Voćni koktel - kako pripremiti i piti zdrav napitak, izbor sastojaka

Postoje, ispada, prirodna pića koja su vrlo zdrava i istovremeno vrlo ukusna! Oni, naravno, uključuju voćne šejkove - primjer ove kombinacije.

Menu

Za razliku od dječje šumeće sode raznih proizvođača, koju nutricionisti nutricionisti nazivaju "tekućim lizalicama", ovi slatkiši nisu samo atraktivni u pogledu ukusa, već sadrže i puno vitamina, minerala, vlakana.

Općenito, redovito pijenje voćnih šejkova ujutro možete povećati energiju tijekom čitavog dana, istovremeno se boreći s viškom kilograma i promičući zdrav način života. A njihovu korist za djecu različite dobi teško je precijeniti.

Voćni smoothie

Pripremaju se prilično jednostavno (pogotovo ako kuhinja ima divan izum čovječanstva - blender). U ljeto i jesen, obilje voća i bobica općenito, svaki dan možete kuhati novo piće, eksperimentirati i maštati.

Bit će i zdravo i ukusno, posebno ujutro - za cijelu obitelj. Možete pripremiti koktele s više voća. Ili uzmite samo jednu vrstu voća ili bobica - nema razlike. Glavno je da vitamini iz njih "samo iskaču"! Obično na vrućini, led zdrobljen nožem ili kuhan u kockama dobar je dodatak..

Dodaje se pićima kako bi bili hladni i ugodni..

Smoothie u blenderu - smoothie

Danas je takva raznolikost voćnih koktela poput smoothieja (smoothieja) posebno popularna. Ovo je gusti napitak napravljen u blenderu napravljenom od bobica i voća (obično uz dodatak soka ili mlijeka). Također, med, orašasti plodovi, začini, biljne mješavine mogu djelovati kao aditivi.

Pripada li smoothie klasi „voćnih smoothieja“? Očigledno, da, jer u osnovi čine uglavnom voće i bobice. Samo konzistencijom, nešto je gušća, jer se koristi i pulpa (vlakna).

Pokušajmo, skuhat ćemo nešto ukusno i zdravo.

Vitaminska gozba

Kao što ste mogli pretpostaviti, mnoge voćne smoothieje u blenderu lako možete napraviti. Glavna oprema potrebna za pripremu pića je sam čarobni kuhinjski aparat! I, naravno, voće i aditivi za njih. Dakle, kod kuće možete napraviti gotovo bilo koji voćni smoothie..

Sastojci

Ovaj put ćemo uzeti nekoliko kivija, nekoliko mekih krušaka, nekoliko zrelih banana i svježe cijeđeni sok od jabuke.

  • Kivi je bitan element zdrave prehrane za svaku osobu. Voće povećava razinu hemoglobina. Sadrže tvari koje su sposobne sagorijevati masti. U kiviju, kao što znate, ima vrlo malo šećera, ali puno zdravih vlakana.
  • Kruške, posebno zrele i slatke, bogate su aminokiselinama, vlaknima, vitaminima i enzimima. Imaju utjecaj na imunitet, povećavajući ga. Imaju svojstva tonika i pomlađuju tjelesni sustav.
  • Banane su spremnik kalija, kalcija i vitamina B6 (ima ga više nego u mnogim drugim povrćem i voću, a, prema nutricionistima, ovaj vitamin odgovoran je za poboljšanje raspoloženja).
  • Jabučni sok svima je poznat po tome što sadrži ogromnu količinu željeza i drugih jednako važnih elemenata, vitamina.

priprema

  1. Sve gore navedene komponente očistimo od kore. Izrežite na male kriške da se dobro sjedine u blenderu.
  2. Otvorite poklopac uređaja i tamo ulijte komadiće voća.
  3. Umutite sve sastojke ispravno, dok ne postanu glatke, u ovoj fazi pripreme možete u svoju buduću koktel dodati žlicu meda po ukusu (samo prirodnu, a ne sintetičku)!
  4. Ulijte par čaša svježeg soka od slatkih i kiselih sorti jabuka, ponovno temeljito izmiješajte u čarobnom uređaju, bez skidanja poklopca.
  5. Izlaz je više od litre (ovisno o veličini plodova) ukusnog vitaminskog koktela, u kojem možete uživati ​​ujutro s cijelom obitelji (usput, mnogi liječnici preporučuju piti piće umjesto kave - posebno onima koji imaju problema sa srcem ili krvnim žilama - ima snažan učinak buđenja za cijelo tijelo).

Nekoliko riječi o pohrani. Ovaj napitak je najbolje popiti odmah, bez čuvanja u hladnjaku, jer s vremenom gubi korisna svojstva. Savjet: kuhajte umjereno, samo količinu koju vaša obitelj (ili vi sami) možete popiti odjednom.

Raznolikost opcija

Domaći voćni smoothie (smoothie) pripremaju se brzo i lako prema ustaljenoj shemi. S mikserom kuhanje traje nekoliko minuta.

A prilika za pokazivanje vlastite kulinarske mašte svidjet će se mnogim domaćicama. Pokušajte napraviti sljedeći smoothie: naranča + banana + jabuka + sok od jabuke. Ili: banana + jagode + sok od naranče + orasi.

Ili svoju vlastitu mogućnost, koju ste osobno izmislili, kako biste se liječili prijateljima ili obitelji.

Recepti s voćnim smoothiejem: banana, citrusi, egzotični shake

Pozdrav svima, dragi prijatelji! Nastavljam „slatku temu“ i predstavljam vam recepte voćnih smoothieja u najrazličitijim verzijama! Voćni smoothie je napitak na bazi svježeg voća, a po želji možete dodati i drugo - povrće, bobice, začine. Priprema se vrlo brzo i jednostavno, pomoću blendera, miksera ili običnog šlaga možete lako kuhati i kod kuće. Uporaba smoothieja može poboljšati ravnotežu vode i soli u tijelu i nadoknaditi nedostatak korisnih komponenti!

Prednosti i štete voćnih smoothieja

Svatko može koristiti piće koje daje život. Bit će dostojna zamjena za večernji obrok. Stručnjaci pozivaju na oprez samo u slučaju povećane kiselosti kod bolesti gastrointestinalnog trakta. Ovo ograničenje odnosi se samo na pića od bobica..

Voćni smoothie: recepti

Smoothie - ovo je sok s pulpom, koji se može temeljiti na bilo kojem voću, bobicama, pa čak i mliječnim proizvodima. Mnogo je opcija za pravljenje zdravog napitka. Stoga je zdrav, hranjiv i ukusan..

Sok od banane

Najčešća opcija je sok od banane. Da biste ga pripremili, samo uzmite:

  • 2-3 banane;
  • 200 ml kefira;
  • malo meda.

Svi sastojci se pomiješaju u blenderu i konzumiraju odmah nakon pripreme..

Banana Berry Tale

Banana vam omogućuje da vratite snagu, a već godinama dajem jedinstvenu aromu i ukus. Za kuhanje trebat će vam:

  • 1-2 banane;
  • neke bobice (jagode ili ribizla);
  • 100 ml mlijeka.

Banane su oguljene, sitno sjeckane i poslane u blender. Zatim dodaju bobice i mlijeko. Svi sastojci se tuku dok ne postanu glatki..

Zeleni smoothie sa celerom i špinatom

Voće i celer pomoći će vratiti snagu nakon napornog radnog dana:

  • 1 banana
  • 2 zelene jabuke;
  • 2 stabljike celera,
  • špinat.

Svi sastojci se očiste, usitne i usitne. Zatim im dodajte 100 ml vode i opet tucite dok ne postane glatko..

Smoothie "Lily`s Kiss"

Ako želite nešto neobično, preporučuje se isprobati Kiss of the Lily:

  • limun;
  • 2 kriške lubenice;
  • kruške;
  • neke jagode.

Nakon miješanja sastojaka dobivate nevjerojatno ukusan napitak..

Smoothie od bobica lubenice

smoothie s lubenicom i bobicama

Fantastični smoothie:

  • lubenica;
  • 100g malina;
  • 100g borovnica.

Slatkoća, sočnost i sofisticiranost - u jednom piću. Možete dodati mentu.

Opuštajući smoothie od mente

Smiri se i steknite pozitivne emocije pomoći će:

  • kivi;
  • 5 grančica metvice;
  • nekoliko kriški limuna;
  • 100 ml vode;
  • med po ukusu.

Nakon što usitnite sve sastojke, dobit ćete ukusan i začinjen sok. Izvrsna alternativa Mojitu.

Smoothie "Dobro raspoloženje"

Ako je svijet vani previše siv, pokušajte s ovom opcijom što je moguće egzotičnije voće:

  • banane;
  • jagode;
  • par kivija;
  • neke maline i borovnice;
  • 100 ml soka od jabuke.

Gotov napitak pomoći će povratiti snagu i napuniti se pozitivnim emocijama.

Koktel egzotičnog buketa

Kad nema dovoljno raspoloženja, koktel od raznovrsnog egzotičnog voća dolazi u pomoć:

  • par kriški limuna;
  • kivi;
  • narančasta;
  • avokado;
  • banana.

Nakon miješanja sastojaka može se konzumirati hranjiv, vitaminski napitak..

Smoothie za mršavljenje od ananasa

Možete napraviti smoothie u vodi, to će vam omogućiti da dobijete manje koncentrirani sok. Ovaj smoothie je savršen za one koji su na dijeti, jer ananas pomaže sagorjeti masnoću, zbog svog sastava. Glavni sastojci:

  • 200g ananasa;
  • 2 kom narančasta;
  • 100 ml vode;
  • 2 stabljike celera.

Kombinacija je neobična, ali okus je vrlo zanimljiv.

Svježi smoothie od breskve

recept za smoothie od breskve

Sljedeći skup pomoći će vam da se osvježite:

  • 2-3 kivija;
  • 150g lubenice ili trešnje;
  • 200 ml soka i breskve.

Osiguran je bogat okus i miris, za to samo trebate sastojke pomiješati u blenderu ili smjesu rasporediti u slojevima - lijep i ukusan desert!

Citrusni smoothie

Vitamin C je odličan dodatak. Agrumi su izvrsna opcija za vrućeg ljetnog dana..

Sastojci u jednakim količinama:

  • naranče;
  • mandarine;
  • grejp;
  • sladoled.

Pomiješajte sve voće u blenderu, dodajte sladoled u smjesu i uživajte!

Smoothie od kokosovog đumbira

Ovaj koktel je za prave gurmane. Neobična kombinacija sastojaka stvara nezaboravan okus i radost za cijeli dan..

  • banane;
  • 200 ml kokosovog mlijeka;
  • kokosove pahuljice;
  • 1 žličica korijen đumbira za ukus;
  • cimet.

Kokos je dobar za um i radnu sposobnost, a banana poboljšava raspoloženje i samopouzdanje, poboljšava mentalne funkcije i poremećaje i lako udovoljava gladi. Odlična pojačanja po cijeli dan!

Jabučni jutarnji smoothie

Jutarnji napitak od jabuke - vrlo koristan za doručak. Način kuhanja vrlo je jednostavan. Dovoljno je uzeti:

  • 2 jabuke
  • 1 žlica. l. med;
  • 250 ml mlijeka.

Sastojci se temeljito pomiješaju (jabuke su prethodno sitno sjeckane). Zatim tuku dok glatka. Dobiveni napitak pridonosi porastu energije.

Fruit Berry Smoothie Smoothie

"Berry Coolness" pomoći će osvježiti tijelo i dati snagu:

  • 100 g brusnica, lingonberry i malina;
  • banane;
  • 100 ml soka od višnje.

Sastojci se temeljito pomiješaju i konzumiraju. Bobice mogu biti bilo koje.

Egzotični smoothie

Tijelo možete zasititi uz pomoć avokada. Ovo voće pomaže u nadopunjavanju energetskih rezervi. Za kuhanje trebate uzeti:

  • avokado;
  • par krušaka;
  • 250 ml vode.

Plodovi se ogulje, nasjeckaju i usitne mikserom ili mikserom. U dobiveni pire se dodaje voda i radnja se ponavlja..

Voćni smoothie za mršavljenje

Banana smoothie sa žitaricama i orasima

Za mršavljenje preporučuje se odabir pića od žitarica. Za pripremu su potrebni sljedeći sastojci:

  • 100 ml mlijeka;
  • 30 g musli sa žitaricama;
  • 2 banane;
  • 100 ml jogurta.

Prvo trebate namočiti musli u mlijeku. U međuvremenu, banana je oguljena, narezana na sitne komade i prelivena jogurtom. Sastojci se tuku dok ne postanu glatki, a zatim im se dodaju muesli u mlijeku. Ponovno se drobi i poslužuje u čaši. Ovo je potpuna hranljiva opcija za doručak..

Smoothie sa sušenim voćem

suhi voćni smoothie

Neko sušeno voće za održavanje tijela u dobroj formi. Za kuhanje trebat će vam:

  • 50 g raznog sušenog voća;
  • 250 ml kefira.

Osušeno voće sitno nasjeckati, preliti kefirom i nasjeckati. Rezultat je ukusno i hranjivo piće. Vrlo relevantno zimi za imunitet i snagu.

Voćni i bobični smoothie sa smolom

Mliječni smoothie je posebna vrsta zdravog soka s pulpom:

  • 100 g smrznute kupine;
  • 100 g smrznutih malina;
  • 100 g trešanja;
  • 2 banane;
  • 100 ml mlijeka.

Sastojci se usitnjavaju u blenderu do glatka. Zatim se dodaje mlijeko. Još bičevan i serviran do stola. Ovo je dobra alternativa mliječnim kolačima..

Voće s rastom pšenice

Sok s pšeničnim klicama najbolji je način da vam crijeva djeluju. Za kuhanje trebat će vam:

  • 2 l proklijala pšenica;
  • kivi;
  • banane;
  • 200 ml soka od ananasa.

Sastojci se miješaju do glatka. Rezultat je 200 ml ukusnog i zdravog soka.

Zadovoljstvo smoothieja na vrućini

Ljetni smoothie je dobar za utaživanje žeđi. Sastojci su sljedeći:

  • 100 g zelenog grožđa;
  • kivi;
  • malo leda;
  • pola jabuke;
  • 100 ml vode.

Svi sastojci su zgnječeni (led se može dodati odmah ili staviti na vrh pića nakon pripreme).

Voćni mlijeko žuti smoothie

Mliječni napitak možete pripremiti koristeći egzotične sastojke. Voće žute boje bogate su rijetkim vitaminima:

  • 200 ml mlijeka;
  • banana,
  • mango.

Pomiješajte do homogene mase, koristite bez ograničenja.

Protresite "mandarinski raj"

mandarinski smoothie

Kefir sok je najbolji prijatelj crijeva. A u kombinaciji s mandarinama - bomba okusa i vitamina. Za kuhanje trebat će vam:

  • 5 mandarina;
  • banane;
  • 250 ml kefira.

Sve se miješa u homogenu masu i koristi se u jutarnjim ili večernjim terminima dana. Ako je piće previše kiselo, možete dodati žlicu meda.

Burgundski sok

Burgundski sok - lijep, neobičan i ukusan. Trebat će vam:

  • 200 ml bademovog mlijeka;
  • banane;
  • žlica kakaa;
  • neke trešnje.

Komponente se tuku dok glatka, na kraju se doda kakao.

Smoothie za nadahnuće

Piće sa zanimljivim nazivom "Inspiracija" poboljšati će vam raspoloženje i motivirati vas da dovršite posao. Za kuhanje su vam potrebni:

  • granate;
  • mandarina;
  • brusnice;
  • 100 ml soka od višnje.

Nakon temeljitog miješanja, proizvod je spreman za jelo..

Sladoled mlijeko od banane mlijeka

Banana i mlijeko najbolja su kombinacija za laganu energičnost. Trebate pripremiti:

  • 2 banane;
  • 200 ml mlijeka;
  • 100 g sladoleda "Sladoled".

Nakon miješanja svih sastojaka, dobivate ukusan napitak koji je prikladno piti u vrućoj sezoni.

Voćni smoothie od sladoleda

smoothie kivi i banana sa sladoledom

Ukusni sladoledni napici svidjet će se i djeci i odraslima. Dobra kombinacija su:

  • 150 ml mlijeka;
  • kivi;
  • banane;
  • 100-150 g sladoleda.

Rezultat je ne samo ukusan, već i prekrasan sok s rashladnim učinkom.

Smoothie energetski doručak

smoothie za doručak

Ako vam je potrebno da se ujutro napunite energijom, primjereno je:

  • banane;
  • kivi;
  • avokado;
  • smrznute bobice;
  • 10 komada orašastih orašastih plodova;
  • celer;
  • 100-150 ml jogurtova ili bademovog mlijeka.

Ovo je puni doručak koji možete pojesti kod kuće ili ponijeti sa sobom, samo pomiješajte sve sastojke.

Nježni smoothie od dinje

Ovaj smoothie vrlo je prikladan u ljetnim vrućinama i koji voli nježne ukusne note. Izvrsna kombinacija dinje, banane i kivija s mlijekom.

  • kivi;
  • banane;
  • dinje;
  • 150g mlijeka.

Sitno nasjeckajte sve sastojke i pomiješajte u blenderu, super za dobar dan!

Orašasti i sušeni voćni smoothie za imunitet

Kako bi se razveselili, nutricionisti preporučuju obratiti pažnju na mliječne proizvode u kompetentnoj kombinaciji sa suhim voćem:

  • 130 ml jogurta (bilo kojeg);
  • suho voće - suhe marelice, suve šljive, grožđice;
  • Čl. l. med,
  • orašasto voće.

Jogurt se miješa sa suhim voćem, na kraju se doda malo meda. Ova je opcija prikladna zimi i ljeti za podizanje imuniteta i za prehlade.

Jabučni smoothie

Jabučni smoothie izvor energije je i najbolji način za nadoknadu nedostatka željeza. Za kuhanje trebate uzeti:

  • 2 jabuke
  • 2 žlice. l. med;
  • 100 ml kefira.

Jabuke ogulite (možete ih ostaviti), a zatim se sitno nasjeckaju i pošalju u posudu za blender. Dalje se dodaje malo meda i kefir. Dobiveni napitak može poboljšati probavni sustav.

Osvježavajući koktel „Sunčan dan“

Ako se opustite u toplim zemljama, gdje lako možete dobiti razne egzotične proizvode, onda, ako možete, možete napraviti sunčani dnevni koktel:

  • 3 naranče;
  • guava;
  • persimona;
  • malo leda.

Sastojci se usitne u blenderu, a zatim im se doda led..

Smoothie od kiselog voća

Ako želite nešto kiselo, sljedeći sastojci su prikladni u tom pitanju:

  • mandarina;
  • kivi;
  • vapna;
  • 200 ml kefira;
  • 100 ml vode.

Nakon miješanja sastojaka, sok trebate odmah popiti, raspoloženje će se podići za nekoliko minuta.

Sladoled od smoothieja

Za opuštanje u ugodnoj ljetnoj večeri obratite pažnju na sljedeće sastojke:

  • banane;
  • 200 g bilo koje bobice;
  • višnja;
  • kivi;
  • žlica sladoleda;
  • 50 ml mlijeka,
  • menta.

Sve komponente pomiješajte i pijte odmah. Piće pojačava, utažuje žeđ i poboljšava raspoloženje.

Voćni smoothie nije samo zdrav napitak, već je pravi nektar za dušu i tijelo. Možete ga kuhati iz bilo kojeg sastojka. Neki voćni sastavi nadoknađuju nedostatak vitamina i daju energiju.

Smoothie u voću i povrću

To, naravno, nije super vijest, a malo je vjerojatno da će ikoga iznenaditi takvom prezentacijom, ali jedno znamo sigurno: posluživanje koktela u voću i povrću je barem originalno. Uz to, sjajna ljetna opcija koja može diverzificirati bilo koju zabavu.

Danas ćemo vam reći nekoliko uobičajenih recepata za koktele koji se mogu napraviti od voća ili povrća..

1. Koktel bundeve učiniti

Sigurno imate nekoliko buča koje rastu u zemlji. I što je neobično, ne znaju svi što bi s njima. Pa, ako samo za Noć vještica. I možete napraviti ovaj jednostavan koktel. Najteži dio ovoga: napravite čašu od bundeve.

Sastav koktela Koktel bundeve učiniti

  • Vodka 40 ml
  • Šećerni sirup 35 ml
  • Vanilin sirup 10 ml
  • Limun 40 g
  • Bundeva 500 g
  • Metvica 2 g
  • Mljeveni cimet 1 g
  • Pinjole 1 g

Tehnologija kuhanja

Prvi korak je stvaranje čaše.

  1. Podijelite bundevu na 8 jednakih dijelova. Uklonite kost.
  2. Uzmemo jedan od osam dijelova za čašu: na ovom dijelu izrežite udubljenje.

Drugi korak - izrada pire krumpira za 12 koktela.

  1. Uzmite 2 kriške bundeve, ogulite, sitno narežite, stavite u tavu.
  2. Dodajte vodu, kuhajte 10 minuta dok bundeva ne omekša.
  3. Kuhanu bundevu stavite u blender.
  4. Dodajte 40 ml šećernog sirupa + prstohvat mljevenog cimeta.
  5. Umutite sve sastojke.
  6. Zatim stavite masu na dan u hladnjak.

Treći korak - cedrov sirup za 12 koktela.

  1. Ogulite i operite pinjole 1 žlicu, stavite u blender.
  2. Dodajte šećerni sirup po ukusu.
  3. pobijediti.

Četvrti korak - bundeva gore.

  1. U shaker stavite 5 žlica pire od bundeve.
  2. Dodajte metvicu šest listova.
  3. Dodajte iscijeđeni sok od četvrtine limuna.
  4. Dodajte vanilin sirup 10 ml.
  5. Dodajte cedrov sirup.
  6. Dodajte votku.
  7. Napunite shaker s ledom.
  8. Temeljito umutite.
  9. Ulijte cjedilo i cjedilo u čašu od bundeve.
  10. Ukrasite grančicom metvice.

2. Kin-dza-dza

Nastavimo pražnjenje kućice. Ovaj put krećemo u potragu za parom paprika. Čaša njih je puno jednostavnija za pripremu od bundeve. Da biste to učinili, samo izrežite vrh povrća i uklonite sjeme iznutra.

A onda:

  1. Do vrha napunite papar drobljenim ledom.
  2. U shaker stavite 1/3 narezanih komada druge crvene paprike i nasjeckani grozd cilantroa.
  3. Crush madler.
  4. Ulijte: - šećerni sirup 20 ml, - votku 40 ml.
  5. Istucite četvrtinu limuna.
  6. Napunite shaker s kockicama leda i umutite.
  7. Ulijte sok i cjedilo u papar.
  8. Ulijte malo zdrobljenog leda.
  9. Ukrasite grančicom cilantroa.

3. Antifriz u krastavcu

Nemojte paničariti. Nitko se neće oporaviti. Antifriz je samo ime. Koktel je bezopasan.

Kao što ste možda pogodili, krastavac će ovog puta poslužiti kao čaša..

Sastojci za koktel antifriz u krastavcu

  1. Vodka 25 ml
  2. Limenin liker zeleni 25 ml
  3. Krastavac 80 g

Tehnologija kuhanja

  1. Uzmi veliki krastavac.
  2. Prerežite ga na pola i izvadite meso.
  3. U shaker izlijte tekućinu od paprom.
  4. Dodajte votku u shaker.
  5. Napunite shaker kockicama leda.
  6. Temeljito umutite.
  7. Sadržaj shakera procijedite kroz cjedilo u gomilu krastavca..
  8. Pijte sadržaj i „zalogaj“ na krastavcu.

Ugodna večer bez propada!

4. Peti element

Idi na voće. Najbrža i najpovoljnija opcija: koktel od grejpa. Možete, naravno, probati s narančom, ali ovo voće ima tanju koru, pa postoji rizik da će vam cijeli čudo koktel proliti.

Način kuhanja:

  1. Odrežite vrh grejpa i pažljivo uklonite meso s njega.
  2. Stavite u shaker: - krišku grejpa i zgnječite madler.
  3. Ulijte: - medni sirup 15 ml. - gin 40 ml.
  4. Istucite četvrtinu limuna
  5. Napunite shaker s kockicama leda i umutite
  6. Ulijte cjedilo i cjedilo u grejpfrut
  7. Ukrasite grančicom metvice

Mnogi također vjerojatno znaju koktele u kokosovim orasima ili ananasima..

Ako ste ljubitelj egzotike, onda si ih možete priuštiti. Evo, na primjer, Pina Colada u ananasu.

Način kuhanja:

  1. Izrežite ananas iznutra kriškom.
  2. Stavite u blender: - 4 šalice ananasa - kokosova krema 4 žlice.
  3. Ulijte: - bijeli rum 40 ml. - tamni rum 10 ml.
  4. Iscijedite limunov sok 2 žlice
  5. Dodajte malo leda i umutite u blender.
  6. Prijenos na ananas

S povrćem i voćem možete eksperimentirati sami.

Glavno je uživati ​​u njemu.

A alkohol za pokuse s voćem i povrćem uvijek možete kupiti u internetskoj trgovini WineStreet.

Voćni smoothie

Smoothie - gusti kokteli na bazi svježeg voća, bobica i povrća. Zbog svog prirodnog sastava i meke konzistencije, stekli su široku popularnost u cijelom svijetu, uključujući i među našim sunarodnjacima. Pristalice zdrave prehrane posebno poštuju ova pića..

Uostalom, smoothieji pomažu u gubitku kilograma, jer ne sadrže veliki broj kalorija, ali istodobno dobro zadovoljavaju glad. Osim toga, pomažu u zasićenosti tijela vitaminima, što je važno prilikom promatranja brojnih dijeta. Voćni smoothie najslađi je od ovih gustih koktela..

S užitkom ga uživaju čak i oni koji nisu navikli sebi ništa uskratiti, pogotovo kad je riječ o nečem ukusnom.

Značajke kuhanja

Voćni smoothie može biti uključen u prehranu kao dodatni izvor vitamina u vrijeme kada ih tijelo posebno treba.

Oni također mogu zamijeniti zalogaj i "ubiti crva", a ne riskiraju da naruše lik. Može se poslužiti i za desert.

Međutim, bez obzira na svrhu za koju pravite smoothie od voća, ne škodi vam da znate nekoliko važnih točaka. To će vam omogućiti da istovremeno dobijete ukusan i zdrav koktel..

  • Za voćne smoothie koristite samo kvalitetne sastojke. Dajte prednost svježim ili, u ekstremnim slučajevima, smrznutim bobicama i voću. Konzervirana hrana nije prikladna za tu svrhu..
  • Najprijatnija konzistencija dobiva se s smoothieima napravljenim od dvije vrste voća, od kojih je jedno sočno, a drugo ima puno kaše. Prvo uključuje zelene jabuke, kivi, agrume, ananas, a drugo uključuje banane, breskve, marelice, šljive, mango.
  • Ako želite napraviti tečniji smoothie, voćni pire možete razrijediti voćnim sokom ili zelenim čajem. Da biste povećali gustoću koktela, u njega se dodaju kiselo-mliječna pića (na primjer jogurt), zdrobljeni orašasti plodovi ili sjemenke, zobene ili heljdine pahuljice.
  • Voćni smoothie je obično sladak sam po sebi, ali ako sadrži pretežno kiselo voće, onda se smoothiei mogu zasladiti medom. Šećer, sladoled, pa čak i čokoladu ne treba dodavati, ali samo iz jednog razloga - oni će smoothie učiniti hranjivijim i manje zdravim..
  • Jedna od karakteristika smoothija je njihova glatka i osjetljiva tekstura. Iz tog razloga voće se pažljivo čisti za njih. Film je odvojen od agruma, oguljenih od jabuka i krušaka. Međutim, često u kore ima posebno puno vitamina i vlakana. Stoga, ako se ne bojite komadića voćne kože koji naiđu na koktel, možete ga ostaviti.
  • Voćni smoothieji se mogu koristiti i kao bezalkoholna pića. U tom slučaju, nakon miješanja svih glavnih sastojaka, dodaje im se zdrobljeni led, nakon čega se ponovo usitne mikserom ili mikserom.

Pročitajte više Smoothie od brokule

Kad odaberete recept za voćni smoothie, ne zaboravite da mnogi od plodova mogu izazvati alergijsku reakciju. Preferirajte ono što vam tijelo zajamčeno dobro podnosi.

Smoothie od breskve i kivija

sastojci:

  • breskva - 0,2 kg;
  • sok od breskve - 100 ml;
  • lubenica - 150 g;
  • Kivi - 0,2 kg.

Način kuhanja:

  • Voće operite i osušite.
  • Nakon što otpustite kašu lubenice iz sjemenki, narežite je na srednje velike kocke i stavite u zamrzivač na pola sata.
  • Prerežite breskvu na pola, izvadite kamen.
  • Breskvu narežite na male komadiće i stavite u zdjelu blendera.
  • Ogulite kivi, svako voće narežite na nekoliko komada, pošaljite ih na breskvu.
  • Voće prelijte sokom od breskve i tuku dok ne postane glatko..
  • U voćni pire dodajte smrznute kocke lubenice i ponovo umutite.

Sočan i istovremeno gust napitak dobro osvježava. Posebno je ugodno piti ga ljeti po vrućem vremenu. Međutim, možete ga kuhati i zimi, lubenicu zamijenite zamrznutom malinom ili sličnom bobicom. Možete pobijediti breskve, kivi i lubenicu odvojeno tako da ih položite u čašu u slojevima. Ova mogućnost posluživanja učinit će koktel još privlačnijim..

Citrusni smoothie

sastojci:

  • narančasta - 150 g;
  • mandarine - 150 g;
  • grejpfrut - 150 g;
  • jogurt ili sladoled - 100 g.

Način kuhanja:

  • Operite voće. Obložite ih kuhinjskim ručnikom..
  • Peel i mandarine. Ogulite ih i stavite u zdjelu blendera.
  • Narežite naranču i grejpfrut na pola. Iscijedite sok od naranče i pola grejpa pomoću posebnog aparata za čišćenje soka od citrusa.
  • Izlijte kriške mandarina sokom i tucite mikserom.
  • U smjesu citrusa dodajte sladoled ili jogurt. Smoothie će biti ukusniji sa sladoledom, zdraviji će biti s jogurtom, pa odaberite ono što vam se najviše sviđa.
  • Bič voća s jogurtom (ili sladoledom).

Pročitajte više Smoothie od borovnica

Rafinirani voćni desert pripremljen prema ovom receptu vjerojatno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Smoothie od ananasa

sastojci:

  • kaša od ananasa - 0,2 kg;
  • naranče - 0,35 kg;
  • celer (stabljika) - 100 g;
  • voda - 100 ml.

Način kuhanja:

  • Odvojite kašu od ananasa od kore. Pazite da joj komadići ne uđu u smoothie jer mogu izazvati iritaciju.
  • Luk ananasa narežite na kockice i stavite u zdjelu blendera.
  • Operite stabljike celera, uklonite gruba vlakna. Izrežite peteljke na male komade i pošaljite na ananas.
  • Naranče operite, osušite ubrusom i prepolovite. Iz njih iscijedite sok od citrusa.
  • Sadržaj posude blendera prelijte sokom od naranče, prelijte s malo ledene vode.
  • Samljeti ananas i celer, pretvarajući sadržaj posude u blenderu u homogenu masu.

Recept za ovaj smoothie svidjet će se onima koji žele smršavjeti, jer pomaže sagorjeti višak masnoće. Kako biste pojačali učinak, u koktel možete dodati žličicu naribanog đumbira.

Jabuka banana Smoothie

sastojci:

  • banana - 0,2 kg;
  • zelena jabuka - 0,2 kg;
  • celer - 100 g;
  • svježi špinat - 50 g.

Način kuhanja:

  • Operite jabuku, operite je ubrusom i ogulite. izrezati jezgru.
  • Izrežite pulpu jabuka na srednje velike kocke.
  • Špinat sitno nasjeckajte nožem.
  • Oprani i osušeni celer lagano nasjeckajte.
  • Ogulite veliku bananu (ili dvije male), narežite na krugove.
  • Sve sastojke stavite u posudu za šlag i tucite mikserom dok ne postane glatko..

Ne smeta vam uključivanje špinata i celera u voćni smoothie, oni u njemu ne smiruju ravnotežu. Naprotiv, okus i miris koktela vrlo su svježi i skladni. Osim toga, s njima se desert od jabuka i banane ispada korisniji..

Pročitajte više Smoothie od mrkve

Banana smoothie

sastojci:

  • banane - 0,3 kg;
  • kefir - 0,2 l;
  • med po ukusu.

Način kuhanja:

  • Meso banane narežite na krugove.
  • Dodajte žlicu meda.
  • Ulijte kefir.
  • Beat dok glatka.

Od svih recepata za smoothie, ovaj je najpoznatiji i najlakši. I odrasli i djeca vole. Ova gusta koktel opcija dobra je za užinu..

Multifruit Smoothie

sastojci:

  • grejpfrut - 150 g;
  • Kivi - 50 g;
  • jabuka - 0,2 kg;
  • banana - 50 g;
  • korijen đumbira - 5 g;
  • med - 10 ml;
  • zeleni čaj - 0,2 l.

Način kuhanja:

  • Napravite zeleni čaj.
  • Dodajte mu naribani đumbir i med, promiješajte.
  • Nakon pola sata procijedite čaj i stavite u hladnjak da bude što hladnije..
  • Operite i ogulite voće.
  • Jabuku, kivi i bananu narežite na velike kocke.
  • Iscijedite sok iz grejpa, koristeći stiskalicu za sok od citrusa.
  • Voće stavite u zdjelu miksera, ulijte sok od grejpa i ledeni čaj. umutiti.

Dobiveni smoothie dobro utažuje žeđ, hrani tijelo vitaminima i potiče mršavljenje.

Pripremajući voćni smoothie, svaka domaćica može pokazati maštu izmišljajući vlastite recepte. Uostalom, većina voća i bobica dobro se kombinira.

7 čudo koktela za zdravlje i ljepotu. Kulinarski članci i životopisi

Tijelo ne može bez svježeg povrća i voća, posebno zimi. Najbolji način da se zdravi tijekom dugih hladnih mjeseci je s ukusnim voćnim i povrtnim smoothiejem..

Jabuka i mrkva pozdrav

Jabuka i mrkva vrlo su korisna kombinacija koja tijelu pruža sve što vam treba. Napokon, ovo je pravo skladište vitamina, minerala, pektina i antioksidanata. Takav koktel blagotvorno utječe na srce i krvne žile, koristan je kod anemije i prehrane.

Uzmite 3-4 srednje mrkve, 2 velike jabuke i 2 žlice. l. naribani korijen đumbira. Sve komponente izmiješamo u miješalici u homogenu masu, ulijemo čašu vode i filtriramo. Ako nemate dovoljno slatkiša, možete dodati malo meda..

Međutim, zapamtite, ne biste trebali zloupotrijebiti takav koktel, posebno s visokom kiselošću, gastritisom i čirima na želucu.

Narančasta repa

Voćni i povrtni smoothieji, čiji se recepti mogu mijenjati po vlastitom nahođenju, vjerojatno neće uspjeti bez repe. Neophodna je za bolesti štitne žlijezde i jetre, aterosklerozu i hipertenziju, kao i za poticanje hematopoeze. Uz to, repa bogata vlaknima očisti crijeva od štetnih tvari..

U sok polovice korijena dodamo sok od naranče, dvije mrkve i krišku đumbira. Kao i obično, sve sastojke mikserom umutite u homogenu masu. Sok od cvekle jedini je koji se ne pije odmah nakon pripreme, ali se infuzira nekoliko sati. Hlapive tvari nastale interakcijom s molekulama kisika mogu uzrokovati mučninu i vrtoglavicu..

Uz dijabetes i urolitijazu, koktel treba potpuno napustiti.

Bundeva ekstravaganca

Bundeva ne samo da naplaćuje optimizam svojim izgledom, već poboljšava crijevnu pokretljivost, rad bubrega, uklanja višak kolesterola iz tijela, sprječava razvoj hipertenzije i ima blagi sedativni učinak.

Pokušajte napraviti ljekoviti koktel s voćem i povrćem prema našem receptu i uvjerite se sami. Trebat će nam 600 g kuhane bundeve koju ćemo izrezati na kriške i dodati joj svježu rajčicu, sok od jednog grejpa i dvije limuna. Sve sastojke pretvorimo u homogenu pire masu u blenderu.

Dodajte malo cimeta, vode i po želji par kašika meda. Takav napitak bit će koristan svima osim dijabetičarima.

Kaleidoskop citrusa

Sočni živopisni citrusi su naše sve. Imaju opći učinak jačanja na tijelo i dobar su način da se spriječe prehlade. Antioksidanti jačaju zidove krvnih žila i potiču rast novih stanica. Pektini uklanjaju toksine iz crijeva i toksine.

Za zdrav koktel potreban nam je jedan grejpfrut, par naranči i jedan kivi. U mješavinu sokova ovih plodova dodajte naribani korijen đumbira i sjeckani zelje. Pomiješajte sve komponente u blenderu i filtrirajte.

Ako imate visoku kiselost ili peptički čir, pijenje takvog koktela ne preporučuje se..

Rajčica energičnost

Ukusna i sočna rajčica savršena je za stvaranje zdravih koktela napravljenih od voća i povrća. Fitoncidi, bogati rajčicama, ometaju procese fermentacije u crijevima, a organske kiseline "pokreću" metaboličke procese.

A svježi sok od rajčice učinkovito se bori protiv mamurluka. Osnova našeg koktela bit će sok od rajčice (250 ml) koji ćemo pomiješati sa sokom jednog grejpa i pola limuna. Dodajte ovdje 1 žlicu. l. crvena paprika i sitno sjeckani peršin.

Oprez s koktelom treba pokazati bolesnicima s pankreatitisom, holecistitisom i čirima na želucu.

Zdravlje zelenog svjetla

Prednosti zelenog povrća i voća opetovano su primijetili liječnici i nutricionisti. Takvo je voće bogato vlaknima, što znači da dobro zasitiva tijelo i čisti ga od svega nepotrebnog.

Korisni voćni i povrtni smoothieji na temelju njih bogati su antioksidansima koji usporavaju proces starenja na staničnoj razini. Uzmi tri velika lista kupusa, čašu zelenog grožđa, jedan krastavac i malu zelenu jabuku.

Sve sastojke pretvorimo u homogenu masu, dodamo 100 ml vode i filtriramo. Takvi kokteli zabranjeni su onima koji pate od kolitisa, kiselosti i bolesti bubrega..

Čudo celera

Celer je najbolji prijatelj mršavljenja. Uostalom, skladno kombinira najmanje kalorija i najviše hranjivih sastojaka, počevši od vitamina C, završavajući s nikotinskom kiselinom. Stoga će se smoothie od voća i povrća kod kuće od ovog povrća ispasti vrlo učinkovit.

Veliku jabuku i četiri stabljike celera narežemo na kriške i narežemo u homogenu masu. Zatim u smjesu dodajte limunov sok, 100 ml vode i po želji žlicu meda. Ostaje još jednom dobro pobijediti koktel. Zapamtite da volumen soka od celera u jednoj porciji ne smije prelaziti 100 ml.

Upotreba takvog koktela ne preporučuje se kod gastritisa, trudnoće i dojenja.

Nadamo se da će nam recepti sigurno dobro doći. Ako znate kako napraviti smoothie od voća i povrća i često ih pravite kod kuće, podijelite svoje omiljene recepte s drugim čitateljima..

Voćni smoothie

Svi želimo ugoditi sebi i svojim voljenima tijekom cijele godine svježim voćem i povrćem.

Ljeti i jesen ovu priliku pruža priroda, ali zimi i proljeće morate kuhati žele, pirjano voće od smrznutih bobica i voća.

Ali čak i u hladnoj sezoni možete se mirno maziti zdravim, vitaminima bogatim voćnim šejkovima koji nadahnjuju sjećanja na sunčana i vruća ljeta. Doznajmo nekoliko recepata s voćnim koktelima s vama..

Recept za voćni smoothie

sastojci:

  • banana - 3 kom .;
  • ribizla, bobice brusnice - 100 g;
  • zelena jabuka - 1 kom .;
  • sok od naranče ili jabuke - 0,5 tbsp .;
  • jogurt - 3 žlice. žlice.

priprema

Voćni koktel je vrlo jednostavno napraviti kod kuće. Dakle, ogulite banane s kože, od jabuka narežite kore, a voće narežite na vrlo male komade. Ako u ovom receptu koristite smrznute bobice, obavezno ih odmrznite prije nego što ih stavite u blender.

Potom ih napunimo u spremnik i meljemo oko 20 sekundi. Sve voće pripremljeno unaprijed prebacite u bobice, prelijte sokom i jogurtom i temeljito tuku dok ne postane glatko. Takav voćni koktel vrlo je koristan jer je bogat vitaminima i mineralima..

Mliječni i voćni koktel

sastojci:

  • Kivi - 4 kom .;
  • mlijeko - 250 ml;
  • narančasta - 2 kom .;
  • med - 1 žlica. žlica;
  • led.

priprema

Led drobimo u blenderu ili nožu, odmah izložimo u čaše. Kivi oguljen, prepolovljen. Iscijedite sok od naranče. U blenderu kombiniramo kivi, sok od naranče, mlijeko i med. Sve tuku dok ne postane glatko, prelijte u čaše, promiješajte i odmah poslužite.

Koktel od voća i povrća

sastojci:

  • cimet - 0,5 tsp;
  • limun - 2 kom .;
  • grejpfrut - 1 kom .;
  • rajčica - 1 kom .;
  • bundeva - 600 g;
  • tekući med - 1 tsp.

priprema

Pogledajmo jednostavan način izrade smoothieja. Bučinu očistimo od kore i sjemenki, kuhamo u slanoj vodi oko 10 minuta i narežemo na male kockice. Iscijedite sok od grejpa i limuna.

U blender stavimo rajčicu, bundevu, cimet, sve dobro nasjeckamo, a zatim u dobivenu masu dodamo grejpfrut i limunov sok, med i opet tučemo do stanja homogene pire mase.

Kad se potroši, koktel sipajte u čaše visokog stakla, u svaki stavite par kockica leda i poslužite do stola.

Smoothie u blenderu

Da biste pripremili ukusni smoothie, samo trebate dati slobodnu prednost svojoj mašti i preferencijama okusa, za to možete koristiti sve bobice i voće koje postoje kod kuće. Ako postoji želja, tada uz voće i bobice možete dodati sok, mlijeko, kefir, jogurt i druge korisne sastojke - mekinje, soju, zobene pahuljice, med, orašaste plodove, pa čak i povrće!

Takvi su kokteli mnogo korisniji od sokova, jer sadrže vlakna, toliko potrebna našem tijelu. Posluživanje smoothieja može igrati ulogu brzog, ukusnog i zdravog doručka za bilo kojeg člana obitelji.

Kako kuhati voće u blenderu?

  • Kako napraviti takav koktel? Možete uzeti bananu (na primjer, prezrelu, na kojoj se pojavljuju smeđe mrlje), ona će biti osnova smoothieja, tada će koktel ispasti mekan, gust, sladak i istovremeno zadovoljavajući. Osim toga, banane se mogu kupiti u bilo koje doba godine. Još jedna korisna značajka je da pomažu tijelu u proizvodnji takvog hormona kao što je serotonin - tj. hormon sreće, koji je toliko potreban u hladnoj sezoni.
  • Breskve mogu poslužiti i kao temelj koktela, pod uvjetom da su zrele. Oni će koktel učiniti elastičnim, ali u ovom je slučaju bolje suzdržati se od dodavanja šećera.
  • Na osnovu smoothieja trebate uzeti voće ili bobice. Sve bobice i voće dobro idu uz bananu, čak i konzervirane i smrznute. Od njih možete razlikovati brusnice i ribizlu - jer sadrže puno antioksidanata i vitamina, osim toga, pohranjuju se u smrznutoj hrani. Što je bobica svjetlija i tamnija - više hranjivih sastojaka sadrži!
  • Danas u trgovinama možete kupiti gotovu smrznutu smjesu za smoothie, najčešće uključuje jagode. Maline, ribizla, kupine i borovnice. Prvo ih ne trebate odmrzavati, već su sitno sjeckani u blenderu.
  • Osim osnove i aditiva, u smoothieu mora biti prisutna i tekućina, jer bez nje se voće i bobice slabo sjeckaju. Njegova količina ovisi o gustoći dobivenog jela, svatko ga odabere po svom ukusu. Kao takav, može biti pogodno bilo koje mlijeko, jogurt, sok ili uzmite običnu pitku vodu..
  • Da bi jelo bilo ne samo ukusno, već i srdačno i zdravo, morate mu dodati korisne sastojke: poput lanenih sjemenki, zobenih mekinja, sjemenki konoplje, tofe (grahove korice). Ako se umjesto njih doda malo jednostavnog sira i zobene kaše, tada smoothie također neće biti lišen korisnih svojstava. U blender možete dodati kap meda, šaku orašastih plodova, sjemenki bundeve ili suncokreta ili žlicu suhog voća.

Osim doručka, smoothieji se mogu konzumirati za popodnevni međuobrok - vrlo ukusno i zdravo jelo, najvažnije je ne ograničiti maštu!

Smoothie od soka od naranče

sastojci:

  • zrela banana - 2-3 kom.
  • jagode (nije nužno i svježa, smrznuta je također pogodna) - 400 g
  • svježi sok od naranče - 400 ml
  • orašasti plodovi, sjemenke, mekinje - po ukusu

Priprema:

Da biste očistili sve sastojke, stavite u blender i počnite mljeti, dok masa ne postane homogena.

Dark Berry Smoothie

sastojci:

  • banana - 3 kom
  • crna ribizla i brusnice - 2 šake
  • svježi sok od naranče - 400 ml
  • bjelančevine, orašasti plodovi, sjemenke - po ukusu

Priprema:

Ogulite, narežite i stavite banane s ostalim sastojcima u blender i kuhajte dok smjesa ne postane glatka..

Koktel od banane s sokom od grejpa

sastojci:

  • banana - 1 kom.
  • sok od grejpa - 250 ml
  • laneno sjeme - 10 g
  • zobene mekinje - 5 g
  • suhe bobice goji - 2 žlice. l.
  • organski tofu - 70 g

Priprema:

Sve sastojke stavite u blender, mljejte dok ne postane glatko. U njemu je puno proteina, vlakana, vitamina i antioksidanata, a kcal - 387.

Koktel od jogurta od prirodnog blendera

sastojci:

  • banana - 1 kom.
  • borovnice (pogodne smrznute) - 100 g
  • prirodni jogurt ili kefir - 100 ml
  • orašasti plodovi, sjemenke, mekinje - po ukusu
  • med - 0,5 tsp.

Priprema:

Sve samljeti u blenderu dok se ne dobije gusta elastična masa. Med se dodaje u ovaj smoothie kako bi mu dali slatkiše..

Smoothie od zelenog špinata

sastojci:

  • banana - 1 kom.
  • lišće špinata - 2 šake
  • sok od naranče - 250 ml
  • orašasti plodovi, sjemenke, mekinje - po ukusu

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u blenderu da dobijete smoothie. Okus špinata u ovom koktelu gotovo se ne osjeća, a njegova će se boja ispostaviti smaragdnom - to će privući pažnju djece.

Voćni pire u blenderu

Mnoga djeca stvarno vole pire od krumpira iz različitih plodova, ali pire od jabuka bolji je za komplementarno hranjenje - nakon svega, alergijska reakcija na ovo voće očituje se u rijetkim slučajevima. Dalje u prehranu možete uključiti pire od kruške, breskve, banane.

Voćni smoothie u receptima za mršavljenje blenderom

Pozdrav, dragi poznavatelji ljepote i zdravlja. Ne tako davno, nutricionisti su pozivali da se pije samo voda kako bi se izbacili kilogrami. No, današnji omiljeni su smoothieji. Pripremajući takve voćne i povrtne smoothieje u blenderu, recepti potonjeg nalaze se u mojoj trgovini za vas.

Tehnologija pripreme prirodnih voćnih napitaka je jednostavna. Sve što je potrebno je moćan blender koji će bilo koji proizvod namazati pire krumpirom. To je najvažnije. Jer smoothieji bi trebali biti homogeni u obliku pirea.

U piće možete dodati bilo voće, led, jogurt, mlijeko, sladoled itd. Barem svaki dan napravite drugačije i uživajte u ukusu. Uostalom, ovo je univerzalno piće. Konzumira se i za mršavljenje i za dobivanje kilograma koji nedostaju..

Stvarčice izrada voćnih smoothieja:

  • nizak sadržaj kalorija (ako ne dodate šećer ili sladoled);
  • zadržava sve blagodati vitamina i minerala;
  • može zamijeniti grickalicu između glavnog obroka;
  • ima blagotvoran učinak na tijelo (čak ima i antistres svojstva);
  • zasiti, prigušivši osjećaj gladi.

Pa, prijeđimo na recepte za zdrave koktele sa fotografijama. Jednostavno ih možete skuhati kod kuće. Da, ako se držite dijeta, savjetujem vam da u napitke dodate nekoliko kašika mekinja.

Voće s bananom

Za ovaj desert savjetujem vam da uzmete malo prezrelu bananu (tako da se na njoj pojave smeđe točkice). Takva baza dodati će slatkoću i gustoću koktelu..

Dodatna prednost banana je ta što su u našim trgovinama dostupne tijekom cijele godine. Čak se i zimi možete počastiti tako super hranljivim desertom.

Banane dobro idu uz razne bobice i voće, štoviše, ne samo svježe, već i smrznute. Zimi možete koristiti sve što ste pripremili od jeseni - ribizlu, brusnice, trešnje i druge bobice. Uostalom, čak i smrznute sadrže puno vitamina i antioksidanata.

Za dvije porcije smoothija uzmite:

  • čaša bobica ribizle;
  • 2 kom zrele banane;
  • čaša prirodnog nemasnog jogurta;
  • malo dušo.

Oprane bobice odbacimo u drugar i čekamo da voda istječe iz njih. Zatim ribez usitnimo u blenderu u pire masu. Zatim stavite narezane banane na kriške u zdjelu blendera. Pažljivo spojite komponente. Ovdje dodajte jogurt i opet sve promiješajte. A kako svi ne vole kiselo meso, ovom koktel možete dodati malo meda. Smoothie spreman.

Izbornik