Zašto dva koktela u koktelu - verzije nastanka tradicije

Koktel slamke

od raznobojne plastike - simpatične sitnice koje ukrašavaju naše živote.

Drugo je ime koktel slame - odmah daje podrijetlo ovog jednostavnog uređaja. Jagoda - šuplje stabljika biljke za koju su naši sofisticirani preci pronašli zanimljivu primjenu.

Koristeći šuplje stabljike, pivo su filtrirali stari Bizantinci i Egipćani tisućama godina prije Kristova rođenja. Uz njihovu pomoć popili su naslagani dio pića, odgađajući žitarice, školjke i gusti sediment.

Bogati Egipćani otišli su dalje, izrađujući luksuznu robu od običnog pribora. Tijekom iskopavanja pronađene su cijevi od srebra i zlata ukrašene dragim kamenjem.

informacije! Aristokrati drevnog svijeta pili su svako piće kroz svoje osobne slamke, prezirući diranje posuđa ustima, koje možda nije potpuno čisto. Danas se cijevi za jednokratnu upotrebu prodaju u jednokratnoj ambalaži..

U Americi su slamnati kanali od slame rasprostranjeni u 18. stoljeću..

Ovaj je materijal bio jeftin i dostupan svima, ali je imao određene nedostatke:

  • okus napitka se pogoršao, prolazeći kroz stabljiku i stječući karakterističan miris slame;
  • uslijed dodira s tekućinom, slamna cijev nabubri i razgrađuje se, prateći ulazak čestica u usta.

Međutim, daljnje preobrazbe slame potrajale su više od jednog stoljeća.

Tko je izumio epruvete za piće, opisano je u videu:

Povijest transformacija

Izumitelj koji je poboljšao ovaj uređaj bio je izvjestan Marvinski kamen - Američki proizvođač držača papirnih cigareta.

Povijest tvrdi da je piće s malim česticama slame izazvalo gnjev gospodina Stonea. Ili je možda poduzetni Amerikanac samo razmišljao o proširenju proizvodnje papirnih usnika.

Ideja o ugodnijem procesu pijenja nakon niza eksperimenata materijalizirala se u obliku papirnate cijevi koju je Stone patentirao 1888. god.

Nešto kasnije Marvin je došao do papira s voskom. Nakon par godina zamijenili su Stonea iz naočala i naočala Amerikanaca..

Sljedeća transformacija slame dogodila se 1937. god.

Poznati izumitelj Joseph Friedman Gledao sam malu djevojčicu kako pokušava popiti piće iz čaše savijajući papirnu cjevčicu. Predmeti nisu bili poslušni - tada se natopio, a zatim staklo palo. Dijete je moralo piti dok je stajalo, nelagodno ispružujući vrat.

Friedman je, u pomoć, izvršio sljedeće manipulacije:

  • umetnuo vijak u cijev,
  • čvrsto omotajući ovaj komad niti na vrhu.
  • nakon što je vijak uklonjen, a dio cijevi koji se pretvorio u "harmoniku" savio se.

Rezultat je bio ugodan i djevojci i samom izumitelju. Iste godine gospodin Friedman dobio je patente za razvoj valovite cijevi za koktel i njegovu proizvodnju. Jedan od prvih potrošača postali su bolesnici s krevetom.

rasprostranjenost plastični pribor u drugoj polovici 20. stoljeća slama nije pošteđena.

Plastika je jeftin materijal, štoviše, pouzdaniji. Nije točno točno tko je prvi počeo proizvoditi plastične cijevi. Međutim, sada se slamke za masovnu potrošnju izrađuju samo od ovog materijala..

informacije! Upotreba plastičnih predmeta za jednokratnu upotrebu, koji uključuju moderne slamke za piće, izaziva proteste ekoloških organizacija. Svakodnevno odlaganje 500 milijuna cijevi, naime, prema nekim podacima, koje se svakodnevno koriste u SAD-u, jedan je od razloga zagađenja oceana..

Kako i kada je nastala tradicija dviju cijevi?

Pijenje pića kroz prve papirnate epruvete bilo je uzbudljivo, ali teško jer su imali mali promjer (kako bi se spriječilo da sjemenke limuna uđu unutra).

Tada su došli do upotrebe dvije ili više slamki odjednom, što je ubrzalo proces pijenja.

Tada je nastala lijepa tradicija da zajedno pijemo iz iste čaše..

Tijekom godina, veličina i debljina uređaja su se mijenjali, njihov je raspon postajao sve raznolikiji. Ali tradicija korištenja nekoliko cijevi u jednoj čaši sačuvana je i razvijena.

Zašto staviti dva?

Postoji nekoliko razloga: od najprozaičnijih do sasvim romantičnih, pa čak i sofisticiranijih:

  • spor unos alkohola uz pomoć dvije epruvete doprinosi bržoj intoksikaciji;
  • s plastičnim slamkama prikladno je miješati slojevite koktele i pića koja sadrže bilje i voće;
  • druga se cijev koristi umjesto oštećene tijekom rada, kada se jedna pukla ili začepila voćem ili lišćem koji su dio mnogih koktela;
  • u višeslojnim koktelima koriste se dvije epruvete, često različitog promjera i duljine: svako piće možete isprobati zasebno, bez miješanja slojeva;
  • drugi djeluje kao aerator;
  • dio su dekora pića: na njih su pričvršćeni komadi voća i drugi elementi dizajna;
  • stvarajući romantičnu atmosferu za par: pijuckajući piće iz jedne čaše istovremeno ga čini vrlo blizu.

informacije! Kozmetičari informiraju: redovita uporaba slamki za piće može potaknuti pojavu ranih bora oko usana i produbiti postojeće.

Zašto u neke koktele staviti dvije epruvete opisano je u videu:

Koje koktele volite?

Primjenjuju se klasične dvostruke cijevi prilikom posluživanja sljedećih alkoholnih pića:

  1. Prokleta Marija, uključujući votku, sok od rajčice i ponekad tabasco umak. Dvije slamke koriste se za potpuno doživljavanje okusa alkohola i začinjenih sastojaka..
  2. Višekomponentni kokteli Singapurski remen i Martini Mojitato kada miješanje sastojaka daje skladan okus.
  3. "Mojito" stječe bogatiji okus ako je napitak zasićen zrakom. Ovaj zadatak obavlja druga cijev..
  4. Menta Julep posluženo sa ledom i puno mente. Druga slama dobro dolazi ako je prva začepljena metvicom.
  5. „Bumbar” - višeslojni koktel. Ukusite ga, kušajući prvo gornji sloj kave, a zatim i donji - sok i sirup.

Upotreba slamki nije uvijek prikladna. Nikad im ne služe na društvenim događajima. Pijenje kroz slamu poput vina ili viskija smatra se lošom formom.

vrste

Najčešće u svakodnevnom životu možete vidjeti fleksibilne plastične slamke koje su nepromijenjene dugi niz godina. Oni mogu biti ravni ili imati valoviti dio u gornjem dijelu, što vam omogućuje da promijenite smjer cijevi za dodatnu udobnost.

Oprez! Danas cijevi za koktele imaju razne vesele boje, posebno su popularne prugaste slamke.

Proizvođači eksperimentiraju s oblicima učvršćenja, proizvode kovrčave oblike upletene u neverovatne spirale. Koristite ih u ukrasne svrhe..

Osim toga, cijevi mogu biti različitih duljina i promjera..

Glavne skupine slamki su sljedeće:

  1. Male cijevi nisu samo najkraće, već su i najtanje. Promjer je samo 0,33 cm. Koriste se za posluživanje voćnih sokova u malim čašama, koktelima i pićima za djecu..
  2. Cjevčice promjera 0,55 cm su prosječne. Duljina može varirati ovisno o visini čaše. Koristi se za posluživanje prozirnih pića, bezalkoholnih pića, voćnih sokova.
  3. Za gusta mliječna i voćna pića koristite velike tubule promjera 0,75 cm.
  4. Vrlo velika učvršćenja su promjera 1,19 cm. Poslužuje se uz vrlo gusta pića i koktele velike gustoće koji sadrže veliku količinu vrhnja, sladoleda i vrhnja.

Oprez! Hladna pića koja se piju kroz slamku padaju u grlo bez zagrijavanja, uzrokujući prehladu.

Za obavljanje posebnih funkcija razvijene su sljedeće vrste koktel cijevi:

  1. S minijaturnom žlicom na kraju. Pogodno za šlag ili voćne koktele..
  2. Otporno na toplinu. Koristi se za sprječavanje kontakta s vatrom prilikom konzumiranja gorućih koktela..
  3. staklo. Poslužuje se s pićima u kristalnim čašama ili čašama. Dizajniran radije za miješanje, u šipkama se može koristiti prema predviđenoj namjeni.
  4. bambus. Dizajnirana kao sigurna alternativa ekološki prihvatljivoj plastici.

Koktel cijevi više nisu samo učvršćenje zbog praktičnosti, iako imaju određenu funkcionalnu svrhu.

Njihova raznolikost omogućuje vam da razmišljate kroz dizajn bilo kojeg pića, stvarajući raspoloženje i posebnu svečanu atmosferu.

Priča o maloj slanoj pijaci u ljudskom životu vjerojatno neće uskoro završiti. Zanimljivo je vidjeti kakve promjene čekaju u rukama budućih izumitelja..

Izbornik