Kako razlikovati lažnu votku od stvarne
Ovaj članak će vam reći kako provjeriti pjeva li se votka ili ne. Pažljivim proučavanjem, naučit ćete o simptomima trovanja pjenom votke, kao i posljedicama njegove uporabe. Između ostalog, saznajte kako očistiti lažnu votku raznim dokazanim metodama u običnim kućnim uvjetima..
Menu
Kako se razlikovati od ovoga
Prvo, pogledajmo koji znakovi govore da se pjeva predstavljeni alkohol. Lažno je prepoznati lažnjak čak i u početnoj fazi, prije kupnje proizvoda, ako ozbiljno shvatite izbor robe. Pri kupnji pića u supermarketu ili trgovini prije svega obratite pažnju na sljedeće znakove koji ukazuju na krivotvorenje jakog alkohola.
- Poklopac na boci alkohola blago se pomiče, a može se lagano uklopiti i na vrat.
- Pečat za punjenje naveden na naljepnici ne može odgovarati markama otisnutom na kapu.
- Etiketa je na boci nalijepljena krivo, vidljive su trake ljepila neravnomjerno.
- Etiketa izgleda sumorno, a font na njoj je nejasan, izbrisan. Do danas je ovaj simptom rijedak, jer su krivotvoritelji poboljšali svoje vještine u tom pitanju..
- Pisanje etiketa pogrešno je napisano. Dosta često dolazi do zamjene nekih slova ili njihove zamjene s mjestima u nazivu proizvoda marke.
- Tekućina u staklenoj posudi je zamućena, nije kristalno bistra, a također ima žućkasti ton.
- U pijanom napitku vrlo često ima talog ili u njemu mogu plutati strane čestice.
- Pijeni alkohol manje je jakog ukusa.
- Nakon 2-3 dana nakon otvaranja tekućina za grijanje postaje matirana.
Kućna provjera
Blijeda votka i visokokvalitetni stvarni proizvod mogu se lako razlikovati u uobičajenim kućnim uvjetima, koristeći iskustva predaka pomoću jedne ili više narodnih metoda. Razmotrimo neke od njih:
- Paljenje vatre. Ulijte malu količinu jakog pića u žlicu ili metalni poklopac, a zatim zapalite tekućinu. Ako se alkohol bez problema rasplamsa, a također gori malim plavim plamenom, tada ne možete sumnjati u pristojnu kvalitetu kupljenog alkohola. Odsutnost plamena ukazuje na to da je dijeta razrijeđena vodom ili prisutnost fuselnih ulja. Ako vatra ima zelenu nijansu, onda je to znak da se tijekom proizvodnje alkohola koristio metilni alkohol..
- zamrznuti. Ovaj se proizvod ni u kojem slučaju neće smrznuti i pretvoriti u komad leda, bez obzira koliko ga čuvamo u zamrzivaču. Kvalitetno grijanje može dobiti samo viskoznije i guste teksture. Laž napravljen improviziranom metodom u kršenju pravila vrlo brzo će se pretvoriti u komad leda.
- vaganje. Težina litre pravog, visokokvalitetnog alkohola trebala bi biti jednaka 953 grama (dopuštena je pogreška od 2 grama). Ako se težina bitno razlikuje na manjoj ili većoj strani, to znači da je alkohol razrijeđen vodom ili sadrži pristojnu količinu nečistoće.
- Test bakrene žice. Mali komad bakrene žice mora se zagrijati vrlo vruće na vatri, a zatim odmah oštro baciti u bocu alkoholne tekućine. Ako se oštar miris formalina širi po sobi, to znači da piće sadrži metilni alkohol.
- Lakmusov test. Ulijte malo alkoholnog pića u čašu, a zatim u tekućinu ispustite traku reagensa. Ako je papir obojen crveno, to znači da ste kupili lažnu robu. Kad lakmusov papir dođe u kontakt s kvalitetnim alkoholom, boja trake se ne mijenja.
- Otapanje kalijevog permanganata. Ulijte 20-40 ml alkoholnog pića u malu posudu, a zatim ispustite nekoliko kristala kalijevog permanganata tamo i pokušajte ih otopiti u tekućini. U kvalitetnom proizvodu zrnca kalijevog permanganata uzgajaju se vrlo sporo i loše, ali u izgaranom alkoholu nestaju gotovo trenutno.
Simptomi trovanja i posljedice
Što se događa ako pijete lažnu votku? Lažni proizvod prilično često izaziva intoksikaciju kod osobe koja ga pije, što je posljedica izlaganja metanolu. Metanol se nalazi u različitim nečistoćama koje se koriste kao aditivi za proizvodnju ilegalnog alkoholnog proizvoda. Takve nečistoće značajno smanjuju troškove cijelog procesa proizvodnje..
Razmotrimo standardne simptome i posljedice nakon trovanja gorućim alkoholom:
- opća slabost;
- zbrka u svijesti;
- inhibirani govor;
- djelomični gubitak vida;
- prisutnost nesvjestice;
- refleksi povraćanja, popraćeni ispuštanjem pjene iz usne šupljine;
- potpuna ili djelomična odsutnost bilo kakve reakcije na vanjske podražaje;
- fatalnost.
Načini čišćenja
Jaje ili mlijeko
Obje komponente pripadaju biološkom razredu pročišćavanja, tijekom kojeg dolazi do koagulacije labudnih nečistoća i ulja. Glavni uvjet ovog postupka je čvrstoća alkohola ne veća od 70%.
Jaje
- Žumanjke odvojite od proteina, a zatim premažite protein s malo vode.
- Dobivena proteinska smjesa se izlije u alkohol i ostavi u tom obliku da stoji najmanje 10 sati. Dok inzistirate, povremeno protresite sadržaj spremnika.
- Nakon tog razdoblja, tekućina se pažljivo filtrira kroz filter za gazu, a zatim filter za kavu ili pamuk.
mlijeko
- Posno mlijeko pomiješano s alkoholom, na temelju izračuna 50 ml po 3 litre votke.
- Pažljivo izmiješamo dobivenu smjesu i šaljemo je na toplo mjesto, skriveno od sunčeve svjetlosti..
- Da biste na taj način potpuno očistili piće, trebati će otprilike 5-7 dana. Za to vrijeme povremeno protresite sadržaj posude.
- Nakon tog vremena filtriramo tekućinu kroz filter gaze. Po potrebi postupak ponovite dva puta.
Tablete s aktivnim ugljenom
Ova je tehnika najučinkovitija i provodi se kroz tvar koja je dizajnirana za sortiranje štetnih tvari u tijelu. Postoje dva načina čišćenja aktivnog ugljena..
Prva opcija
Za hladno čišćenje potrebno je poći od izračuna 50 g aktivnog ugljena na 1 litru alkohola.
- Najprije morate drobiti sve tablete do praškastog stanja.
- Prašak izlijte u alkoholnu tekućinu i dobro promiješajte.
- Da biste potpuno očistili blijedu votku, trebat će vam oko 17-20 dana, tijekom kojih je povremeno potrebno protresti sadržaj boce.
- Nakon određenog vremena, alkohol filtriramo kroz lijevak za papirni filtar ili kućni filter od pamučno-gaze. Najbolje je koristiti obje metode naizmjenično..
Druga opcija
Alternativni način čišćenja lažne votke je prolazak alkohola kroz filter na drveni ugljen.
- Samljeti tablete aktivnog ugljena do praškastog stanja.
- U lijevku položimo kućni filter, koji se sastoji od dva ili tri sloja gaze, isprepletene pamučnom vunom i slojem ugljenog praha. Vrlo je važno da se drobljeni ugljen s obje strane pravilno zasipa pamukom i ne procuri u alkoholno piće..
- Polako, u tankom toku, prolazimo alkohol kroz filter.
Kalijev permanganat
Za ovo čišćenje trebat će vam kalijev permanganat, na temelju izračuna 1 grama tvari na 1 litru alkohola.
- Ulijte kalijev permanganat u posudu s votkom, dobro promiješajte i ostavite dok ne padne.
- Zatim trebate filtrirati tekućinu tako da je provedete tankim tokom kroz pamučni ili papirni filter ili jednostavno nježno ispustite iz formiranog taloga.
smrzavanje
Ova tehnika ne jamči visokokvalitetno filtriranje iz fuselnih ulja, pa ga vrijedi kombinirati s drugim metodama čišćenja..
- Alkohol šaljemo u zamrzivač, gdje temperatura nije viša od -30 ° C.
- Nakon 5-8 sati u boci se formira led, nakon čega je potrebno drenirati preostalu tekućinu - pročišćeni napitak.
Raženi kruh
Ova metoda također nije idealna i više je pomoćna od glavne. Njegova prednost je činjenica da piće nakon čišćenja stječe ugodan okus kruha. Izvrsna kombinacija bit će kombinacija filtracije s ugljenom, zatim mlijekom i nakon kruha od raži - dobit ćete izvrstan alkohol izvrsnih okusa.
- Nakon filtriranja drvenim ugljenom, a zatim mlijekom bez filtriranja tekućine, u njega šaljemo nekoliko kriški raženog kruha.
- Ostavimo alkohol da odstoji nekoliko sati, a zatim pažljivo filtriramo.
Korisne informacije
- Za opći razvoj, preporučujem vam da saznate, što je votka i od čega su napravljeni.
- Mlađu generaciju možda zanimaju informacije - koliko godina prodaju votku -.
- Da biste cijenili okus i aromatičan buket alkohola, savjetujem vam da proučite, za što imaju votku.