Viski sa sodom - što je to i kako napraviti popularan koktel

Trenutno je popularan način razrjeđivanja jakih alkoholnih pića. Slična američka ideja dopala se mnogim stanovnicima naše zemlje. Jedna od tih kombinacija bio je viski sa sodom. Mnogima se može činiti da je ovo jednostavan koktel, međutim, čak i najjednostavniji recept za kuhanje zahtijeva poštivanje određenih suptilnosti i nijansi.

Što je soda?

Prije svega, trebali biste odlučiti što je soda voda za viski. Mišljenje da je to najčešća soda je pogrešno. Glavne komponente sode su limunska kiselina i jednostavna soda bikarbona, koja joj daje kiseli okus i šumeći efekt.

U procesu kuhanja važno je ne samo odabrati pravu soda, već i viski. Treba uzeti u obzir njegov ukus.

Istinskim poznavateljima pića sa sodom preporučuje se kupnja sorti žitarica ili klasična verzija burbona. Ova kombinacija omogućit će vam osvježenje i održavanje ugodnog ukusa..

Alkoholni koktel nije samo jednostavan za pripremu, već također pridonosi brzoj gašenji žeđi.

Recept za viski sa sodom

Recept za viski sa sodom je što je jednostavniji i ne zahtijeva puno napora. U procesu stvaranja koktela važno je promatrati samo redoslijed dodavanja sastojaka, jer će se na taj način sačuvati sve suptilnosti okusa alkohola, a u isto vrijeme neće narušiti tako sofisticirana i dobro uspostavljena kombinacija.

a ne kompletna karafa

Razmotrimo glavne faze pripreme napitka:

  1. Obavezno je pravilno pripremiti soda. Za to se miješaju obična soda i limunska kiselina. Komponente se pune vodom. Kao rezultat ove kombinacije, počet će se pojavljivati ​​reakcija. Ovaj se proizvod može lako kupiti već u gotovoj verziji, ali većina ljubitelja jakih pića i dalje radije pravi soda kod kuće.
  2. Sorta viskija. Individualne preferencije okusa, naravno, igraju veliku ulogu, međutim, ako više volite razrijeđene opcije, one će također djelovati..

Nakon pripreme glavnih komponenti, možete sigurno nastaviti s stvaranjem alkoholnog remek-djela. Za početak ulijte potrebnu količinu leda u čašu, a zatim 50 ml. viskija, a na kraju 30 ml. soda. Da biste osjetili sve dobrote pića, preporučuje se uživanje u prvom gutljaju, koji neće ostaviti ravnodušnim ni najbrže ljubitelje koktela..

Ovaj se recept smatra tradicionalnim, međutim, proporcije se mogu mijenjati. Dopušteno je povećati snagu pića ili dodati bilo koju količinu leda. Čak i takav jednostavan sastav može ostaviti puno dojmova nakon pijenja. Možete dodati limun ili mentu. Tijekom pripreme, poželjno je da se sadržaj dobro izmiješa, te da se prije upotrebe dobro protrese.

Kako piti viski sa sodom

Postoji mnogo mišljenja o tome kako piti viski sa sodom. Neki tvrde da je potrebno temeljito miješanje sastojaka, dok drugi inzistiraju na suprotnom. U tako teškoj dilemi sve se temelji na preferencijama ukusa, stoga je, ako postoji želja da se protrese, to dopušteno.

U pravilu se pića povećane snage ne preporučuje miješati. Za podupiratelje manje jakih koktela preporučuje se upotreba komponenata u omjeru 1: 2. Ova metoda omogućit će da piće polako otkriva svoj okus, pa ga je preporučljivo piti u vrućem vremenu.

Piće je vrlo popularno u Rusiji, ima svoje prednosti i pozitivne karakteristike. Među značajnim nedostacima koje su primijetili potrošači je mala brzina topljenja leda, ali ovaj se problem može lako riješiti kada led zamijenite rashlađenom sodom.

kocke leda

Koktel od soda viskija

Koktel viskija sa sodom - omiljeni okus i počast tradiciji.

Miješanje viskija sa sodom vodom jedna je od tipičnih američkih tradicija, koja se sada savršeno uklopila kod nas. Ovaj napitak je prilično jednostavan za pripremu, a njegov lagani osvježavajući okus odavno je zaslužio zasluženu popularnost..

Zato u svakom restoranu ili baru uvijek možete naručiti mješavinu vašeg omiljenog viskija i gazirane vode. Međutim, ovaj se koktel može s velikim uspjehom pripremiti kod kuće. Sam proces nije kompliciran, glavna stvar je točno održavati omjer komponenata.

Prije nego što započnete priču o takvom koktelu viski sa sodom, želimo znati što znate o balansiranom viskiju, jeste li znali da spada u skupinu miješanih viskija? Ako ne, preporučujemo vam da pročitate ovaj članak. Ako vozite automobil i uskoro ćete biti za volanom, koristite besplatnu internetsku aplikaciju Kalkulator alkohola, koja će vam uvijek reći koliko možete dobiti za volanom.

Koktel "viski sa soda"

U koktelu viskija sa sodom, što je soda voda, često se dogodi pogrešna interpretacija. Vjerovanje da je to banalna soda je lažno. Doista, u njegovom sastavu postoje soda i limunska kiselina.

Zahvaljujući ovim sastojcima, soda stiče samu „pjenu“ i jedinstvenu kiselost.

Ako želite napraviti piće u svojoj kuhinji, samo stavite žlicu sode i limunske kiseline na vrh noža u čašu obične vode.

Izbor viskija je vrlo važan. Na kvalitetu morate obratiti veliku pozornost. Doista, sada se u prodaji pojavila velika količina krivotvorine. Stoga, kada kupujete ovaj alkohol u trgovini, budite oprezni i provjerite izvornost boce. Najbolji izbor za koktel je tradicionalna (od kukuruza) američka zrna burbona ili viskija.

Viski s receptom soda

Sastav i priprema viskija sa sodom.

Dakle, za viski sa sodom recept za kuhanje bit će sljedeći:

• 60 ml - odabrani viski-
• 30 ml - soda vode.

Također možete baciti nekoliko kockica leda u čašu, ali to nije obavezno. Za jednu porciju koktela trebat će vam dva dijela odabranog viskija i jedan dio sode. Ovo je klasik. Ali za pojedinačni recept proporcionalni viski može se mijenjati spuštanjem ili povećanjem čvrstoće. Sve ovisi o vašim osobnim preferencijama..

Da biste napravili koktel, u čašu stavite kockice leda, ulijte viski i sodu, dobro promiješajte. Gotovo. uživati!

Viski sa sodom - koktel popularan u cijelom svijetu

Općenito je prihvaćeno da je viski napitak toliko plemenit i samodostatan da ga treba piti samo u čistom obliku. A ako razrijedite tvrde sorte viskija, onda samo par kockica leda ili malo vode da omekšate okus. Zašto su onda kokteli od soda viskija toliko popularni??

Prvo su viski razrijedili gaziranom vodom, a zatim su američki ljudi došli s kolama. Lokalni viski, američki burbon od kukuruza, nije bio tako bogatog ukusa kao sorte škotskog i irskog viskija..

Kukuruzni burbon nije bio samo oštrog ukusa, već je ostavio i ne tako ugodan okus nakon toga u ustima. Razrjeđivanjem gaziranog sode učinilo je mekšim i ukusnijim, a sam napitak nije bio previše jak i čak osvježavajući..

Tako je otvoren prvi koktel s viskijem, koji je ugodno piti na kraju radnog dana, i ljeti i zimi.

Kokteli: viski sa sodom

Osnovni recepti za koktele na bazi viskija i soda prilično su jednostavni za pripremu. Najvažnija stvar prilikom stvaranja takvog koktela je sposobnost jasnog održavanja proporcija.

Ako vam proporcije navedene u receptu nisu po vašoj želji, prilagodite recept svojim preferencijama tako da vam sljedeći put koktel ne bi izgledao "previše ukusno" ili "previše alkoholno".

Važno je zapamtiti da je u toploj sezoni najbolje poslužiti koktele s minimalnom komponentom viskija, kako piće ne bi bilo prejako, ali osvježavajuće. Možete koristiti klasične proporcije sode i viskija, ali dodati nekoliko kockica leda u čašu. Kad se led otopi, koktel će postati još razrijeđeniji.

Kako napraviti soda?

  • Mnogi ljudi vjeruju da je soda sinonim za svaku sodu vodu koja se prodaje u trgovinama, ali nije..
  • U gaziranim pićima obično je prisutan samo ugljični dioksid koji je odgovoran za stvaranje mjehurića zraka u vodi.
  • Za razliku od jednostavnih gaziranih, gazirana voda svakako mora sadržavati soda bikarbona i limunska kiselina. Soda se lako priprema kod kuće, bit će jeftinija i zdravija.
  • U čašu ulijte 2-3 žličice šećera i prelijte toplom vodom. Miješajte dok se potpuno ne otopi i dodajte pola žličice limunske kiseline u prahu, a zatim dodajte sodu bikarbonu, ¼ žličicu (trebala bi biti upola manje od kiseline) i promiješajte.

Sada se soda može ohladiti i uskoro koristiti u pripremi koktela viskijem.

Još jednostavniji način pripreme sode je da vrhom noža natopite sodu bikarbonu i "ugasite" je s nekoliko kapi prirodnog limunovog soka ili jabučnog octa preko čaše, a zatim dodajte vodu.

Kakav viski je pogodan za koktele

Za koktele sa sodom, svatko bira viski po svom ukusu, ovdje nema pravila, jer svaka sorta ovog napitka ima svoj jedinstveni buket aroma i okusa.

Stoga koristite viski koji vam se najviše sviđa za koktele, na čiji ste okus navikli jer soda ne bi trebala zasjeniti okus, već se krenite, naglašavajući pojedinačne note okusa.

Ugostitelji i barmeni vjeruju da je savršen viski za koktele američki viski ili kanadski burbon. Dobar primjer, Jack Daniels, Jim Beam, Red Label.

Od irskog viskija dobro se slažu ocjene s blagim okusom, s minimalnim dimnim ili trešnjastim okusom, na primjer, Bushmills. Za koktele je preporučljivo odabrati viski srednje klase, skupe sorte najbolje je piti nerazrijeđene ili ih malo razrijediti čistom vodom.

Koktel tehnologija

Prema proporcijama sastojaka koktela, mogu se razlikovati dvije glavne vrste koktela "viski sa soda" - jak i osvježavajući. Za jak koktel uzmite nisku široku čašu s debelim dnom. Stavite led, zdrobljen ili na kockice, na dno čaše, debljina leda u čaši treba biti jednaka jednom ili dva prsta.

Zatim pažljivo ulijte pedeset mililitara viskija u čašu, a potom i trideset mililitara gazirane vode. Miješanje se ne preporučuje: različita gustoća tekućina omogućuje im da se miješaju postupno, uz svaki vaš gutljaj. Takav koktel je dobar i u hladnoj sezoni, dok se led može ostaviti bez dodavanja.

U vrućim ljetnim danima popularni su osvježavajući viski kokteli. Pripremite visoku čašu, stavite veliki led na dno i u čašu ulijte 45-50 mililitara viskija. Nagnite čašu pod kutom od 45 ° i pažljivo sipajte sodu na zid čaše.

Kad se pjena počne brzo uzdizati, zaustavite je i pustite da se slegne. Soda bi trebala biti 2-3 puta više od samog viskija. Ako ste ulili 50 mililitara viskija, dodajte 150 mililitara sode.

Tada se sastojci koktela mogu pomiješati slamom ili posebno štapićem.

Viski sa soda dvosmislen je koktel. Njegove proporcije i komponente mogu se prilagoditi preferencijama ukusa, čak i pod vremenskim uvjetima. Dobro se pije u malim gutljajima i u vrućini i u hladnoći, ovo je jedan od rijetkih koktela koji istovremeno može ugrijati i osvježiti. Izvor https://alpsoyuz.ru

Recept za koktel viskija i sode

Mnogi misle da je viski samodostatno piće koje ne dopušta razrjeđivanje ili miješanje, ali uprkos tome, kokteli „viski sa sodom“ i „viski sa kola“ su svjetski poznata pića.

Tradicija dodavanja soda vode u viski ima izvorni američki korijen, a povezana je s činjenicom da kukuruzni burbon ima specifičan okus, koji se blokira miješanjem. Dobivena smjesa se lakše pije, a ima blaži i osvježavajući okus..

Druga verzija povijesti podrijetla koktela napravljena od viskija i sode je varijanta pojednostavljenog "Mint julepa", koja je poslužena na utrkama u SAD-u. Sastojao se od metvice, šećera, ledene vode i viskija, ali led se brzo otopio i zamijenjen je sodom vodom s vremenom, a zatim su uklonjeni i led i šećer.

sastojci:

  • 60 g viskija;
  • 30 g soda vode;
  • 10-50 g kockica leda (po ukusu).

Recept za viski sa sodom izuzetno je jednostavan i ne zahtijeva nikakve složene komponente. Ručno izrađeni napitak nesumnjivo će osvježiti vrućeg ljetnog dana, pogotovo ako ga pijete u malim gutljajima. A ako ne dodate led i povećate količinu alkohola, onda će vam u prohladnoj zimskoj večeri pomoći ugrijati i opustiti se..

Omjer sastojaka u receptu za viski sa sodom može se mijenjati po vašem nahođenju: povećati ili smanjiti čvrstoću finalnog pića, ukloniti ili dodati više leda.

Poslužite nakon što dobro izmiješate sastojke..

Važno je navesti značajke soda vode. Zapravo, bilo koja soda za koktel neće uspjeti, jer će sadržavati samo ugljični dioksid, a ne kap sode. Za miješanje s viskijem potrebna je prisutnost sode bikarbone i limunske kiseline u vodi.

Soda se lako priprema samostalno, jednostavnim pažljivim miješanjem pola žličice limunske kiseline i četvrtine čajne žličice sode u čaši vode sa šećerom otopljenim u njoj.

Umjesto limunske kiseline možete koristiti prirodni limunov sok ili jabučni ocat.

Odaberite viski koji vam se najviše sviđa: Američki ili kanadski viski idealan je, na primjer, možete uzeti Jack Daniels, Jim Beam ili Red Label, a od irskih sorti birati s blagim okusom, na primjer, Bushmills.

Soda piće - što je to?

  1. Soda je obična voda, pokretana sifonom - spremnikom ugljičnog dioksida koji karbonira tekućinu. Sifoni se prodaju u trgovinama hardvera. Kroz sivon, možete otjerati sok, razne muse, pa čak i čaj. Možete reći soda, to je gotovo gazirana mineralna voda
  2. sodovaja, eto sodo s kokoi to siropom! kstati coco-colo fanto itd. toshe sodovaja!
  3. soda - to znači gazirana. Bilo koja soda, uključujući redovito pijenje, je soda, jer se ispostavlja ugasivanjem sode.
  4. soda obična gazirana voda, a mineralna voda - negazirana))))

Zeltersky (seltersky) voda izvorno je mineralna voda iz izvora Zelters (Selters, Njemačka). Voda iz taline karakterizira prirodna uplinjavanje, glavne komponente su hidrokarbonati i natrijev klorid. Umjetno proizvedena seltzer voda na ruskom je poznatija kao soda voda (posebno pripremljena voda, gazirana pomoću gašenja soda, od engleskog. Soda water)

Sok od kave i čokolade Sastojci (za dvije osobe):

  • 250 ml hladne, jake crne kave (otprilike 4 standardne šalice espressa) .
  • 60 ml (4 žlice) masne kreme ili 30 ml (2 žlice) mlijeka u prahu (neobavezno) .
  • 250 ml (1 puna čaša) gazirane vode soda. 2 kuglice (2 žlice) čokoladnog sladoleda.
  • Zrna kave u grubo mljevenoj čokoladi..
  • Ulijte kavu u visoke čaše. Dodajte vrhnje ili mlijeko u prahu po želji.

Ulijte gaziranu vodu i promiješajte. Nježno stavite u čašu mješavinu kuglice čokoladnog sladoleda i napitak ukrasite zdrobljenim zrnima kave, natopljenim čokoladom. Uz koktel se poslužuje dugačka žlica ili slama

Malina - sladoled.

  • Sladoled 50
  • Malin sirup 30
  • Soda ili mineralna voda 70

Ohlađenu soda ili mineralnu vodu sa malinovim sirupom pomiješajte žlicom u čaši. Zatim dodajte sladoled.

Malina PHIZ

  • Malin sirup 30
  • Limunov sok 20
  • Soda ili mineral 10

NAKIT FIZ

  • Sok od jagode 50
  • Jagodni sirup 50
  • Limunov sok 30
  • Soda ili min. 50

WHISKEY SA SODA osvježavajući puder za svako doba dana; mali prekidač; čaša za goste 40 ml škotskog viskija

Ulijte viski u čašu s ledenim kockicama i dodajte soda po želji

  • soda je slatka soda, kvragu, dobro, upišite 7 po ukusu, ali ne znam gdje kupiti, prije nego što su automati na ulici stajali sa staklenim čašama, tako davno je bilo
  • Ako zavirim u prošlost, to je samo obični sok od jabuka .... a ako živite u sadašnjosti, UN onda nije baš kao sprej .... prodaje se u bilo kojim hipermarketima!

Afrička limunada

Za recept će vam trebati:

  • sirup od maline - 30 ml
  • sladoled od vanilije - 100g
  • sok od grejpa - 50 ml
  • soda voda - 100 ml
  • šlag - 30g.

Sipati sirup u visoku čašu, dodati sladoled, sok i sodu vodu. Ukrasite šlagom. Soda voda s vapnom. Za 1 porciju: sok od 2 limete 3 kašike praha šećer u prahu muljevita mljevena zira soda voda.

Ovo osvježavajuće piće tipično je za Kalkutu, radije ulični napitak nego onaj domaći. U Indiji se može poslužiti ili vrlo slano ili vrlo slatko. U vrućem vremenu, kada tijelo izgubi puno soli tijekom znojenja, slano-slatko piće vrlo je prikladno. Sol i šećer se međusobno nadopunjuju, to je stvar pravilne ravnoteže..

U ohlađene čaše ulijte sok limete, dodajte šećer, zatim sol i ziru po ukusu. Po želji dodajte led, dodajte hladnu soda i odmah poslužite.

IRSKA MISTA SODA sastojci:

  • Irska magla - 30 ml,
  • soda voda - 90 ml,
  • limun - 1 kriška.

Kombinirajte sastojke u čaši za miješanje sa ledom i promiješajte. Poslužite u čaši highball, ukrašenu voćem.

Kako napraviti savršen ukus?

Tradicija razrjeđivanja viskija s sodom vodom, pripreme jednostavnog alkoholnog koktela, potječe iz Amerike..

Ovaj napitak, kojeg odlikuje osvježavajući okus, i dalje je vrlo popularan. Poslužuje se u bilo kojem američkom baru..

Međutim, odličan alkoholni koktel koji se temelji na klasičnim sastojcima može se napraviti kod kuće..

Odabir pogodne večeri za sastanak s prijateljima, oni samostalno miješaju viski, led i soda u pravom omjeru. Međutim, da biste razumjeli kako kuhati pomoću recepta, ovaj koktel treba razumjeti izraze koji označavaju nazive osnovnih sastojaka.

soda

Prvo pokušajmo razumjeti što je soda voda - najčešća soda ili nešto treće. Iako mnogi smatraju sodu sodom vodom, to nije sasvim istina. Kada pripremaju alkoholna pića na bazi viskija, biraju ili prave posebnu vrstu sode.

Da bi napravili piće, uzimaju vodu, sodu bikarbonu i limunsku kiselinu. Soda joj daje dodatnu šuma (zbog brzog oslobađanja ugljičnog dioksida), a limunska kiselina - posebnu ugodnu kiselost. Priprema soda vode prilično je jednostavna. Kuhanje ga kod kuće je jednostavno i štedi vrijeme..

Recept za soda

U čašu napunjenu običnom vodom ulijte sodu bikarbonu (dovoljno 1 kašike žlice) i prstohvat kristala limunske kiseline.

Amerikanci su i prodavali soda u bocama. Ostale zemlje nude da ga kupite od automata smještenih u raznim barovima i kafićima..

viski

Alkoholno piće Whisky ima mnoga lica. U Kanadi i Americi za njegovu proizvodnju koriste se kukuruz i raž, u Škotskoj - ječam, a u Irskoj raž i zob, pšenica i ječam. Proces proizvodnje ovog alkohola također je različit..

Štoviše, njegov okus odražava vrijeme starenja i pakiranje, u kojem je piće sazrijevalo, dobivalo na snazi. Za klasični koktel prikladne su sorte viskija, u proizvodnji kojih se koristio kukuruz.

Viski je uključen u recept mnogih koktela. Od njih je, najjednostavnije i najčešće, klasično piće - viski sa sodom. Izvorna verzija koktela često se naziva staromodnom. Ponekad kažu „viski sa soda u starom stilu“ (na engleskom to zvuči kao „Staromodno“).

Staromodna varijacija pića, koja je idealan alkoholni koktel, izumljena je 1880. godine. Idealan je jer sadrži sve potrebne sastojke, a to su: voda i alkohol, gorko i slatko, uspješno nadopunjeno kiselom.

Recept (staromodni) "viski sa sodom"

U posudu (posebnu čašu) stavite komad šećera, na koji se kaplje gorka tinktura, a zatim stavite krišku naranče i dodajte 50 ml viskija. Nakon toga, čašice su napunjene kockicama leda, sipane soda vode i protresene.

Neke povijesne činjenice

Malo ljudi zna da je viski sa sodom pojednostavljena varijanta koktela Mint Julep. Ružičasta voda - s arapskog se prevodi kao „julep“. Početkom dvadesetog stoljeća ovaj koktel u Kentuckyju serviran je na utrkama. Recept za napitak uključivao je još vodu, šećer, burbon i komade zdrobljenog leda.

Budući da se takav led topio izuzetno dugo, uzrokujući nezadovoljstvo nestrpljivih osoba, našli su dobru zamjenu za to - hladnu soda vodu. Nakon nekog vremena, menta i šećer su nestali iz recepta. Amerikanci više vole i vole samo pojednostavljenu verziju recepta. Počeo je kuhati i služiti u gotovo svim pićima u Americi.

Recept (pojednostavljen) "viski sa sodom"

U rotkvicu se stavi nekoliko kockica leda (posebna niska čaša) (iako možete i bez njih), sipajte 30 ml sode i dodajte 50 ml viskija.

Dodajte komentar

  • Na web mjestu:
  • Vkontakte

Tajna popularnosti ovog koktela

Najpopularniji koktel za znalce plemenitih pića je viski sa sodom. Zauzimajući vodeću poziciju u svijetu, kovan je u Sjedinjenim Državama. Recept i proporcije ove mješavine su prilično raznolike, kao i same sorte viskija. Mnogi poznavaoci ovog elegantnog pića u Škotskoj radije ga piju nerazrijeđeno..

Ali, ako pogledate kemijski sastav viskija, možemo biti sigurni u njegovo bogatstvo i prilično veliku snagu. Zbog toga je razrjeđivanje viskija sa gaziranom vodom učinilo ovo piće toliko popularnim..

Glavni zadatak je naglasiti buket okusa i mirisa

Voda igra važnu ulogu u razrjeđivanju. Ne bi trebao nositi dodatne okuse, jer piće može biti oštećeno, pokvariti vrijednu mješavinu koja je bogata ukusom i aromom.

Ali zašto je toliko popularno napraviti koktel koji koristi sodu vodu?

Postoji tako nešto poput otkrivanja aroma i okusa. To je kombinacija viskija i sode koji nam omogućava da to najbolje učinimo. Ipak, ovo je prilično jako piće. Tvrđava bačve zajedno s moltom iznosi 60%, ili čak i više.

Slažete se, ne mogu svi piti alkohol s takvom tvrđavom. A to je izvjesna voda koja vam omogućuje da razrijedite tvrđavu i čak napravite osvježavajuće piće. Soda možete kuhati sami, ili možete piti već pripremljenu.

Postoji puno recepata za pravljenje soda vode. Možete otopiti nekoliko kašika šećera u toploj vodi i dodati četvrtinu žličice limunske kiseline i isto toliko sode u smjesu, sve dobro izmiješati. Nakon hlađenja, dobivate gaziranu vodu, koju sigurno možete dodati u svoje piće. A možete i kuhati još lakše.

Uobičajeni recept je ugasiti soda bikarbona na vrhu noža s nekoliko kapi limunovog soka neposredno iznad čaše vode. Zatim se ugasjena soda dodaje u vodu i dobro promiješa..

Da biste pripremili koktel iz alkoholne smjese, prvo morate odrediti vrstu izvornog proizvoda. Uostalom, jedinstvena aroma i vrijednost okusa trebaju naglasiti kvalitetu dobivenog alkohola. A zadatak sode je naglasiti postojeću aromu, učiniti je profinjenijom i profinjenijom.

Najpoznatija su tri recepta za alkoholna pića, koja se temelje na viskiju i soda - jaka i osvježavajuća.

Jedite ih vole isto.

  • Treba piti jak koktel bez miješanja s dodanim komponentama. Ovaj recept podrazumijeva omjer pedeset mililitara viskija i trideset mililitara sode;
  • A mnogi su ljubitelji pristalice manje jakog koktela, gdje je udio viskija u sastavu soda 1: 2. Sa svakim gutljajem vaš će se okus sve više i više otkrivati ​​zbog različite gustoće tekućina, što će vam omogućiti da miješate polako i postupno. Često piju ovaj spoj po hladnom vremenu. Savršeno će vas ugrijati i poboljšati vam raspoloženje;
  • Kako mogu piti osvježavajući koktel viskija sa sodom po vrućem vremenu? Taj se učinak postiže visokim sadržajem soda vode u odnosu na viski. Ako ste, na primjer, natočili 50 ml jakog alkohola, tada bi trebalo biti najmanje 150 ml vode. Možete bezbrižno miješati ovaj koktel i uživati ​​u osvježavajućem učinku „prekrasne“ mješavine tekućina.

Oni koriste viski u svim zemljama svijeta, stvarajući sve više i više novih "zanimljivih mješavina" s ovim plemenitim alkoholom..

Zašto je bolje piti viski sa sodom? Jer koktel ispada ukusan s posebnom aromom.

Delikateri preporučuju da voda koja se koristi za razrjeđivanje, za veće otkrivanje okusa pića, dolazi iz istih izvora kao i voda koja se koristi za izradu samog viskija.

Ali ne možemo ga uvijek dobiti. Recept za kombiniranje viskija s colom dolazi u pomoć, koji se također koristi u mnogim zemljama i mogao bi postati prilično popularan. Ali definitivno se ne preporučuje pijenje mješavina s ledom..

Prema stručnjacima, esencijalna ulja skupih pića, koja, naravno, uključuju viski, počinju isparavati pri temperaturi pića od 18-20 stupnjeva. Zato piju alkoholne mješavine upravo takve temperature.

Uostalom, led dovodi do smanjenja postavljenih 18 stupnjeva, a posljedično, dolazi do gubitka aromatskih svojstava.

Možete piti piće i ne razrijeđeno, vrlo male gutljaje, uživajući u okusu, ali za to treba odabrati blaže sorte.

Whisky soda univerzalni je koktel. Pije ih i po vrućem vremenu i u hladnim zimskim večerima. Koktel se smatra klasikom i izlazi van vremena, uvijek će biti jedan od najpopularnijih među znalcima skupih i plemenitih pića..

Kako piti viski sa sodom

Pijem viski sa soda postala popularna zahvaljujući američkoj kulturi. Kukuruzni viski (burbon) ostavlja ne baš ugodan okus, jer ga je uobičajeno razrijediti. Mnogi su voljeli takve koktele, kao što su viski sa soda ili viski sa colom, zbog njihovog svjetlijeg i ugodnijeg ukusa..

Integra - Soda sa viskijem (KADR Remix 2013)

Pijte viski polako, u malim gutljajima. Možete napraviti ugodnu atmosferu - zatvoriti prozore, uključiti ugodnu glazbu i dopustiti sebi da se opustite nakon napornog dana.

Teško je zamisliti svečani događaj bez duhova na stolu. Od obilja lijepih etiketa s vremena na vrijeme pogled mi upire.

Kako koristiti?

Whiskey je nacionalno alkoholno piće Škotske koje je poznato u cijelom svijetu. Priprema se na osnovi različitih vrsta žitarica, postupcima destilacije i slada, nakon čega se dobiveno piće neko vrijeme odleđuje u hrastovim bačvama iz luka, šerpe ili madeire.

Prema međunarodnoj klasifikaciji postoje takve vrste viskija:

  • slad - proizveden isključivo od ječmenog slada;
  • žitarice - stvorene na bazi raži, pšenice i kukuruza;
  • pomiješana - dobiva se miješanjem zrnastog viskija s sladom.

Kako odabrati viski

Tradicionalno se vjeruje da se najbolje piće pravi u Irskoj i Škotskoj. Stoga, kupivši viski u tim dijelovima, možete biti sigurni u njegovu autentičnost i visoku kvalitetu. Iako zemlje poput Japana, Sjedinjenih Država i Kanade danas čine Škotsku i Irsku vrijednom konkurencijom.

U početku želim istaknuti najpopularnije sorte viskija poznate u cijelom svijetu:

  • "Johnny Walker" (Johnnie Walker);
  • Chivas Regal;
  • "Jack Daniels" (Jack Daniels);
  • Glenfiddich (Glenfiddich).

Kako i s čime popiti piće

Postoje tri neizgovorena pravila koja svaki Škot zna napamet: ne grizite, ne ohlađujte i ne miješajte viski.

U domovini ovog pića vjeruje se da se viski treba piti postepeno, malim gutljajima, zagrijavajući čašu toplim dlanovima. Ali u drugim zemljama poznatija je kombinacija viskija sa sodom, limunom ili ledom.

Ako se tvrđava tako plemenitog pića zbuni, onda se jednostavno može razrijediti čistom izvorskom vodom.

Ako ćete piće kušati prvi put, tada se možete naoružati našim slijedećim preporukama i receptima.

Viski sa sodom: recept

Uzmite 50 ml viskija, 30 ml sode i malo leda (neobavezno). Pomiješajte sve sastojke i uživajte u ukusu. Prije nego što popijete koktel, ponesite čašu na nos kako biste uživali u aromi pića. Trebate ga udisati nosom, a izdah izdahnite. Tada možete otpirati prvi gutljaj i budite sigurni da ga držite u ustima, uživajući u ukusu.

Ovo su neizgovorena pravila koja se ne moraju pridržavati. U stvari, viski možete piti koliko želite, s bilo čim i koliko želite. Glavna stvar je da ga ne pijete u jednom gutljaju!

Čaše za viski sa sodom trebaju odabrati voluminozne i prostrane. Tradicionalno se za ovo piće koriste čaše nazvane "tulleri", a imaju dno i široko dno. Prikladne su i čaše sherry (tulipana) sa zaobljenim zidovima i prilično uskim vratima, koji sprječavaju da piće brzo izgubi aromu. Također možete koristiti i "njuškala".

Kada piti

Ovaj je napitak uistinu univerzalan, pa se može piti i prije jela i nakon njega. Na primjer, miješanjem viskija sa ledom i sodom možete završiti s odličnim aperitivom. Neki viski naziva se muški probavni znak i izjednačava ga s konjakom, jer ovaj plemeniti napitak ne samo da pomaže da se riješite težine u želucu, već i pomaže u probavi hrane.

Najbolji zalogaji za viski sa sodom:

  • dimljeni losos. Riba se može poslužiti odvojeno ili u kombinaciji sa salatom ili morskim plodovima;
  • pečena janjetina ili govedina;
  • piletina na žaru;
  • haggis - staro škotsko nacionalno jelo koje se sastoji od gljiva s lukom, lukom, solju, začinima i zobene pahuljice, kuhanim u janjećem želucu;
  • čokolada. Alternativno, pečeni čokoladni bar.

Izbornik