moldaviju, Litvu, Estoniju, Latviju, Poljsku, Njemačku.

Dekretom predsjednika Republike Bjelorusije broj 239 od 29. travnja 2008. priznato je OJSC Lidskoye Pivo pobjednikom natjecanja za postizanje najboljih rezultata u 2007. godini u ispunjavanju glavnih ciljnih pokazatelja za predviđanje društveno-ekonomskog razvoja i uvrštena je na Republički odbor časti. OJSC "Lida beer", nastavljajući slavnu tradiciju podržavanja razvoja sporta, ove je godine ponovno nagrađen počasnim nazivom „Partner Nacionalnog olimpijskog odbora“.

Muzej povijesti i umjetnosti Lida

Rad djelatnika Muzeja povijesti i umjetnosti Lida ponovno se bilježi na visokoj razini.

Uoči proslave Dana kulturnih djelatnika primljene su počasne nagrade: Počasna počasna plovidba Gradskog regionalnog izvršnog odbora Anna Drab - ravnateljica Muzeja za dugogodišnji plodonosan rad, osobni doprinos očuvanju i razvoju muzejskog rada. Pismo zahvale Okružnog vijeća zastupnika Lida - Kolodyazhnaya Anastasia Aleksanrovna, njegovateljica ... Pročitajte više

Kategorije Vijesti

13. listopada 2018. u konferencijskoj dvorani Lidskog dvorca održan je okrugli stol na temu: „Obnova i obnova dvorca Lida“ s arheologom, kandidatom povijesnih znanosti, izvanrednim profesorom Trusovom O. A, pod čijim vodstvom je 70-ih godina. XX. Stoljeće u dvorcu Lida izvršena su velika arheološka iskopavanja.

Kategorije Foto izvješća

Od 9. do 13. listopada muzej čeka goste na radionici vrijednosnih orijentacija „Majčin dan pod znakom Djevice“. Prvi gosti manifestacije su učenici 6. razreda „B“ i 9. „B“ Državne obrazovne ustanove „Srednja škola br. 11.“ u Lidi. Studenti su gledali tematski video materijal. Otac Artemy i njegova djeca razgovarali su o filmu "Zaštita Majke Božje", svećenik je govorio o hramovima podignutim u Lidi ... Opširnije

Kategorije Vijesti, Foto izvještaji

10.4.2018. Održan je događaj „Dan dobrote i poštovanja“ za Dom neovisnog zajedničkog boravka za starije građane i osobe s invaliditetom.

Daleko u okviru manifestacija posvećenih Danu starijih osoba koje su organizirale primarna sindikalna organizacija Državne ustanove „Povijesni i umjetnički muzej Lida“ i javno udruženje „BSG“ (Bjeloruski savez žena).

U sklopu ovog događaja održana je prezentacija-degustacija "Jesenski čaj".

Kategorije Vijesti, Foto izvještaji

Tko od nas, bez obzira na dob, ne sanja magiju i magiju? Ako se i dalje želite dotaknuti primamljivog svijeta magije i uputiti se na fascinantan put u svijet eminentnog čarobnjaka, pozivamo vas da posjetite izložbu "Slijedom Harryja Pottera" koja će biti izložena u Kući V. Tavlaya (ulica Zamkova 7), a koja predstavlja predmete iz privatne kolekcije , ovo je umjetničko djelo ... Pročitajte više

Naslovnice vijesti

26. rujna u 17 sati u Muzeju povijesti i umjetnosti Lida otvara se izložba egzotičnih životinja "Džungla iza stakla".

Argentinski boa konstitutor, divovski puževi, tigrasti i vodeni pitoni, kornjače, pauci i žohari neobičnog naziva "Dead Head" - ove i mnoge druge životinje možete vidjeti na izložbi "Džungla iza stakla".

Izložba iz privatne zbirke biologa S. Vidyukova, koja ... Više

Novosti o naslovima

"Lida pivo" - simbol grada

Jedan od vodećih pravaca u prehrambenoj industriji grada Lida može se smatrati pivarstvo, čije podrijetlo grad duguje obrtniku Noselu Zalikoviču Pupku.

1873. ovdje je sagrađena prva pivara koja se nalazila u blizini pilane, otpad iz kojeg je korišten kao gorivo za proizvodnju piva.

1876. godine puštena je prva serija ovog hmeljevog napitka..

Pivara je dugo pripadala Pupkovim potomcima. Čak tri njegove generacije imale su pravo na proizvodnju piva u Lidi, čime su stanovnici grada stekli priznanje. Samo u 1899. godini spravljeno je 93.200 kanti pića. Cijena kante piva Lida u to je vrijeme bila 58 kope, a litra - 3,3 kopeka.

Pivovara je nagrađena nizom nagrada: 1903. zlatnu medalju na Međunarodnom natjecanju u Reizmu (Francuska), 1908. godine također zlato na Međunarodnoj izložbi u Parizu i zlatnu medalju na sajmu u Marseilleu.

1910. bila je godina spajanja pivara Pupko i Papyrmeister. Između njih stvoren je zajednički ured, nazvan "Bavarska". Pivnica Lida počela je rasti, započela je gradnja tri dodatne zgrade, od kojih su dvije bile namijenjene za pivo, a treća za kotlovnicu.

1938. tvornica je počela proizvoditi nove vrste piva: bistro, hoppy, zubeltovy, tamno. Također je započela proizvodnja kvasa, limunade i sode boce. 1939., nakon pristupanja Zapadne Bjelorusije SSSR-u, tvornica je postala vlasništvo Sovjetskog Saveza, a prethodni vlasnici Pupka ostali su raditi u pivari kao konzultanti i obični zaposlenici.

U burnim godinama Drugog svjetskog rata, tvornica nije prestajala, već je nastavila s radom..

Mnogi radnici pivovare bili su Židovi, pa su 1943. završili u Majdaneku, logoru smrti Trećeg Reicha na periferiji poljskog grada Lublina. Među njima su bili i Mark i Simon Pupko.

Ali uspjeli su pobjeći u partizane i nakon progonstva nacističkih trupa vratili su se na kratko vrijeme u grad Lidu, da bi potom konačno napustili zemlju.

Nakon rata, direktori tvornice su se promijenili, naručene su nove radionice za proizvodnju bezalkoholnih pića. 1960. ovdje je instalirana čehoslovačka transportna linija za proizvodnju flaširanog piva kapaciteta 0,33 litre..

Recept za pivo marke Lidskoy razvijen je 1967. godine. Za visoku kvalitetu, ova je marka piva nagrađena počasnom diplomom na izložbi u Sankt Peterburgu (1995.). A na sajmu u Sočiju "Lidskoye" je primio zlatnu medalju (1998).

Nakon što su postali suvlasnici u vlasništvu tvornice, članovi poduzeća odlučuju pretvoriti zakupljeno poduzeće u zatvoreno dioničko društvo AOZT Lida Brewery (1994). I tek 2000. godine tvornica je preimenovana u Lida pivo. Naziv ove biljke je danas.

Tijekom 2000.-2011. Poduzeće je više puta nagrađivano takvim nagradama, kao što je nagrada Vlade Republike Bjelorusije za postignuća u postizanju vrhunskog piva (2004.). Također 2008. godine, na republičkom natjecanju „Proizvod godine 2008.“ u nominaciji „Kvass“, biljka je dobila Grand Prix.

Poduzeće Lida Beer ima svoj grb na kojem se vidi crveni jelen koji je kopitom odmarao na okrenutoj bačvi s pivom. Ovaj je simbol kao tvornički znak prisutan od 1900. godine.

Glavne marke piva koje se danas proizvode u OJSC Lidskoye Pivo su: Lidskoye Beloye, Lidskiy Porter, Lidskoye Premium, Lidskoye Classic, Lidskoy Velvet, Lidskiy Stary Zamok, Zhigulevskoye Special, Nulevochka, Lidskoye Krepkoe.

Tvorničko osoblje ne miruje. Krećući se naprijed, slijedeći moderne tehnologije, pivari razvijaju sve savršenija piva jedinstvenog ukusa. Obratite pozornost na izvorni izgled boca, koji Lida pivu daje konkurentnost na svjetskom tržištu piva.