Pregled gejzirskih uređaja iz `termosfere`: classic, lux, rektifikacijski stupac f43

Sva tri uređaja temelje se na refluksnom kondenzatoru Geyser koji je proizvela tvrtka Thermosphere u 1,5 i 2-inčnoj verziji. Razlike između refluksnih kondenzatora su minimalne i tiču ​​se samo konfiguracije s različitim izvedbama slavina za igle, naknadnih hladnjaka i ladica. Kupnjom najjednostavnije verzije - "Geyser Classic", s vremenom možete poboljšati aparat po svom ukusu, sve do stupca za ispravljanje. U ovom ćemo pregledu pogledati značajke linije.

Kocke za destilaciju

Sve mirise za mjesečevinu "Geyser" opskrbljuje Thermosphere destilacijskim uređajima, koji su detaljno opisani u članku o mjesečine "Izvor" isti proizvođač.

Nećemo se ponavljati, već odmah prijeći u srž ovih uređaja - deflegmator, ili preciznije - u kondenzator, budući da je dizajniran za potpunu, stopostotnu kondenzaciju pare koja u njega ulazi i ne dijeli paru na dva vrste: sažeti i proslijeđeni dalje u izbor.

Kondenzatorski gejzir

Kondenzator Geyser izgleda poput standardnog "štapa" s Dimroth hladnjakom unutra. Ukupne dimenzije: visina 125 mm, duljina 430 mm. Opremljen termometarskom nazuvicom prikladnom za olovke promjera 1 - 5 - 4 i 6 mm.

Za izlaz proizvoda korištene su cijevi promjera 8 mm. Verzija od dva inča, pored veličine stezaljki, razlikuje se u dizajnu i opskrbom vodom kroz navoje zavarene na cijevi za ½ inča.

Osnovna inačica može biti opremljena dodatnim hladnjakom ili ventilom za odabir igle s prozorom za gledanje, zajedno s dodatnim hladnjakom. A cijene, blago rečeno, grizu. Uz cijenu refluksnog kondenzatora od 6.500 rubalja, proizvođač nudi dodatnih 6000 rubalja za iglični ventil s kratkim hladnjakom od 20 cm. Dvojbeno zadovoljstvo.

Opravdanje cijene ultra-visokom kvalitetom slavine za iglu vjerojatno će nekoga impresionirati, ali više ili manje iskusni destileri znaju da se mogu opremiti tim sitnicama drugih proizvođača. Primjerice, na web mjestu konkurenta "Termosfera" , standardna i poznata slavina za iglu košta 520 rubalja, a punopravni hladnjak od 40 cm - 1300 rubalja ("Termosfera" nudi sličnu za 2800 rubalja). Sve cijene su na kraju siječnja 2019.

Čudesima tu nije kraj. Čitajući opis 1,5 "kondenzatora, naletite na deklariranu snagu:" Potpuno kondenzirajte pare do snage od 4000 W (u alkoholu) i 5000 W (pri destilaciji kaše). " Što je? Ne vjerujući svojim očima i odlučujući da je to uobičajena pogreška, gledamo opis kondenzatora od 2 ”i vidimo još impresivnija obećanja:“ Ogromna marža performansi. Rad s kapacitetima od 1 do 10 kW ". Izgleda posebno smiješno zajedno sa završnom rečenicom opisa kondenzatora: "Ako planirate uzeti više od 1 l / h, preporučljivo je priključiti dodatni hladnjak 400 mm, inače će proizvod na izlazu biti topao".

I što onda učiniti s oglašenom brzinom uzorkovanja do 12 l / h za model od 1,5 ", odnosno 30 l / h za model od 2"? Što dodatno povezati?

Nedostatak jasnog opisa dizajna refluksnog kondenzatora ostavlja široko polje za maštu i nagađanja. Međutim, domaćin kanala Master-Alkomaster Dmitrij uništio je spletke. Na izravno pitanje kakva je čarobna dimrot unutar kondenzator, kolika je njegova duljina i promjer cijevi, izravno je odgovorio: „Dimrot je izrađen od valovitih cijevi. U ovom dizajnu, u principu, promjer i broj zavoja nisu toliko važni koliko snaga uzrujavanja. 6 kW - mirno uzrujava ".

Prilično čudno i neobično rješenje za "glave" RK i BC domaće proizvodnje, ali u Poljskoj se vrlo često nalaze. Da, zaista se takvi stupovi odlikuju visokim iskoristivim kapacitetom i lakoćom izrade. Unatoč tome, rijetko se koriste. Glavni argumenti protivnika upotrebe valovitih cijevi svode se na činjenicu da tijekom ispravljanja valovita površina dobro zadržava i nakuplja frakcije glave, teško ih je oprati prije odabira "tijela".

Uz to, relativno velik dio valovitosti s malim vodoopskrbom dovodi do njegovog zračenja u silaznim dijelovima. Povećanje opskrbe vodom rješava ovaj problem, ali hladi flegm. Moramo tražiti kompromis koji je moguć ako promjer valovitosti ne prelazi 10 mm, a izuzetno je težak za velike promjere. Za kolone za ispravljanje i gnječenje većina ljudi preferira pouzdaniju i tradicionalniju verziju hladnjaka Dimroth - izrađenu od cijevi od nehrđajućeg čelika 6 x 1 ili 8 x 1 mm. Štoviše, potonji se uglavnom koristi za autonomne rashladne sustave..

Ne zaboravimo da Dimrothova zadaća nije osigurati maksimalan prijenos topline, već odvoditi kondenzat kroz sve vruću cijev prema pari koja ga zagrijava. Povrat refluksa u kolonu što je moguće zagrijaniji i spreman za ponovno isparavanje u procesu prijenosa topline i mase. Korištenje valovite cijevi, pa čak i u kombinaciji s kosim kondenzatorom, ne pridonosi postizanju ovog cilja..

Refluks prehlađen za 40-50 stupnjeva ne uklanja samo gornji dio mlaznice, prisiljavajući ga da radi na zagrijavanju refluksa. Na primjer, kada se uzmu "glave", 15-20% pare, zagrijavajući flegm, kondenzirat će se ispod zone uzorkovanja i neće u nju nositi nečistoće u glavi. Te će nečistoće poteći niz kolonu, a zatim ponovno ispariti i ući će u sve besmislenije zavoje. Pri odabiru "tijela", hipotermija će dovesti do smanjenja visine mlaznice koja je uključena u proces odvajanja, jer će njezinih gornjih 20-25% jednostavno zagrijati flegm.

Međutim, rasprava o primjenjivosti vala za refluksne kondenzatore ne jenjava. Nosači ukazuju na njegovu uspješnu uporabu u gnječenim stupovima s autonomnim sustavima hlađenja. Uz pomoć jednostavnih uređaja pružaju opskrbu vodom temperature do 40-45 stupnjeva, značajno proširujući zonu kondenzacije i uspješno se bore protiv hipotermije flegma. Pa, u slučaju Geysera, možemo reći da je valovitost omogućila da postane univerzalna i da se koristi i u destilaciji sirovog alkohola i u destilaciji kaše.

Gejzir Classic

Standardni Geyser refluksni kondenzator, opremljen malom stranicom ladice od 30 cm i mlaznicom mjenjača pod opterećenjem, postao je Geonska klasična mjesečina. Omogućuje vam destilaciju domaće piva s kapacitetom do 2 l / h i primanje, tijekom frakcijske destilacije, utvrđene mjesečine brzinom do 1,2 l / h. Ako vlasnik želi primiti alkohol, mora kupiti dodatnih 600 mm bočne trake s SPN mlaznicom, što proizvođač izravno naznačuje. U podnožju je uređaj opremljen malim hladnjakom i malom slavinom za podešavanje brzine uzorkovanja.

U opisu uređaja podaci o njihovoj izvedbi mnogo su skromniji i, čini se, bliži istini nego u opisima refluksnih kondenzatora..

Gejzir Lux

Opremljen staklenom kapicom s četiri ploče "Geyser Classic" pretvara se u "Geyser Lux". Takav set namijenjen je dobivanju aromatičnih destilata zrna i voća i bobica..

Stupac ima širok raspon radnih snaga grijanja - od 0,6 do 2,5 kW, što određuje mogućnost njegove uspješne upotrebe na bilo kojem izvoru grijanja. Ono što se zove - čak i na kocki. Dobro dizajnirane i dobro proizvedene ladice s mjehurićima imaju visoku učinkovitost i osiguravaju proizvodnju visokokvalitetnog destilata. Jedna od glavnih prednosti je sposobnost produljenja potrebnog broja razina. Ne kupujući još jedan isti stupac, već povećavajući broj ladica na potreban broj. To omogućava destilatoru da odabere stupanj pročišćavanja destilata po svom ukusu, bez trošenja nepotrebnog novca..

Dostupni su kompleti za povećanje visine stupa za 2, 4 ili 6 razina. Instaliranjem dodatnih 6 razina moguće je dobiti pitki destilat koji ne zahtijeva starenje u bačvi.

Geyser-Lux je produktivna kolumna. S unutarnjim promjerom od 65 mm, pruža kapacitet do 2 l / h u odabiru "tijela". Iako je zapravo sposoban za više s odgovarajućom snagom grijanja i kockom modela 2018.

Na takvom stupcu moguće je raditi sa znatno većim snagama od 1,5 kW koje preporučuje proizvođač. Ovo je ograničenje nastalo zbog upotrebe nekih kockica iz asortimana modela 2008-2017, koje imaju premali promjer ili visinu..

Za normalan postupak ključanja bez pretjeranog nekontroliranog pjenjenja, snaga grijanja ograničena je na 4-5 W po kvadratu. vidi glomazna ogledala. Na primjer, za popularni model kocke od 18 L s promjerom dna od 235 mm, to je samo 1,7 kW. Jasno je da s stupcem snage do 2,5 kW za ovu kocku nema mjesta u jednom setu.

Kolona za destilaciju F43

Da bi dobio rektifikacijski stupac, proizvođač predlaže upotrebu refluksnog kondenzatora Geyser u maksimalnoj konfiguraciji - s iglastim ventilom s promatračkim prozorom i kratkim sklopom naknadnog hladnjaka.

Da bi se osigurale dobre performanse, u ponudi su 2 ladice od 600 mm sa SPN mlaznicom 3,5 x 3,5 i promjerom ne 38, već 43 mm! To povećava projektni kapacitet stupa za 30%. Ukupna visina stupa, kako bi trebala biti prema klasicima, jednaka je 30 unutarnjih promjera stupa. Jedna od ladica opremljena je bradavicom termometra za kontrolu postupka. Po želji se može postaviti na dno ili na vrh, dobivajući kontrolnu točku na 1/3 ili 2/3 kolone.

Zapravo, ako uzmete dodatni hladnjak i igleni ventil sa strane, osim ove dvije bočne trake, ništa ne razlikuje F43 destilacijski stupac od Geyser Classic. Ni o termometrima nije potrebno govoriti, njihova je cijena danas rekordna na tržištu. Ponekad možete kupiti jeftinije, a ne s najgorim karakteristikama i mogućnostima.

Kolona je sposobna proizvoditi alkohol klase "Extra" deklariranom brzinom do 1,2 l / h. Samo što ovo nije izvedba kolone, već početna brzina odabira "tijela". Kako se približavaju "repovi", snagu će trebati smanjiti za 2-2,5 puta. Neka to ne bude iznenađenje. Lagana i opravdljiva reklamna akcija.

Za sve ostale karakteristike: deklariranih 2500 ml / sat 95% alkohola, 3500 ml / sat destilata i 10 l / sat sirovog alkohola, nema se što reći. Neka ostane na savjesti proizvođača. Napominjemo samo da se u tim načinima rad kolone za ispravljanje ne razlikuje od Geyser Classic. Isti hardver, iste performanse. A deklarirana brzina proizvodnje destilata za "Classic" je iz nekog razloga do 2000 ml / sat. Vjerojatno vrijedi vjerovati u skromniji broj.

nalazi

1. Kvaliteta proizvodnje uređaja "Gejzir" je izvrsna, ali dodatna oprema je relativno skupa.
2. Proturječna obilježja u pogledu snage i performansi u opisu uređaja postavljaju pitanja. Vrijedno je vjerovati nižim vrijednostima, jer one adekvatnije odgovaraju parametrima stupaca i kocki.
3. Zbog velike snage, bolje je opremiti uređaje Geyser destilacijskim uređajima iz asortimana modela Thermosphere iz 2018..
4. Prateći uređaji, upute i video vodiči pravilno su izvedeni. Dovoljno je brzo njihovo proučavanje da biste započeli s uspješnim radom opreme..
5. Općenito, "Geyser Classic", "Geyser Lux" i RK F43 učinkoviti su uređaji koji omogućuju gotovo sva pića kod kuće.

Recenziju napisao IgorGor.