Korito za pasterizaciju za odabir glava tijekom ispravljanja

što je pasterizacija carga

Čak i takav moćan alat kao ispravljački stup ne dopušta odvajanje zasebne nečistoće i njezino uklanjanje iz stupca neovisno o drugima. U praksi je potrebno grupirati tvari, ali granice među tim skupinama su nejasne. Da bi se riješio problem uklanjanja posljednjih kapi nečistoća u glavi, pomaže posebna jedinica kolone za ispravljanje - pasterizacija carga (CP).

Teorija. Odabirom frakcije glave, puštamo kolonu da radi za sebe i skupljamo nečistoće u glavi na vrhu kolone, a zatim ih počinjemo vaditi neko vrijeme brzinom koja nije veća od brzine uklanjanja tih nečistoća iz kocke u stupac. Što je veća koncentracija ovih tvari u kocki, više ih u jedinici vremena ulazi u stupac. To određuje da je koncentracija nečistoća u frakciji glave maksimalna u prvom satu uzorkovanja, u drugom satu pada za oko pola, u trećem - za još pola..

Ako je u početku neka tvar sadržavala oko 2000 mg / l, tada će nakon 10 sati odabira "glava" postati oko 2 mg / l. Ako je nečistoća bila 2 puta manja, tada će se željenih 2 mg / l dobiti za 9 sati, a ako je 2 puta veća, onda nakon 11 sati. Vrijeme odabira "glava" malo ovisi o njihovoj početnoj koncentraciji.

ovisnost vremena odabira glave o koncentraciji alkohola

Potrebno je puno vremena za visokokvalitetno uklanjanje frakcije glave. Ali čak i nakon odabira "glave", u stupcu ostaje puno nečistoća, razmaženih po cijeloj visini. Stoga odabiremo naslone za glavu, ispirući naslon za glavu od njihovih ostataka..

Nakon toga, čini se da možete mirno disati i početi odabirati "tijelo". Ali ako nastojite dobiti uistinu čisti alkohol, morat ćete obratiti pažnju na to da u kocki ima mnogo različitih tvari koje nakon duljeg vrenja stvaraju nove nečistoće u glavi. Uz to dolazi do oksidacije u refluksnom kondenzatoru na granici između alkoholnih para i zraka te nastaju novi aldehidi. Pa, ako nije bilo dovoljno strpljenja za 7-8-satni odabir frakcije glave, tada će njihovi ostaci i dalje teći u kolonu tijekom odabira "tijela".

Svi se ti čimbenici zbrajaju i daju opipljiv negativan rezultat. Za borbu protiv posljednjih kapi nečistoća u glavi uspješno se primjenjuju pasterizacijski carevi.

Koncept pasterizacije careva

Korito za pasterizaciju je carg ispunjen mlaznicom visine 20-30 cm s jedinicom za ekstrakciju tekućine na dnu. Instaliran između kolone i refluksnog kondenzatora. Pri odabiru "glava", maksimalna koncentracija glave i gornjih srednjih nečistoća stvara se upravo u CP.

fotografija cargova pasterizacije kolone za ispravljanje

"Glave" se odrezuju uz pomoć jedinice za odabir refluksnog kondenzatora, a na kraju odabir nije u potpunosti isključen, već se nastavlja, ali brzinom 2-3 puta manjom. U ovom slučaju, prikupljanje "tijela" vrši se iz jedinice za odabir koja se nalazi na dnu cara.

Kada odabirete visinu bočne stijenke za pasterizaciju, ne zaboravite na potrebu da se na glavnoj bočnoj strani predvidi 35-40 koraka za odvajanje. Njihove duljine nisu kumulativne. Da bi se dobio alkohol, i sa i bez pasterizacije, glavni stup mora imati visinu od 1 do 1,5 metra. CP ne sudjeluje u razdvajanju smjese u koloni na frakcije, ima svoju specijaliziranu funkciju - oslobađanje refluksa koji teče iz refluksnog kondenzatora u zonu refluksnog uklanjanja iz ostataka frakcije glave s isparljivim nečistoćama.

Jedinica za odabir tijela dijeli kolonu na dva dijela, svaki sa svojim omjerom refluksa.

shema ispravljačkog stupa sa stranom pasterizacije

U caru pasterizacije, omjer refluksa je vrlo visok, jer u jedinici za prikupljanje glava brzina je samo 15-20 ml / sat. U ovom slučaju, oko 10 litara alkohola na sat dovede se u refluksni kondenzator na 2 "stupcu. To znači da će omjer refluksa biti oko 500-600! U glavnom stupcu omjer refluksa tipičan je za ispravljanje 4 na početku odabira "tijela" i reguliran je tijekom rada prema uobičajenoj shemi.

Takva razlika u refluksnim omjerima dovodi do činjenice da pasterizacijska strana kao pumpa ispumpava glavne iz glavnog stupa i blokira gornje srednje nečistoće, sprječavajući ih da se spuste na razinu jedinice za ekstrakciju CP..

Značajke rada CPU-a

Carga pasterizacije vrlo je jednostavna, ali za uspješan rad zahtijeva poštivanje određenih uvjeta. Prije svega, uobičajeno je za ispravljanje stabilnosti u opskrbi grijaće snage kockom i hlađenju u refluksnom kondenzatoru..

Drugi je uvjet neprihvatljivost hipotermije flegma. Jasno je da prehlađeni flegm može lako istisnuti zonu koncentracije nečistoća ispod jedinice za odabir "tijela", a car za pasterizaciju postat će ništa drugo nego moderan ukras kolone.

Visina CPU-a trebala bi biti dovoljna za smještaj mlaznice, pružajući desetak faza odvajanja (teoretske ploče). Za SPN preporuča se 20-30 cm. To je potrebno za stvaranje zone koncentracije nečistoća. Nedovoljna visina bočne trake pasterizacije dovest će do istiskivanja nečistoća u zonu uzorkovanja "tijela".

Pri odabiru alkohola ne trebate težiti maksimalnoj snazi. Zona maksimalne koncentracije gornjih srednjih nečistoća samo je nekoliko koraka jačanja ispod točke azeotropa. Stoga pristup jačine odabira alkohola azeotropu pomiče nečistoće u zonu koncentracije sve dolje kroz kolonu i povećava rizik da cjelokupni buket opasnih tvari uđe u gotovo piće..

crtež ladice pasterizacije kolone za ispravljanje

Svrha korištenja pasterizacijskog cargija je dobiti čistiji, ne jak proizvod, jer će alkohol i dalje trebati razrijediti do jačine pijenja.

Da bi CPU ispravno radio, postupak ispravljanja mora se provoditi bez prestanka. Start-stop tehnologija je ovdje kontraindicirana. Ako se zaustavi uzimanje uzoraka, alkoholni pufer u koloni počet će rasti, a povećat će se i onaj njegov dio koji se nalazi u pasterizacijskom caru i ima azeotropnu snagu. Zona koncentracije nečistoća bit će premještena iz CP u glavnu cargu. Kad se nastavi s uzorkovanjem, nečistoće će se početi kretati prema gore i ući u alkohol.

Preniska stopa odabira još je jedan neprijatelj upotrebe pasterizacijskih carstava. Ako se kod konvencionalne rektifikacije smanjenjem brzine povlačenja poveća omjer refluksa i poboljša kvaliteta pročišćavanja proizvoda, tada je u koloni s CP sve drugačije. Nepotrebno velik omjer refluksa potiče širenje zone koju zauzima azeotrop i prebacuje zonu nakupljanja srednjih nečistoća nizvodno od CP niz kolonu do glavne carge - u zonu odabira. Ovdje je neprikladan rad s zalihama.

Prilikom primanja aromatičnih destilata pasterizacija može dovesti do neugodnih posljedica. Eteri koji su ušli u CPU zajedno s ostalim hlapljivim nečistoćama uklonit će se kroz gornju jedinicu za odabir.

Ishod

Ulošci za pasterizaciju odavno su i čvrsto ušli u sastav ispravljačkih instrumenata. Podložni jednostavnim načelima, CPU daju opipljiv rezultat u poboljšanju kvalitete alkohola, ali ne postoji način za kontrolu procesa u stvarnom vremenu.

Ako je s frakcijama glave sve jednostavno - njihovo povlačenje iz stupca osigurava jednostavno prisutnost CPU-a, tada je s gornjim srednjim frakcijama teže. Ovisno o tehnološkim režimima, zona maksimalne koncentracije može migrirati gore-dolje po koloni ili doći u zonu povlačenja..

Stoga je racionalno kupiti pasterizacijski car od pouzdanog proizvođača, a zatim koristiti CPU u skladu s uputama koje je proizvođač razradio tijekom ispitivanja prije serijske proizvodnje. Inače možete dobiti igračku koja uspješno oponaša nasilne aktivnosti, ali ne donosi očekivane koristi..

Izbornik