Provjera kvalitete votke
Od svih alkoholnih pića, vodka se najčešće lažira. Kao rezultat, ispada da "sivuha", "palenka" i druga pića koja nemaju nikakve veze s votkom, ali koja prijete ozbiljnim trovanjem. A zlouporaba pića sumnjive kvalitete može čak i umrijeti. Dakle, svi bi trebali znati kako provjeriti votku u kvaliteti - i piće i profesionalac u ovom pitanju.
1. Ni u kojem slučaju ne kupujte votku "na ruku" kod nepoznatih osoba, na stanicama i u prolazima. Trgovina možete koristiti samo za ovo..
2. Nakon što ste odabrali bocu votke koju volite u trgovini, pažljivo je proučite - naljepnica na njoj treba biti netaknuta, ne oštećena i prilijepiti čvrsto na čašu. Obratite posebnu pozornost na datum isteka proizvoda i prisutnost holografskih znakova. Sve etikete trebaju biti jasne i jasno čitljive. Ako primijetite proizvod koji je previše jeftin - ne radujte se - najvjerojatnije, ovo je lažno. Ne zaboravite da se samo surogat prodaje bez dodatnog troška u obliku državnog poreza.
3. Nakon što je uzeo bocu, temeljito je popričajte. Ne bi trebao sadržavati nečistoće i sedimenta, a mjehurići trebaju biti vrlo mali. Sjetite se izraza: "čist kao suza." Ovdje se radi o našem piću..
4. Kupivši i otvorivši votku, prethodno je pomirišite bez hlađenja. Miris poput acetona ili kolonjske vode ne bi trebao biti.
5. Ako imate priliku, pokušajte odrediti kvalitetu votke po težini. Neto težina litre votke (bez boce) je 953 grama. Ako odstupite za pet grama s obje strane - radujte se - vaša votka je izvrsne kvalitete.
6. Također možete koristiti metodu paljenja. Da biste to učinili, u posudu ulite malo votke i zapalite je. Visokokvalitetno piće gori vlažnim plavkastim plamenom, a u slučaju "braka" trepće ili uopće ne svijetli..
7. A sada je ostalo samo sat vremena prije gozbe. Stavite bocu votke u zamrzivač i zapamtite da se napitak ne smrzne i ne kristalizira. Ako se to ne dogodi - možete kušati!
Sve gore navedene metode jednako su dobre za provjeru kvalitete votke kod kuće..