Koktel od viskija i sode - što je to i kako napraviti piće

Trenutno je popularan način razrjeđivanja jakih alkoholnih pića. Slična američka ideja dopala se mnogim stanovnicima naše zemlje. Jedna od tih kombinacija bio je viski sa sodom. Mnogima se može činiti da je ovo jednostavan koktel, međutim, čak i najjednostavniji recept za kuhanje zahtijeva poštivanje određenih suptilnosti i nijansi.

Što je soda?

Prije svega, trebali biste odlučiti što je soda voda za viski. Mišljenje da je to najčešća soda je pogrešno. Glavne komponente sode su limunska kiselina i jednostavna soda bikarbona, koja joj daje kiseli okus i šumeći efekt.

U procesu kuhanja važno je ne samo odabrati pravu soda, već i viski. Treba uzeti u obzir njegov ukus.

Istinskim poznavateljima pića sa sodom preporučuje se kupnja sorti žitarica ili klasična verzija burbona. Ova kombinacija omogućit će vam osvježenje i održavanje ugodnog ukusa..

Alkoholni koktel nije samo jednostavan za pripremu, već također pridonosi brzoj gašenji žeđi.

Recept za viski sa sodom

Recept za viski sa sodom je što je jednostavniji i ne zahtijeva puno napora. U procesu stvaranja koktela važno je promatrati samo redoslijed dodavanja sastojaka, jer će se na taj način sačuvati sve suptilnosti okusa alkohola, a istodobno se neće narušiti tako sofisticirana i dobro uspostavljena kombinacija. Razmotrimo glavne faze pripreme napitka:

  1. Obavezno je pravilno pripremiti soda. Za to se miješaju obična soda i limunska kiselina. Komponente se pune vodom. Kao rezultat ove kombinacije, počet će se pojavljivati ​​reakcija. Ovaj se proizvod može lako kupiti već u gotovoj verziji, ali većina ljubitelja jakih pića i dalje radije pravi soda kod kuće.
  2. Sorta viskija. Individualne preferencije okusa, naravno, igraju veliku ulogu, međutim, ako više volite razrijeđene opcije, one će također djelovati..

Nakon pripreme glavnih komponenti, možete sigurno nastaviti s stvaranjem alkoholnog remek-djela. Za početak ulijte potrebnu količinu leda u čašu, a zatim 50 ml. viskija, a na kraju 30 ml. soda. Da biste osjetili sve dobrote pića, preporučuje se uživanje u prvom gutljaju, koji neće ostaviti ravnodušnim ni najbrže ljubitelje koktela..

Ovaj se recept smatra tradicionalnim, međutim, proporcije se mogu mijenjati. Dopušteno je povećati snagu pića ili dodati bilo koju količinu leda. Čak i takav jednostavan sastav može ostaviti puno dojmova nakon pijenja. Možete dodati limun ili mentu. Tijekom pripreme, poželjno je da se sadržaj dobro izmiješa, te da se prije upotrebe dobro protrese.

Pogledajte soda pop recept ovdje.

Kako piti viski sa sodom

Postoji mnogo mišljenja o tome kako piti viski sa sodom. Neki tvrde da je potrebno temeljito miješanje sastojaka, dok drugi inzistiraju na suprotnom. U tako teškoj dilemi sve se temelji na preferencijama ukusa, stoga je, ako postoji želja da se protrese, to dopušteno.

U pravilu se pića povećane snage ne preporučuje miješati. Za podupiratelje manje jakih koktela preporučuje se upotreba komponenata u omjeru 1: 2. Ova metoda omogućit će da piće polako otkriva svoj okus, pa ga je preporučljivo piti u vrućem vremenu.

Piće je vrlo popularno u Rusiji, ima svoje prednosti i pozitivne karakteristike. Među značajnim nedostacima koje su primijetili potrošači je mala brzina topljenja leda, ali ovaj se problem može lako riješiti kada led zamijenite rashlađenom sodom.

Koktel od soda viskija

Miješanje viskija sa sodom vodom jedna je od tipičnih američkih tradicija, koja se sada savršeno uklopila kod nas. Ovaj napitak je prilično jednostavan za pripremu, a njegov lagani osvježavajući okus odavno je zaslužio zasluženu popularnost..

Zato u svakom restoranu ili baru uvijek možete naručiti mješavinu vašeg omiljenog viskija i gazirane vode. Međutim, ovaj se koktel može s velikim uspjehom pripremiti kod kuće. Sam proces nije kompliciran, glavna stvar je točno održavati omjer komponenata.

Prije nego što započnete priču o takvom koktelu viski sa sodom, želimo znati što znate o balansiranom viskiju, jeste li znali da spada u skupinu miješanih viskija? Ako ne, preporučujemo vam da pročitate ovaj članak. Ako vozite automobil i uskoro ćete biti za volanom, koristite besplatnu internetsku aplikaciju Kalkulator alkohola, koja će vam uvijek reći koliko možete dobiti za volanom.

Koktel "viski sa soda"

U koktelu viskija sa sodom, što je soda voda, često se dogodi pogrešna interpretacija. Vjerovanje da je to banalna soda je lažno. Doista, u njegovom sastavu postoje soda i limunska kiselina.

Zahvaljujući ovim sastojcima, soda stiče samu „pjenu“ i jedinstvenu kiselost.

Ako želite napraviti piće u svojoj kuhinji, samo stavite žlicu sode i limunske kiseline na vrh noža u čašu obične vode.

Izbor viskija je vrlo važan. Na kvalitetu morate obratiti veliku pozornost. Doista, sada se u prodaji pojavila velika količina krivotvorine. Stoga, kada kupujete ovaj alkohol u trgovini, budite oprezni i provjerite izvornost boce. Najbolji izbor za koktel je tradicionalna (od kukuruza) američka zrna burbona ili viskija.

Viski s receptom soda

Sastav i priprema viskija sa sodom

Dakle, za viski sa sodom recept za kuhanje bit će sljedeći:

  • 60 ml - odabrani viski;
  • 30 ml - soda voda.

Također možete baciti nekoliko kockica leda u čašu, ali to nije obavezno.

Za jednu porciju koktela trebat će vam dva dijela odabranog viskija i jedan dio sode. Ovo je klasik. Ali za pojedinačni recept proporcionalni viski može se mijenjati spuštanjem ili povećanjem čvrstoće. Sve ovisi o vašim osobnim preferencijama..

Da biste napravili koktel, u čašu stavite kockice leda, ulijte viski i sodu, dobro promiješajte. Gotovo. uživati!

Kako napraviti viski sa sodom

Kao što je uobičajeno piti viski sa sodom, uglavnom znamo iz američke kinematografije, ali ta je tradicija kod nas već uspostavljena. Međutim, ne znaju svi ispravno što je viski sa soda, uzimajući u obzir bilo koju slatku gaziranu piće soda voda.

U Americi se soda može lako kupiti u bilo kojoj trgovini, ali kod nas ju je prilično teško pronaći. Međutim ona vrlo lako napraviti od vode, limunske kiseline i sode.

Osim klasičnih koktela, postoje i prilično originalni, čije recepte predlažemo da sami primijenite.

Klasičan recept za koktel "viski sa sodom"

Kažu da ovaj recept duguje svom izgledu omiljenoj zabavi u Kentuckyju početkom prošlog stoljeća. naime na konjskim utrkama, na koje je dolazilo puno ljudi, bilo je uobičajeno služiti koktel Mint Julep, ali komadi smrznute vode otapaju se vrlo sporo i počeli su je zamjenjivati ​​običnom vodom, a potom i običnom soda.

Potrebne komponente

imebroj
burbon70 ml
soda35 ml
kocke smrznute vodepo ukusu

Korak po korak upute

  1. Stavite potrebnu količinu leda u Rox čašu..
  2. U čašu ulite 70 ml burbona i 35 ml sode (ili upotrijebite omjer: 1: 2).
  3. Sadržaj čaše promiješajte koktel žlicom.

Recept za "viski sa sodom" kod kuće

Kupnja sode u našim trgovinama prilično je problematična, a malo ljudi zna što je soda voda za viski. To je zapravo voda, kuhani s običnom sode bikarbone i limunskom kiselinom. Možete ga napraviti sami i napraviti klasični koktel s škotskom trakom ili burbonom.

Potrebne komponente

imebroj
-skotch-50 ml
soda5 g
kocke smrznute vodepo ukusu
limunov sok1 žlica. l.
menta2-3 lišća
voda200 ml

Korak po korak upute

  1. U 200 ml vode pomiješajte 1 žlicu. žlica limunovog soka i 5 g sode bikarbone.
  2. Stavite led u visoku čašu, ispunjavajući ga do vrha.
  3. Tamo ulite 50 ml ljepljive trake i 200 ml pripremljene smjese..
  4. Napijte napitak listovima metvice.

Recept za koktel od metvice

Ovaj osvježavajući hladni napitak vrlo je dobar po vrućem vremenu. Prema svojim karakteristikama pomalo će vas podsjetiti na poznati Mojito recept --.

Potrebne komponente

imebroj
burbon60 ml
soda50 ml
kocke smrznute vodepo ukusu
menta8 grana
šećer1 žličica.

Korak po korak upute

  1. U klasičnoj niskoj čaši s masivnim dnom pomiješajte i usitnite malo 1 žličicu šećera, 2 žlice. žlice vode i 5 nasjeckanih grančica mente.
  2. U pripremljenu čašu stavite led i opet malo protisnite sav sadržaj.
  3. Ulijte 60 ml burbona i 50 ml sode.

Recept Fred Collins Phys

Tko je tajanstveni gospodin Fred Collins, nije se moglo doznati, ali ovo je piće poznato od 1885., kada recept je prvi put objavljen u vodiču o londonskom restoranu. Ipak, osvježavajući alkoholni koktel sa svijetlim notama citrusa u naše je dane nevjerojatno popularan..

Potrebne komponente

imebroj
burbon40 ml
soda50 ml
narančasta tekućina20 ml
šećerni sirup5 ml
limun1 kriška
limunov sok20 ml

Korak po korak upute

  1. Napunite shaker s kockicama smrznute vode i ulijte 40 ml burbona, 5 ml šećernog sirupa, 20 ml soka od naranče i 20 ml limunovog soka.
  2. Dobro protresti shaker.
  3. Napunite visoku čašu („highball“) ledom i ulijte pripremljeni napitak u nju.
  4. Sada ulijte 50 ml sode i čašu ukrasite kriškom limuna.

Punch of brusnica s receptom za viski

Ovo pikantno i neobično piće na bazi viskija obično se kuhaju tijekom novogodišnjih i božićnih praznika. Razlog nije samo tradicionalna crvena boja za ove blagdane, već i sjajan okus samog pića.

Potrebne komponente

imebroj
viski1 hrpa.
aeracija1 hrpa.
šećer1 žlica. l.
kocke smrznute vodepo ukusu
limunov sok2 žlice. l.
sok od brusnice1 hrpa.

Korak po korak upute

  1. U velikom spremniku ili posudi povežite 1 snop. viski, 1 stap. sok od brusnice, 2 žlice limunovog soka i 1 žlica šećera.
  2. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi..
  3. Sada ulijte 1 šalicu viskija i 1 šalicu sode. bacanje.
  4. Čaše napunite sitno sjeckanim kockama smrznute vode i prelijte pićem.

Recept za koktel jutarnje slave

Kažu o ovom piću da je u stanju razjasniti um i osnažiti. Doista on toliko sočan i osvježavajući da tijelo odmah osjeti nalet energije.

O podrijetlu ovog koktela još uvijek se žestoko raspravlja. Neki stručnjaci kažu da je prvi put pripremljen u devetnaestom stoljeću, dok su drugi sigurni da je recept izmišljen u 30-ima dvadesetog stoljeća.

Ovako ili onako, ali on je definitivno vrijedan vaše pažnje..

Potrebne komponente

imebroj
- single malt viski -20 ml
pelin1 žličica.
soda40 ml
šećerni sirup20 ml
ledpo ukusu
sok od limete20 ml
jaje1 kom.
limunova koricapo ukusu

Korak po korak upute

  1. Kombinirajte u shakeru: 20 ml viskija, 20 ml soka limete, 20 ml šećernog sirupa, 1 žličica apsinta, 1 jaje.
  2. Dobro promiješajte njegov sadržaj.
  3. Napunite shaker komadima leda i ponovo ga protresite..
  4. Čašu do vrha napunite ledom, ulijte pripremljenu smjesu u nju i dodajte 40 ml sode.
  5. Koktel ukrasite figurativno izrezbarenom limunovom korom.

Ostala slična pića

Predloženi recepti za koktele viskija u mnogočemu su slični ostalim napicima na bazi jakog alkohola:

  • —Vodka s kola-: votka, kola, instant kava;
  • —Vodka s Red Bullom: votka, Red Bull, kocke leda;
  • —Vodka s tonikom—: votka, tonik, limunov sok, kriška limuna;
  • —Gin i koks—: džin, koka, kriška limuna;
  • —Gin-tonik—: džin, tonik, limeta (limun).

Vjerojatno ste primijetili da je sastav svih ovih koktela vrlo jednostavan, a mogu se pripremiti samostalno, jer za to nećete trebati posebnu opremu za bar i ekskluzivne sastojke. Priprema koktela vrlo je kreativna i uzbudljiva aktivnost, pa vam preporučujemo da pripremite svako od ponuđenih pića i napišete svoje komentare u komentarima.

Što je "soda" u "viski sa soda"?

Neka vrsta antikriznog pitanja. Soda je uobičajeni krem ​​brulee s okusom sode ili naša vojvotkinja. Ako iskreno, onda nakon takvog koktela glava boli. Bolje s redovitim ledom. Možete imati užinu od limuna, čokolade, voća. Pijte viski u malim obrocima (piće) od 30-40 grama.

Soda je jednostavna soda, na primjer sprite. U Runetu i Internetu ima puno viskija. Bolje je jesti limun. Ali bolje je piti čisti viski sa ledom. Savjetujem, i nemojte tamo ništa uznemiravati.

Soda voda je uobičajena soda

soda je takvo piće

soda je gas =), a viski se jede cigarom))))))))))))

Soda voda Soda voda je uobičajena soda. [b] Soda voda (od engleskog soda voda) - pjenušava voda. Pjenušava se voda koristi za pripremu raznih koktela (na primjer, mojito), kao i za piće u čistom obliku. Društvo. : soda-club soda cool : soda pop oglas. : pjenušava voda : sizz-water tech.

: soda voda Soda - ovo je obična voda, pogonjena sifonom. Kroz sifon možete voziti sok, razne muse, pa čak i čaj. Možete reći - soda, ovo je gotovo gazirana mineralna voda. Soda voda ugasi žeđ i izaziva neobične senzacije u ustima zbog mehaničkih učinaka mjehurića, a također ima svojstvo konzervansa, povećavajući rok trajanja pića .

Ugljikov dioksid koristi se kao konzervans i na ambalaži je označen pod oznakom E290. Zračenje se proizvodi na dva načina: mehanički i prirodni. Sifon se ponekad koristi u šanku za pripremu i skladištenje soda vode. Često u filmu možete čuti frazu - WHISKEY SODA.

WHISKEY SODA - osvježavajući puder za svako doba dana • 50 ml škotskog viskija ulijte u čašu "prekidač", dodajte soda vodu, led i po želji dodajte soda.

pili smo viski sa colom, colom dvostruko više od viskija, ledom. ukusna i glava ne boli. Uopće ne volim viski, ali ponekad je to bio.

Sada se može naručiti u bilo kojem baru, ali mnogo je zanimljivije napraviti viski sa sodom kod kuće. U samom procesu nema ništa teško, samo trebate znati sastav i točne proporcije. Za početak, razumjet ćemo što je "soda". Ovo nije obična pjenušava voda, kako mnogi vjeruju..

Sastav „sode“, osim vode, uključuje limunsku kiselinu i sodu bikarbonu, koji piću daju dodatnu „sjaj“ i kiselost. Da biste napravili sodu vodu kod kuće, trebate dodati čašu limunske kiseline i žlicu sode u čašu obične vode.

Recept za koktel „Viski sa sodom“ Sastav i proporcije: viski - 60 ml; soda - 30 ml; kockice leda (neobavezno). Za pravljenje jedne porcije koktela potreban je jedan dio sode i dva dijela viskija.

Ovo je klasična opcija, ali možete je varirati po svojoj želji, smanjujući (povećavajući) snagu dok ne pronađete svoj optimalan ukus. Priprema: 1. Čašu napunite ledom. 2. Dodajte viski i sodu. 3. Dobro promiješajte.

Viski sa sodom: što je to, recept za koktel kod kuće, što može zamijeniti sastojke

Često ljubitelji alkoholnih pića vjeruju da se viski pije samo nerazrijeđen. Ipak, kokteli na temelju njega i dalje su traženi u barovima, na primjer, Old Fashion, Manhattan i The Godfather. Popularna pića uključuju viski i soda..

Što je soda

Jacob Schwepp je prvi put započeo prodaju soda vode u Londonu 1783. godine. Sada mu je tvrtka poznata marka Schweppes. Piće je postalo popularno i koristilo se za razrjeđivanje alkohola. Tako su nastali kokteli sa sodom. Uključuju tradicionalni i popularni mojito koktel..

Soda i soda voda nisu ista stvar. Prvi sastav nužno uključuje limunsku kiselinu i sodu bikarbonu..

U trgovinama se prodaju različite vrste pića, ali ako ga želite napraviti kod kuće, lako je napraviti. Da biste to učinili, trebat će vam 1 žličica za 1 šalicu vode. soda i prstohvat limunske kiseline. Pomiješajte sastojke. Limunska kiselina može se zamijeniti limunovim sokom - samo nekoliko kapi.

Možete kuhati na drugi način: 1 žličica. ugasite sodu s nekoliko kapi limunovog soka ili jabučnog octa i dodajte vode.

Nutricionisti vjeruju da je za one koji prate težinu, ali se ne žele odreći alkohola, vodka sa sodom prikladan izbor zbog minimalnih kalorija.

Sastojci i proporcije

Za koktel možete odabrati viski. Konobari preporučuju burbon jer su u početku koristili soda za ublažavanje njegovog ukusa, ali s drugim sortama piće ispada ukusno.

Soda za viski može se kupiti u trgovini ili pripremiti samostalno.

U originalnom receptu sastojci se koriste u omjeru 1 do 2. Za jednu porciju trebate 60 ml viskija i 30 ml sode. U koktel se mogu dodati led i listovi metvice, ali oni nisu potrebni..

Promijenite omjer komponenata prema želji. Dodavanjem više sode dobivate manje alkoholni koktel, i obrnuto - što je više viskija, to je jače piće. U vrućini će biti prikladna osvježavajuća verzija ovog napitka, za njegovu pripremu soda uzmite 2-3 puta više od viskija.

Kako napraviti koktel

Ako želite napraviti tradicionalnu verziju koktela, uzmite preklopnik. To je niska i široka čaša s debelim dnom. Njegov prosječni volumen je oko 200 ml, ali postoje manji i veći prekidači. Barmenice često koriste ovu čašu za posluživanje viskija i pića na temelju njega. Posuda je pogodna i za viski sa sodom, čiji je recept jednostavan:

  1. Na dno čaše prelijte led slojem debljine 1-2 prsta.
  2. Ulijte 60 ml viskija.
  3. Dodajte 30 ml sode.
  4. Po želji piće ukrasite listovima metvice..

Za opciju osvježavanja potrebna vam je visoka čaša. Highball je savršen - visoka čaša ispravnog cilindričnog oblika, koja se koristi za koktele na bazi jakog alkohola i sode. Standardni volumen highball je 270 ml. Tehnologija kuhanja malo se razlikuje od tradicionalne verzije:

  1. Ulijte led na dno čaše.
  2. Ulijte 50 ml viskija.
  3. Nagnite čašu pod kutom od 45 ° i polako ulijte 100-150 ml sode. Ova metoda će smanjiti količinu formirane pjene. Ako se pjena digne, pričekajte da padne, a tek onda nastavite s ulijevanjem vode.
  4. Po želji ukrasite čašu mentom.

Ovaj koktel treba pomiješati sa slamom..

Kako piti viski sa sodom

Koktel je prikladan u vrućini i za hladnu sezonu. Privlačna je po tome što može istovremeno pružiti osvježavajući i zagrijavajući učinak. Možete izvaditi led iz recepta - tada će napitak postati prikladniji za konzumaciju u zimskim večerima.

Postoje različita mišljenja o tome treba li miješati koktel. Neki misle da bi ga trebalo uzdrmati. Drugi su protiv, tvrdeći da sastojci imaju različitu gustoću i neovisno se miješaju dok piju.

Za pripremu koktela nisu potrebni posebni uređaji, uključujući šejker, pa je lako napraviti kod kuće.

Piće dobro ide uz lagane povrtne salate. Može se poslužiti i s plodovima mora, pečenim lososom..

Viski je suprotan ukusu mlade ovčetine ili teletine na žaru. Ugostitelji preporučuju korištenje jela od slatkog voća..

Dakle, rizik od izobličenja okusa viskija bit će minimalan. Čokolada je također dobra opcija za užinu..

Povijest koktela

Praksa razrjeđivanja alkohola potječe iz Amerike. Whisky koji se proizvodi u SAD-u naziva se burbon. Ona se razlikuje od one proizvedene u Irskoj i Škotskoj po tome što se kukuruz koristi za kuhanje umjesto ječma. Stoga se pokazalo da je okus burbona zasićeniji i oštriji.

Bourbon karakterizira dug finiš, što nije uvijek ugodno za ljubitelje alkohola. Razrjeđivanje pomaže omekšati okus. Tako je viski počeo miješati s kola i drugim pićima. Ove su opcije postale popularne jer su imale poseban ukus i imale osvježavajući učinak..

Često se viski sa soda naziva pojednostavljena verzija koktela Mint Julep, što s arapskog prevodi kao ružičasta voda. Ovaj je koktel popularnost stekao u SAD-u, na utrkama u Kentuckyju početkom 20. stoljeća..

Sastoji se od burbona, šećera, vode i metvice. Također, tamo je dodan led koji se polako topio. Kao rezultat toga, piće nije bilo dovoljno osvježavajuće u vrućim danima. Iz tog razloga, s vremenom je led zamijenjen sodom vodom..

Viski sa sodom: koja je tajna popularnosti?

Najpopularniji koktel za znalce plemenitih pića je viski sa sodom. Zauzimajući vodeću poziciju u svijetu, kovan je u Sjedinjenim Državama. Recept i proporcije ove mješavine su prilično raznolike, kao i same sorte viskija. Mnogi poznavaoci ovog elegantnog pića u Škotskoj radije ga piju nerazrijeđeno..

Ali, ako pogledate kemijski sastav viskija, možemo biti sigurni u njegovo bogatstvo i prilično veliku snagu. Zbog toga je razrjeđivanje viskija sa gaziranom vodom učinilo ovo piće toliko popularnim..

Voda igra važnu ulogu u razrjeđivanju. Ne bi trebao nositi dodatne okuse, jer piće može biti oštećeno, pokvariti vrijednu mješavinu koja je bogata ukusom i aromom.

Ali zašto je toliko popularno napraviti koktel koji koristi sodu vodu?

Postoji tako nešto poput otkrivanja aroma i okusa. To je kombinacija viskija i sode koji nam omogućava da to najbolje učinimo. Ipak, ovo je prilično jako piće. Tvrđava bačve zajedno s moltom iznosi 60%, ili čak i više.

Slažete se, ne mogu svi piti alkohol s takvom tvrđavom. A to je izvjesna voda koja vam omogućuje da razrijedite tvrđavu i čak napravite osvježavajuće piće. Soda možete kuhati sami, ili možete piti već pripremljenu.

Postoji puno recepata za pravljenje soda vode. Možete otopiti nekoliko kašika šećera u toploj vodi i dodati četvrtinu žličice limunske kiseline i isto toliko sode u smjesu, sve dobro izmiješati. Nakon hlađenja, dobivate gaziranu vodu, koju sigurno možete dodati u svoje piće. A možete i kuhati još lakše.

Uobičajeni recept je ugasiti soda bikarbona na vrhu noža s nekoliko kapi limunovog soka neposredno iznad čaše vode. Zatim se ugasjena soda dodaje u vodu i dobro promiješa..

Da biste pripremili koktel iz alkoholne smjese, prvo morate odrediti vrstu izvornog proizvoda. Uostalom, jedinstvena aroma i vrijednost okusa trebaju naglasiti kvalitetu dobivenog alkohola. A zadatak sode je naglasiti postojeću aromu, učiniti je profinjenijom i profinjenijom.

Najpoznatija su tri recepta za alkoholna pića, koja se temelje na viskiju i soda - jaka i osvježavajuća.

Jedite ih vole isto.

  • Treba piti jak koktel bez miješanja s dodanim komponentama. Ovaj recept podrazumijeva omjer pedeset mililitara viskija i trideset mililitara sode;
  • A mnogi su ljubitelji pristalice manje jakog koktela, gdje je udio viskija u sastavu soda 1: 2. Sa svakim gutljajem vaš će se okus sve više i više otkrivati ​​zbog različite gustoće tekućina, što će vam omogućiti da miješate polako i postupno. Često piju ovaj spoj po hladnom vremenu. Savršeno će vas ugrijati i poboljšati vam raspoloženje;
  • Kako mogu piti osvježavajući koktel viskija sa sodom po vrućem vremenu? Taj se učinak postiže visokim sadržajem soda vode u odnosu na viski. Ako ste, na primjer, natočili 50 ml jakog alkohola, tada bi trebalo biti najmanje 150 ml vode. Možete bezbrižno miješati ovaj koktel i uživati ​​u osvježavajućem učinku „prekrasne“ mješavine tekućina.

Oni koriste viski u svim zemljama svijeta, stvarajući sve više i više novih "zanimljivih mješavina" s ovim plemenitim alkoholom..

Zašto je bolje piti viski sa sodom? Jer koktel ispada ukusan s posebnom aromom.

Delikateri preporučuju da voda koja se koristi za razrjeđivanje, za veće otkrivanje okusa pića, dolazi iz istih izvora kao i voda koja se koristi za izradu samog viskija.

Ali ne možemo ga uvijek dobiti. Recept za kombiniranje viskija s colom dolazi u pomoć, koji se također koristi u mnogim zemljama i mogao bi postati prilično popularan. Ali definitivno se ne preporučuje pijenje mješavina s ledom..

Prema stručnjacima, esencijalna ulja skupih pića, koja, naravno, uključuju viski, počinju isparavati pri temperaturi pića od 18-20 stupnjeva. Zato piju alkoholne mješavine upravo takve temperature.

Uostalom, led dovodi do smanjenja postavljenih 18 stupnjeva, a posljedično, dolazi do gubitka aromatskih svojstava.

Možete piti piće i ne razrijeđeno, vrlo male gutljaje, uživajući u okusu, ali za to treba odabrati blaže sorte.

Whisky soda univerzalni je koktel. Pijte ih i po vrućem vremenu i u hladnim zimskim večerima.

Koktel se smatra klasikom i izlazi van vremena, uvijek će biti jedan od najpopularnijih među znalcima skupih i plemenitih pića..

Video: Viski sa soda: koja je tajna popularnosti?

Soda viski: recept za koktel

Mnogi misle da je viski samodostatno piće koje ne dopušta razrjeđivanje ili miješanje, ali uprkos tome, kokteli „viski sa sodom“ i „viski sa kola“ su svjetski poznata pića.

Tradicija dodavanja soda vode u viski ima izvorni američki korijen, a povezana je s činjenicom da kukuruzni burbon ima specifičan okus, koji se blokira miješanjem. Dobivena smjesa se lakše pije, a ima blaži i osvježavajući okus..

Druga verzija povijesti podrijetla koktela napravljena od viskija i sode je varijanta pojednostavljenog "Mint julepa", koja je poslužena na utrkama u SAD-u. Sastojao se od metvice, šećera, ledene vode i viskija, ali led se brzo otopio i zamijenjen je sodom vodom s vremenom, a zatim su uklonjeni i led i šećer.

sastojci:

  • 60 g viskija;
  • 30 g soda vode;
  • 10-50 g kockica leda (po ukusu).

Recept za viski sa sodom izuzetno je jednostavan i ne zahtijeva nikakve složene komponente. Ručno izrađeni napitak nesumnjivo će osvježiti vrućeg ljetnog dana, pogotovo ako ga pijete u malim gutljajima. A ako ne dodate led i povećate količinu alkohola, onda će vam u prohladnoj zimskoj večeri pomoći ugrijati i opustiti se..

Omjer sastojaka u receptu za viski sa sodom može se mijenjati po vašem nahođenju: povećati ili smanjiti čvrstoću finalnog pića, ukloniti ili dodati više leda.

Poslužite nakon što dobro izmiješate sastojke..

Važno je navesti značajke soda vode. Zapravo, bilo koja soda za koktel neće uspjeti, jer će sadržavati samo ugljični dioksid, a ne kap sode. Za miješanje s viskijem potrebna je prisutnost sode bikarbone i limunske kiseline u vodi.

Soda se lako priprema samostalno, jednostavnim pažljivim miješanjem pola žličice limunske kiseline i četvrtine čajne žličice sode u čaši vode sa šećerom otopljenim u njoj.

Umjesto limunske kiseline možete koristiti prirodni limunov sok ili jabučni ocat.

Odaberite viski koji vam se najviše sviđa: Američki ili kanadski viski idealan je, na primjer, možete uzeti Jack Daniels, Jim Beam ili Red Label, a od irskih sorti birati s blagim okusom, na primjer, Bushmills.

Kako piti viski sa sokom

Trebat će vam

Priručnik s uputama

Odaberite dobar, kvalitetan viski. Ohladite se malo, njegova temperatura treba biti 18-21 stupanj, jer se samo na toj temperaturi u piću potpuno otkriju okus i aroma. Uzmite sok da napravite koktel. Može se kupiti u trgovini, ali svježe cijeđeni je bolji (za pripremu ga koristite sokovnik)..

Jedna od opcija je široko, s čašom s debelim dnom. Takva će čaša biti prikladna za miješanje viskija sa sastojcima (sok, liker, led) .Napravite koktel. Na primjer, koktel nazvan "Zlatna cipela". Uzmite u jednakim omjerima, 60 ml svaki: viski, sok od naranče i limun. Sve promiješati. Stavite led u čašu, a njegove rubove ukrasite šećerom "smrznutim".

Komponente možete miješati u shakeru. Koristite viski i koktele nakon večere ili navečer, a ako ne morate kasnije, vozite. Pijte viski sa sok u ljekovite svrhe moguće je ujutro. Ali ne više od dva ili tri gutljaja. Takav će koktel biti koristan: "viski sok od višnje. " Da biste ga napravili, uzmite čašu i stavite led u nju.

Ulijte viski (50 ml) i sok od višnje (150 ml).

Polako pijte pripremljeni koktel, ispijajući ga u malim gutljajima kako biste u potpunosti iskusili čitavu paletu ukusa i mirisa. Za zabavu je dobar New York Sauer koktel. Pripremite ga s shakerom, u kojem ćete miješati američki viski (30 ml), sok od maline (15 ml), suho crno vino (30 ml), sirup (1 žličica).

Poslužite s kriškom naranče. Nije potreban led.

Korisni savjet

Kod nekih ljudi sluznica u ustima je previše osjetljiva. Kiseli sokovi iritiraju usnu šupljinu. Potresi na bazi kiselih sastojaka mogu izazvati alergije. Za takve ljude prikladni su meki i zamahljujući sokovi ili nektari, načinjeni, na primjer, od breskve ili manga.

Whisky je elitno alkoholno piće jedinstvene arome. Nabavite ovo piće iz široke žitarice. U ovom se slučaju primjenjuje nekoliko postupaka njegove obrade..

Prije svega, to je postupak slanja, zatim slijedi postupak destilacije, a na kraju se piće dugo ostari u hrastovim bačvama. Budući da je udio alkohola u ovom piću prilično visok, naime 40% - 50%, vrlo je važno znati kako pravilno piti viski.

Ovaj se škotski napitak obično poslužuje uz čašu vode. Prije svega, ovo svojstvo se objašnjava činjenicom da svatko ima svoju ideju o tome kako miješati ovaj alkohol. U Škotskoj možete vidjeti kako se viski konzumira uz čaj ili kavu, ponekad se dodaje čak i krema..

Zanimljivo piće je i mješavina američkog ili kanadskog viskija s kavom ili koktelom od metvice. Ako je izloženost kratka, najbolje je dodati je u koktele..

U pravilu se viski poslužuje uz kamenice, dimljenu ribu ili divljač. Treba reći da je izbor čaše od velike važnosti. Trebao bi biti apsolutno proziran, s debelim dnom i cilindričnim oblikom. Vjeruje se da je to tako jednostavan oblik čaša koji savršeno može naglasiti vrline viskija.

Nakon što je postavljanje stola dovršeno, bilo bi lijepo smisliti kako ispravno piti Scots piće. Iako je vrijedno napomenuti da su svi slobodni odlučiti kako najbolje uživati ​​u ovoj elitnoj vatrenoj vodi Škotske, postoji nekoliko pravila koja se razlikuju ovisno o vrsti pića.

Što je potrebno za:

  • viski
  • voda
  • Kocke leda

Čaše za vino

  1. Razrijedite viski s vodom u omjeru 1/3, odnosno 1/2.
  2. Pijte viski u malim gutljajima, oduzimajući svoje vrijeme.
  3. Čisti single malt viski.
  4. Ova vrsta je najbolja prije upotrebe za zagrijavanje ili hlađenje do sobne temperature
  5. Možete koristiti viski razrijeđen kockicama leda.
  6. Škoti vjeruju da je prije uživanja u piću važno uživati ​​u boji čaše.
  7. Tada morate osjetiti ugodan miris viskija.
  8. Nakon toga, probajte malo i osjetite ukusan okus napitka..
  9. Progutajte prvi gutljaj, a zatim razrijedite kako biste u potpunosti otkrili okus i aromu viskija.
  10. Nikada ne pijte viski u gutljaj!

Usput, ljubitelji kulture konzumiranja viskija smatraju da je miješanje ovog plemenitog napitka s kola lošim ukusom.

Soda voda za viski, recepti za pića

Tradicija razrjeđivanja viski soda voda, pripremajući jednostavan alkoholni koktel, podrijetlom je iz Amerike.

Ovaj napitak, kojeg odlikuje osvježavajući okus, i dalje je vrlo popularan. Poslužuje se u bilo kojem američkom baru..

Međutim, odličan alkoholni koktel koji se temelji na klasičnim sastojcima može učiniti kod kuće.

Odabir pravog večer u susret prijateljima, viski, led i soda sami se miješaju u pravom omjeru. Istina, da shvatim kako kuhati, koristeći recept, ovaj koktel vrijedi pogledati pojmove koji označavaju nazive osnovnih sastojaka.

soda

Prvo pokušajte shvatiti, što je soda voda - najobičnija soda ili nešto treće. Iako mnogi smatraju sodu sodom vodom, to nije sasvim istina. Kuhanje alkohola napici na temelju viskija odaberite ili napravite posebnu vrstu sode.

Da bi napravili piće, uzimaju vodu, sodu bikarbonu i limunsku kiselinu. Soda joj daje dodatnu šuma (zbog brzog oslobađanja ugljičnog dioksida), a limunska kiselina - posebnu ugodnu kiselost. Priprema soda vode prilično je jednostavna. svoj priprema kod kuće je jednostavno i ne treba puno vremena.

Recept za soda

U čašu napunjenu običnom vodom ulijte sodu bikarbonu (dovoljno 1 kašike žlice) i prstohvat kristala limunske kiseline.

Amerikanci su i prodavali soda u bocama. Ostale zemlje nude da ga kupite od automata smještenih u raznim barovima i kafićima..

viski

Alkoholno piće Whisky ima mnoga lica. U Kanadi i Americi za njegovu proizvodnju koriste se kukuruz i raž, u Škotskoj - ječam, a u Irskoj raž i zob, pšenica i ječam. Proces proizvodnje ovog alkohola također je različit..

Štoviše, njegov okus odražava vrijeme starenja i pakiranje, u kojem je piće sazrijevalo, dobivalo na snazi. Za klasični koktel prikladne su sorte viskija, u proizvodnji kojih se koristio kukuruz.

Viski je uključen u recept mnogih koktela. Od njih je, najjednostavnije i najčešće, klasično piće - viski sa sodom. Izvorna verzija koktela često se naziva staromodnom. Ponekad kažu „viski sa soda u starom stilu“ (na engleskom to zvuči kao „Staromodno“).

Staromodna varijacija pića, koja je idealan alkoholni koktel, izumljena je 1880. godine. Idealan je jer sadrži sve potrebne sastojke, a to su: voda i alkohol, gorko i slatko, uspješno nadopunjeno kiselom.

Recept (staromodni) "viski sa sodom"

U posudu (posebnu čašu) stavite komad šećera, na koji se kaplje gorka tinktura, a zatim stavite krišku naranče i dodajte 50 ml viskija. Nakon toga, čašice su napunjene kockicama leda, sipane soda vode i protresene.

Neke povijesne činjenice

Malo ljudi zna da je viski sa sodom pojednostavljena varijanta koktela Mint Julep. Ružičasta voda - s arapskog se prevodi kao „julep“. Početkom dvadesetog stoljeća ovaj koktel u Kentuckyju serviran je na utrkama. Recept za napitak uključivao je još vodu, šećer, burbon i komade zdrobljenog leda.

Budući da se takav led topio izuzetno dugo, uzrokujući nezadovoljstvo nestrpljivih osoba, našli su dobru zamjenu za to - hladnu soda vodu. Nakon nekog vremena, menta i šećer su nestali iz recepta. Amerikanci više vole i vole samo pojednostavljenu verziju recepta. Počeo je kuhati i služiti u gotovo svim pićima u Americi.

Recept (pojednostavljen) "viski sa sodom"

U rotkvicu se stavi nekoliko kockica leda (posebna niska čaša) (iako možete i bez njih), sipajte 30 ml sode i dodajte 50 ml viskija.

Dodajte komentar

  • Na web mjestu:
  • Vkontakte

Izbornik