Napravite stol za destilaciju

Kako izgleda kolona za destilaciju?Sve više i više ljudi dolazi do spoznaje da kupovina alkohola ne vrijedi novac koji ga traže: kvaliteta je niska, a cijene previsoke. Iz tog razloga se u našoj zemlji pojavljuje sve više "mjesečina". Započinju s primitivnim mirisnim mjesečevim mjesecima, ali prilično brzo dolaze na ideju o stvaranju punopravne destilacijske kolone vlastitim rukama. Ali izrada nije tako jednostavna kao što se čini na prvi pogled.

Destilacijski stupac ima složen uređaj. Da bi u budućnosti moglo dobro funkcionirati, potrebno je točno izračunati njegove parametre. Samo u ovom slučaju moći će se računati na stvaranje doista uravnoteženog sustava za kućnu upotrebu.

Karakteristike ladica i mlaznica

Kako sami napraviti destilacijsku kolonuZapravo, ovo je glavni element destilacijske kolone. Svi ostali parametri stupaca ovisit će o parametrima cijevi.

Prilikom stvaranja alkoholnog stupa vlastitim rukama najbolje je koristiti cijev izrađenu od krom-nikalnog čelika. Ovo je takozvani prehrambeni nehrđajući čelik. Zbog činjenice da je ta legura u kemijskom smislu potpuno neutralna, neće dati nečistoće konačnom proizvodu. To je vrlo važno, jer je glavni zadatak ispravljanja dobiti čisti proizvod bez nečistoća, a ne mijenjati njegov ukus i aromatična svojstva.

Neki stručnjaci savjetuju korištenje bakrenog držača za destilaciju. To se nikada ne bi trebalo učiniti.. Činjenica je da bakar može promijeniti kemijski sastav alkohola.. Maksimalno gdje se može koristiti bakar je destilator ili stupac kolona.

Debljina stijenke mora biti najmanje 1 i ne veća od 1,5 mm. Deblji zidovi cijevi ne daju nikakve prednosti tijekom destilacije, ali istodobno jako opterećuju cijelu strukturu. To ne vrijedi za sustav za destilaciju u kući..

Car treba računati zajedno s mlaznicom. Kod kuće je uobičajeno koristiti mlaznice u kojima ukupna površina kontakta ne prelazi 4 m2 / litra. Naravno, možete koristiti mlaznice s većim kontaktnim prostorom, ali to će samo omogućiti povećanje sposobnosti odvajanja stupca, no to će umanjiti ukupne performanse.

Veličine spiralne prizme mlaznica bi trebala biti 12 puta manja od promjera stupca.

Iskusni mjesečevi strojevi preporučuju držanje mlaznica različitih karakteristika spremnih za upotrebu ovisno o situaciji. Dakle, za dobivanje utvrđenog mjesečina najbolje je staviti bakrene prstenove u stup do visine od 10 mm. U tom će slučaju bakar učinkovito ukloniti sumporne spojeve iz alkohola..

Prilikom odabira ladice treba imati na umu da čak i minimalna promjena promjera stupca ozbiljno utječe na parametre performansi.

Što se tiče visine cijevi, tada bi se trebao uklapati u parametre od 1 do 1,5 m. Visina će biti manja, a onda će sipajuća ulja prodrijeti u odabir. Istodobno, s porastom visine cijevi, povećava se vrijeme vožnje, ali nikako razdjelna sposobnost sustava. Odnosno, nema smisla povećavati visinu ispravljača.

Izračun volumena kocke

Kako bi se povećao izbor visokokvalitetnog alkohola i spriječio prelijevanje carske sivuhe, sirovi alkohol treba sipati u kocku od najviše 20 volumena mlaznice. U prosjeku, kocka se puni u 2/3 volumena. To znači da s promjerom steznika od 50 mm morate koristiti kocku s volumenom od 40 do 80 litara. Ako je promjer cijevi 40 mm, tada je dovoljna kocka s volumenom od 30 do 50 litara.

Proračun izvora topline

Kako instalirati stupacMnogi ljudi misle, ako se mjesečina može zagrijavati na plinskoj ili uobičajenoj električnoj peći, tada se može upotrijebiti i za zagrijavanje destilacijskog stupa. To je daleko od slučaja. Činjenica je da se destilacija vrlo razlikuje od uobičajenog postupka destilacije. Ako postupak proizvodnje destilata omogućava toplotne udare, tada se za vrijeme ispravljanja snaga grijanja mora pravilno regulirati. Stoga ni plinski, ni električni, niti indukcijski štednjak neće raditi..

Idealna opcija: ugradnja u destilacijski uređaj grijača potrebne snage s regulatorom izlaznog napona za fino podešavanje.

Što se tiče snage tena, za zagrijavanje kocke od 50 litara potrebno je 4 kW energije, za 3 litre 3 kW, za 30 litara 2 kW.

Deset ih treba pravilno instalirati u kocku, tako da njegovo zagrijavanje ne uzrokuje vrenje kaše i sirovog alkohola. Što je desetka veća, to joj je potrebno manje snage da sadržaj kocke proključa. S povećanjem dubine uranjanja povećava se snaga potrebna za vrenje.

Proračun refluks kondenzatora

Snaga refluks kondenzatora uvelike je određena vrstom destilacijske kolone. Ako se planira izgraditi kolona za uzorkovanje tekućine, tada bi kapacitet kondenzatora s refluksom trebao odgovarati nazivnoj snazi ​​cijelog stupca. Najčešće se u takvom dizajnu koristi Dimroth hladnjak, kapaciteta 5 vata na 1 cm2 površine.

Prilikom stvaranja destilacijskog stupca s ogradom, instaliran iznad refluks kondenzatora, snaga potonjeg ne smije prelaziti 2/3 kapaciteta stupca. U tom slučaju možete napustiti Dimroth i primijeniti "košulju", čiji kapacitet upotrebe ne prelazi 2 vata po cm & shy-2.

  • Moonshine još uvijek i njegov uređajZa izračunavanje kapaciteta refluks kondenzatora za stupac promjera 50 mm potrebno je podijeliti nazivnu snagu na iskorištavanje: 1950/5 = 487 cm2.
  • Na temelju dobivenih podataka, Dimroth hladnjak treba napraviti iz cijevi duge 6x1, izračunato formulom: 487 / (0,6 * 3,14) = 258 cm. Uzimamo u obzir zalihe i dobivamo duljinu cijevi od 3 metra.

Proračun hladnjaka s izravnim protokom

U slučaju da će se ventilator s izravnim protokom koristiti kao dodatno hlađenje, tada treba odabrati najjednostavniju i najmanju opciju. Njegova snaga ne smije prelaziti 30% kapaciteta destilacijske kolone.

Hladnjak s izravnim protokom izgleda kao ravna cijev između košulje ladice i unutarnje cijevi. Duljina cijevi obično ne prelazi 30 cm.

Ako će se isti jednokratni hladnjak koristiti ne samo za destilaciju, već i za ispravljanje, tada je potrebno uzeti u obzir ne nazivni kapacitet stupca, već maksimalno zagrijavanje tijekom destilacije.

Minimalni promjer cijevi određen je najmanjom brzinom i maksimalnom kinematičkom viskoznosti isparenja.

Preporučuju se sljedeći promjeri cijevi za paru:

  • S snagom od 1,5 kW, najmanji je promjer 8, a najveći 9 mm.
  • Minimalni promjer cijevi je 2 kW, a najviši 12 mm.
  • S snagom od 3 kW minimalni promjer je 10,5, a najveći 18 mm.

Kako napraviti kolonu za destilaciju?

Dakle, imamo sve potrebne izračune s crtežom, i stoga možemo nastaviti s sastavljanjem destilacijske kolone.

Potrebno je pripremiti sljedeće elemente destilacijskog aparata:

  • kućište.
  • dephlegmator.
  • Mlaznica. Može biti u obliku tanjura ili spirale.
  • Toplinska izolacija.
  • Termometri.

Spremnik za sirovi alkohol još se uvijek može koristiti od mjesečine. Također ne možete napraviti novu zavojnicu. Može se uzeti s istog destilatora. Ispravno izračunata i sastavljena kolona može se instalirati na bilo koji mjesec. Glavna stvar je da je zapremina spremnika veća od 20 litara. Ako je zapremina manja, stupac za destilaciju neće raditi.

Kako napraviti kralja vlastitim rukama?

Kako je stupacNajbolje je izrađena od cijevi od nehrđajućeg čelika.. Idealno - čelik za hranu.

Stručnjaci savjetuju da to radite s nekoliko zglobova. Prirubnica je zavarena na samom dnu ladice, kroz koju će biti pričvršćena na poklopac destilacijskog spremnika. Prirubnički spoj mora biti čvrst, tako da se mora koristiti brtva. Poželjno silikona. Plastične brtve mijenjaju oblik kada su izložene temperaturi.

Prirubnica mora biti zavarena tako da je stup strogo okomit. Odstupanje od samo pola stupnja za promjenu kvalitete izlaznog proizvoda.

Odvojeni dijelovi stupca su bolji spojite stezaljke. Tako će biti lakše sastaviti i rastaviti stupac.

Dva donja dijela ladice samo su cijevi. Ugradit će se mlaznice za povećanje područja dodira tekućine s parom. Ali gornji dio je prilično kompliciran. Trebao bi imati sljedeće strukturne elemente:

  • Instant hladnjak.
  • Podružnica.
  • Konektor termometra.
  • Zračni ventil.

Hladnjak protoka čini polovinu vrha stupca najjednostavnija opcija je cijev omotati bakrenom zavojnicom, ali nije jako učinkovita. Idealna opcija je postavljanje Dimroth hladnjaka unutar cijevi. U ovom slučaju, refluks kondenzator će pretvoriti kondenzat u paru sve dok ne dođe do zračnog ventila u najvišoj točki destilacijske kolone.

Podvodna cijev treba biti instalirana ispod. nekoliko centimetara hladnjaka.

nos

Značajke uporabe mjesečineOvo je jedan od najvažnijih dijelova stupca. Može biti 3 vrste: sito u obliku posude i spiralno. Prva je opcija mnogo učinkovitija. Mnogi početnici mjesečevi izrađuju mlaznicu za pločice od dijelova koji se slobodno prodaju na Internetu.

Mnogo je jednostavnije napraviti mlaznicu za sito. Sve što trebate: bušilica, diskovi i bušilice malog promjera, pregrade od nehrđajućeg čelika. Izbušimo rupe različitih promjera u pregradama i instaliramo ih unutar cijevi.

Spiralnu mlaznicu ne možete napraviti sami, ali možete je jednostavno kupiti u specijaliziranoj trgovini.

Neki tematski forumi a web mjesta se savjetuju da koriste mreže za pranje posuđa kako bi stvorili spiralnu mlaznicu, ali to ne biste trebali činiti. činjenica je da nitko zapravo ne zna od kojih su legura izrađene. To znači da nitko ne može predvidjeti do kakvih će spojeva doći kada mrežasti materijal dođe u kontakt s vrućim alkoholnim isparavanjima..

Toplinska izolacija

Prilikom sastavljanja stupca morate ga zapamtiti da biste ga zaštitili od gubitka topline barem do donje granice refluks kondenzatora. Kao grijač možete koristiti materijale kao što su: poliuretanska pjena, penoizol, izolacija folija itd..

Zapravo, ostaje nam samo sastaviti sve dijelove zajedno i izvršiti probni rad domaće destilacijske kolone.

zaključak

Detalji mjesečineSada čitatelj zna kako napraviti stupac za kućnu destilaciju. Ostaje samo iskoristiti ovo znanje u praksi i uživati ​​u najčišćem proizvodu.

Čak i najjednostavnija kolona za destilaciju, unatoč maloj brzini destilacije, omogućit će dobivanje dovoljne količine alkohola, kako za piće u čistom obliku, tako i za pravljenje plemenitijih pića na bazi.

Također, ne zaboravite da će vam upotreba destilacijske kolone kao mjesečine za dobivanje mjesečine omogućiti dobivanje 30% više proizvoda od uobičajenog destilatora. Osim toga, kvaliteta mjesečine bit će mnogo bolja.

Izbornik