Sastojci i recept za koktel plave lagune
Nijedna zabava ili gozba uz gozbu ne može se održati bez alkohola i koktela. I svaki gostoljubivi vlasnik želi ugoditi i iznenaditi goste ukusnim i lijepim jelima i pićima. Jedna od najpopularnijih je Plava laguna - koktel stvoren ne samo za zabave i praznike. Ovo je jedan od ljetnih osvježavajućih duhova..
Inspiracija za stvaranje plavog napitka bilo je Andyjevo putovanje na Island do termalnih izvora. Bio je impresioniran ljepotom lokalne prirode, a ime je dobio po plavoj boji vode na izvoru. Rezultirajući koktel odmah nije samo stekao veliku popularnost među ljubiteljima alkoholnih pića, već se svidio i ljubiteljima istoimenog filma, koji je objavljen otprilike u isto vrijeme.
Prema drugoj verziji, ovo je piće stvorio francuski umjetnik Paul Gauguin. Zbog zdravstvenih problema, liječnik mu je zabranio upotrebu pelin. A umjetnik je počeo tražiti zamjenu za njega. Nakon slikanja miješao je razne sastojke u potrazi za najboljim nadomjestkom apsinta. Tako je nastao koktel.
Ali druga verzija je prilično lijepa legenda, što koktel daje više misterije.
struktura
Koktel Blue Lagoon, čiji je sastav jednostavan, možete pripremiti kod kuće. Često su votka na recept. Ali ljubitelji eksperimentiranja zamjenjuju ga viskijem, džinom ili burbon. Plavi liker Curaço daje ugodan plavi ton, a prirodna limunada daje osvježavajuću kiselost. Ali nemojte koristiti dućanu limunadu ili vodu s aromama limuna.
U početku, umjesto limunade, koktel je uključivao limunov sok. Ali s vremenom je zamijenjena limunadom, mješavinom limunovog soka sa sodom ili spriteom, ovisno o mogućnostima šanka.
Mnogo je varijacija pripreme plavog napitka. Možete zamijeniti bilo jednu ili više komponenti. Ali u svim je slučajevima potrebna prisutnost lišća Blue Curacao, što daje plavu nijansu i note citrusa.
Ako umjesto tradicionalne votke dodate tequilu, a umjesto limunade nalazi se sok od grejpa, dobit ćemo staromodnu Plavu lagunu. Za ljubitelje ruma, samo promijenite alkohol.
Tu je i Plava laguna - Margarita, koja pored glavnih sastojaka uključuje sok od limete i ananasa. A ako vam se čini da je piće previše toplo, možete dodati čitavu čašu kockica leda, a onda dobijete Ledenu margaritu - Plavu lagunu.
Da biste napravili havajsku mješavinu trebat će vam lagani rum, sok od višnje ili ananasa, liker Blue Curacao, Cream de Cocos i led.
A za Zelenu lagunu dovoljno je dodati samo sok od ananasa umjesto sode, koja će, pomiješana sa plavim likom, koktelu dati zelenu nijansu.
Postupak kuhanja
Razmislite kako sami napraviti koktel Blue Lagoon. U njegovoj pripremi nema ništa komplicirano. Postoji nekoliko recepata za pravljenje koktela. I svi se razlikuju u jednoj od komponenti koje čine sastav. Za pripremu napitka prema klasičnom receptu trebat će vam votka, Blue Curaço liker, limunov sok i soda:
- vodka - 50 ml;
- liker - 30 ml;
- sok od limuna - 20 ml;
- soda - 150 ml.
Ako ste uspjeli pronaći prirodnu limunadu, onda vam je potrebna malo drugačija doza sastojaka:
- vodka - 25 ml;
- liker - 25 ml;
- limunada - 100 ml.
Prvo morate u praznu čašu staviti kockice leda, a tek potom dodati tekućinu. Svi sadržaji moraju biti dobro izmiješani. Da biste piću dali ljepotu, možete ga ukrasiti kriškom citrusa, može biti vapno ili limun. Čaša pića poslužena sa slamom.
Svaki od sastojaka piću unosi dodir okusa. Pripremivši ga za zabavu ili gozbu, sigurno će biti ljudi koji žele cijeniti koktel. Ako nemate sok od limuna ili limunadu pri ruci, možete koristiti sprite. Također će dodati kiselost i istodobno smanjiti snagu koju daje votka.
Kako piti koktel plave lagune
Plavi koktel poslužuje se u posebnim čašama za koktel sa slamom i komadima leda. Po želji, ukrasite kriškama limuna ili limete. Da biste osjetili okus, piće treba piti u malim gutljajima kroz slamku. Ne pijte koktel ni zalogaj. Unatoč udjelu alkohola, jačina plavog napitka nije veća od 20%.
Zahvaljujući mjehurićima plina u piću, alkohol brže udara u glavu. Da biste to izbjegli, piće prije upotrebe dobro protresti. Na ovaj način će mjehurići nestati i stupanj će pasti.
Bilo koji koktel može se pripremiti na temelju vaših ukusnih sklonosti. A nedostatak shakera nije prepreka tome. Postoji mnogo mogućnosti pripreme i posluživanja pića, za svaki ukus i sklonost. Također možete eksperimentirati s alkoholnim dijelom pića, zamjenjujući votku s rumom, viskijem ili bilo kojom drugom vrstom alkohola.
Recept bez alkohola
Za ljubitelje raznih egzotičnih koktela postoji bezalkoholna opcija za pravljenje plavog napitka. Boja i okus ostat će isti, s izuzetkom nedostatka alkohola. Takvo će se piće svidjeti ne samo tijekom zabava i gozbi, već i vrućeg ljetnog dana. Piće će imati isti osvježavajući i osnažujući učinak..
Da bi se dobio plavi ton, tekućina Blue Curacao zamijenjena je istoimenim sirupom. Preostale komponente ostaju iste, ne računajući alkohol:
- sirup - 30 ml;
- Sprite - 200 ml;
- sok od limuna - 15 ml;
- led po ukusu;
- kriška limete ili limuna - za ukras.
Takav koktel možete napraviti u blenderu ako pri ruci nema shakera. Trebate pomiješati led, sirup i limunov sok, a zatim dodati pravu količinu sprite i ukrasiti čašu. Plava laguna, čiji recept ne sadrži alkohol, može se poslužiti čak i djeci.