Koktel mlijeko s čokoladom - kako pripremiti i poslužiti ukusno piće, sastav i preporuke

Čokoladni koktel ukusan je i zdrav napitak, kojem odrasli i djeca nisu protiv uživanja. Prisutnost brojnih varijanti dobrota omogućit će svakome da odabere sebi najprikladniji recept za individualne preferencije.

Da biste uživali u svom omiljenom ukusu, nije potrebno odlaziti u ugostiteljske objekte, kafiće ili restorane. Čokoladni koktel možete bez poteškoća i posebne gnjavaže napraviti kod kuće. Glavna stvar je imati snažan blender, potrebne proizvode i upoznati se s jednostavnim pravilima izvršavanja tehnologije.

Kako napraviti čokoladni smoothie?

1. Sve komponente koje se koriste za pripremu napitka trebaju biti najmanje sobne temperature, a u idealnom slučaju, ako je moguće, dobro rashlađene.
2. U pravilu pripremaju slične koktele s čokoladnim sirupom, otopljenom čokoladom, s dodatkom kakaa u prahu ili jednostavno koriste impresivne porcije čokoladnog sladoleda.
3. Dovoljene su tople ili tople varijacije koktela s toplom čokoladom otopljenom u vodenoj kupelji, mikrovalnoj ili vrućem mlijeku.
4. Piće po potrebi zasladite po ukusu sa šećerom, šećerom u prahu, medom.
5. Bilo koji od recepata može se učiniti osnovnim i eksperimentalno stvoriti svoju najukusniju verziju poslastice, dodajući nove sastojke, okuse, okuse ili led.

Čokoladni milkshake milkshake

Najjednostavniji čokoladni mliječni kolač možete napraviti od mlijeka i sladoleda s odgovarajućim punilom. Komponente se mogu uzeti u jednakim omjerima ili varirati s količinom proizvoda. Vanilija će piću dati posebnu aromu, listovi mente osvježiti će okus, a čokoladni čips na površini pića učinit će prezentaciju spektakularnom i upijanjem usta.

sastojci:

• čokoladni sladoled - 200 g;
• pasterizirano ili kuhano mlijeko - 200 ml;
• vanilija, metvica (neobavezno) - po ukusu;
• šećer od glazure - po ukusu;
• čokoladni čips za posluživanje.

priprema

1. Ohlađeno mlijeko malo umutite u blenderu.
2. Dodajte sladoled, željenog okusa.
3. Čokoladni koktel istucite u blenderu oko 5 minuta ili do željenog sjaja i prozračnosti.

Kako napraviti čokoladni i mliječni koktel?

Čokoladni milkshake, čiji će recept biti opisan kako slijedi, priprema se od rastopljene tople čokolade i mlijeka i poslužuje se toplo. Slična, ne baš tradicionalna varijanta delicije ima svoju prednost u odnosu na klasično piće: može se savršeno zagrijati po hladnom vremenu i uživati ​​u svom nevjerojatnom svijetlom mirisu..

sastojci:

• tamna ili mliječna čokolada - 50 g;
• pasterizirano ili kuhano mlijeko - 400 ml;
• kakao - 2 žlice. žlice;
• šećer za glazuru - 30-50 g;
• bijelu čokoladu za posluživanje.

priprema

1. Kakao se otopi u dijelu toplog mlijeka, pomiješa s ostatkom mlijeka, izlije u blender.
2. Otopiti čokoladu, poslati u mliječnu smjesu i tući tvar 5 minuta.
3. Gotov čokoladni topli koktel prelijte se u čaše, pospite naribanom bijelom čokoladom i poslužite tamo.

Čokoladni smoothie od banane

Čokoladno-bananin koktel u blenderu posebno je aromatičan. Za njegovu pripremu poželjnije je odabrati zrele banane s mekanom mirisnom pulpom i prirodnim gustim jogurtom bez dodataka. Kušanje takvog napitka ne samo da će donijeti pravi užitak, već će i zasititi tijelo vrijednim elementima i razveseliti se.

sastojci:

• kakao prah - 2 žlice. žlice;
• pasterizirano ili kuhano mlijeko - 300 ml;
• prirodni jogurt - 1 šalica;
• zrele banane - 2 kom .;
• naribanu čokoladu.

priprema

1. Ogulite banane i stavite u posudu za blender.
2. Dodajte jogurt, mlijeko i kakao, sadržaj izmiksajte 5 minuta ili do željenog sjaja i jednoličnosti.
3. U čaše nalijte čokoladni koktel, pospite naribanom čokoladom i poslužite, ukrašavajući svaku posudu kriškom banane.

Koktel od čokoladne mente

Čokoladni koktel, čiji će recept biti opisan kako slijedi, pripremljen je s dodatkom listova metvice, što vam omogućava da dobijete najsvježljiviji okus i nevjerojatnu svijetle mirise pića. Ako svježi listovi metvice nisu dostupni, mogu se zamijeniti s nekoliko kapi metvice esencije ili ulja.

sastojci:

• čokoladni sirup - 0,5 šalica;
• pasterizirano ili kuhano mlijeko - 0,5 šalica;
• sladoled od vanilije ili čokolade - 350 g;
• svježa metvica - 1-2 grane.

priprema

1. Sjeckana metvica s mlijekom stavite u blender i tucite nekoliko minuta.
2. Dodajte preostale komponente i tucite u blenderu još 5 minuta dok ne porumeni.
3. Po želji, osvježavajući čokoladni koktel ukrašen je kad se poslužuje sa šlagom, kakaom u prahu i listom metvice.

Čokoladni smoothie od jagoda

Čokoladni shake kod kuće možete pripremiti uz dodatak bobica. U ovom slučaju jagode se koriste kao punjenje, koje se mogu zamijeniti malinama, kupinama, borovnicama i drugim svježim ili smrznutim bobicama. Osnova napitka je čokoladni sladoled i mlijeko (klasično ili s kakaom).

sastojci:

• čokoladni sladoled - 400 g;
• pasterizirano ili kuhano mlijeko - 0,5 l;
• jagode - 200 g.

priprema

1. Pripremljene jagode preliti je mlijekom i mljeti u blenderu.
2. Dodajte čokoladni sladoled i probušite sadržaj dok ne bude pahuljast i prozračan 5 minuta.

Čokolada protresti s kakaom

Još jedan jednostavan i ukusan čokoladni shake za djecu i odrasle možete pripremiti prema sljedećem receptu. Zasićenost okusa delicijama može se kontrolirati dodavanjem više ili manje kakaa u prahu, zasladiti ga po ukusu šećerom od glazure ili začiniti vanilijom. Prije posluživanja napitak pospite naribanom čokoladom ili kakaom u prahu..

sastojci:

• mliječni sladoled - 300 g;
• pasterizirano ili kuhano mlijeko - 400 ml;
• šećer u prahu - 1 žlica. žlica ili po ukusu;
• kakao prah - 4 žlice. žlice;
• ribana čokolada, vanilija.

priprema

1. Ohlađeno mlijeko umutiti u blenderu..
2. Dodaju se sladoled, kakao prah, vanilija i šećer od glazure.
3. Uključite blender 5 minuta, a zatim napitak prelijte u čaše, pospite naribanom čokoladom ili kakaom.

Alkoholni koktel od čokoladnog sirupa

Sljedeći recept namijenjen je odrasloj publici. Iz nje ćete naučiti kako napraviti čokoladni smoothie kod kuće od sirupa i alkohola. Kao potonje možete koristiti konjak, rakiju, rum ili liker. U nekim slučajevima, žumanjak se dodaje u sastav, što daje dodatnu gustoću i zasićenost piću.

sastojci:

• čokoladni sladoled - 100 g;
• krema srednjeg sadržaja masti - 150 ml;
• rakija, konjak ili liker - 100-120 ml;
• čokoladni sirup - 30 ml;
• vanilin, muškatni oraščić - prstohvat;
• led.

priprema

1. Kombinirajte vrhnje, alkohol, vanilin i led u blenderu ili shakeru, dobro umutite.
2. Smjesu izlijte u čašu s mekim čokoladnim sladoledom, prelijte čokoladnim sirupom, pospite muškatnim oraščićem i poslužite.

Koktel od čokoladnog likera - recept

Još jedno piće za odrasle je koktel od čokoladnog likera..

Jednostavan za pripremu i ukusno piće bit će izvrstan dodatak predjelima na jelovniku za zabavu ili izvrsna poslastica za dolaske.

Ako u hladnjaku imate malo čokoladnog sladoleda i mlijeka, a šank ima odgovarajuću tekućinu, možete pripremiti poslasticu u samo 5 minuta.

sastojci:

• čokoladni sladoled - 200 g;
• mlijeko - 200 ml;
• čokoladni liker - 50 ml.

priprema

1. Potrebne komponente se sjedine u posudi za blender i tuku se sve dok glatka i sjajna.
2. Gotovo piće izlijte u čaše, ukrasite po ukusu i poslužite.

Topli čokoladni smoothie

U hladnom ili nepovoljnom vremenu, posebno će biti ugodno istovremeno uživati ​​u nečem ukusnom i zagrijavajućem. Vrući koktel od banane s čokoladom, pripremljen prema sljedećem receptu, savršen je za ovu svrhu. U ovom slučaju, blender je potreban samo za sjeckanje pulpe od banane, koja se može jednostavno mljeti vilicom.

sastojci:

• banane - 150 g;
• mlijeko - 0,5 l;
• tamna čokolada - 50-70 g;
• mahuna vanilije - 1 kom .;
• mljeveni cimet - prstohvat.

priprema

1. Zagrijano mlijeko u loncu s vanilijom, koje se zatim uklanjaju iz posude.
2. Dodajte pire od banane, čokoladu slomljenu na komade, zagrijte masu dok se komadići ne rastope.
3. Gotov topli koktel s čokoladom prelijte se u čaše, pospite cimetom i poslužite.

Čokoladni mliječni kolač kod kuće

Glavni sastojci takve poslastice su mlijeko i sladoled. Da biste mu dali čokoladni okus, možete koristiti proizvode koji su vam pri ruci ili ih posebno voli vaše dijete. Obično se za to dodaju kakao, čokolada, preliv, čokoladni sladoled..

Takva pića mogu se napraviti sa i bez sladoleda..

Sastojci

• 700 ml pasteriziranog mlijeka
• 150 g sladoleda
• 1 bar mliječne čokolade

priprema

1. korak

Ulijte malo mlijeka u gulaš, zagrijte ga na laganoj vatri.

2. korak

Otopite čokoladu u toplom mlijeku, miješajte masu dok se komadići ne otope. Dobro ohladiti.

3. korak

Sladoled stavite u blender, dodajte čokoladnu masu i preostalo mlijeko. Dobro istući dok gusta pjena.

Ukrasite rub čaša šećerom ili kakaom, napunite ih pićem.

Takav koktel ispada debeo, ujednačen i zasićen. Lakši napitak kod kuće možete napraviti bez sladoleda, a čokoladu možete zamijeniti kakaom u prahu..

Bezalkoholni napitak od kakaa

Da biste ga pripremili, trebate uzeti 100 grama svježeg mlijeka, sipati u zdjelu, dodati kakao, šećer. Dobivena smjesa mora se zagrijati na vatri, ali ne dovesti do vrenja. Istovremeno, sadržaj gulaša treba često miješati kako se ne bi spalio do dna i ne stvorio kvržice.

Tada bi se masa trebala potpuno ohladiti. Ako bi, prema receptu, trema trebala postati hladna, smjesu treba zamrznuti i tek tada upotrijebiti za kuhanje. Da biste to učinili, u blenderu pomiješajte ostatak mlijeka, što je potrebno prema receptu, dodajte kockice čokoladnog leda i tukli. Smjesu izlijte u čaše, ukrasite po želji.

Navike u pićima dobro naglašavaju razne aditive. Za to možete koristiti instant kavu, sok od višnje ili sirup, naranču, cimet, vanilin, vrhnje.

Izradite vlastiti recept za čokoladni milkshake i iznenadite svoje goste raznim svečanim stolovima. Sve najbolje.

Čokoladni smoothie: recepti:

Sami možete napraviti ukusni čokoladni koktel. Takvo će se piće svidjeti i djeci i odraslima. Sastav čokoladnog koktela uključuje ili čokoladu ili kakao. Te komponente imaju tonički učinak..

Takav koktel, naravno, možete kušati u kafiću ili restoranu. Ali bolje je pripremiti kod kuće da dobijete stvarno zdrav i prirodan napitak..

Svatko može napraviti čokoladni shake kod kuće, bez obzira koje kulinarske vještine posjeduje. U našem ćemo članku razmotriti različite mogućnosti stvaranja takvog napitka.

Neki su prikladni i za odrasle i za djecu, dok ih je drugi dopušteno konzumirati samo osobama starijim od 21 godine..

Klasični čokoladni koktel

Da biste napravili ukusni koktel, trebat će vam:

• 350 ml mlijeka;
• devedeset grama mlijeka ili tamne čokolade;
• tri žlice sladoleda od vanilije.

priprema

1. Prvo zagrijte 175 ml mlijeka u tavi ili tavi. Samo ne kuhajte.
2. Nakon toga dodajte šipku čokolade (narezanu na najsitnije komade). Držite mlijeko na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi..
3. Zatim uklonite tavu s vatre, ohladite sastav.
4. Zatim dodajte i pola mlijeka.
5. Baci u posudu i sladoled.
6. Nakon blendera umutite čokoladni koktel velikom brzinom. Sve, piće je spremno za piće.
7. Gotov ukusni koktel izlijte u čaše ili vrhnje, a na vrhu možete ukrasiti kuglicama sladoleda (vrhnja), ribanom čokoladom..

Sjeverni tigar

Sada ćemo vam reći kako napraviti čokoladni shake iz sjevernog tigra. Lako je pripremiti piće poput klasičnog.

Za kuhanje trebat će vam:

• osamdeset grama šećera;
• dvadeset mililitara čokoladnog sirupa;
• dvjesto mililitara mlijeka;
• šlag;
• trideset grama kakaa.

Čokoladni shake: recept

1. U zdjeli pomiješajte 150 ml mlijeka, šećera i kakaa. Rezultat bi trebao biti homogen sastav.
2. Zatim je stavite na malu vatru. Ne dovodite do vrenja.
3. Stalno miješajte.
4. Kad se šećer potpuno otopi, uklonite sastav s vatre.
5. Ohladiti masu. Zatim sipajte silikonski kalup za led.
6. Pošaljite je u zamrzivač. Ostavite kalup tamo nekoliko sati.
7. Nakon što izvadite kocke.
8. Zatim ih izlijte u blender. Dodajte preostalo mlijeko. Nakon šlaganja.
9. Izlijte dobiveni čokoladni koktel u čaše. Zatim piće ukrasite šlagom. Zatim prelijte koktel sirupom.Takvo je piće savršeno za svečani stol, poput rođendana.

Čokoladni napitak od banane

Takav će se koktel ispasti deblji od onih koje smo razmotrili gore. Uz to, ovaj će napitak biti hranjiviji i kaloričniji. Ako slijedite lik, nemojte se zaokupiti takvim koktelom.

Za kuhanje trebat će vam:

• 320 ml mlijeka;
• jedna zrela banana;
• sladoled od vanilije ili čokolade (250 grama).

Postupak kuhanja

1. Kako napraviti čokoladni smoothie? Prvo stavite sladoled u zdjelu blendera. Nakon toga, tamo dodajte grubo nasjeckanu bananu.
2. Zatim se tamo ulije prethodno ohlađeno mlijeko.
3. Beat smjesu dok glatka..
4. Zatim gotov koktel sipajte u čaše. Piće ukrasite kriškama banane, sladoledom (čokolada ili vanilija), šlagom. Po gotovim koktelima pospite kakao..
5. Koktel možete ukrasiti i svježim voćem, izrezanim na komade ili bobicama.

Čokolada kolač od sira

Takav je napitak pogodan za one koji gube na težini. Ispada da je ukusna, zdrava, ali ne osobito kalorična. Uz to, takvo piće sadrži puno proteina, ali malo masti i ugljikohidrata. Ovaj se koktel preporučuje osobama koje prate težinu, kao i sportašima. Ali u isto vrijeme, nemojte se puno zaokupljati ovim napitkom.

Za kuhanje trebat će vam:

• dvjesto grama skučenog sira;
• dvije žlice kakaa;
• 200 ml mlijeka (nemasno);
• petnaest grama meda (može, lipa ili drugi);
• 100 ml hladne vode.

Postupak pripreme napitka za one koji gube na težini

1. U posudu blendera najprije stavite skuto.
2. Zatim dodajte kakao (jedna žlica), med.
3. Nakon što ulijte mlijeko.
4. Zatim dobro pobijedite sastav.
5. Nakon što masa postane homogena, dodajte hladnu vodu. Zatim opet umutite.
6. Dobiveni napitak sipajte u čaše, a vrh pospite kakaom, ukrasite jagodama ili malinama.

alkoholičar

Ovaj je koktel pogodan samo za odrasle..

Za kuhanje trebat će vam:

• četiri stotine mililitara vode;
• 45 ml votke, likera od kave i likera Beilis;
• šlag;
• 2 žlice čokoladnog sirupa.

Postupak izrade koktela

1. Prije svega, uzmite silikonski kalup za led. Ulijte vodu. Pošaljite zamrzivač u zamrzivač.
2. Ulijte sve komponente alkohola u zdjelu blendera. Zatim dodajte sirup.
3. Zatim sve dobro promiješajte dok ne postane glatko..
4. Uzmi male čaše. Ulijte u njih koktele, dodajte kockice leda. Ukrasite kuglicama šlagom. Sve što možete poslužiti kao odrasla osoba.

Značajke i preporuke

Sada ćemo dati nekoliko savjeta koji će vam pomoći u stvaranju nevjerojatno ukusnih koktela:

1. Koristite samo kvalitetne i svježe sastojke..
2. Prilikom odabira sladoleda za koktele obratite pažnju na sastav. Palmino ulje ne bi trebalo biti. Na prvom mjestu u sastavu treba navesti mlijeko ili maslac.
3. Voće za koktel birajte zrelo, svježe.
4. Prije šlaganja sladoleda držite ga desetak minuta na sobnoj temperaturi.

Kuhanje čokoladnog smoothieja kod kuće: recepti i savjeti

Milkshake nije samo ukusan i originalan, već je i vrlo zdrav napitak. I odrasli i djeca ga vole. Čak i kapriciozni dečki koji se ne mogu prisiliti da popiju čašu mlijeka ili kefira neće odbiti osvježavajuću i osvježavajuću poslasticu.

• Ljudi posebno vole čokoladni napitak, koji uključuje kakao ili čokoladu. Ovaj proizvod ima tonik, osvježavajuća i hranjiva svojstva..
• Danas čašu mliječnog deserta možete kupiti bilo gdje - u kafiću, restoranu brze hrane ili samo u ladici na ulici. No, najbolje je pripremiti ga sami kod kuće - prvo, sigurno ćete biti sigurni da je ovo hranjivo, zdravo i sigurno jelo, drugo, možete ugoditi sebi i svojim najdražima bilo kojom verzijom ovog ukusnog napitka.
• Čak i osoba koja se prije nije bavila kuhanjem, može napraviti čokoladni koktel vlastitim rukama, jer je priprema deserta vrlo jednostavna i brza.

U ovom ćemo članku podijeliti s vama recepte originalnih, hranljivih i vrlo ukusnih čokoladnih koktela te nekoliko trikova njihove pripreme..

sastojci:

• 3 žlice. žlice sladoleda od vanilije;
• 350 ml mlijeka;
• 90 g tamne ili mliječne čokolade.

Način kuhanja

U loncu ili tavi zagrijavamo pola mlijeka, ali ne kuhamo. Dodajte tamo čokoladu narezanu na male komadiće i držite mlijeko na laganoj vatri dok se čokolada potpuno ne otopi.

Uklonite posudu s vatre i ohladite. Dodajte preostalo mlijeko, sladoled i umutite u blenderu velikom brzinom..

Gotovo jelo izlijte u zdjele ili čaše, ukrasite kuglicama sladoleda s vrhnjem, pospite kockom naribane tamne čokolade.

Ovaj recept možete učiniti originalnijim dodavanjem čajne žličice instant espressa u blender.

Ako volite bogat okus čokolade, za desert možete koristiti gorku čokoladu s visokim udjelom kakaa i čokoladni sladoled. Ako više volite nježniju deliciju, uzmite mliječnu ili desertnu čokoladu.

sastojci:

• 200 ml mlijeka;
• 80 g šećera;
• 30 g kakao praha;
• šlag;
• 20 ml čokoladnog sirupa.

Način kuhanja

Šećer, kakao i 150 ml mlijeka miješaju se u tavi do glatka. Stavimo na malu vatru i, neprestano miješajući, zagrijavamo. Ne treba dovoditi do vrenja.

Kad se šećer potpuno otopi, maknite gulaš s vatre.

Kad se masa ohladila, izlijte je u silikonske kalupe za led i stavite ih u zamrzivač na nekoliko sati.

Izvadimo kockice iz kalupa, ulijemo ih u blender, dodamo preostalih 50 ml mlijeka i tučemo.

Napitak prelijte u čaše i ukrasite šlagom, a na vrhu sipajte sirup u obliku traka.

Ovo se jelo obično priprema za svečani stol, na primjer, za dječji rođendan ili Novu godinu.

sastojci:

• 1 zrela banana;
• 250 g sladoleda od čokolade ili vanilije;
• 320 ml mlijeka.

Način kuhanja

U zdjelu blendera stavite sladoled, grubo nasjeckanu bananu, ulijte ohlađeno mlijeko i tucite dok se ne stvori homogena masa..

Gotovo jelo izlijte u zdjele ili čaše, ukrasite kriškama banane, šlagom, vanilinom ili čokoladnim sladoledom, pospite malo kakaa.

Da biste desert od banane-čokolade postali originalniji i ukusniji, na svježe jagode možete staviti oprane jagode.

Ova je delicija bogata kalorijama, pa se oni koji žele smršavjeti ne bi trebali u nju uplesti.

sastojci:

• Obrano mlijeko od 200 ml;
• 15 g bilo kojeg meda;
• 200 g skučenog sira;
• 100 ml hladne vode;
• 2 žlice. kašike kakaa.

Način kuhanja

U zdjelu blendera stavite sir, 1 žlicu. žlica kakaa, dodajte mlijeko, med i dobro tuku. Nakon toga masa postaje homogena, dodajte hladnu vodu i opet umutite.

Gotovu napitak izlijte u zdjelu, lagano pospite kakaom i ukrasite svježim jagodama.

Šlag skuta za mršavljenje sadrži puno proteina i najmanje ugljikohidrata i masti, pa se zato preporučuje sportašima i osobama koje prate njihovu težinu. No kako biste postigli željeni rezultat, odnosno smršali, nemojte se previše zaokupiti pićem - najbolje je zamijeniti ga doručkom ili večerom nekoliko puta tjedno.

sastojci:

• 400 ml vode;
• 45 ml votke;
• 45 ml tekućine za kavu;
• 45 ml irske tekućine Baileys;
• 2 žlice. žlice čokoladnog sirupa;
• šlag za ukras.

Način kuhanja

Ulijte vodu u silikonske kalupe i zamrznite.

Ulijte votku, liker od kave i vrhnja, čokoladni sirup u zdjelu blendera i temeljito tuku dok ne postane glatko.

Masu izlijte u male čaše i ukrasite kuglicama guste šlag.

Posluživanje takvog koktela uobičajeno je za desert (voće, bobice, kolač) ili kao aperitiv.

Naravno, djeci ne treba nuditi takvo jelo zbog sadržaja alkohola u njemu..

Kako biste ugodili svojim voljenima i napravili ukusni čokoladni koktel kod kuće, uzmite u obzir neke od suptilnosti izrade deserta:

• koristite samo kvalitetne sastojke. Kada kupujete sladoled, obratite pažnju na sastav - ulje palminog sjemenka ne bi se trebalo pojaviti u njemu, a na prvom mjestu bi trebao biti maslac ili mlijeko. Voće treba biti zrelo i svježe;
• ako želite napraviti lagani, osvježavajući napitak, koristite kupljeno pasterizirano mlijeko, ako želite dobiti bogatiji ukus, uzmite cijelo domaće;
• Prije dodavanja sladoleda u blender, otopite ga na sobnoj temperaturi oko 10 minuta - ako koristite tvrdi sladoled, čokoladni shake može ispasti previše tekuć. Ne koristite previše hladno mlijeko - njegova optimalna temperatura ne smije biti niža od 6 ° C;
• ako recept za mliječno-čokoladni shake uključuje upotrebu čokolade kao sastojka, otopite je u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj prije nego što je dodate u blender, inače u napitku mogu ostati čitavi komadi;
• prije nego što sipate desert u posudu ili čaše, probajte po ukusu. Ako vam poslastica izgleda previše zanosno, možete joj dodati žlicu limunovog soka. Ako želite napraviti desert tečnijim, dodajte mu još mlijeka, ako je gust - sladoled;
• Prije nego što poslažete poslastice u čaše, držite ih 5-7 minuta u zamrzivaču. Za ukras možete koristiti obični granulirani šećer. Da biste to učinili, preokrenite čašu, umočite je 1 cm u dezodorizirano biljno ulje, a zatim uronite u posudu sa šećerom. Otresite čašu malo, a na njoj će ostati lijepi šećerni mraz;
• poslužite desert s debelim i tankim cjevčicama. Ako kao ukras koristite voće, komade kolačića, čokoladu, marmeladu itd., Ponudite žlicu kolačića zajedno sa slamom.

Kao što vidite, postoji mnogo opcija za pripremu ovog prekrasnog napitka - odabir recepta može se napraviti na temelju onih proizvoda koji se nalaze u hladnjaku.

Također možete stvoriti vlastiti recept za koktele i oduševiti svoje najdraže ukusnim i originalnim napitkom, ne samo blagdanima, već i radnim danima. Dobar apetit!

Mliječni kolač kod kuće u blenderu: najbolji recepti. Kako napraviti mliječni kolač kod kuće sa sladoledom, voćem, sokom, sirupom, džemom, čokoladom, kakaom, kavom?

Ovaj članak će vam reći o tome kako pripremiti najukusnije milkshakes za djecu i odrasle..

Mliječni kolač sa sladoledom i bananom: proporcije

Za jedno posluživanje trebat će vam:

• banana - 1 kom. (srednje, zrele i slatke)
• mlijeko - 1 šalica (220 ml)
• Sladoled - 4 žlice.

Priprema:

• Prije pripreme napitka važno je ohladiti mlijeko
• Ako je mlijeko toplo, sladoled će se brzo pretvoriti u "vodu".
• U zdjelu blendera šalje se banana, izrezana na kriške i polovinu mlijeka.
• Bananu temeljito operite nekoliko minuta, dodajte ostatak mlijeka i nekoliko žlica. sladoled iz zamrzivača.

Najčešća vrsta pića je s bananom.

Mliječni kolač sa sladoledom i jagodama: recept

Trebat će vam:

• mlijeko - 1 šalica (visoki udio masti - 3,2%)
• Sladoled od sladoleda - 4 žlice.
• jagode - nekoliko bobica (5 kom.)

Priprema:

• Jagode i mlijeko usitnite mikserom.
• Jagode se moraju pažljivo smrviti tako da ne ostanu krupni komadi.
• Dodajte sladoled i tucite oko minutu prije posluživanja..

Ukusno i nježno piće s jagodama

Sladoled mliječni šećer s bananom i jagodama: recept

Trebat će vam:

• banana - 1 kom.
• jagode - 2 žlice nasjeckane ili 5-7 cijelih bobica
• mlijeko - 220-250 ml.
• Sladoled - 3-4 žlice. l.

Priprema:

• Jagoda odlazi u blender s bananom, nasjeckanom.
• Dodajte mlijeko, opet umutite
• Dodajte nekoliko žlica. sladoled i ponovo uključite blender 1 minutu.

Mlijeko protresti s lubenicom, kako kuhati?

Trebat će vam:

• Masno mlijeko ili vrhnje 10% - 1 čaša
• lubenica - 400 g.
• šećer - 2 žlice (moguće i manje)

Priprema:

• Kaša od lubenice oguliti
• U blenderu lubenicu tuku u sok sa šećerom
• Dodajte mlijeko ili vrhnje, piće umutite minutu
• Možete dodati malo mrvice leda

Neobičan recept s lubenicom

Mliječni kolač sa svježom višnjom i sladoledom

Trebat će vam:

• mlijeko - 1 šalica (visoki udio masti 3,2%)
• Svježa ili smrznuta trešnja - šaka
• Ledena mrvica - nekoliko žlica.
• šećer - 1 žlica.
• Sladoled - 2 žlice l.

Priprema:

• Samljeti trešnje blender sa šećerom
• Dodajte mlijeko i nastavite kuhati.
• Dodajte mrvicu leda i sladoleda, tucite 1 minutu

Mliječni kolač sa sladoledom i malinama: recept

Trebat će vam:

• Sladoled - 1 šalica sladoleda ili nekoliko žlica.
• malina - 2/3 šalice bobica
• mlijeko - 1 šalica visokog sadržaja masti (3,2%)
• šećer - 1-2 žlice (na ukus)

Priprema:

• Maline se mljevaju u blenderu sa šećerom
• Dodajte mlijeko i nastavite kuhati.
• Stavite sladoled i tucite još 1 minutu

Nježni recept za napitak od maline

Mliječni kolač s jagodama bez sladoleda: recept

Trebat će vam:

• Krema 10% - 300 ml.
• Svježe ili smrznute jagode - 0,5 šalica bobica
• šećer - 2 žlice l.

Priprema:

• Bobice se tuku sa šećerom
• Dodajte pola kreme, umutite na jakoj snazi.
• Dodajte drugi dio kreme, umutite na maloj snazi.

Recept za čokoladni milkshake s kakaom i čokoladom

Trebat će vam:

• Sladoled - 1 šalica sladoleda (ili nekoliko žlica).
• kakao - 1 žlica.
• čokolada - 20 g.
• šećer - 1-2 žlice.
• mlijeko - 1 čaša

Priprema:

• U zdjelu blendera stavite sladoled, šećer i kakao, temeljito samljeti.
• Dodajte mlijeko, nastavite miješati
• Unaprijed naribajte čokoladu na sitnoj rerni i ulijte mrvice u blender, ponovo promiješajte.

Čokoladni mliječni kolač

Mliječni kolač sa sirupom, kako se brzo kuha?

• Napraviti smoothie od sirupa lako je
• Prednost takvog koktela je u tome što u modernom supermarketu ili trgovini možete kupiti sirup za svaki ukus.
• Ulijte mlijeko u zdjelu blendera, stavite nekoliko žlica sladoleda i odmah sirup ulijte u oči (što više, slađi).
• Pijte koktel minutu prije posluživanja

Mliječni kolač kao u SSSR-u: klasični recept

Recept u skladu s GOST-om:

• Mlijeko 2,5% - 400 ml.
• Kremni sladoled - 100 g.
• Narančasti sirup - 3-4 žlice (ili obični šećer).

Kivi mliječni kolač: recept za svježe voće

Trebat će vam:

• mlijeko - 1 šalica (2,5% ili 3,2%)
• Sladoled - 3-4 žlice.
• Kivi - 2 voća (slatko)
• šećer - 1 žlica.

Priprema:

• Kivi oguljen, narezan na kockice, izliven u blender.
• Dodajte šećer, samljeti
• Dodajte sladoled i mlijeko, umutite minutu

Neobičan recept za piće s kivijem

Mliječni kolač kao u McDonald`su: kućni recept

Trebat će vam:

• mlijeko - 1 šalica (3,2%)
• Krema (10%) - 50-70 ml.
• Sladoled od vanilije - 400 g.
• šećer - 2-3 žlice.
• vanilija - 1 vrećica

Mliječni kolač sa sokom i sladoledom: recept

Trebat će vam:

• Sladoled - 300 g.
• Voćni sok (bilo koji) - 1 čaša
• Pjenušava voda (ne slatka i ne slana) - 1 čaša.

Milkshake ribizle: bobice jagoda ili recept za džem

Trebat će vam:

• Sladoled - 250-300 g.
• Ribizla (bobice) - 0,5 šalica (može se zamijeniti s nekoliko žlica pekmeza od ribizle).
• šećer - ako umutite svježim bobicama

Mliječni kolač za djecu: zdrav recept za koktele

Trebat će vam:

• mlijeko - 1 šalica (220-250 ml.)
• šećer - 1-2 žlice.
• Prstohvat vanilije
• Možete dodati kašu bilo kojeg voća ili bobica

Mlijeko protresti sa dinje kako kuhati?

Trebat će vam:

• mlijeko - 1 šalica (2,5%)
• Kockice mesa dinje - 200-300 g.
• šećer - 1 žlica.
• Sladoled - 100-150 g.

Ukusno piće s mlijekom i dinje

Milkshake od kupina: recept za svježe bobice

Trebat će vam:

• Masno mlijeko (3,2%) - 1 čaša
• kupina - 0,5 šalica (po mogućnosti slatko)
• šećer - 1-2 žlice.
• Sladoled - 100 g kreme

Priprema:

• Ponytails treba ukloniti iz svih bobica.
• Smrvite bobice sa šećerom
• Dodajte mlijeko i sladoled, umutite minutu

Mliječni kolač s kavom, kako kuhati?

Trebat će vam:

• Masno mlijeko (3,2%) - 1 čaša
• Sladoled ili sladoled - 100-150 g.
• kava - 1 žličica s klizačem
• šećer - 2-3 žlice.

Priprema:

• Ulijte kavu u zdjelu blendera, dodajte šećer
• Ulijte mlijeko i uključite miješajući dok se kava potpuno ne otopi.
• Dodajte sladoled i sve temeljito nasjeckajte

Milkshake od vanilije sa jagodama: recept sa svježim bobicama

Trebat će vam:

• Krema (10%) - 1 čaša
• Ledena mrvica - 0,5 šalica
• šećer - 2-3 žlice.
• Svježe jagode - 1 čaša bobica
• vanilija - nekoliko klina

Priprema:

• Jagode umutite sa šećerom
• Dodaje se krema, sve se promiješa
• Kuhajte 30 sekundi

Kakao mliječni kolač: čokoladni recept za sladoled

Trebat će vam:

• mlijeko - 1 šalica masnih (3,2%)
• Čokoladni sladoled - 150 g.
• kakao - 1 žlica.
• šećer - 2-3 žlice.

Američki milkshake kako kuhati?

Trebat će vam:

• Masno mlijeko - 1 čaša (ne manje od 2,5%)
• Sladoled od vanilije - 150 g.
• šećer - 1 žlica (ili vanilin sirup)

Menta milkshake: recept za svježi shake

Trebat će vam:

• mlijeko - 1 šalica (3,2% masti)
• Kremni sladoled - 1 šalica (120-150 g.)
• Spirg mente - 2 kom. (bistro. potrebni su samo listovi).
• šećer - 1 žlica.

Priprema:

• Lišće treba rastrgati i staviti zajedno sa šećerom u blender.
• Dodajte polovinu mlijeka, dobro umutite
• Dodajte ostatak mlijeka i sladoleda, umutite minutu prije posluživanja.

Krem milkshake kako kuhati?

Trebat će vam:

• Krema (10-15%) - 1 šalica (220-250 ml.)
• šećer - 2 žlice l.
• Ledena mrvica - nekoliko žlica.
• Celuloza bilo kojeg voća ili bobica

Mliječni kolač s jajetom: jednostavan recept

Trebat će vam:

• Masno mlijeko - 300 ml. (3.2%)
• Jaje - 1 kom. (po mogućnosti domaće)
• šećer - 1-2 žlice.
• Kondenzirano mlijeko - 2 žlice l.

Jam shake recept: domaći recept

• Napraviti mliječni kolač s džemom lako je kao i napraviti sirup.
• Ulijte mlijeko u zdjelu blendera i stavite sladoled
• Dodajte šećer po ukusu
• Beat masu pola minute
• Dodajte nekoliko žlica. džem i tuku još pola minute.

Kako napraviti gust mliječni kolač?

Što se može dodati koktelu da postane gust:

• Krema umjesto mlijeka
• Nekoliko žlica med
• Kondenzirano mlijeko
• Kukuruzni škrob
• Bademovo brašno

Mliječni kolači: 7 ukusnih recepata

Svjetski poznati desertni napitak prvi put se pojavio na samom početku 20. stoljeća, a termin "milkshake" prvo se odnosi isključivo na mliječna pića s dodatkom čokolade, jagoda ili vanilijevog sirupa. Od tada počinju se pojavljivati ​​sve raznolikiji recepti ovog nježnog, slatkog napitka, a danas ga možemo pripremiti od najomiljenijih sastojaka..

Već ste dugo željeli naučiti kako napraviti jednostavne mliječne pogačice od sladoleda i banane? Ili vas možda zanimaju recepti za zdrave proteinske napitke na bazi mlijeka i skute? Ako volite milkshakes, potražite prikladne recepte u našem današnjem pregledu..

Banana Milkshake

Postoji mnogo recepata za jednostavan mliječni napitak s bananom. Nudimo vam 2 recepta: prvi - za one koji žele napraviti svoj vlastiti koktel bez sladoleda i maksimalno ga iskoristiti, a drugi - za pravi slatki zub.

Da biste napravili zdravo mlijeko od banane, trebat će vam:

• Mlijeko - 1,5 šalice
• Skuta - 50 g
• Banane - 2 kom..

Banane narežite na komade, dodajte ostatak sastojaka u zdjelu blendera i tuku dok ne omekša.

Da biste napravili banana mliječni šećer sa sladoledom, trebat će vam:

• Banane - 2 kom..
• Mlijeko - 400 ml
• Sladoled - 200 g

Izmutite sastojke u blenderu dok ne budu kuhani. Možete dodati javorov sirup, med ili smeđi šećer po vašem ukusu..

Kava milkshake

Vrlo originalni milkshake dobiva se na bazi jednostavne kave. Dodajte karamelni sirup u njega - i dobit ćete cjelovit desert, u koji ćete se zaljubiti doslovno od prvog gutljaja.

Da biste napravili mliječni kolač od kave, trebat će vam:

• Mlijeko - 2 šalice
• Karamel sirup - 3 žlice. l.
• Gotova crna kava - 3/4 šalice
• Sjeckani led - 1 šalica

Pomiješajte sve sastojke u blenderu i tuku dok ne postane glatko. Koktel možete ukrasiti šlagom i posipati čokoladnim čipsom.

Mliječni šlag od jagoda

Jagoda od mlijeka od jagode - napitak za ljetni desert u kojem će uživati ​​svi, bez iznimke.

Da biste napravili mlijeko od jagode na bazi sladoleda, trebat će vam:

• Sladoled - 200 g
• Jagoda - 300 g
• Mlijeko - 300 g

U zdjelu blendera dodajte zrele jagode na ostale sastojke i miješajte dok ne postane glatko. Gotov desert ukrasite svježim bobicama i listovima metvice..

Ako želite isprobati tradicionalni koktel, dodajući originalne egzotične note, napravite milkshake s jagodama i mangom.

Milkshake od crnog ribiza

Preporučujemo pripremiti sjajan mliječni kolač s ribizlom - vrlo ukusna i zdrava bobica.

Da biste pripremili mliječni kolač sa ribizlom na bazi sladoleda, trebat će vam:

• Sladoled - 100 g
• Bobice ribizle - 70 g
• Mlijeko - 0,5 L
• Banane - 1 kom..

Sve sastojke izmiksajte u blenderu do glatka. Gotovo piće sipajte u čaše ukrašavajući ga kriškama banane ili ribizlom.

Dijeta od badema Milkshakea

Slijedite svoju figuru, ali stvarno želite nešto slatko? Nudimo vam da obratite pažnju na jednostavan recept za bademov mliječni shake, koji uključuje samo zdrave sastojke.

Da biste napravili badem mliječni shake trebat će vam:

• Bademovo mlijeko - 0,5 L.
• Stevia - 1 tsp.
• Pire od badema - 1 tbsp. l.
• Kakao prah - 1 tbsp. l.
• Banane - 1 kom..

Sve sastojke umutite u blenderu, prelijte u čaše i ukrasite po vašem ukusu.

Čokoladni milkshake

Čokoladni milkshake san je svih slatkih zuba. Ovo je nevjerojatno ukusan, srdačan desert koji lako može zamijeniti puni doručak ili međuobrok..

Da biste napravili čokoladni mliječni mućk, trebat će vam:

• Čokoladni sladoled - 3 žlice. l.
• Mlijeko - 0,5 L.
• Maslac od kikirikija - 2 žlice. l.
• Banana - 1 kom..

Umutite sve sastojke do glatke, prelijte u odgovarajuće čaše i poslužite.

Mliječni kokosov orah

Ljubitelji Bounty čokoladnih traka, imajte na umu: ovaj recept je upravo napravljen za vas. Takav mliječni kolač ispada posebno ukusan i može se poslužiti kao desert dragim gostima. Oprez: vrlo slatko i visoko kalorično!

Da biste napravili mlijeko od kokosovog oraha trebat će vam:

• Mlijeko - 2 šalice
• Sladoled - 150 g
• Kakao prah - 1,5 tsp.
• Kondenzirano mlijeko - 1 žlica. l.
• Kokosove pahuljice - 1,5 tbsp. l.

Sve sastojke umutite u blenderu, prelijte u čaše i ukrasite po vašem ukusu. Za ukrašavanje preporučujemo šlag i kokos.

Čokoladni milkshake

Mliječni kolači jedna su od točaka zbog kojih posebno volimo i cijenimo ljeto i vrućinu. Jer oni dobro podsjećaju na djetinjstvo i kako ih djeca vole, mislim da nema smisla govoriti.

Danas predlažem da pripremim čokoladni milkshake s nutelom - da se udarim na sve fronte odjednom, jer ćete mi pokazati dijete koje ne voli nutelu. Kuhamo ga brzo, za 5 minuta, pažljivo ukrasimo i poslužimo s omiljenim kolačićima još 10 minuta - neće biti granica dječjoj sreći. Idemo!

Ukupno vrijeme kuhanja - 0 sati 15 minuta
Aktivno vrijeme kuhanja - 0 sati 15 minuta
Trošak - prosječni trošak
Sadržaj kalorija u 100 g - 230 kcal
Porcija po posudi - 4 obroka

Kako napraviti mliječni čokoladni shake

Sastojci:

Mlijeko - 500 ml
Nutella - 200 g
Krema - 100 ml (20% masti)
Krema - 150 ml (33% masti)
Smeđi šećer - 50 g
Čokolada - 10 g
Led po ukusu

Priprema:

Da bismo napravili čokoladni mliječni kolač, potrebni su nam ti proizvodi. Mlijeko i vrhnje trebaju biti hladni.

Za početak ćemo staviti čaše u koje ćemo poslužiti koktel u hladnjaku da se ohlade. A istovremeno ohlađujemo i šlag, i to one sa 33-38% masti. Ne preporučujem uzimanje krema nižeg udjela masti, neće se tući kako bi trebalo i rezultat će vas razočarati.

Šećer je potrebno drobiti u mlincu za kavu da ne pukne na zubima. isjeckati.

O šećeru. Nekome se takav koktel može činiti previše slatkim, a u tom slučaju uopće ne možete dodati šećer ili dodati pola količine. eksperiment.

Pomiješajte mlijeko, nutelu, 100 ml manje masti vrhnja, nasjeckani smeđi šećer.

Sve tucite mikserom par minuta.

Mliječni čokoladni shake je spreman! Ali također je potrebno lijepo podnijeti. Da biste to učinili, tucite ohlađenu kremu na tvrde vrhove. Kako šlag kremu tako da su se samo tukli, rekao sam u receptu za tortu od sira ovdje.

Svoj koktel prelijemo u čaše, u svaku čašu bacimo par kockica leda, ukrasimo šlagom, posipamo naribanom čokoladom, nalijepimo šarene slamke i ... uživamo. Dobar apetit!