Recenzija još uvijek mjesečine "profi plus" dobryja zhara

Na forumima mjesečara i destilatora korisnici se redovito žale da ne mogu dobiti destilat snage veće od 70-80% na stupcima kaše kupljenim u trgovinama, iako bi u teoriji trebao biti 90% ili više. Odgovor je jednostavan: to nisu stvarni mash stupci, već samo njihova imitacija. Zanimljivo je da tvrtka Dobryi Zhar ništa ne skriva, nazivajući stvari pravim imenom, ali izgled uređaja plijeni, a solidni trošak i naziv „Profi +“ dodatno jačaju vjeru običnih ljudi u profesionalnost oprema. Pojedinosti u našoj recenziji.

Zapravo je mjesečina "Profi Plus" tvrtke Dobry Zhar uobičajeni destilator, izgrađena prema shemi kotao-kotao-suha para. Unatoč strašnom izgledu, daleko je od najsnažnijeg i najboljeg, ali definitivno jednog od najskupljih u svojoj klasi, po cijeni - na razini dobrih stupova za kašu.

Ljuba toplina "Profi Plus" sastoji se od destilacijske kocke, stupa i hladnjaka, a voda se u hladnjak isporučuje kroz cijev koja probija stupac na 15 cm od dna. Iznad je bimetalni termometar s korakom skale od 2 stupnja. Klasa točnosti 2.5. Nimalo precizno, ali lijepo. Vanjski promjeri hladnjaka i stupa su 61 mm. Odaje dojam moći.

Kocka

Alembik je upečatljiv spartanskom jednostavnošću i nepretencioznošću. Kocke tvrtke Dobryi Zhar zapremine 12 do 50 litara mogu raditi na bilo kojoj vrsti peći. S volumenom od 20 litara i više, opremljeni su odvodnim kugličnim ventilima za ispuštanje stila, iako najjednostavniji, čak i bez "riblje kosti" ispod crijeva.

Vrat promjera 11,5 cm dovoljno je širok, ruka može proći, više-manje je prikladno oprati spremnik. Silikonska brtva od 5 mm, u kombinaciji s zakrivljenim rubovima prirubnice, osigurava da je kocka zapečaćena. Prirubnica je na kocki učvršćena sa 6 "janjaca".

Geometrijske dimenzije kocki omogućuju im upotrebu u cijelom rasponu radne snage bez nekontroliranog pjenjenja. Parna zona za kocke 12, 15 i 20 litara predviđena je za 2/3 volumena, a za veće količine - 3/4. Ovdje dobro prestaje.

Ručke kocke prilično su tanke i nedostaje im toplinska izolacija. Pun spremnik od 20 litara nezgodno je držati - ručke čak i kroz ručnik urezan u prste. Kocke nisu opremljene termometrom i ventilom za miniranje. Grijaći element, ako je potrebno, također će morati biti ugrađen samostalno ili kupljen od prodavača koji ih moderniziraju kao pretprodajnu pripremu.

Većina prigovora na kocku odnosi se na kvalitetu zavarenih spojeva. Korisnici se žale da s vremenom podizanjem ručica pukne šav koji pričvršćuje vrh spremnika u stranu. Ali proizvođač tvrdoglavo nastavlja zavarivati ​​ručke ne na ljusku, već na vrh.

Stupac

Stup s unutarnjim promjerom od 58 mm i visinom od 50 cm može izdržati kapljice prskanja do snage grijanja od najmanje 7 kW. Dobro je.

Uz to, kolona osigurava malu djelomičnu kondenzaciju, malo pročišćavajući pare od jako kipućih nečistoća i vraćajući ih natrag u kocku uz refluks. Istina, količina ove sluzi je vrlo mala..

Da biste procijenili povratni refluks, imajte na umu da neizolirani stupac gubi 10 W po kvadratnom metru za svaki stupanj temperaturne razlike između njega i zraka. Temperatura kolone je oko 80 ° C, zrak uz nju je oko 30 ° C, površina cijevi je 0,094 sq. m. Gubitak topline: 10 x 0,094 x 50 = 47 W. Kada se zagrije na 2000 W, to će biti 2%, ovoliko će se para od ukupne količine kondenzirati na zidovima stupa. Premalo da se nahrani mamac i pristojno ojača otvor.

Tijekom druge destilacije tijekom odabira "glava" pri snazi ​​smanjenoj na 0,8-1 kW, učinak djelomične kondenzacije postaje uočljiviji. To vam omogućuje preciznije odvajanje "glava" pri destilaciji kaše od voća, bez puno dodirivanja potrebnih estera - velika prednost.

Hladnjak

Hladnjak je zavojnica od 5 okretaja i u normalnom načinu rada može kondenzirati paru s korisnom snagom grijanja ne većom od 1,5-2 kW. Što još možete očekivati ​​od cijevi od približno 90 cm? Konvencionalna, obična zavojnica izrađena je od 1,5 m cijevi promjera 10 mm i omogućuje vam jednostavno odlaganje 3 kW.

"Profi Plus" nema moćan, već samo glomazan hladnjak.

Duljina njegova tijela je 35 cm, promjer je 6 cm, odnosno unutarnji volumen hladnjaka je oko 920 kubičnih metara. cm. Prema rezultatima mjerenja, stvarni volumen rashladne vode koja stane u hladnjak iznosi 850 ml. Zavojnica traje 70 kubika. cm ili oko 8% volumena njegovog tijela, to nije baš dobar pokazatelj. Poznato je da za učinkovito hlađenje mora zauzimati najmanje 15-20%.

Neučinkovita uporaba unutarnjeg volumena hladnjaka dovodi do prekomjerne potrošnje vode. S kapacitetom od 2 l / h, hladnjak troši 34 l / h rashladne vode. Za usporedbu: dobar hladnjak s izravnim protokom s istom brzinom uzorkovanja zahtijeva 20 litara, što je gotovo upola manje.

Čini se da su autori ovog projekta obraćali pažnju ne toliko na svrsishodnost i uravnoteženost karakteristika pojedinih jedinica, već na cjelokupni dizajn i marketinšku atraktivnost proizvoda. Izgleda da zato destilator ima mali dio za pakiranje, jer ako se u cijelom kompletu nalazi mjenjač pod opterećenjem, tada je u oglasu moguće kolonu proglasiti gotovo ispravnom, što prodavači i čine bez griz savjesti..

Opis uređaja na web mjestu proizvođača: "Važna karakteristika dizajna je način dovoda vode u hladnjak - cijev prolazi izravno kroz kolonu, što omogućuje djelomičnu preliminarnu kondenzaciju nečistoća s ključanjem i bez refluksnog kondenzatora i doprinosi ispravan tijek postupka ispravljanja. ".

Dobry Zhar ima čudne ideje o procesu ispravljanja, koji ovdje ni ne miriše.

Zapravo, hladna cijev koja prolazi kroz kolonu kondenzira zanemarivu količinu pare - do 5%. I ovdje nije djelomična kondenzacija, već potpuna. Sva para koja dodiruje hladnu cijev kondenzira se i slijeva prema mjenjaču. Jedan snop mjenjača s visinom od 10 cm ne čini puno vremena, teško je navlažen flegmom koji se kondenzira na hladnom prstu i zidovima stupa. Možete zaboraviti na pročišćavanje i razdvajanje na frakcije, ostaje samo nekoliko posto dodatnog ojačanja, ali cijena za to je smanjenje učinkovitosti aparata za istih 5%.

Reklame prodavača Dobry Zhar "Profi Plus" s ponosom pokazuju čvrstoću "tijela" od 71%, dobivenu nakon druge destilacije. Da, ovo je pristojna prosječna snaga, ali utjecaj hladnog prsta i RPN-a neprimjetno je mali. Otprilike ista tvrđava ispasti će na gotovo bilo kojem mjesečniku tipa stupa.

Očito je da hladni prst i mjenjač uglavnom imaju marketinšku vrijednost u ovoj koloni..

Povijest razvoja

Zanimljivo je prisjetiti se povijesti prethodnika "Profi Plus" - modela "Profi". Ovaj se uređaj razlikovao samo u manjem promjeru cijevi - 51 mm i, prema tome, u još manje snažnom hladnjaku, čak je i u oglašavanju bio naveden maksimalni kapacitet do 2 litre na sat..

No, "Pro" je zanimljiv ne zbog ovoga, već zato što je, nakon što se uvjerio u neučinkovitost hladnog prsta, proizvođač objavio njegovu modifikaciju s dephlegmator-om. To je pak omogućilo da se shvati da 1 smoka RPN-a ne daje ništa opipljivo ni u pogledu kvalitete ni u smislu značajnog jačanja proizvoda. Ali stvarno radni deflegmator smanjuje ionako malu brzinu s 2 l / h na 1,5 l / h. A ovo je loše za posao ...

Mjesto refluksnog kondenzatora i hladnog prsta nalazi se na vrhu kolone, a ne tamo gdje su ugrađeni u "Profi Plus" iz Dobry Zhara.

Upravo na vrhu, djelomično kondenzirajuća para, refluksni kondenzator i hladan prst mogu stvoriti refluksni tok koji na svom putu u kocku prolazi ne mizernih 15 cm, već cijelom dužinom kolone. Tako se postiže maksimalno vrijeme interakcije pare i refluksa, što rezultira jačanjem i pročišćavanjem nečistoća..

Pakiranje povećava područje interakcije, potrebno je samo pri dovoljno velikim brojevima refluksa (volumen refluksa koji treba vratiti) i to ne smiješnih 10 centimetara, već za cijelu visinu stupa. Visina mlaznice određuje sposobnost ojačavanja i razdvajanja, a ne promjer, kako neki trgovci Dobry Zhar iz nekog razloga vjeruju, entuzijastično pokazujući koliko je RPN potrebno za jedan vatu.

Ako nema refluksnog kondenzatora, nije potrebno pakiranje, dovoljna će biti i sama površina stupa. Ako još uvijek pravite mjesečinu, nemojte imitirati stupac kaše..

nalazi

Rezimirajući, možemo reći da je "Profi Plus" iz Dobry Zhara samo mjesečina tipa kolone s kapacitetom do 3 l / h, koja ima lošu konfiguraciju i sumnjivu kvalitetu destilacijske kocke..

Daleko od toga da je najbolji, ali ne i najgori u svojoj klasi. Međutim, zbog svojih karakteristika uređaj ima nerazumno visoku cijenu..

Provedena revizija IgorGor.