Konjak biser erevana i njegove karakteristike
Odabir armenskih konjaka u specijaliziranim prodavaonicama, danas se svaki potrošač može susresti s impresivnim bogatstvom alkohola koje mogu iznenaditi svojim ukusnim karakteristikama i primamljivim aromatičnim simbiozama. Štoviše, u praksi ne prenose svi aromatični dolini Araratske doline, njezine duše i nježne prirode. Ako u svoje svrhe možete uhvatiti ove izvrsne i nezaboravne note gastronomskih vlakova, onda obratite pozornost na konjak Purel of Erevan.
Menu
Stvoren po tradicionalnom receptu od starenja konjaka, ovaj proizvod u relativno kratkom vremenu mogao bi postati ponos cijele zemlje. Kupuje se za blagdane, a također se predstavlja i za obljetnice.
Osnova proizvoda je slatko grožđe koje se uzgaja izravno u dolini Ararat. Također napominjemo da je čitava tvornica opremljena talijanskim proizvodnim pogonima, a na temelju nje je napravljena hladnija proizvodnja, koja uključuje stvaranje visokokvalitetnih hrastovih bačvi, u kojima alkohol stoji duže vrijeme.
boja
Boje linije temelje se na jantarnoj boji s raznim nijansama, od mekog zlata do baršunastog bakra. Svaki proizvod ima prezentiranu prirodu..
aroma
U aromatičnim buketima linije slatke čokoladne note savršeno se čuju voće i lagana zadimljenost.
ukus
Gastronomske ambicije mješavine upravljaju zaokruženošću i ravnotežom. U njima se jasno čuje vanilija..
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
odabiru dragi konjak na tržištu alkohola budite krajnje oprezni, jer je suvremeno tržište alkohola preasićeno krivotvorenom robom. Laži se danas mogu naći na bilo kojem proizvodu, a popularne mješavine Pearl of Yerevan, nažalost, postale su i u središtu pozornosti krivotvoritelja. Da biste se zaštitili od nabave nekvalitetnog pića, obratite pažnju na:
- čistoća. Biseri Erevana temelje se na ostarelim alkoholima i najboljim sastojcima, koji isključuju pojavu neoplazmi čak i tijekom dužeg skladištenja pića u neotrovljenoj boci. stoga, sediment u konjaku a mrlje su izravan znak lažiranja.
- Viskozna konzistencija. Starost alkohola savršeno se pokazuje u gustoći proizvoda, što je za red veće od onog u vodi. Ako protresete bočicu originalne smjese, primijetit ćete kako preostali proizvod teče u zajedničku bazu nekoliko sekundi.
- Dekoracija za boce. Biser Erevana prodaje se u originalnom spremniku, koji ima svoja karakteristična obilježja. Poklopac boce izrađen je od drveta, ali izvana je uokviren plastikom. Što se tiče naljepnica, na boci bi trebale biti dvije. Oboje moraju biti smješteni simetrično jedni prema drugima..
Kako poslužiti
Da biste postigli najugodnije dojmove od degustacije mješavine, obratite pažnju na klasična načela posluživanja, koja su se oblikovala tijekom stotina godina postojanja proizvoda. To uključuje:
- Način hranjenja. Elitni konjak može se servirati i u markiranoj boci i u kristalnom dekanteru. Stoga, po želji, možete uliti piće.
- Čaša. Postoje specijalne vinske čaše za degustacijske mješavine. Nazivaju se snifterima. Značajka takvih naočala je uski vrat i prozirno tanko staklo. Zahvaljujući snifterima, kušač može uhvatiti svaku naznaku arome, nakon što se u potpunosti upoznao s proizvodom.
- temperatura. Optimalni raspon temperature za armensku mješavinu je od 18 do 20 stupnjeva. Istodobno, pretjerano ohlađeni alkohol može sakriti od potrošača punoću gastronomskih manifestacija, dok će pregrijani proizvod pokazati oštar miris i vrlo opojnu prirodu.
S čime se proizvodi kombiniraju
Želite li maksimalno okusiti, pripremite prave zalogaje za to. Armenska rakija najbolje se serviraju s tvrdim sirevima, leanom pečenom svinjetinom, divljači ili dimljenim lososom.
Čokoladu i voće možete poslužiti i kao grickalice, ali ovdje treba biti oprezan. Čokolada treba biti bez dodataka, a citrusi ne bi trebali biti među voćem. U protivnom će se iskriviti izvorne okusne karakteristike mješavine..
Ostale uporabe
Biser Erevana, poput drugog predstavnika Shahnazaryan kuće za vino i konjak, biser Armenije konjak, popularan je među barmenima na cijelom postsovjetskom prostoru. Od ovih mješavina dobivaju se ukusni kokteli koji ostavljaju puno ugodnih dojmova konzumacije. Koktel šampanjca, Cinzano Darling Clementine, Hot Ani, Martell Charm i Brandy Alexander su među najboljim mješavinama temeljenim na biseru Erevana koji se otkrivaju iz potpuno nove perspektive..
Koje su vrste ovog pića
Odlazeći u prodavaonicu pića iza bisera Jerevana, potrošač će se upoznati s prilično skromnom linijom proizvoda koja se sastoji od samo tri mješavine. Ali svaki od njih može uistinu ugoditi svojim ne-trivijalnim okusom i aromatičnim buketom.. Ova pića uključuju:
- Konjak biser iz Erevana 3 godine starenja. Lagana jantarna mješavina s prezentiranim zlatnim preljevom. U svojoj aromi je zvučno sušeno voće, a ujednačen okus zasićen je notama vanilije i čokolade.
- Konjak biser iz Erevana 5 godina starenja. Ugodna mekana boja jantarne boje nadopunjuje lagani trag hrasta, isprepleten s notama čokolade. U gastronomskim karakteristikama proizvoda, prati se začinski okus nakon čega se postupno ustupa mjesto šljiva i vanilije.
- Konjak biser iz Erevana 7 godina starenja. Najseksepilnija mješavina u liniji. Ima tamnu jantarnu boju i izraženu zlatnu nijansu. Aromatični buket pokazuje smolane note, voće i začine, dok se čokolada i hrastova trnovitost čuju u zaobljenom ukusu.
Povijesna pozadina
Biser Erevana - mlada linija proizvoda koju stvara kuća vina i rakija Shahnazaryan. Sama tvrtka je stvorena 2005. godine, ali temelji se na tvornici vina i rakije Parakarsky koja se od 1924. proizvodi jakim alkoholom. Treba napomenuti da tvrtka Shahnazaryan danas ima jednu od najbogatijih rezervi starih alkoholnih konjaka u Armeniji..
Ukusan i mirisan dodatak bilo kojoj kolekciji
U potrazi za autentičnim ukusima i nezaboravnim aromama svaki poznavalac jakog alkohola neće proći pored Erevanskog bisera. Ovo je skromna kolekcija konjaka u kojoj će svaki potrošač lako pronaći okus koji ne samo da može ugoditi, već i iznenaditi svojom višeslojnošću i nježnošću. Štoviše, ovi konjaci izvrsni su ne samo za večernje degustacije, već i za stvaranje originalnih koktela..